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黑种草籽乙醇提取物能延缓油脂的自动氧化过程,且随浓度的升高,抗氧化作用增强.黑种草籽乙醇提取物、维生素C、黄酮均有清除羟基自由基的能力,黄酮的清除能力最好,维生素C的次之,黑种草籽乙醇提取物的也有一定的羟基自由基清除能力.现有的研究报道认为维生素C、黄酮类化合物都是优良的抗氧化剂,该文的实验结果是黑种草籽乙醇提取物也具有清除自由基的能力,有一定的抗氧化性. 相似文献
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以不同极性溶剂分别对瘤果黑种草籽进行提取,得到甲醇提取物、乙酸乙酯提取物、正己烷提取物,并采用二苯代苦味酰基自由基(D PPH),2,2'-连氨-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐(A B TS)和还原能力三种不同的实验方法评价新疆瘤果黑种草籽抗氧化活性。结果表明,瘤果黑种草籽提取物具有不同程度的抗氧化能力,甲醇提取物的抗氧化活性相对优于其它溶剂萃取物,清除D PPH 自由基的能力优于B H T,瘤果黑种草籽各溶剂提取物具有较强A B TS清除能力,最高清除率达81.33%,其A B TS自由基清除率强弱顺序为甲醇提取物>乙酸乙酯提取物>正己烷提取物;黑种草籽提取物还原能力强弱顺序为甲醇提取物>乙酸乙酯提取物>正己烷提取物。瘤果黑种草籽提取物具有很好的抗氧化活性,不同溶剂提取物对抗氧化活性有很大影响。 相似文献
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探索了葎草籽油闪式提取法的最佳工艺条件。采用单因素实验研究提取电压、液料比、提取时间、提取次数对葎草籽得油率的影响,在此基础上,运用响应面法优化葎草籽油提取工艺。结果表明:葎草籽油闪式提取的最佳工艺条件为提取电压150 V、液料比10∶1、提取时间135 s、提取次数1次,在最佳工艺条件下葎草籽得油率为9. 50%。通过比较发现,安徽省葎草籽得油率高于周边省份,江苏和浙江的次之,山东的最低;安徽省内又以合肥地区的葎草籽得油率最高,池州、黄山的次之,亳州的最低。 相似文献
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<正>富含n-3脂肪酸α-亚麻酸(ALA)的四种植物油是亚麻荞油(Camelina oil)、野鼠尾草籽油、亚麻籽油和紫苏油。当前这些可商业供应四种油分散在世界不同地区。自中世纪以来,亚麻籽油已经是一种工业用油,主要用作干性油延续至今,1997/98年度世界亚麻籽产量估计为260万吨,约占世界10种主要油料总产量1%。野鼠尾草籽在阿根廷北部和哥伦比亚中部已有稳定商业化生产。薄荷属植物家族成员的紫苏,在美国东部是一种很普遍的每年生野生植物,在亚洲作为商业作物;在美国,包括烹调油在内紫苏食品在韩国后裔的少数民族食品市场上有售。 相似文献
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超声辅助水酶法提取月见草籽油的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
月见草籽油在医药、保健及食品工业领域具有重要价值。本文对超声辅助水酶法提取月见草籽油进行了研究,采用超声及粉碎处理方式对月见草籽进行预处理,确定最佳预处理条件:超声功率300W、超声时间30min、超声温度60℃;采用Alcalase 2.4L碱性蛋白酶进行酶解,利用响应面优化试验,确定最优的月见草籽油脂提取工艺:料液比为5.4(w/w)、酶添加量为1.38(v/w)、酶解温度为62.5℃、酶解时间2.8h,响应面有最优值为84.32%;测定油脂的基本组成及相关品质指标,结果表明,不同提取方法对月见草籽油的皂化值、折射率、色泽的影响不显著,但酸值及磷脂含量均低于溶剂法月见草籽油。优化的工艺简便可行、提取率高,为超声辅助水酶法提取月见草籽油提取工艺的产业化提供理论依据。 相似文献
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响应面分析法优化湘西月见草籽油的超临界萃取工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为优化超临界CO2 萃取湘西“腊尔山1 号”月见草籽油的工艺,在单因素预试验基础上,选择萃取压力、萃取温度、分离温度、萃取时间为自变量,月见草籽油提取率为响应值,根据中心组合设计(central compositedesign,CCD)试验设计原理采用四因素五水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以月见草籽油提取率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的显著性和交互作用后,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定月见草籽油提取率的最佳工艺条件为萃取压力39MPa、萃取温度43℃、分离温度40℃、萃取时间70min,在此条件下,月见草籽油提取率达到20.07%。 相似文献
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木子又名鸟桕,省内称卷籽,它是鸟桕树上之子实,鸟柏树学名Sapinm SebifernmRoxb,木籽的表层称为皮蜡,取得之油是一种植物脂肪,叫皮油,其主要成份是十六碳烷酸甘油酯。从籽实内部籽仁取得之油为梓油,也称青油,是一种干性特强的油脂,其主要成份是亚油酸、亚麻酸、油酸等三甘油脂。 相似文献
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草刺毛是国毛中比较常见的一种疵点毛。它的产生主要是由于放牧时草籽、草叶、草茎等植物性杂质的粘附和人工放饲时草料混入羊毛所致。由于草刺毛中的部分草果、硬草茎和钧刺经过机械和化学处理 相似文献
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采用柱前衍生-高效液相色谱荧光检测法(HPLC-FLD)分析了超临界CO2萃取得到的微孔草籽油的脂肪酸成分。用荧光衍生试剂1-[2-(对甲苯磺酸酯)乙基]-2-苯基咪唑[4,5-f]9,10-菲(TSPP)作为柱前衍生试剂,对39种饱和与不饱和脂肪酸标准品进行衍生,经梯度洗脱实现了39种脂肪酸衍生物完全分离,使用外标法定量,建立了同时测定17种脂肪酸绝对含量的方法。结果表明,微孔草籽油中油酸、亚油酸、亚麻酸相对含量分别是29.09%、23.85%、20.25%;不饱和脂肪酸占总脂肪酸的相对含量为73.19%。 相似文献
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四号溶剂萃取紫草籽油研究 总被引:1,自引:0,他引:1
北方硬紫草在90年代初期已开始人工栽培,紫草籽中含脂肪17%,其中γ-亚麻酸13.5%,α-亚麻酸31%,是迄今为止所发现γ-亚麻酸含量最高的油品之一。四号溶剂萃取技术提取紫草籽油,使其生理活性物质不受破坏,为紫草籽油开发利用提供保证。 相似文献
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近年来我厂的国毛洗炭产量已翻了一翻,厂党委根据“不但求数量多,而且求质量好”前精神,把抓好原毛加工的质量,提到路线的高度来认识,坚持高产优质并及时组织三结合小组对原毛的洗炭设备、工艺进行调研。在炭化方面摸索了草籽的类别,羊毛与草籽的吸酸状况、助剂对羊毛的渗透及保护作用,从而在使用新型助剂的情况下加大浸酸浓度,以达到既提高除草效能,又减少羊毛纤维的损伤,提高制成率的目的。现将试验研究的情况简介如下,供参考。 Ⅰ、浸酸的浓度、时间和温度的研究: (一)各类草籽炭化时所需硫酸的最低浓度为:(二)草籽与羊毛的吸酸速度对比… 相似文献
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膨化浸出提取月见草油工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了月见草油的脂肪酸组成及特性,简述了月见草籽的几种不同加工工艺,重点阐述了月见草籽的“膨化浸出、混合油负压蒸发工艺”、工艺特点以及与其他工艺生产的毛油质量的比较.该工艺在辽宁晟麦实业股份有限公司月见草油生产线上实际应用,其毛油中γ-亚麻酸含量保留好,酸值和过氧化值低,颜色浅,油品质量优,投产两年多取得了显著的成效. 相似文献
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移植草皮的可生物降解织物 总被引:1,自引:0,他引:1
日本和美国的发明者们合作开发出一套能让草地草种生长并且再移植的系统。美国阿肯色州的Winrock草场有限公司和日本广岛Zoysian有限公司在USP 6 1 41 993中说明它们是如何将一种可生物降解的网眼织物铺置在地上、播散上草籽 ,然后在草长出后将这种草皮移植他处的。它们称 ,这种用作底基的织物应当具有足够的强度而仅耗用尽量少的材料。所使用的可生物降解的稀布或网眼织物必须具有侧边和直线强度 ,而且能在被卷起时保持其形状。草籽可以被排列在织物的表面上 ,然后喷洒诸如促生根剂、抗枯萎剂和杀虫剂之类的化学药剂。然… 相似文献