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青霉P-1007产胞外酸性蛋白酶,其酶活可达1500u/g。该酶的最适温度为50℃,最适pH值为5.5;酶的pH稳定性和耐温性较好,在pH5.5,:50℃条件下保温8h,其相对酶活仍在83%以上;在pH值为5.5,60℃条件下水浴2h后,相对酶活为60%。不同金属盐对该酶酶活及不同氮源、碳源、温度、pH、含水量以及发酵时间对菌株产酶的影响试验结果表明:MnCl2,CuSO4均对该酶有激活作用,其他金属盐类对该酶有不同程度的抑制作用;添加黄豆粉(1%)和葡萄糖(1%)可使菌株产酶酶活分别提高71%和31%;培养温度为40℃以及培养基起始pH为7.0时产酶最高;含水量和发酵时间对产酶也有不同程度的影响。 相似文献
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采用稀释平板分离法从土壤中分离到一株产中性蛋白酶芽孢杆菌BX-4.通过单因素碳、氮源以及正交试验确定了最佳产酶培养基配方,同时还研究了起始pH值、金属离子、接种量对产酶的影响以及温度、pH值、金属离子以及表面活性剂对酶稳定性的影响;以最佳培养基为发酵培养基,于37℃、160r/min振荡培养48h,酶活达2519.35U/mL;该酶最适作用温度为55℃,最适作用PH值为7.5,在pH7.5缓冲体系中,55℃反应60min后仍有50%的酶活力,Ca^2+和表面活性剂对酶有一定的激活作用,但激活作用不明显。 相似文献
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嗜热芽孢杆菌蛋白酶HS08的分离纯化研究 总被引:4,自引:0,他引:4
从高温土壤中分离得到的一株产耐热中性蛋白酶的嗜热芽孢杆菌,该菌分泌的胞外蛋白酶粗酶液经80%饱和度硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换层析和Superdax75凝胶层析分离纯化后,纯化倍数提高4.36倍,得率为5.3%,经SDS-PAGE电泳测得其分子量为30.6kDa。酶的最适温度与pH实验表明,该酶最适温度为65℃、最适pH为7.5,并且该酶在50℃时表现出1h以上的稳定性。该蛋白酶的活性受到丝氨酸族蛋白酶专一性抑制PMSF和金属离子螯合剂EDTA强烈抑制,Zn2+能提高酶活性,因此该蛋白酶为Zn2+激活的丝氨酸族蛋白酶。 相似文献
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纺织用酸性蛋白酶的性质及其在羊毛处理中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
以蛋白酶水解羊毛的能力来衡量自制酸性蛋白酶的活力,对自制酸性蛋白酶的性质及其在羊毛细化处理中的应用进行研究。发现所用酸性蛋白酶最适作用温度为40℃,最适作用pH值为3.0;一些金属离子在一定条件下可提高蛋白酶的活力,促进蛋白酶对羊毛纤维的减量细化.除温度、pH值外,酶用量、浴比、表面活性剂JFC的用量对蛋白酶水解羊毛的效果也有一定的影响。用所制得的酸性蛋白酶处理64支内蒙古羊毛的最佳条件为温度40℃,pH值3.0,酶用量4%,浴比1:25.JFC0.9%。 相似文献
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海洋细菌L1-9菌株蛋白酶的初步纯化及其酶学性质研究 总被引:1,自引:1,他引:0
采用硫酸铵沉淀的方法对海洋细菌L1-9菌株产生的蛋白酶进行了初步纯化并对酶学性质进行了测定.结果表明,硫酸铵饱和度由30%升高到80%,随着浓度的增加,沉淀的蚩白酶活性逐渐增强,硫酸铵饱和度为80%时,酶活性达到最高为128.3 U/mL.而上清液的酶活性随着硫酸铵饱和度的增加而下降.对该菌株蛋白酶的酶学性质的研究结果表明:该酶最适反应温度为40℃,在50℃以下保温20min酶活仍较高,在60℃以上酶活减弱:酶反应最适pH值为7.0,酶活性在pH值5.0~7.0时比较稳定,而在4.0>pH>9.0时酶活性下降较快:金属离子(5mmol/L)Na+、K+能提高蛋白酶活性,Ag+、Zn2+、Cu2+、Fe3+对蛋白酶活性有抑制作用. 相似文献
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茅台酒生态环境中酿造微生物多样性的研究及展望 总被引:4,自引:2,他引:4
茅台酒的酿造过程是一个以固体原料为代谢底物的多菌种混合式的发酵过程。从茅台酒生态环境中酿造微生物种类、数量、代谢、遗传等方面的微生物多样性进行了探讨,了解茅台酒生态环境中酿造微生物多样性,同时对茅台生态环境酿造微生物多样性的价值研究进展望。 相似文献
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减少企业不合理服装库存方法初探 总被引:1,自引:0,他引:1
国内大多数服装企业在营销方面存在着比较严重的库存问题,这不仅占用了公司运作资金,也降低了公司的整体利润,制约了企业进一步发展.分析了不合理服装库存的根源,指出只有从增强市场需求分析和预测能力入手,采取设立区域配送中心、使用特殊的促销手段等措施才能消除或缓解已发生的不合理库存. 相似文献
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冷战后,美国从克林顿政府到今天的奥巴马政府,全球战略的发展呈现出了连续性和阶段性。维持美国在世界舞台的唯一领导地位始终是美国全球战略的目标。但在克林顿政府时期、小布什政府时期和奥巴马政府时期,美国全球战略的侧重点和实施手段是存在区别的,它们分别属于"使命导向型"战略、"威胁导向型"战略、"使命导向型"战略。 相似文献
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本文通过实地考察法、访谈法、问卷调查、数理统计等研究方法,以苏州市城区28个全民健身路径点参加健身锻炼的居民为研究对象,从不同角度对苏州市全民健身路径进行系统研究,发现,苏州市健身路径工程总体推广令大部分市民满意,但是仍存在总体数量不足、管理体制有待提高的问题。提出从完善管理体制、以人为本等方面具体解决措施,以期更好地开发健身路径系统,为推动苏州市城区全民健身的进程提供帮助。 相似文献
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介绍了纱线质量预报的神经网络模型的实用化,一些不足方面的具体改进,如输入参数筛选的方法、数据归一化时的技巧及神经网络质量预报系统的界面化等,并简介了网络补充训练子系统。 相似文献