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为了减少生猪屠宰后热胴体冷却时间的干耗,同时为了延缓微生物在胴体表面的发展繁殖的双重目的,西方国家早已实验并使用了两段冷却,即胴体第一段在≤-20℃ 的环境中冷却不少于90分钟,再转至O℃的环境中冷却,直至达到工艺要求。(本文以后称第一段冷却为快速冷却)有数据表明,不采用二段冷却,胴体干耗约2.3%,采用二段冷却,胴体干耗约1.8%。这对企业来说效益是显而易见的。 相似文献
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基于平面流铸快速凝固过程的牛顿冷却方式假定和过冷熔体中的枝晶生长理论,提出了凝固相重量分数计算的物理模型和数学计算方法。该模型可对快速凝固过程中不同相的过冷度,晶体的生长速度以及最终的相组成进行半定量的计算和预测。Ni31.5Al68.5合金条带的快速凝固过程的计算结果和试验测定数据有较好的吻合。 相似文献
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本文以一大型综合商业建筑空调设计工程为实例,对此类建筑的负荷计算,自控系统,水系统等方面的问题作了分析讨论。 相似文献
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Martin Schneweis 《流程工业》2014,(19):22-22
液压设备、变速器以及压缩机可以使用标准的油一水冷却器进行冷却降温,而一种特殊的铜一镍管热交换器明显增大了热量交换的面积,表现了更加高效的降温效果。 相似文献
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肖剑仁 《制冷空调与电力机械》2008,29(1):43-46
结合具体工程设计实例,着重探讨了体育馆空调负荷特点、气流组织及其设计要点、空调方式选择等;针对该类型建筑功能特点,提出减少空调系统初投资,并达到节能运行的一些设计经验和体会。 相似文献