肉类解冻工艺研究进展

解冻是肉类加工或烹饪前的重要步骤，不恰当的解冻工艺会导致肉类品质的劣变，因此，开发高效益的解冻工艺是十分必要的。解冻工艺的发展在经历了传统工艺、新型工艺后，近年又涌现了一些独特且具有创新性的解冻工艺。本文除简要概括肉品解冻过程及常见解冻工艺之外，综述这些独特的解冻工艺，介绍其开发思路、解冻原理和相关研究内容，并对未来解冻工艺的发展提出建议，旨在为肉及肉制品解冻工艺的选择和优化提供参考。     

四种不同冬化脱蜡工艺的比较及优缺点

为了找到最合适的冬化脱蜡工艺，对四种不同的冬化脱蜡工艺（中和碱炼+脱色+脱臭+脱蜡工艺，中和碱炼+脱蜡+罐区储存+脱色+脱臭工艺，中和碱炼+脱色+脱蜡+脱臭工艺，中和碱炼+脱蜡+脱色+脱臭工艺）进行了生产实践，并对生产效果进行了对比分析。结果表明，与其他三种冬化脱蜡工艺相比，中和碱炼+脱蜡+脱色+脱臭工艺电耗、蒸汽消耗适中，白土消耗可控，产品质量稳定，是最佳的冬化脱蜡工艺。     

CMYK彩色模式用于印染分色制版的尝试

利用印刷工艺中CMYK四色制版的方法用于印染工艺，针对印刷工艺移植到印染工艺后，几个影响印染色彩问题进行了试验，并根据印染工艺的特点，找到一些最佳的CMYK四色印染工艺参数。     

用正交试验法优选染色工艺的实践

染色工艺的制定首先要进行小样试验，但要优选出最佳染色工艺，还必须进行若干次试验。试验安排得好，不仅试验次数少且效果好，反之，次数既多结果还不理想。尤其是染色工艺的试验，其工艺条件，助剂用量等因素很多，试验结果考虑的指标又多，如何合理安排试验方案，优选出最佳染色工艺，达到成本低，效果好的目的，是值得研究的课题。本文介绍用正交试验法优选染色工艺的实践。     

海盐收储工艺改革初探

文章对海盐收储工艺改革做了探讨，与旧的收储工艺相比，提出了新的收储工艺的优点。作者认为，新的收储工艺可提高原盐质量，减少设备投资，提高资金回报率。     

传统立体刺绣工艺在现代服饰设计中的应用

早在春秋战国时期，我国服饰刺绣工艺便已趋成熟，服饰刺绣纹样设计以及制作技术水平大幅提升，创造出诸多稀世珍品；秦汉时期，官方介入让纺织刺绣业飞速发展，将刺绣工艺运用到服饰装饰领域的设计传承至今。基于此，文章聚焦现代服饰设计中刺绣工艺，以传统立体刺绣工艺应用为切入点，分析了现代服饰设计中的刺绣工艺应用要点，以期为刺绣工艺传承创新提供支持。     

梳棉机高效工艺柔性梳理特点浅析

从理论角度分析了高效工艺中梳棉机柔性梳理的工艺特点，梳棉机采用高效工艺后，纤维的分梳、转移、凝聚等作用均与普通工艺有所不同，高效工艺充分发挥了气流附面层的作用，使纤维受力柔和，降低了纤维的疲劳度，减少了纤维损伤，充分体现了柔性梳理的特点。     

冷烫印及镭射压印转移工艺如何巧应用

表面整饰是完成纸包装加工和实现纸包装增值的重要工艺，其包括烫印、覆膜、上光等工艺。随着科学技术的不断进步，以及多学科联手研发范围的拓展，在表面整饰领域，尤其是烫印领域，继镭射烫印电化铝箔问市之后，短短几年间又相继涌现出一批涉猎多个学科且具有高技术含量的烫印工艺，如冷烫印工艺和镭射压印转移工艺，这些工艺将彩色包装装潢印刷技术推向了全新的层面。     

高支高密纯棉贡缎活性轧染工艺

高支高密纯棉贡缎织物前处理采用棉织物高温酶L—40退浆工艺和煮、漂工艺；对染料进行筛选，以采用浅三原色活性染料BS-RR红、BS-RR黄、BS-RR蓝进行工艺参数试验，并例举了大生产工艺处方和工艺条件。试验结果证明，该轧染工艺基本解决了色差问题，且各项色牢度均较好。     

济南卷烟厂强化工艺管理的经验

济南卷烟厂贯彻“以工作质量保证设备质量，以设备质量保证工艺质量，以工艺质量保证产品质量”的全面质量管理方针，抓住完善５０００ｋｇ／ｈ制丝生产线工艺的重点，认真开展技术攻关和工艺改进。以《卷烟工艺规范》为标准，重点对影响质量问题比较突出的烟叶解把率、制叶片和制丝工艺流程以及工艺质量检测系统进行了整改，取得明显效果，保证了产品质量的稳定提高，经济效益显著。     

掌握工艺规律 提高菜籽加工效果

充分发挥菜籽预榨－－浸出加工工艺的先进性，必须分析研究其工艺特点，了解影响工艺效果的主要因素，掌握其客观规律性，并根据变化中的各种因素，合理调整加工工艺或工序技术指标，以获取最大的加工效益。     

织物彩涂砂洗工艺探讨

织物彩色涂层与砂洗工艺相结合，打破了传统的染色砂洗工艺，具有工艺简单易行，投资少，成本低，节能，无污染，具有仿牛仔布特色。文章介绍了该彩涂砂洗工艺条件和工艺过程，筛选了低温涂层剂，着色剂，砂洗剂等助剂。     

建筑工程中人工挖灌注桩施工工艺探析

科技进步，带动建筑行业工艺进步，建筑行业的实现现代化，灌注桩工艺便是其中之一，该技术在建筑工作中占有主要及重要地位，并且，工艺不是一成不变的，它随着时间，随着建筑行业对业务及工具等需求方面的变化，也跟着不断发展创新，身为建筑行业的一员，应想到与时俱进，根据最前沿的需要不断调整自身的工作方式方法，在此之前要充分了解该工艺的地位、运作原理，细化分析，提出合理的整改办法，从而从容应对新需求新变化。文章从理论上详细说明灌注桩工艺的工作原理，帮助充分认识灌装工艺。     

蓝坯革生产废水综合治理技术

蓝坯革生产废水治理途径，首先应积极采用清洁生产工艺，加强灰碱液、鞣制废液的循环利用，然后选择可靠的废水处理工艺。本文给出了在未能采用清洁生产工艺的条件下蓝坯革生产废水治理的成功工艺，并分析了该工艺的优缺点，同时，展望了未来蓝坯革生产废水的处理方法。     

错金工艺及对其运用的探讨

为了继承和发扬错金工艺，从其定义出发，探讨了该工艺在中国古代及国外的发展与应用以及笔者对该工艺的实验研究。针对在错金工艺实践过程中出现的问题，在查阅了相关的资料后，对传统错金工艺的实现方法提出了质疑。     

现代首饰运用珐琅工艺的实践

我国传统的珐琅工艺在制作工艺中形成了掐，填，堆，垒一整套技法，使器物的造型、图案装饰和装饰手法变得丰富多样且工艺精细，手工技艺性强，色泽灿烂明丽，具有华贵气质。而现代设计强调极简主义和国际化风格。传统的繁杂的工艺应用到现代首饰设计中，使珐琅工艺具有一种全新的活力，笔者进行了一些探索性的实践。     

烹调工艺单项技能结构组合教学探索

烹调工艺具有结构技能构成与系统结构技能组合规律性，无论是学与教和运用于实践，都必须符合其工艺规律。烹饪工艺教学改变教菜为教技能，组工艺，练技能，学组合，使施教者，受教者教授掌握实施的调控这一系统科学规律的烹调工艺技能结构组合原理，从而推动烹调工艺理论研究和工艺实习教学研究的深入。     

重定量高效工艺的纺纱实践

以C27．8tex纱为例，介绍了高效工艺流程，对相关工序提出了具体的工艺调整措施，并对普通工艺与高效工艺的细纱成纱指标进行了对比，结果表明重定量高效工艺是可行的。     

计算机在棉纺工艺管理中的应用

介绍了棉纺工艺管理信息系统在棉纺厂工艺设计，工艺调整，工艺查询及质量分析中的应用，阐述了计算机处理技术的高速，规范，准确，简捷等优点。     

假捻器套圈定位装配新工艺

分析了套圈定位装配工艺及对成套轴承的影响，并针对原装配工艺存在的问题，提出了新的装配工艺，使套圈定位装配工艺的质量和效率都得到提高。