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一直以来,食品检测实验室如何对检测样品的接受、流转、储存、处置及样品的识别各个环节进行有效的质量控制,是困扰实验室的一个难题。大部分实验室目前只记录样品等检测资源的物理信息,并未对样品在实验室的流转信息进行记录。深圳出入境检验检疫局食检中心是深圳口岸唯一专业从事进出口食品、化妆品检测的大型综合性检测中心,该中心将样品管理系统与无线射频识别(Radio Frequency Identification,RFID)技术相结合,充分利用RFID识别技术优势弥补条码管理的缺陷,实现了检测样品的实时监控与全程追溯,大幅提高了样品管理效率。
本文针对食品检测实验室样品管理信息化水平低、自动化程度低、信息采集和管理困难等问题,给出了基于RFID技术的食品检测实验室样品管理系统的设计与建立思路。实践表明,实验室利用RFID技术进行样品管理,满足了样品的流转监控与可追溯性的需要,有效地提升了实验室样品管理的自动化和信息化水平。 相似文献
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为了提高对检验过程中样品流转的跟踪管理,我院成功建立了射频识别技术(RFID)样品信息化管理系统,有效地解决了传统样品管理运作模式中信息传递慢、差错率高、追溯性差、流程进展状态不明等问题。实现了自动实时跟踪样品信息以及相关操作人员信息,提升了样品管理水平,确保样品管理的可靠性和准确性。实现了实验室样品信息化管理。 相似文献
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随着纺织品制造环境的改变.产品周期越来越短,小批量、多品种的生产方式,对纺织品质量检验的要求越来越高。纺织品检验机构如果不能保证及时准确而有效地接收样品、进行检验、发出检验报告和样品流转控制.将会给实验室带来较大损失,因而必须建立新型的样品流转管理系统。为此.本文设计了一种基于RFID技术的新型纺织样品流转管理系统。利用该技术的非可视性阅读和多标签同时识读等特性.可以有效地完成样品接收、检验流转、收据收集汇总和检验报告发送等流程.并将其作为一项实验室基础设施来提供资产、库存、材料实时位置和状态的稳定数据流,以便进一步提高实验室竞争力。 相似文献
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李琴 《印刷质量与标准化》2014,(3):60-61
样品管理在检测实验室体系管理中占有十分重要的位置,而样品的唯一性标识又是样品管理的重点.GB/T27025-2008《检测和校准实验室能力的通用要求》中对“检测和校准物品的处置”内容里5.8.2条款中描述:“实验室应具有检测和(或)校准物品的标识系统.物品在实验室的整个期间应保留该标识.标识系统的设计和使用应确保物品不会在实物上或在涉及的记录和其他文件中混淆.如果合适,标识系统应包含物品群组的细分和物品在实验室内外部的传递.”这就要求检测实验室不仅应建立行之有效的样品管理系统,还应对样品的标识进行有效控制和管理,这样才能保证样品从接收、识别、流转、制备、储存、处理等环节进行有效的质量控制,从而确保样品在实验室的整个期间具有代表性、有效性、完整性和保密性.笔者认为对样品进行条形码标识并结合信息化管理是一个很好的样品管理模式. 相似文献
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随着我国教育的不断发展,RFID技术在各大高校实验室管理系统设计中的运用越来越广泛,成为了推动实验室适应现代教育发展的保障。本文将RFID技术运用于实验室管理系统设计中,可以说是射频无线感应技术与计算机数据库技术的完美结合,可以实现实验室管理系统功能设计、门锁和电源控制设计、IC读卡以及上下位机通信设计以及实验室管理子系统设计,最大程度上实现实验室管理系统全天候开放以及无人值守的现代管理模式。 相似文献
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针对无线射频识别系统(RFID)在食品链中的各个环节对解决食品的安全透明化管理及追溯的重要意义,介绍了RFID技术的基本知识,同时介绍了RFID技术应用于食品安全管理中的各个环节的作用,探讨了RFID技术在食品安全管理应用中的意义,找出了在食品安全管理应用中的障碍,展望了RFID技术未来的发展。认为,RFID技术在食品安全管理系统的应用可实现信息共享和完善监控手段。 相似文献
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在乳制品生产过程中,由于目前缺乏有效的全程信息追溯,因此管理者及消费者很难有效掌握相关的信息数据,而乳制品安全追溯可以对牛奶生产、流通过程中各关键环节的信息加以有效管理可以对乳制品的生产过程进行很好的监控。RFID技术是一个方便有效的追踪食品来源的解决方案,可以用来标识和跟踪产品的来源,RFID技术的应用是完善奶业产品可追溯性体系的一个重要技术措施。因此,RFID技术是当前建立跟踪与追溯食品安全的最佳选择。 相似文献
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可追溯体系在食品中的应用 总被引:14,自引:0,他引:14
本文主要探讨利用先进的条形码或射频识别码电子标签技术(RFID),采用目前快速发展的信息技术--自动识别和数据获取(AIDC)技术,监控食品从生产基地、加工企业、配送、零售到消费者的情况,建立能从最终产品快速及时追溯源头的跟踪与召回的管理系统.这是一个与我国市场经济发展相适应且与国际接轨的新型食品监控体系. 相似文献
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检验检疫实验室日常检测工作中,每天都会产生大量的实验数据。这些数据纷繁复杂不便于实验人员进行管理,因此对相关数据进行追溯更为困难。本文严格按照ISO/IEC 17025《检测和校准实验室能力的通用要求》中相关可追溯条款的要求,通过建立科学数据管理系统实现对实验室的人员、设备、样品、方法和环境的实时可追溯,满足了实验室对实验产生及日常管理等所有涉及到数据的有效管理。同时通过搭建科学数据管理系统进行实验室相关的数据包括大型仪器设备产生的实验数据的收集、整理、管理和应用,建立起适合具体实验室实际操作的严格的数据管理机制,实现了科学数据管理系统的本土化;最终严格按照ISO/IEC 17025的要求,实现了实验室数据的可追溯及实验室数据方便、快捷、可靠的管理。 相似文献
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农产品质量安全现状及其检测与追溯技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
农产品质量安全检测与管理技术主要应用于农产品质量追溯,可使农产品质量安全得到有效的控制。农产品作为主要的食品消费类型,占据了我国食品消费总量的70%。随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高,食品安全日益受到重视。本文主要介绍了农产品质量安全现状及其检测与追溯相关技术。农产品质量安全检测及追溯技术主要包括:快速检测、自动鉴定、网络和数据库技术。这些技术的应用,可以实现对整个生产过程中的信息收集和服务共享,构建一个完整的农产品质量安全监控管理体系。 相似文献
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食品检验机构通过不断提高食品质量检测的科学性、准确性和公正性,为食品安全提供技术支持。样品管理是食品检验机构质量管理中至关重要的环节,是提高食品检测工作质量的基础。流程管理是检验机构样品管理中的一个重要方法。本文就食品样品接收、样品标识、样品制备、样品流转、样品保存和处置各环节进行分析,优化管理流程,制定改善样品管理工作流程的方法,实现样品在实验室中安全、有序、准确、高效地流转。 相似文献
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全面识别、掌握实验室活动中可能面临的风险, 是应对风险和机遇的基础, 准确识别在食品微生物检验活动中的风险, 既可以通过分析实验过程中所涉及的要素进行风险识别, 也可以按照检测过程的时间顺序识别整个过程中的风险。本文从实验室提高应对风险能力、确保实验室质量目标实现的角度出发, 根据ISO/IEC 17025-2017《检测和校准实验室能力认可准则》中对实验室应对风险和机遇的新要求, 建立风险和机遇管理及控制机制, 对实验室活动进行风险识别、风险评估, 实现风险控制, 降低或消除食品微生物检验面临的风险, 并通过风险监控实现持续改进, 建立符合实验室运行情况的程序和措施, 提升管理体系的有效性, 确保实验室质量目标的实现, 为实现实验室管理的持续性和有效性提供保障。 相似文献
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本研究利用RFID技术采集有机蔬菜在育种、种植、施肥、田间、检测、采收、物流和配送等各个环节的数据,并使用Microsoft Visual Studio 2010开发工具和Microsft SQL Server 2008大型数据库管理系统,开发出了结合农业企业自身特点的有机蔬菜追溯管理系统。通过该系统,顾客不仅能够追溯到有机蔬菜整个生产过程的详细信息,而且可以直接在线购买到有机蔬菜;有机蔬菜的销售店铺可以管理店铺中的各种有机蔬菜并处理顾客的订单;农业企业可以监控有机蔬菜生产各个环节的情况,并管理顾客和店铺的各种信息。该系统不仅能提高农业企业自身的食品安全管理水平,而且能促进整个农业产业的健康发展。 相似文献
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