国家质检总局发布《进出品食品容器、包装材料检验监管规定》

从福建出入境检验检疫部门获悉，为保证进出口食品的安全卫生，应对贸易技术壁垒，近日国家质检总局出台了《进出口食品容器、包装材料检验监管规定》，自8月1日起，将对与食品接触或预期会与食品接触的进出口食品内包装、销售包装、运输包装及包装材料实施安全卫生检验检疫，对出口食品包装生产企业和食品包装进口商实施备案管理。     

浙江省进出口食品包装必须通过严格检验

据浙江省包装技术协会消息：从8月份开始，浙江省进出口食品包装容器、包装材料均要通过相关的检验检疫程序，检验合格后方能放行。检验监管涉及到的进出口食品包装容器、包装材料，不仅指与食品接触的食品内包装，还包括预期会与食品接触的销售包装、运输包装及包装材料。另外，相关部门还会依据输入国涉及安全、卫生的技术规范强制性要求对出口食品包装进行检验，若输入国法规无特殊要求的，则依据我国的技术规范强制性要求做出检验；对进口食品包装则依据我国的技术规范强制性要求予以检验。     

浙江富阳关停所有小造纸生产线

据浙江省包装技术协会消息：从8月份开始，浙江省进出口食品包装容器、包装材料均要通过相关的检验检疫程序，检验合格后方能放行。检验监管涉及到的进出口食品包装容器、包装材料，不仅指与食品接触的食品内包装，还包括预期会与食品接触的销售包装、运输包装及包装材料。另外，相关部门还会依据输入国涉及安全、卫生的技术规范强制性要求对出口食品包装进行检验，若输入国法规无特殊要求的，则依据我国的技术规范强制性要求做出检验；对进口食品包装则依据我国的技术规范强制性要求予以检验。     

构建HACCP监控网络 提升区域食品安全监管有效性

全球性食品安全卫生事故频发, 提高了检验检疫部门对出口备案食品监管工作要求, 建立出口备案食品企业区域HACCP网络, 利用检验检疫手段强化区域备案食品企业HACCP监控和验证, 提高企业HACCP体系运行的有效性, 促进企业主体责任意识的提高和认证市场诚信体系建设, 有效落实检验检疫监管责任, 建立区域出口备案食品企业安全卫生防控体系, 降低区域性、行业性和系统性食品安全卫生风险的发生。     

欧盟制定食品包装限制

记者从宁波检验检疫部门获悉,欧盟对食品包装油墨印刷进行了限定——限定对人的危害最大的苯类残留。据介绍,欧盟此次出台新标准,有意将印刷油墨加入到受特定法规控制的材料和制品内容中。据了解,我国食品包装印刷普遍使用含苯类（甲苯、二甲苯）溶剂的油墨,食品出口因包装问题屡屡受阻。检验检疫部门提醒,食品包装及出口企业须改进包装材料的生产工艺,用安全、低风险、环保的材料替代受限制的或可疑的包装材料。     

食品包装的绿色起点——无苯印刷

随着法制的健全以及相应监管措施的日益完善．我国对食品本身的质量安全监管已逐步到位，各种“绿色食品”、“放心食品”相继涌现，并受到消费者的青睐。然而与食品亲密接触的食品包装的质量安全问题却逐渐显露出来。有专家指出，当前我国90％以上的食品包装中含苯，食品出口也因包装问题屡屡受阻，因此我国食品包装及相关出口企业应谨慎对待。由包装导致的食品安全性问题的原因很多．但归纳起来主要有3个方面．即包装材料本身不合格、     

出口食品生产企业备案监管要素量化评估模型的构建

目的构建出口食品生产企业监管要素量化评估模型。方法运用模糊数学综合评价概念,在对出口食品生产企业备案监管要素研究分析的基础上,选取具有代表性的指标体系,并依据模糊数学综合评价法和层次分析法理论,建立层次结构模型、构造判断矩阵、权重的计算和一致性检验,将整个监管指标过程数学化。结果该模型的9个一级监管要素覆盖了出口食品生产企业的全部监管内容,二级、三级监管要素将企业各项监管内容进一步细化,具有科学性和实用性。结论构建的出口食品生产企业监管要素量化评估模型,为检验检疫监管部门提供详细的评估体系。对检验检疫局科学有效地评估企业,指导企业的能力和管理提升很有实用价值,符合现代管理理念,使评价从制度上和实施组织架构上更公正、客观、高效。     

食品包装检验管理工作的重要性及方法探讨

正食品工业近年来的高速发展,使食品的包装质量受到了更多的关注和重视。食品营养以及卫生要求是人们对于食品最为基本的要求,但当前由于新材料、新工艺的不断应用,人们对于食品包装安全卫生是否合格仍有担心。因此,食品包装检验管理工作的开展非常必要,是食品质量的重要保障措施。食品包装检验的目的及意义食品包装检验主要是对于食品包装材料的检验,食品包装材料与食品是直接接触的,因此对于包装材料的     

建立科学检验检疫监管体系确保出口肉类产品安全

肉类产品的生产和出口,其潜在的风险非常大,一旦监管不到位或脱节,就会出现问题。随着肉类生产企业数量的增加和出口产品的增多,建立一套科学有效的监管体系,是我们必须研究解决的问题。经过近一年来的探索,已经初步建立了从源头管理到产品出口环节行之有效的监管体系。1搞好协作配合发挥各自职能把好源头关出口动物产品生产的检验检疫监管环节主要包括饲养场的备案管理、宰前检疫、宰中检疫检验、产品抽样检验等,其中饲养场的备案管理是抓好源头工作的重要环节。根据有关规定要求,出口动物产品的活动物必须来自经检验检疫部门备案的饲养场,…     

食品包装与食品安全

食品包装与食品安全有密切的关系,食品包装必须保证被包装食品的卫生安全,才能成为放心食品。国家对食品包装有哪些具体规定?食品包装、食品生产企业和消费者应该注意哪些主要方面的问题?最近国家质量监督检验检疫总局在食品安全市场准入制度(QS标志)工作中对原材料、食品添加剂、包装材料和容器有哪些规定,因为只有合格的原材料、食品添加剂、包装材料和容器才能生产出符合质量安全要求的食品。本文从食品包装检验工作者的视角上,谈谈食品包装与食品安全,以帮助人们关注食品安全,增加食品企业的质量意识,提高消费者的鉴别能力。     

国外食品包装要求频繁加码 出口企业须高度重视

<正>食品包装、容器等食品接触材料与食品安全息息相关,它可以保护食品,但若使用的包装材料不合格,则可能导致有害物质渗入食品,存在较大的安全隐患。近年来由于食品安全事件频发,各国有关食品的安全卫生要求不断严格,针对食品包装等商品的监管持续升级。欧盟、美国、日本等主要市场及印尼等新兴市场相继发布食品包装及食品接触材料的新规,防控力度频繁加码,相关出口企业须引起高度重视。     

国外食品包装要求频繁加码

<正>相关产品出口企业须高度重视食品包装、容器等食品接触材料与食品安全息息相关,它可以保护食品,但若使用的包装材料不合格,则可能导致有害物质渗入食品,存在较大的安全隐患。近年来由于食品安全事件频发,各国有关食品的安全卫生要求不断严格,针对食品包装等商品的监管持续升级。欧盟、美国、日本等主要市场及印尼等新兴市场相继发布食品包装及食品接触材料的新规,防控力度频繁加码,相关出口企业须引起高度重视。     

食品包装材料安全保障体系的系统研究

食品安全不仅是食品本身的安全,而且也包括食品被包装后的安全,食品包装材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分.在对食品包装材料引起安全事故的原因,食品包装材料的安全性检测要求,欧美关于食品接触包装材料及器具的法令法规分析的基础上,提出了我国应尽快建立由食品包装材料安全标准、法规及检测体系,食品包装材料及器具的市场准入制度,食品及包装全过程跟踪和追溯的安全管理系统RFID,食品及包装行政监管系统等4部分组成的食品包装材料安全保障体系,以应对当前频发的由包装材料引起的安全事故.     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 《关于公布实施备案管理出口食品原料品种目录的公告》

按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和质检总局《进出口食品安全管理办法》的规定,现将实施备案管理的出口食品原料品种目录予以公布。使用目录所列产品作为主要加工原料的出口食品,其原料种植、养殖场应当向检验检疫机构备案。备案的具体要求,按质检总局发布的有关规定执行。     

中国出台进出口食品包装新规

食品包装安全卫生已受到越来越广泛的重视。2005年1至10月,欧盟向我国通报了54起食品包装及接触材料的安全卫生问题。2005年7月1日,欧委会健康和消费者保护总司司长马德林专门就我国出口欧盟与食品接触材料频繁被检出安全卫生问题致函我国驻欧盟大使,提出如果中方不在7月底前采取有效措施,将对中国的此类产品采取进一步措施。食品包装及接触材料已经成为发达国家设立技术壁垒的新领域。近年来,欧盟、美国、日本等对直接与食品接触的包装及包装材料都制定了详细的法规。如FDA长期以来遵循的美国联邦法规,详细规定了各种与食品直接或间接接触的包装材料及其中所使用的各项物质的要求。欧盟在2004年新拟定的草案“食品接触物质超级指令”则进一步综合了过去所有与食品接触物质相关的旧法规,使其成为欧盟对食品包装材料最主要而且最具影响力的新法规。     

出口食品生产企业安全卫生控制体系新模式研究

建立出口食品生产企业安全卫生控制体系是出口食品生产企业获得出口食品企业备案或国外注册的必备条件,出口食品企业能否生产符合要求的产品,关键是建立的食品安全卫生控制体系是否健全、是否持续有效运行。近年来,福建出人境检验检疫局针对面临的问题,结合福建出口食品的实际情况,积极探索并实践出一套以危害分析和关键控制点(HACCP)体系为基础,构建出口食品企业安全卫生控制体系;以出口食品企业原料供应商评价体系为载体,完善企业对原料的管理;以促进企业管理人员的能力提升为抓手,全面提高企业整体管理水平;以身份追溯认证系统为切入点,提升消费者信心的出口食品生产企业安全卫生控制体系新模式,从而有效地保障出口食品安全卫生质量,促进食品生产企业不断扩大出口。     

动物及动物源性食品中禁用药物残留检验监控研究

药物残留直接影响进出口动物源性食品的质量,更影响进出口贸易关系,并且还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关。因此,掌握研究动物源性食品药物残留的现状,不仅对养殖企业具有重要意义,而且对检验检疫部门的检疫与监管具有现实意义。本文从动物源性食品现状调查了禁用物质氯霉素和β-受体激动剂的药物残留的研究及结果分析得知,动物源性食品药物残留企业自控及检验检疫部门监控基本到位,但广东地区个别企业还存在滥用氯霉素药物的现象,应引起高度重视。在调查的基础上,加强对各注册场药物使用的监督管理,使动物源性食品的药物残留监控水准在最短的时间内达到国际标准的要求。     

进出口食品包装新规定将于8月1日起执行

从今年8月1日起，《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》将执行。     

轻纺快讯

政策法规保进出口食品安全近日,省食品安全委员会办公室组织省经贸委、省农业厅、省卫生厅等15家部门联合推出8条措施,确保进出口食品质量安全。这8条措施包括:抓好源头保障原料质量安全;加强部门配合严厉打击逃避检验检疫行为;加强对出口食品企业监督指导;加强供港澳台食品检验监管工作;发挥行业协会作用;加强进口食品检验监管;强化检测技术保障;加强食品安全情报信息收集与通报。     

成绩&#183;问题&#183;探讨（上）——国家标准《罐头食品商业无菌的检验》实施十年回顾

自国家标准GB4789．26—89《罐头食品商业无菌的检验》于1990年5月1日实施以来,至今已有10年。这10年既是我国罐头食品加工和经营(包括出口加工和经营)发生“两个根本性转变”的lO年,也是检验检疫机构执行该标准(以及其他罐头食品检验标准,特别是《出口罐头检验规程》系列标准),对进出口罐头食品在检验检疫和监督管理方面,实现从原先重品质检验转向重安全卫生检验;重口岸的最后一道把关转向重产地的检验监管;重最终产品的检验