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本刊讯：为期两天的以“啤酒酿造技术趋势与可持续发展”为主题的2012年（第二届）中国国际啤酒技术高峰论坛于9月18日在北京落下帷幕。论坛旨在加强国际间啤酒技术交流与发展,促进中外啤酒企业技术进步,提高我国啤酒工业科研水平。250余名中外啤酒企业负责人出席论坛,并就国际啤酒酿造技术及质量发展等热点问题展开深入探讨。 相似文献
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2014年10月12日,“2014（第三届）中国国际啤酒技术高峰论坛”在北京胜利闭幕.本次论坛由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院（VLB）、美国酿造化学家协会（ASBC）、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心（ICBD）与法国酿造与制麦研究院（iFBM）联合主办,其主旨在于提高我国啤酒行业整体科研水平,增强啤酒行业国际交流,扩大中国啤酒品牌的国际知名度.共有来自中国、德国、美国、英国、法国、比利时、荷兰、奥地利以及中国台湾等13个国家和地区的240余名参会代表出席. 相似文献
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在由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院（VLB）、美国酿造化学家协会（ASBC）、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心（ICBD）与法国酿造与制麦研究院（i FBM）联合主办的＂2014（第三届）中国国际啤酒技术高峰论坛＂上,中国洒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇对中国啤酒产销量及经济效益进行了分析。 相似文献
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由中国联合装备集团公司和慕尼黑国际博览集团联合主办、北京中轻合力国际展览有限公司和慕尼黑展览(上海)有限公司共同承办的2012(第十届)中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2012)于2012年9月19日上午10时在北京中国国际展览中心(新馆)隆重开幕。中国轻工联合会会长步正发、国家工信部消费品工业司副司长高延敏、中国建筑材料集团公司副总经理 相似文献
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《食品安全导刊》2012,(4):19
第19届中国国际包装工业展览会(简称:中国国际包装展Sino-Pack 2012)和第16届中国国际啤酒/饮料及液态包装工业展览会(简称:中国国际饮料展China Drink 2012)3月7日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举行.开幕当天,来自主办方香港雅式展览服务有限公司、中国对外贸易中心(集团)、广东省包装技术协会、美国包装机械制造协会、英国加工与包装机械协会、台湾包装工业协会、韩国包装协会、广东省食品行业协会、广东省酒类行业协会啤酒分会的嘉宾以及多个驻广州的外国领事馆领导及代表出席本次展会,并与现场来自15个国家及地区的400多家海内外包装行业知名参展商共同为展会揭开序幕. 相似文献
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“2010届国家级啤酒评酒委员”2012年会于2012年11月13日至17日在杭州举行。本次年会由中闻酒业协会主办,由巴特哈斯（北京）贸易有限公司协办。出席本次会议的有中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇,中国酒业协会首席技术顾问杜绿君,中国食品发酵工业研究院副院长张五九,浙江省啤酒工业协会会长傅森林以及来自全国啤酒行业的48位国家级啤酒评酒委员。本次年会的主要内容是对“2012年中国国际特色啤酒品鉴及行业检查”申报样品进行感官评价。 相似文献
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<正>作为啤酒节经贸活动的重要板块——2005中国(青岛)国际啤酒饮料及酿造技术博览会(BrewDrinksChina2005)于近日落下帷幕。由亚洲啤酒饮料博览会(BDA)移植而来的BrewDrinksChina(BDC),以青岛坚实的啤酒工业基础为依托,藉“青岛啤酒节”的超凡魅力,通过与“国际啤酒 相似文献
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近年来,我国啤酒工业出现了很大变化,自1995年开始,中国的啤酒总产量已跃居全球第二位,而且不断持续增长。截止1996年,平均年增长率达20％,预计在1996～2000年间,市场将持续以10～15％的速度增长。根据Datamonitor公司和Euromonitor公司的资料显示,进入2000年,中国将成为全球最大的啤酒生产国。至于年销量,到本世纪末,也将递增至约200亿公升。 随着啤酒工业的发展,啤酒商逐渐意识到规模化经营的经济效益。目前,中外合资企业的发展尤为快速,据统计,外国企业已占我国啤酒企业的20％。看来,我国啤酒企业欲在中国啤酒工业中取得优势,踏稳脚步,就必须继续在规模化经营上作出努力,以“技术改造、兼并扩充”作为发展的骨干。 本期的专辑,将探讨我国啤酒的发展情况与对策,就目前先进的啤酒酿造和包装技术作详细介绍,并访问了当今驰名的啤酒商,希望对读者有所帮助。 相似文献
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