您用的餐具安全吗?

当您越来越多地注意食品的安全时,是否曾想过,不安全隐患也可能潜伏在多姿多彩的食品餐具中.专家提醒消费者您用的餐具安全吗？     

一次性可降解餐具的研究与应用现状

综述了国内外在一次性可降解餐具———纸质餐具、可降解塑料餐具、植物纤维餐具和可食性餐具方面的研究与应用现状。并针对各类餐具的特点 ,提出我国应根据实际情况 ,发展适合我国国情的一次性可降解餐具     

悦读

<正>把苹果变成艺术品你能想象,下面的这些图片,都是由苹果组成的吗?简单的苹果,加上丰富的创意,就能变成赏心悦目的艺术品。     

常用餐具的分类和易碎餐具的包装

在日常生活中，人们消费各类食品、饮品、酒类时，常用到各种不同类型的容器、器皿，本文统称为“餐具”，并对其进行了分类，概括了各自的特点和常见形式，同时介绍了它们对包装的基本要求，在此基础上，以易碎的陶瓷、玻璃餐具为例，较详细地介绍了它们的常见包装形式和包装时应注意的问题。     

不适宜微波炉加热用的餐具

微波炉餐具必须满足两个条件:一是微波易于穿透,且不会对微波产生反射,以便使微波顺利到达食物内外进行加热;二是能够盛放固体食物和滚烫而不损破。以此来判断,下列餐具不适合微波炉烹饪使用。     

西方餐具史话

餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子,都是手的延伸。例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步,这许多像形的餐具退步合并简单化,例如,在中国最后就只剩下筷子和汤匙。有时还有个碟子。而在西方,到现在为止,在进餐时仍然摆了满桌的餐具,例如大盘子、小盅子、浅碟、、吃沙拉用的叉子、又肉用的叉     

我家的盘子好花纹

盘子，一种最平常不过的家用餐具，可以粗陋得仅仅是某种食物的载体，也可以精美得成为令人爱不释手的收藏。     

云南少数民族特殊的炊餐具

云南少数民族喜欢用大自然赐予的一些东西或材料做炊餐具,烹饪别具一格,吃起来别有风味和情趣。 竹炊餐具 云南少数民族居住的地方多竹,而且各种各样的竹都有。他们就用竹做桶、罐、杯、碗、盒、勺,并当锅煮饭做菜烧汤。 景颇、傣、德昂、独龙、佤、基诺、傈僳和怒等民族用比较粗的大竹,砍成长约1m,短的约33cm,上端斜开口,然后把各竹节打通,只留下面的竹节做底,将3至5个竹筒放在竹篮内背山泉     

济南市历下区中小饭店餐具消毒状况分析

随着人民生活水平的提高,到饭店就餐的人越来越多。由于顾客的流动性大,某些传染性疾病如病毒性肝炎、痢疾、结核病等,通过不消毒的餐具传播的可能性增大。为了解我区中小饭店餐具消毒情况,我们抽查100个饭店并对结果进行了分析,提出了改进的建议。     

不锈钢餐具振动抛光工艺研究

本文从振动抛光的原理出发，获得不锈钢餐具振动抛光的最佳工艺方案。