南京休闲农业蓬勃发展 农业增效农民增收

现代农业人挖掘出农业不仅具有生产性功能,还具有观赏、品尝、购物、劳作、体验、休闲、度假等生活性功能,由此休闲农业产业应运而生。休闲农业产业是以农村为基础,以农业为载体,以旅游为手段,以城市为市场,以文化为内涵,以参与为特点的新兴农业产业。     

世纪阳光：基于产业链整合的转型路径

以创意设计为引领,以预印及技术创新为依托,以产业链整合和生产流程整合再造为手段,以资金、原料、装备为基础,以布局全国的包装生产基地为保障,为客户提供从造纸、创意设计、印刷、包装品生产制造到物流配送的一体化印刷包装解决方案,世纪阳光将从一个单纯的包装纸生产商转型为提供包装解决方案的服务商。     

北京都市型蔬菜产业多姿多彩

近年来,北京市大力发展蔬菜产业,走出一条与首都功能定位相契合,以市场需求为导向,以科学发展理念为指导,以现代物质装备和科学技术为支撑,以现代产业体系和经营形式为载体,以现代新型农民为主体,融生产、生活、生态、     

地方院校食品类专业实践体系的构建

简述地方院校食品类专业以培养和服务湖南"富民强省"目标所需要的创新性人才为目标,遵循"厚基础、宽口径、强能力、高素质、具特色"的人才培养方针,提高创新型人才的实验能力,提出"以学生为主体、以教师为主导,以基础知识为支撑、以实验教学为载体、以社会需求为导向,以实践能力、综合素质和创新精神培养为核心"的实验教学理念。全面推进素质教育和创新教育,具有先进的实验教学观念;以学生素质、能力和创新精神培养为主线,不断改革实验教学方法与手段,深化考核制度改革。     

推进精细化 提高执行力 持续增强卷烟制造能力

作为专注产品制造的生产点,长沙卷烟厂一直把精细化、执行力作为企业管理进步的着力点。在卷烟生产制造环节,长烟始终坚持以生产为中心,以质量为核心,以企业管理进步为主线,聚焦安全、质量、成本、效率,以精细化管理为方向,以参数化、标准化为基础,以执行力为保障,持续增强卷烟制造能力。     

港中旅酒店有限公司

港中旅酒店有限公司是中国港中旅集团的全资子公司。秉承＂为客人服务、为业主服务、为员工服务、为酒店服务＂的理念,公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统、人力资源系统、管理系统、服务系统、硬件系统和市场营销系统为标准,以特色服务为精髓,为客人创造独特的、个性的旅游住宿体验,为业主获取最大效益,实现酒店可持续增长。港中旅酒店有限公司以中国港中旅集团的强大实力为背景,在资源、网络、人才、资金等方面享有独一无二的优     

学习“八荣八耻” 践行“两个维护”

胡锦涛总书记提出以热爱祖国为荣、危害祖国为耻;以服务人民为荣、背离人民为耻;以崇尚科学为荣、愚昧无知为耻;以辛勤劳动为荣、好逸恶劳为耻;以团结互助为荣、损人利己为耻;以诚实守信为荣、见利忘义为耻;以遵纪守法为荣、违法乱纪为耻;以艰苦奋斗为荣、骄奢淫逸为耻的"八荣八耻"社会主义荣辱观,言简意赅,寓意深远,反映了人民群众的心声和社会主义道德进步的时代要求,是我们建设社会主义道路上亮起的一盏明灯。为     

新国标抛弃矿物质水，天然矿泉水成新宠

目前的中国包装水行业有四大领军团队,以康师傅、可口可乐、屈臣氏为代表的矿物质水企业,以娃哈哈、怡宝为代表的纯净水企业,以农夫山泉为代表的天然地表水企业,以恒大冰泉、昆仑山、西藏5100为代表的天然矿泉水企业。除了矿物质水,其他企业纷纷以概念、宣传渠道、创新营销等结合方式推广其产品。     

把握机遇积极应对——关于我省发展绿色食品产业的思考

黑龙江省具有发展绿色食品产业的优势,应当以科技创新和可持续发展为原则,以市场为导向,以生态农业为基础,以龙头企业为依托,以法制管理和技术服务为手段,以发展质量效益农业为目的,紧紧围绕农业增收、企业增效和实施名牌战略,提高产品整体质量和市场竞争力,充分发挥环境、资源和现代化农业生产优势,把黑龙江建成初具规模的绿色食品生产加工基地.     

新一代柔版直接印刷机问世

北京多贝克包装印刷有限公司是中国运载火箭技术研究院与以华裔法国印刷专家李晓鸣先生为代表的法方共同投资,按照现代企业制度建立的以中国航天科技为根基、以长期军工型号研制为底蕴、以国际先进印刷技术为牵引、以科学管理和优秀人才为保障的高新技术合资企业。     

麦芽芦荟乳酸饮料的研制

以芦荟、牛奶、麦芽为原料，采用酵母菌和乳酸菌共同发酵研制成含低醇的麦芽芦荟乳酸饮料。通过实验确定了发酵的最佳工艺条件及饮料的最佳配方，并对饮料的稳定性进行了探讨，从而生产出酸甜可口、均一稳定的营养保健型乳酸饮料。     

芦荟醋酸饮料的工艺研究

介绍以芦荟为主要原料,水解成芦荟汁,芦荟汁经酒精发酵和醋酸发酵制成芦荟醋后,再与芦荟原汁、蜂蜜、白砂糖等调配,制成功能性的芦荟发酵醋酸饮料的工艺。     

发酵性黍米芦荟饮料的研制

芦荟有较高的药用和营养价值,以美国库拉索芦荟和黍米为主要原料,黍米经过糖化、发酵后的酒液与鲜芦荟原汁按80:20的比例混合,并经勾调混匀后压滤,再经灭菌制得发酵性黍米芦荟饮料。该饮料红褐色,清澈透明,有芦荟的特有清香。     

芦荟米酒乳饮料的研制

以米酒为凝乳剂,以鲜奶为主要原料,添加适量的芦荟,通过单因素试验、正交试验,研制成一种风味独特、营养丰富的发酵型乳饮料.实验结果表明:米酒接种量为7%,蔗糖添加量15%,奶含量30%,复合稳定剂加入量0.2%,芦荟液15%为最佳配方.     

芦荟固体饮料加工工艺研究

试验确定了芦荟固体饮料的生产工艺流程和操作要点。试验表明芦荟叶厚度越小,所需干燥时间越短,芦荟粗提物中多糖含量为68.12%。芦荟汁平均得率为40.44%,当原汁中异VC钠的浓度达到0.100 mg/mL时,褐变将不再有明显的变化。通过正交试验确定了芦荟饮料最佳调配方案为:91.872%芦荟原汁,4%白砂糖,2%麦芽糊精,2%海藻糖,0.125%浸柠檬酸。干燥后的芦荟固体饮料产品出率为11.56%。     

芦荟奶啤的研制

以芦荟、牛奶、麦芽和酒花为主要原料,经过二次生物发酵,研制出既有啤酒的低酒精度,泡沫丰富和适度的二氧化碳,又具有酸乳饮料的酸甜可口,营养全面且具有保健功能的绿色饮料-芦荟奶啤。本文通过实验确定芦荟奶啤的最佳配方及芦荟汁的添加方式,并对奶啤的稳定性进行了探讨。     

芦荟果粒果汁复合饮料的研制

以全叶芦荟汁、芦荟凝胶粒及苹果汁为原料,利用正交试验设计探讨该饮料的最佳配方和工艺条件,研制出口感柔和爽快,风味独特,具有营养保健功能的芦荟果粒果汁复合饮料。     

芦荟醋酸饮料的影响因子及其调制

本文主要研究以芦荟汁与发酵型黑醋（果品发酵醋）及蜂蜜等原材料调配生产果汁型醋酸饮料的最佳配方及工艺,并对成品进行风味、稳定性检测实验。用正交分析法分析芦荟汁,蛋白糖,蜂蜜,黑醋及苹果酸等原料对饮料风味的影响。结果表明,苹果酸对饮料风味的影响最大,黑醋,蛋白糖对饮料的影响比较大,再者为蜂蜜,芦荟汁对饮料风味的影响很小;最佳的配方为黑醋40ml／l,芦荟汁200ml／l,蜂蜜15g/l,蛋白糖0．02g/l,苹果酸1．0g／l;在所选稳定剂中黄原胶的稳定效果最佳。     

芦荟叶清凉保健饮品

论述了以新鲜芦荟为主要原料，以科学配方研制出天然芦荟饮料，在营养，保健、风味等方面均达到了良好效果。     

利用酵母发酵芦荟汁饮料的研究

以芦荟为原料，利用酵母菌发酵芦荟汁成为低酵度的饮料。对加入防腐剂H2SO3后不同的接种时间，加入糖量和不同酵母菌种等因素对发酵产品质量作了初步探讨，确定了发酵芦荟汁饮料的工艺参数。