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相似文献
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1.
夹带剂在烟草超临界萃取中的应用   总被引:13,自引:0,他引:13  
介绍了夹带剂在超临界萃取中的应用,对夹带剂的作用机理、选择原则进行了归纳和分析,重点讨论了夹带剂在萃取烟草中烟碱、精油等有效成分中的应用;并指出寻求良好的超临界流体及适宜的夹带剂,针对性地提取烟草有效成分,改善选择性和增加收率,将是研究超临界萃取烟草有效成分的一个主要发展方向  相似文献   

2.
分别以丙酮和正己烷为夹带剂,对夹带剂及其加入量对萃取效果的影响进行了研究。结果表明,加入少量的夹带荆之后不仅可以明显的提高蛋黄油的萃取率,并且随着夹带剂用量的增加,蛋黄油的萃取率增加。  相似文献   

3.
夹带剂及其对超临界CO2萃取效能的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
刘晓庚  陈梅梅  谢亚桐 《食品科学》2004,25(11):353-357
作为高新技术的超临界CO2萃取技术近年来受到极大关注,并广泛推广应用。但也发现超临界CO2萃取技术还存在着:操作压力大、萃取时间长、对设备的要求较高、能耗相对较大、提取容量小、萃取率不够理想等有待提高或改善的问题,而采用夹带剂对超临界萃取过程进行强化,能有效提高萃取得率、降低操作压力等。因此,本文从夹带剂在超临界CO2萃取中的作用原理出发,讨论夹带剂分子特性对超临界CO2萃取效能的影响,也对在夹带剂下超临界CO2萃取存在的问题也作了简要阐述。并总结出夹带剂性质对萃取率的变化规律是:夹带剂的分子极性越大,溶质在超临界CO2中的溶解度越大;夹带剂的相对分子质量或分子体积的增大,其在超临界CO2中的溶解度降低,萃取率减小;易形成氢键的夹带剂分子,能明显提高萃取率;多(混合)组分的夹带剂,对萃取效能的提高更显著。  相似文献   

4.
张文成  谢慧明 《食品科学》2007,28(6):113-115
选择穿心莲内酯中间体为原料,采用超临界CO2萃取结晶法,比较研究了乙醇、丙酮与乙酸乙酯三种夹带剂对超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯的结晶率、纯度和晶型的影响。结果表明:在提高纯度上乙酸乙酯最好,在提高结晶率上乙醇最好,在控制晶型上丙酮最好。  相似文献   

5.
选择无水乙醇和乙酸乙酯作为夹带剂,超临界CO2萃取紫苏籽油.以得油率为考察指标,采用正交试验优化萃取条件,获得紫苏籽油萃取的最优工艺条件为:夹带剂为乙酸乙酯,添加量为CO2摩尔流量的3%,萃取温度40℃,萃取压力25 MPa.在此条件下,紫苏籽油得油率为36.7%.对萃取所得紫苏籽油品质进行测定,结果显示除了酸值偏高以外,其他指标均在正常范围内.紫苏籽油脂肪酸组成分析显示,不饱和脂肪酸含量丰富,尤以α-亚麻酸的含量最高,占总脂肪酸含量的61.45%.  相似文献   

6.
夹带剂在超临界CO2萃取天然产物中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
综述了夹带荆在超临界CO2萃取天然产物中的作用机理、使用方法、夹带剂的种类,以及夹带荆在提取生物碱、酚酸、皂苷、黄酮、脂肪酸等天然产物中的应用。  相似文献   

7.
采用超临界CO2结合夹带剂对顶坛花椒籽油进行萃取.以油得率为指标,采用正交试验对提取条件进行优化.结果表明,其最优工艺条件为:压力16 MPa,温度45℃,无水乙醇作夹带剂,添加量为CO2摩尔流量的3%.最佳条件下油得率达21.98%.气相色谱分析显示顶坛花椒籽油富含亚麻酸、棕榈油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,但所得油脂酸值偏高,需进一步精炼.  相似文献   

8.
动态夹带剂强化超临界CO2萃取万寿菊中叶黄素   总被引:1,自引:0,他引:1  
以粉碎后的万寿菊花为原料,研究了不同萃取压力、温度、夹带荆浓度和夹带剂种类对超临界二氧化碳萃取叶黄素的影响。结果表明,叶黄素萃取率随压力、温度和夹带剂浓度的升高先升高后降低;以MCT作为夹带剂,叶黄素的提取率高于以大豆油、葵花籽油、菜籽油和正己烷作为夹带剂。  相似文献   

9.
柴倩  乔宇  范刚  潘思轶 《食品科学》2007,28(12):205-207
研究了夹带剂添加到超临界CO2流体萃取锦橙精油的工艺条件。获得萜烯烃类精油的最优工艺组合是:夹带剂为乙醇,添加量为CO2摩尔百分流量的5%,40℃,16MPa,精油得率为59.03‰;获得低萜精油的最优工艺组合是:夹带剂为乙酸乙酯,添加量为CO2摩尔百分流量的7%,45℃,16MPa,精油得率为8.79‰。运用傅立叶变换红外光谱仪对超临界CO2流体萃取锦橙精油和加入夹带剂萃取锦橙精油的红外图谱进行了比较,证明夹带剂在萃取过程中与锦橙精油中的不饱和键发生了反应,提高了超临界CO2流体对锦橙精油的提取率。  相似文献   

10.
超临界萃取技术在烟草成分分离中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
综述了超临界CO2萃取技术在烟草脱烟碱、提取香味成分及烟草分析中的应用,介绍了夹带剂在烟草超临界萃取中的应用,指出寻找合适的夹带剂是研究超临界萃取烟草有效成分的一个主要发展方向.  相似文献   

11.
超临界CO2流体萃取芦荟大黄素的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
卢智 《食品工程》2011,(1):36-38
研究了超临界流体萃取芦荟中的芦荟大黄素的工艺,考察了萃取温度、压力和时间对芦荟大黄素萃取率的影响。结果表明,分离釜的温度、压力和CO2流量对萃取效率影响较小;最佳萃取条件为:静萃取时间为60min、动萃取时间为30 min、萃取压力25 MPa、萃取温度30℃、乙醇用量250 mL/100g,在此条件下芦荟大黄素的萃取量达3.83 mg/100g。  相似文献   

12.
超临界萃取技术在食品工业中的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
综述了超临界萃取技术的原理、特点及其在食品中的研究进展,并介绍了超临界萃取技术在天然香料、色素的生产、油脂的提取分离、食品中功能成分的提取等方面的应用,并对今后的发展趋势作了预测。  相似文献   

13.
通过单因素和正交实验研究,对超临界CO2萃取分蘖葱头精油的工艺进行了优化设计。实验结果表明各因素对分蘖葱头精油得率的影响主次顺序是:萃取压力>萃取温度>萃取时间>料液比;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度50℃,萃取时间3h,料液比(g∶mL)1∶1.5,分蘖葱头精油的得率为0.4715%  相似文献   

14.
蜂胶提取技术是影响蜂胶产品成分及生物学活性的重要加工工艺。超临界CO2流体萃取作为一种新兴提取技术,已在蜂胶提取中得到了初步应用并表现出一定优势。本文介绍了超临界CO2流体萃取技术的基本原理及主要影响因素,着重综述了超临界CO2流体萃取技术在蜂胶黄酮类化合物和挥发油提取中的应用,并评价了该技术用于蜂胶萃取的适用性和存在的问题。尽管在设置恰当的工艺参数辅以合适的助溶剂的条件下,超临界CO2流体萃取技术可以有效萃取蜂胶中的黄酮类物质和挥发油,但目前该技术用于蜂胶提纯的争议仍颇多。因此,有关超临界提取蜂胶的相关工艺参数、萃取物成分分析及生物学活性的研究亟待加强。   相似文献   

15.
超临界流体萃取技术是一种清洁、高效的分离方法,具有操作条件温和、无溶剂残留、分离效率高等特点,正受到越来越广泛的关注。本文简要介绍了超临界流体萃取的基本原理、影响超临界流体萃取的因素以及超临界流体萃取技术在农产品加工业中的应用,并对超临界流体萃取技术与其他高新技术联用情况进行了概述与展望,以期为超临界流体萃取技术在农产品加工业的进一步研究与应用提供参考和借鉴。  相似文献   

16.
采用有机溶剂提取法和超临界CO2 流体萃取法分别提取艾蒿叶风味物质 ,并用气相———质谱联用仪检测了提取的风味物质的化学成份。结果表明 ,采用不同方法得到的提取物的化学成分有所不同 ,超临界CO2 萃取物的化学成份较少 ,艾蒿叶精油纯度高 ,是提取艾蒿叶风味物质较优的工艺方法。  相似文献   

17.
研究了温度、压力、时间、CO2流量对超临界流体萃取广藿香产物得率的影响,并进行了最佳工艺优化。结果表明,广藿香CO2流体萃取的最佳工艺条件为:萃取压力30MPa、萃取温度50℃、CO2流量9kg/h,在此条件下产物得率为2.55%。  相似文献   

18.
多不饱和脂肪酸萃取中超临界技术的应用进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
详细介绍了超临界技术在多不饱和脂肪酸萃取中的应用,对超临界技术的基础研究--相平衡研究以及超临界CO2萃取、超临界流体色谱法在多不饱和脂肪酸提纯中的工艺研究进行了综述,而且针对应用领域中的基础研究薄弱、萃取工艺难以工业化等问题,发表了自己的看法,提出了几点建议.  相似文献   

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