“信息管理在生鲜经营与食品安全领域的应用”热点讨论——食品安全信息化的难言之隐

＂民以食为天,食以安为先＂。近来我国食品安全事件频频发生,使得食品安全这一关乎国民生计和经济发展的问题日益成为国人关注的焦点。高科技对食品安全来说就是有利于市场监管,信息化可为监管提供技术支持;食品监管可以从产业链每个环节进行监督,可以实现从田间到餐桌一条龙监管。超市和餐厅作为食品安全有关的重要流通和消费环节,担负的社会责任也越来越大。那么,信息技术在生鲜经营与食品安全中的应用到底如何？各行各业的人士又有着怎样的看法？《信息与电脑》杂志社特在10月刊组织策划＂信息管理在生鲜经营与食品安全领域的应用＂热点讨论,关注食品安全的零售/餐饮企业、专家学者、技术支持者等各抒己见,共塑食品安全之链条。     

“量身打造”的色彩与极速——OKI C610dn高速彩色打印机在北京某知名文化创意企业的成功应用

相关资料显示,在当今世界文化创意因有着巨大的经济效益,而被视为新世纪的朝阳产业。全世界创意经济日均产值已经达到220亿美元,到2010年,全球的核心创意产业年产值可达4.1万亿美元左右,2020年将达到8万亿美元。我国文化创意产业自2004年以来年均增长速度在15%以上,比同期国内生产总值增速高6个百分点,保持了高速增长的势头。面对金融危机的冲击,文化产业逆势上扬,我国文化产业增速为17%,增长势头迅猛、潜力巨大。作为一个新兴产业,创意产业在我国已经引起了高度重视,在一些发展较快、国际化程度较高的大都市,创意产业的发展已初具规模,并形成了各具特色的创意产业园区。目前,北京市已有文化产业集聚区21个,文化企业8000多家。此次参加试用OKI C610dn高速彩色打印机活动的正是北京一家知名文化创意企业,而他们之所以选择OKI C610dn,是因为他们相信通过OKI C610dn绚丽的打印色彩与飞快的打印速度能切实地提高文化创意工作效率服务质量。