大孔吸附树脂吸附大豆异黄酮的特性研究

以分离和提纯大豆异黄酮为目的 ,研究了AB 8、NKA 9,DM 30 1三种大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附特性。结果表明 :AB 8树脂在低温下有利于对大豆异黄酮的吸附 ,3种树脂的平衡吸附量依次为AB 8>DH 30 1 >NKA 9。另外 ,AB 8树脂固定床的吸附穿透曲线表明 ,高浓度样液以较低的流速通过树脂层可以提高动态吸附的吸附速率。AB 8树脂对吸附的大豆异黄酮洗脱量大而且速度快 ,解吸容易 ,其次是DM 30 1树脂 ,而NKA 9树脂不仅洗脱速率低 ,而且耗费洗脱液。     

树脂对大豆异黄酮吸附与洗脱性能的研究

利用HPD-600大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附与洗脱性能进行了研究.测定其静态吸附率为53.30%,静态解吸率为95.36%.吸附时间2 h时,吸附基本达到最大,解吸时间为2.4h时,解吸基本达到最大.上样量45mL时,吸附效果最佳.经吸附-解吸和干燥后,产品纯度达到39.7%.     

大孔树脂(D301T)对合成食用色素胭脂红的动态相平衡研究

通过传质区的前移分析,计算胭脂红在D301T树脂上的传质区长度,并考察胭脂红初始浓度、流速及树脂柱横截面积对传质区长度的影响,结果显示初始浓度、流速与传质区长度正相关,树脂柱横截面积是通过改变流速来影响传质区长度的。4mol／L盐酸用于胭脂红的洗脱速度快、效率高,洗脱后的树脂再生可重复利用;分析了装柱高度对树脂利用率的影响,床层长度介于传质区的2到3倍之间,对操作和吸附剂的利用率都较为有利。     

大孔树脂分离纯化大豆胚芽中异黄酮的研究

通过柱层析的方法使大豆胚芽中异黄酮的苷元和糖苷得到有效的分离。紫外检测结果显示,大豆胚芽提取液中异黄酮含量为5.35%;HPLC检测结果显示:以AB-8大孔树脂为固定相,乙醇水溶液进行递度洗脱,可使大豆异黄酮的苷元和糖苷得到很好的分离,苷元和糖苷的纯度可达90%以上。     

大孔树脂吸附大豆异黄酮特性的研究

比较 9种不同型号大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附性质 ,从中筛选出效果较好的LSA 8型树脂进行吸附动力学及热力学特性的研究 ,得到该树脂在不同温度下对大豆异黄酮的吸附等温线和以大豆异黄酮原液浓度及时间为参数的吸附动力学曲线方程。     

HPD-600大孔吸附树脂对大豆异黄酮吸附与洗脱性能的研究

利用HPD-600大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附与洗脱性能进行了研究.测定其静态吸附率为53.30%,静态解吸率为95.36%.吸附时间2h时,吸附基本达到最大,解吸时间为2.4h时,解吸基本达到最大.上样量45mL时,吸附效果最佳.经吸附-解吸和干燥后,产品纯度达到39.7%.     

大孔吸附树脂对大豆异黄酮吸附性能的研究

比较了10种不同型号大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附性质,结果表明,HPD-600型树脂对大豆异黄酮具有很好的吸附特性,并对其吸附动力学特性进行了系统的研究,确定其工艺参数为上样液浓度0.15mg/mL,上样液pH4～5,上样量4.5BV,吸附流速1.0mL/min,静态吸附250min,再用80%乙醇作为解吸剂,解吸流速为0.5mL/min。      

LSA-10型树脂纯化大豆异黄酮工艺条件的研究

对5种树脂吸附纯化大豆异黄酮的性能进行对比，发现LSA-10型树脂最适合大豆异黄酮的纯化。通过对影响树脂吸附解吸的各种因素进行系统的研究，确定的工艺参数如下：上柱液浓度0.1mg／mL，上柱液pH值4～5，上柱量4.0BV，吸附流速1.5mL／min，静态吸附4h，然后用水洗去糖等杂质，再用75％乙醇作为解吸剂，解吸流速为0.7mL／min。结果表明，大孔吸附树脂法是一种经济、快速、理想的分离大豆异黄酮的方法。     

D318阴离子交换树脂对植酸的吸附和解吸性能研究

通过静态和动态试验研究了D318阴离子交换树脂对植酸的吸附和解吸性能。通过静态试验,对9种树脂进行筛选,确定D318树脂为理想的试验树脂;同时对树脂进行热力学和动力学研究,表明其吸附行为符合Langmuir等温方程,内扩散是影响其吸附速率的主要控制步骤;树脂的动态交换容量为131.28mg/g,工作交换容量为64.86mg/g,解吸率为96.23%。     

大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附与洗脱性能

研究了几种大孔吸附树脂对母液中大豆异黄酮的吸附与洗脱性能 ,从中筛选出了D4 0 2 0树脂 .对母液中的大豆异黄酮进行了纯化 ,纯化后产品的纯度可达 4 0 %以上 ,能够满足市场的要求     

阴离子交换树脂分离酪蛋白糖巨肽工艺条件优化

采用离子交换树脂从乳清粉中分离酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP),筛选适于分离CGMP的离子交换树脂并考察静态吸附过程中吸附pH值、吸附时间、缓冲液浓度等因素对CGMP分离效果的影响。乳清粉溶液在pH5.1时离心除杂后与201×4树脂混合,吸附条件为吸附pH3.9、吸附时间1h、缓冲液浓度0.02mol/L、洗脱液为0.5mol/L pH4.0的氯化钠溶液、洗脱时间4h;100g乳清粉利用此工艺条件可得1.45g唾液酸含量10.4%(以蛋白质计)的CGMP。该工艺方法分离过程简单、纯化效果好、唾液酸含量高,适用于工业化生产。     

三波长比色法测定大豆异黄酮的研究

大豆胚芽的乙醇提取液，颜色较深，背景吸收较大，以一般常用的单波长比色法测定大豆异黄酮的含量时，色素和醇溶性蛋白等杂质干扰严重。研究建立了三波长比色法，能有效地扣除色素和醇溶性蛋白等杂质的干扰，精密度试验的相对标准偏差为2.14%，平均加样回收率为104.3%，加样回收率的相对标准偏差为3.70%，并用此方法测定6个品种大豆全豆及其胚芽中异黄酮的含量，其异黄酮的含量分别为0.308%-0.447%和1.23%-2.49%。     

高压液相色谱法测定大豆异黄酮含量

大豆试样在酸性条件下水解后,采用岛津LC-10AtvpHPLC仪,紫外检测器(SPD-10Avvp),波长 254 nm,色谱柱:Inertsil ODS-3柱(5μm,4.6 mm×250 mm),流动相:甲醇:5％ 醋酸溶液30％～70％梯度洗脱,流速:1.0 ml/min,柱温:50℃条件下,测定水解提取物中大豆异黄酮含量。测定结果表明:不同品种、产地的大豆中异黄酮含量为 1.40 mg～3.30 mg/g,大豆胚芽中异黄酮含量最高,为13.18mg/g;其它豆类,如红豆、绿豆、青豆、豌豆等异黄酮含量为0.37mg～1.2mg/g,此测定法能为大豆的选育种、栽培及大豆异黄酮含量评价提供依据。     

豆粕中大豆总异黄酮的提取工艺优化

主要研究豆粕中大豆总异黄酮的醇提工艺,并用HPLC法测定大豆总异黄酮含量。以大豆总异黄酮为提取目的,并通过对各单因素的考察和正交试验对工艺进行优化。结果表明,大豆异黄酮醇提工艺的最佳条件为:乙醇浓度70%,料液比1∶15(mg/mL),提取温度80℃,提取4 h,分2次提取,第1次提取时间为3 h,第2次提取1 h,总提取量是16.11 mg/g。     

高效离子色谱法分离、检测低聚果糖

采用CarboPac PA20柱和脉冲安培检测器的高效阴离子交换色谱建立一种低聚果糖的分析方法,该法可有效分离蔗果型和果果型低聚糖组分,并由此推测出低聚果糖的来源。结果表明,在优化条件下,蔗果低聚糖中蔗果三糖、新蔗果三塘、蔗果四糖和蔗果五糖的回收率分别为98.27%～99.72%、97.32%～102.56%、99.33%～101.81%和97.38%～102.12%。该法的相对标准偏差在0.55%～2.15%。蔗果三糖、新蔗果三塘、蔗果四糖和蔗果五糖的方法检出限分别为0.13、0.19、0.20 μg/g和0.41 μg/g。蔗果三糖在0.3～18 μg/mL、新蔗果三糖和蔗果四糖在0.5～20 μg/mL、蔗果五糖在0.8～23 μg/mL的范围内,其质量浓度与峰面积线性关系良好,相关系数在0.999 6～0.999 9之间。本方法简单、易于掌握,测定结果准确,适合低聚果糖产品及蛋白粉和奶粉等功能性食品中低聚果糖成分的检测分析。     

改性脂质阴离子交换树脂脱酸工艺的优化

以经过2次液-液萃取脱酸的乌桕脂为目标油脂,研究了D202型大孔阴离子交换树脂脱酸工艺的可行性。采用中心组合旋转响应面设计(CCRD)对树脂脱酸工艺中的物料比、反应时间、树脂用量3个工艺参数进行优化,得到阴离子交换树脂脱酸的适宜工艺条件是:改性脂质与正己烷的物料比为1∶4.91,反应时间控制在7.28 h,树脂用量为9.23 g。在此条件下脱酸后,改性脂质的酸价可降低至0.11 mgKOH/g。3个因素对树脂脱酸效果的影响次序为,树脂用量>反应时间>物料比。     

糖化酶水解大豆异黄酮

研究了糖化酶水解大豆异黄酮的技术工艺,利用糖化酶水解大豆异黄酮粉得到大豆异黄酮苷元。通过单因素试验对水解过程中的不同影响因素进行考察,运用正交试验优化了糖化酶水解大豆异黄酮的反应条件,优化结果为:水解温度55℃,pH值4.8,时间7 h,水解率可达98.18%。     

高效液相色谱法测定六种大豆异黄酮及雌马酚的含量

针对豆制品中同时测定大豆异黄酮和雌马酚方法存在的问题,优化并建立了同时测定6种大豆异黄酮和雌马酚的高效液相检测程序,并测定了几种市售豆乳中大豆异黄酮的含量。采用乙腈/甲醇（v/v,5/2）和水为流动相、流速1.0mL/min、检测波长254nm,6种大豆异黄酮和雌马酚均得到良好的分离,相关系数R2分别为0.9998、0.9989、0.9997、0.9986、0.9998、0.9995、0.9999,线性关系良好。该方法准确、灵敏,适合于豆制品中大豆异黄酮及雌马酚的检测。