试论牛奶中抗生素残留的预防措施及检测

分析抗生素药物如何进入到牛奶中。在牛场如何采取有效措施预防抗生素的污染。帝斯曼公司最新的广谱检测工具,在更短的时间内完成大量样品的自动检测,可以帮助牛奶产业链更高效地为消费者提供无抗、安全的乳制品。     

基于高通量测序技术研究不同品种桃果实的微生物多样性

目的 探究贵州不同品种桃果实附着的微生物菌群组成情况。方法 以镇远红桃、镇远艳红桃和玉屏黄桃为试材,利用高通量测序技术分析贵州不同品种桃果实微生物的多样性。结果 红桃的主要优势细菌属为泛菌属、鞘氨醇单孢菌属和假单胞菌属,优势真菌属为枝孢菌属、交链孢属和曲霉属;艳红桃的优势细菌属为拟杆菌属、布老特氏菌属和甲基杆菌属,优势真菌属为链核盘菌属、枝孢菌属和交链孢属;黄桃的优势细菌属为甲基杆菌属、鞘氨醇单孢菌属和棒状杆菌属,优势真菌属为枝孢菌属、链核盘菌属和交链孢属。此外,α多样性分析表明艳红桃的真菌多样性最高,而黄桃的真菌多样性次之;β多样性分析表明构成不同品种桃群落组成有明显差异,而黄桃与红桃的群落组成相似程度更高。结论 研究初步明确了贵州不同品种桃果实的微生物多样性,为不同品种桃果实的绿色生产和贮藏保鲜提供理论基础。     

浅谈单双层培养基对抗生素微生物检定法的影响

本文针对抗生素微生物检定法单双层培养基对含量的影响进行分析,通过对比实验和对实验结果的研究得出结论,并提出了针对性的建议。     

浅谈单双层培养基对抗生素微生物检定法的影响

本文针对抗生素微生物检定法单双层培养基对含量的影响进行分析,通过对比实验和对实验结果的研究得出结论,并提出了针对性的建议。     

活性污泥中微生物群落多样性及其研究方法进展

活性污泥法是至今为止应用最为广泛的水处理方法,其主体是活性污泥。处理出水的效果好坏直接跟活性污泥有莫大的关系。因此,活性污泥中微生物群落的多样性成为当今研究的热点。本文针对活性污泥中微生物群落的组成及特点,探讨了目前比较成熟而先进的微生物的研究技术。     

关于对油藏微生物特征的研究和讨论

对油藏微生物特征进行研究是开发和应用微生物采油技术的基础。本文试图从油藏微生物生物群落的分类及群落的分布两个方面对油藏微生物的特征进行研究和讨论,旨在为更有效的获得各种油藏微生物资源、调控油藏微生物群落以提高石油采收率提供理论指导。     

水产干制品中抗生素残留的液相色谱-串联质谱测定

运用液质联用技术建立了水产干制品中40种抗生素的同时测定方法。含0.1%甲酸乙腈进行提取,考察了不同萃取溶剂及Na2EDTA添加量对目标抗生素回收率影响。目标抗生素在0.1~100μg/kg范围内线性良好;以基底匹配工作曲线进行定量,在高加标浓度下虾仁、鳗鱼干、红娘鱼干的加标回收率和RSD(n=4)分别为40.5%~138.6%和0.4%~19.4%、41.3%~134.5%和1.3%~11.6%、及40.3%~136.7%和0.1%~14.7%,方法检测限在0.1~0.5μg/kg。方法快速、简便,已成功应用于厦门周边常见水产干制品的检测。     

生鲜牛乳中抗生素残留的快速检测方法研究

长期以来,在奶牛养殖过程中抗生素经常被用来治疗奶牛的各种感染性疾病,而抗生素通过乳牛机体的血液残留于牛奶中,人们饮用含抗生素残留的牛     

高温杀菌对蒸煮袋用包装材料溶剂残留的影响

利用气相色谱仪对121℃高温杀茵前后,蒸煮袋中的溶剂残留量和蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量进行了测定.对高温杀菌前后的蒸煮袋中的溶剂残留量以及杀菌前后蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量进行分析比较,结果显示,杀菌前后蒸煮袋中的溶剂残留量和蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量与溶剂本身的沸点有关.     

几种长残留除草剂对甜菜苗期的影响

本文选用喷施除草剂豆磺隆、阔草清、广灭灵3年的土壤育苗种植甜菜,考察其后茬种植甜菜的安全性,结果表明:在喷施豆磺隆、阔草清、广灭灵三年后土壤中种植甜菜,均可以出苗,其中甜菜对广灭灵不敏感,其出苗率、保苗率及苗期各项生长指标与对照相近可以安全种植甜菜。阔草清残留土壤后茬种植甜菜,出苗率降低9.4%,保苗率降低11.5%,其与对照相比株高降低0.9cm,根长降低1.2cm,株鲜重降低0.41g;可以种植甜菜。豆磺隆残留土壤后茬种植甜菜苗期药害较严重,苗期死苗现象严重,不能安全种植。     

食品检验中防腐剂对微生物总数的影响

微生物（microorganism,microbe）是一些肉眼看不见的微小生物的总称。包括原核类的细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体和蓝细菌,真核类的真菌（酵母菌和霉菌）、原生动物和显微藻类,以及非细胞类的病毒、类病毒和朊病毒等。防腐剂（antisepticsubstance）的主要作用是抑制微生物的生长繁殖,延长食品的保存时间,抑制腐败的药剂。常见的有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸链球菌素等,作用机理都是通过抑制微生物生长,达到延长保质期的目的。其作用原理一般分为三类：干扰微生物的酶,破坏新陈代谢来抑制酶活性;使微生物的蛋白变性;改变微生物细胞膜通透性。但防腐剂不是杀菌剂,他只抑制了微生物生长,不杀死料液中的微生物。     

有效微生物对池塘渔业养殖的影响

<正>国际渔业水产养殖的经验告诉我们:依据鱼类的生活习性,创建有效的微生物养殖方法,能够为鱼类的养殖创建优良的生态平衡系统,有效的降低鱼类疾病的发生,增强鱼类的免疫能力,缩短养殖期限,提高鱼类产品的质量。笔者以为,运用有效的微生物养殖方法,不仅可以降低养殖生产成本,还可以提高鱼类水产品的品质。     

探析环境污染对生物多样性的影响

人的行为会对环境造成破坏,环境污染会影响生态系统各个层次的结构、功能和动态,进而导致生态系统退化和生物多样性在遗传、种群和生态系统三个层次上降低。生物多样性保护是生态保护的核心内容之一,而环境影响评价是生物多样性保护的重要手段。随着人类活动对环境污染的不断加大,重视生物多样性的保护日益受到人们的关注。     

初始组织对低碳钢IQ&P工艺残留奥氏体及力学性能的影响

采用双相区再加热-淬火-碳配分(IQP)工艺,研究初始组织为铁素体+珠光体的IQP-Ⅰ多相钢和初始组织为马氏体的IQP-Ⅱ多相钢的组织形貌、残留奥氏体及力学性能。结果表明:初始组织为铁素体+珠光体的IQP-Ⅰ多相钢室温组织中,铁素体和马氏体基本呈块状分布,块状残留奥氏体存在于铁素体与马氏体界面处,薄膜状只存在于马氏体内的板条之间,且残留奥氏体含量较少,TRIP效应不明显,其抗拉强度为957 MPa,伸长率只有20%,强塑积为19905.6MPa·%。初始组织为马氏体的IQP-Ⅱ多相钢中铁素体和马氏体大多呈灰黑色的板条状或针状,且细小的针状马氏体均匀地分布在铁素体基体上,残留奥氏体只以薄膜状平行分布在铁素体基体上,体积分数达到了13.2%,且具有较高的稳定性,TRIP效应较明显,强塑积达到21560MPa·%,可以获得强度和塑性的良好结合。     

气候变化对陆地生物多样性影响研究的若干进展

气候变化对生物多样性影响的研究日益受到重视。文章总结了有关气候变化对基因多样性、物种多样性和生态系统多样性影响研究的趋势,并对存在的问题进行了讨论。目前,气候变化对生物多样性影响的研究总体上还不深入,研究需要加强。     

阳极微生物的固定方式对微生物燃料电池性能的影响

研究了一种将微生物包埋在导电水凝胶中制备成微生物燃料电池(microbial fuel cell,MFC)阳极的新方法,该方法可以增加阳极上微生物的数量,并使多数微生物处于分散状态以利于代谢的扩散。该方法构建的阳极用在MFC中,显示了良好的效果。其最高功率密度和工作电压分别为0.243 W/m~2和0.350 V,比使用传统阳极的MFC分别高出89.843%和16.667%;其内阻则为263.780Ω,比使用传统阳极的MFC低78.973%。     

沙棘活性成分及其对胃肠微生物影响的研究进展

目的介绍沙棘主要的活性成分,及其对胃肠道微生物的影响的研究进展。方法对沙棘中的主要活性成分以及胃肠道微生态系统进行阐述,分析近年来关于沙棘与人体胃肠道微生物之间关系的研究,并对其未来发展前景予以展望。结果沙棘中富含多酚类化合物、维生素、脂类化合物、萜类、甾体类化合物、多糖类化合物、蛋白质、多肽、氨基酸类化合物等活性成分,它们对多种病原微生物具有良好的抑制作用,并具有改善肠道微生态系统的潜在价值。结论从未来的发展趋势看,沙棘在改善胃肠道微生态系统紊乱和食品贮藏领域有深远的研究价值,必将拥有更加广阔的发展前景。     

微生物粘膜对海洋大型污损生物附着的影响

研究了防污漆表面细菌粘膜的组成,并利用筛选得到的菌株制成人工细菌粘膜,考察了这些人工细菌粘膜对海洋大型污损生物附着的影响。试验结果表明,菌株制成的粘膜一些对大型海洋生物的附着有抑制作用,另一些则有促进作用,还有一些作用不十分明显。     

生物入侵及其对农田生态系统中生物多样性的影响

综述了生物入侵的途径及其对农田生态系统的危害,主要从遗传多样性、物种多样性、生态系统多样性三个方面讨论生物入侵对农田生态系统中生物多样性的影响.     

脱氮硫杆菌对碳钢微生物腐蚀的影响

将实验室分离纯化所得的脱氮硫杆菌(简称T．denitrificans)用于硫酸盐还原菌(简称SRB)引起的微生物腐蚀的防治。采用静态挂片、交流阻抗法(EIS)等方法,研究了Q235钢在接种SRB以及SRB和T．denitrificans共存培养基介质中的腐蚀行为;并借助扫描隧道显微镜、电子探针等表面分析手段,研究了碳钢腐蚀过程中生物膜的形貌及致密程度的变化以及生物膜中细菌的新陈代谢产物。研究结果表明：SRB的存在加速了Q235钢的腐蚀,若该体系中有T．denitrificans共存,可明显降低碳钢微生物腐蚀的程度,且共生生物膜较SRB单独存在时的生物膜更为致密,该生物膜中硫化物含量远比SRB生物膜中的含量低。