黑龙江栽培白花罗勒花精油成分及其抗菌活性

利用Clevenger法提取黑龙江栽培白花罗勒,从花中以0.527%平均产率获得精油。用GC-MS联机对精油进行成分分析,检测和解析鉴定出25个成分,β-芳樟醇为主要成分,占总精油相对含量的64.421%。以青霉素钠为对照,用滤纸片法测定白花罗勒花精油对大肠杆菌、白色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抗菌活性。结果显示:白花罗勒花精油对大肠杆菌抗菌效果与3mg/mL的青霉素钠效果相近;对白色葡萄球菌抗菌效果与0.75mg/mL的青霉素钠效果相近;对枯草芽孢杆菌的抗菌效果低于0.1875mg/mL青霉素钠。白花罗勒花精油抗菌效果大小顺序为:大肠杆菌>白色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌。     

不同方法提取的柠檬精油挥发性成分比较及其抑菌性研究

以新鲜的柠檬果皮为原料,采用超声波辅助溶剂浸提法、索氏提取法以及同时萃取蒸馏法三种方法提取柠檬精油。通过气质联用仪对这三种方法提取的精油挥发性成分进行比较。考察了三种方法提取的精油的抑菌效果。结果表明:柠檬精油中相对含量在0.2%以上的挥发性成分,超声波辅助法提取的有56种,索氏提取的有72种、同时萃取蒸馏提取的有46种。三种菌种对柠檬精油呈中度敏感。三种方法提取的精油对大肠杆菌的抑菌效果为:同时萃取蒸馏超声波辅助提取索氏提取法。对于枯草芽孢杆菌的效果为:超声波辅助提取法索氏提取法同时蒸馏萃取法。对金黄色葡萄球菌的抑菌效果为:超声波辅助提取法同时蒸馏萃取法索氏提取法。     

余甘子果实粗提物的抑菌活性研究

本实验研究并探讨了余甘子果实70%乙醇提取物的抗菌谱和抑菌特性,结果表明：70%的乙醇提取物对供试霉菌几乎没有抑菌活性;对啤酒酵母有一定的抑菌活性;对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、变形杆菌和嗜热脂肪芽孢杆菌有很强的抑菌活性,抑菌活性强弱顺序为：嗜热脂肪芽孢杆菌＞变形杆菌＞金黄色葡萄球菌＞大肠杆菌＞枯草芽孢杆菌,其MIC值分别为：2.0%、2.0%、2.0%、4.0%、4.0%,啤酒酵母的MIC值为8.0%。     

留兰香精油的抗菌活性研究

采用扩散法对留兰香精油的抗菌活性进行定性测定,用紫外可见分光光度法确定精油的最小抑菌浓度(MIC值)。结果表明留兰香精油对3种试验菌株的抑菌性是枯草芽孢杆菌>金黄色葡萄球菌>大肠杆菌。对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球、菌大肠杆菌3种菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为0.5、1.0μL/mL和3.5μL/mL。     

不同提取工艺对川桂叶挥发油抑菌活性的影响

采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法和有机溶剂提取-水蒸气蒸馏法从川桂叶中提取挥发油,以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母、曲霉、青霉等6种常见污染菌作为供试菌,通过体外抑菌实验研究了3种不同提取工艺对挥发油抑菌活性的影响.实验结果表明,川桂叶挥发油对6种供试菌都具有很强的抑制作用,其中对酵母菌的抑制作用最强.不同提取工艺对挥发油的抑菌活性有显著影响,同时蒸馏萃取法提取的挥发油抑菌活性最强,其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)是:金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌MIC0.125%,MBC0.125%,酵母MIC 0.0625%,MBC 0.0625%,曲霉和青霉MIC 0.250%,MBC 0.250%.     

山葵精油抑菌作用的研究

以同时蒸馏法提取山葵精油,采用纸片法和打孔法研究其抑菌作用。结果表明:山葵精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、绿色木霉及青霉都有抑菌作用,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用最明显。金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度(MIC)<0.075%,其他5种菌种的MIC为0.075%。     

7种芸香科植物精油抑菌活性的研究

通过水蒸气蒸馏法提取了花椒、柠檬、脐橙、蜜柚、砂糖橘、丑柑以及椪柑7种芸香科植物的挥发性成分。采用肉汤稀释法测定了上述7种单种精油以及2组复配精油对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等6种常见致病细菌的抑菌活性。结果表明,7种芸香科精油对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和枯草芽孢杆菌的生长均表现不同程度的抑制活性。除了丑柑精油外,其余6种精油对大肠杆菌均表现出了杀灭活性,MBC值在20~40mg/mL之间。精油按照不同比例复配后,抑制活性表现出差异性,柠檬与蜜柚或花椒精油存在拮抗作用。研究结果有助于了解单种精油和复方精油的抑菌性能,为芸香科植物精油的开发应用提供依据。     

孜然精油成分及其抗菌作用

以水蒸气蒸馏法提取孜然籽精油,产率2.6%,用GC-MS联机对精油进行成分分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.801%的26个成分,主要成分枯茗醛占总精油含量的39.511%,其次为2-蒈烯-10-醛(17.707%)和3-蒈烯-10-醛(17.542%).对精油和蒸馏后残渣有机溶剂萃取物的抗菌活性研究结果显示:孜然精油具有较强的抑菌作用,抑菌活性大小顺序为米曲霉＞枯草芽胞杆菌＞黑曲霉＞白色葡萄球菌＞大肠杆菌＞根霉;残渣有机溶剂萃取物抗菌活性较精油小.     

黑龙江产芫荽籽精油成分及其抗菌活性

以水蒸汽蒸馏法提取黑龙江产芫荽籽,以0．50％的产率获得精油。用GC-MS联机对精油进行了成分分析,检测出31个成分,解析鉴定了占精油99．726％的29个成分,主要成分芳樟醇占总精油含量的73．614％。对精油的抗菌性研究结果显示,芫荽籽精油对黑曲霉的抑制作用最强,其次为枯草芽胞杆菌、大肠杆菌和白色葡萄球菌。水蒸汽蒸馏后的残渣有机溶剂萃取物没有抗菌性或者抗菌性较低。     

水蒸气蒸馏法制备板栗花精油及其抑菌活性

板栗花精油具有抑菌性和杀虫活性等生物学功能,可作为天然防腐剂和驱避剂。采用单因素和正交试验研究水蒸气蒸馏提取板栗花精油的最佳提取条件以及其体外抑菌活性。实验结果表明:板栗花精油的最佳提取工艺为,板栗花1 cm短段与质量浓度为40 g/L氯化钠的蒸馏液按料液比1∶10(g/mL)的比例混合,蒸馏3 h,精油得率最高,为(0.621±0.008)%。采用抑菌圈法研究了板栗花精油对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和啤酒酵母的抑菌活性,结果显示,板栗花精油具有一定的抑菌活性,抑菌作用大小依次为啤酒酵母枯草芽孢杆菌大肠杆菌。本研究可为板栗花的综合利用和开发提供技术支持。