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对3个生产基地8个晚籼品种的24份稻米的蛋白质和氨基酸组成进行了测定。以FAO/WHO氨基酸标准模式为参考,利用改进层次分析法与灰色关联度分析相结合的方法建立稻米蛋白质综合评价模型,并对评价模型用于评价蛋白质营养价值的可行性进行了验证。结果显示,不同基地及不同品种间稻米蛋白质品质存在显著性差异(P0.05);加权灰色关联度法与PER、NPR的相关系数r分别为0.959(P=0.003),0.974(P=0.001)。表明加权灰色关联度与蛋白质生物学指标高度相关,能够较为科学、有效地表征稻米蛋白质的营养品质。 相似文献
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为解决同一牌号多点加工质量的综合评价问题,将层次分析法和灰色关联分析法相结合,建立了卷烟多点加工质量评价模型。评价分为7个步骤:构建卷烟成品多点加工质量评价指标体系,利用层次分析法确定各指标权重,选取原始数据的参考数列,将原始数据规范化处理,利用灰色关联分析法计算各指标与参考数列的关联系数,计算各企业物测、烟气、感官、整体质量与参考数列的关联度,根据关联度进行评价分析。以6个生产企业加工同一牌号产品为例,验证了该模型的综合评价能力。结果表明,该综合评估方法适用于同一牌号在不同生产企业加工的产品质量评价,具 相似文献
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初冬时节,一列列满载粮食的列车从黑龙江各铁路车站驶出,奔向山海关……作为我国最大的商品粮生产基地,黑龙江省正用满仓的稻谷来保障国家的粮食安全。 相似文献
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初冬时节,一列列满载粮食的列车从黑龙江各铁路车站驶出,奔向山海关……作为我国最大的商品粮生产基地,黑龙江省正用满仓的稻谷来保障国家的粮食安全. 相似文献
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1黑龙江省粮食购销情况简析由于各国政府的关注 ,世界粮食得到迅速发展 ,供过于求 ,粮食紧缺的局面根本好转 ;我国粮食近年也出现相对过剩 ,特别是作为农业大省 ,粮食基地的黑龙江 ,经过多年努力 ,粮食综合生产能力已达300亿公斤以上 ,粮食积压 ,财政负担过重 ,已成为急待解决的问题。黑龙江省从1996年起到1999年 ,平均年生产粮食307.1亿公斤 ,综合生产能力稳定在300亿公斤以上。粮食系统收购量1996年、1997年、1998年平均收购135多亿公斤 ,同期销售量90多亿公斤。粮食库存逐年累增 ,到2000年3月… 相似文献
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黑龙江省是粮食主产区,国家重要的商品粮基地.经过多年建设,粮食综合生产能力不断提高,粮食流通体制改革取得突破性进展,现代粮食流通产业发展正处在关键转折时期.应当适应加快发展现代农业和新型工业化进程的新形势需要,进一步确立粮食流通产业发展目标定位,加强现代粮食流通产业体系建设,实施重点建设工程,推动粮食流通产业结构优化升级,全面增强粮食流通能力. 相似文献
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以玉石纤维、天丝和竹炭纤维为原料,通过改变面料成分、组织结构和密度,设计9款针织T恤衫面料,并测试其10项性能指标。利用灰色近优模型综合评价的方法,计算面料性能指标的近优度,比较各种针织面料的综合服用性能。结果表明:夏季针织T恤衫面料采用1+1罗纹组织,成分为天丝/玉石纤维50/50,横密、纵密分别为90列/(5 cm)、80行/(5 cm)时,综合性能的近优度最接近1,在设计的9款针织面料中综合服用性能最好。在10项测试指标中,纵向弹性对综合性能影响最大,对近优度的关联度数值为0.775 8;纵向吸湿性对综合性能影响最小,对近优度的关联度数值为0.587 3。 相似文献
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探索凡纳滨对虾在冷藏过程色差值ΔE*与一些典型质量性状的相关程度。将对虾置于4℃冷藏,每隔1d取出对虾,检测典型质量性状:细菌总数(CFU)、挥发盐基氮(TVB-N)含量、多酚氧化酶(PPO)活性、蒸煮损失率、肌肉pH值及对虾的色差值△E*,并将所得数据用灰色关联分析法分析。试验结果显示:△E*与CFU、TVBN含量、PPO活性以及pH值的关联度都大于0.6,而与蒸煮损失率的关联度小于0.6,△E*与这些质量性状的关联度由大到小排序为:PPO活性细菌总数TVB-N含量肌肉pH值蒸煮损失率。试验结果表明:凡纳滨对虾冷藏过程中,PPO活性、细菌总数、TVB-N含量和肌肉pH值都与△E*具有显著的相关关系,其中PPO活性与△E*的相关程度最高,而蒸煮损失率与ΔE*的相关关系不明显。 相似文献
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采用灰色关联度法对烟叶配方模块主要内在品质与综合评分进行分析.结果表明:与综合评分之间的关联度依次为总糖质量分数>还原糖质量分数>糖差>糖碱质量比>烟碱质量分数>总氮质量分数>钾质量分数>氮碱质量比>氯质量分数,为配方模块设计的优化和完善提供了科学理论依据和分析方法,对烟叶模块品质进行了科学评价. 相似文献
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粮食生产关乎社会稳定与地区经济的发展,本文通过对成县粮食生产现状进行分析,详细阐述了粮食生产中存在的问题,并针对种粮比较效益低、农技推广效果差等问题展开分析,介绍了当地粮食生产发展对策,提出了多样化解决思路,希望为提高粮食综合生产能力提供参考。 相似文献
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研究初边值问题得到了该问题{uu-△u-△ut-n∑i=1(e)/(e)xiβ(utxi) f(ut)=g(u)x∈Ω,t>0u|(e)Ω=0t≥0u(x,0)=u0,ut(u,0)=uqx∈Ω得到了该问题整体广义解的存在性、惟一性和渐近性. 相似文献
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《食品科学》2020,(13)
为正确评价鲜食百香果的品质,以广西和福建的百香果果实为试材,测定果实品质相关指标,通过变异分析、相关性分析及主成分分析筛选核心指标,在此基础上运用层次分析法确定指标权重,最后采用灰色关联度法建立鲜食百香果品质综合评价模型,并结合感官审评进行验证分析。结果表明:单果质量、可食率、糖酸比、总黄酮含量为鲜食百香果品质评价的核心指标;鲜食百香果品质综合评价模型:百香果品种(系)的加权灰色关联度=单果质量×0.418 1+可食率×0.222 6+糖酸比×0.249 7+总黄酮含量×0.109 6。感官评审结果与综合评价模型得分结果拟合度达0.97,表明建立的鲜食百香果品质综合评价模型可为鲜食百香果果实品质综合评价提供科学依据。 相似文献
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灰色关联度法在烤烟品种重要性状综合评价中的运用 总被引:9,自引:0,他引:9
以2008年全国烤烟品种区域试验北方区参试品种的主要农艺性状、经济性状、化学成分、抗病性等调查记载数据为基础,应用灰色关联度法对各供试品种(系)的主要性状进行了综合分析。结果表明,灰色关联度法对于烤烟品种性状综合评价应用性较强,较以往的方法更系统、简洁、明了、易于操作;在等权关联度法和加权关联度法的对比分析中,得出加权关联度法结果更接近实际评价,从而说明权重对于灰色关联度法评价区试品种有着很重要的作用。 相似文献