有机葡萄酒:“绿色”更多针对原料

随着人们生活水平的提高、消费需求的多样化中投顾问发布的《2011-2015年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》显示,近年来有机葡萄酒在欧洲市场取得了巨大增长,欧洲大陆整体消费涨幅为15%。同时,欧洲有机葡萄种植面积也在急剧扩张,西班牙已经达到54000公顷,比2010年翻了三番;德国     

法国葡萄生产者迎来了极好的发财机会

过去10年里,法国始终是欧洲最大的葡萄酒消费国,而英国却是葡萄鲜食消费最多的欧洲国家,但这种状况即将发生转变。据预测在未来3年内,英国将超过法国成为欧洲最大的葡萄酒市场。     

爱尔兰葡萄酒消费量逐渐增加

爱尔兰葡萄酒发展理事会提供的数据表明,在其他欧洲国家葡萄酒市场日渐缩减的同时,爱尔兰的葡萄酒市场却以每年约4%的速度增长.数据还显示,爱尔兰葡萄酒的消费正在向高质量的趋势发展.     

全球饮料业新动向

当今全球饮料市场呈现多样化 ,表现在品种日趋繁多 ,消费群体发生变化。进入 2 0世纪 90年代以来 ,欧洲、美洲等地茶饮料消费量呈急剧上升趋势 ,而东方亚洲的茶饮量却在相对减少 ,充气饮料却在大幅度增加。近几年世界各地快餐越来越盛行 ,消费习惯逐渐趋同。众多国家的消费者愿意购买制成食品 ,而且日益关注健康和环境 ,不喜欢糖和添加剂含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消费量呈下降趋势。纸包装饮料和食品越来越受大众的欢迎。保健是近年来的热门话题 ,保健功能饮料越来越受到关注。如何通过饮食来达到健康保健效果 ,一直是消费者和饮料生…     

国内外有机葡萄酒标准概览

近年来,有机葡萄酒逐渐成为国内葡萄酒市场的热点之一,这也是整个行业对于未来＂绿色消费、低碳经济＂发展趋势的良好回应。基于目前国际范围内对于有机葡萄酒标准认定各异的现状,结合有机农业的发展历程,介绍和分析了主流葡萄酒生产国对于有机葡萄酒的认定标准,以供业内专家学者参考。     

新西兰有机葡萄酒认证获欧盟认可

欧盟委员会已经签署协议,新西兰的葡萄种植和葡萄酒酿造有机标准将与欧洲标准具有同等效力。这意味着,新西兰有机葡萄酒认证很快会在欧洲得到认可。     

南半球葡萄酒主生产国2009年度报告（二）

根据2008年国际葡萄酒组织（OIV）的统计,世界葡萄与葡萄酒生产和消费仍以欧洲国家为主,葡萄栽培面积占世界栽培面积的一半以上。但近10年来,欧洲传统葡萄酒生产国的葡萄栽培面积不断减少,葡萄酒产量和消费水平逐步萎缩。在国际市场上,欧洲葡萄酒也面临着来自新世界国家的激烈挑战,出口贸易的绝对优势逐步削弱。     

“产地生态”葡萄酒——尼雅西域阳光专营店带来新机遇

据国际葡萄及葡萄酒组织（OIV）数据显示,亚洲将是葡萄酒消费增长最快的市场,而中国无疑将成为亚洲市场的主力军。而国内市场在经过几年的市场培育和葡萄酒文化推广下,市场更加成熟和理性,健康饮酒被越来越多的消费者所接纳,品质健康的“产地生态”葡萄酒将引领市场消费的新趋势。     

南半球葡萄酒主产国2009年度报告（一）

根据2008年国际筋萄酒组织（OIV）的统计,世界主要筋萄与葡萄酒生产和消费仍以欧洲国家为主,葡萄栽培面积占世界栽培面积的一半以上。但近十年来,欧洲传统葡萄酒生产国的筋萄栽培面积不断减少,葡萄酒产量和消费水平逐步萎缩。在国际市场上,欧洲葡萄酒也面临着来自新世界国家的激烈挑战,出口贸易的绝对优势逐步削弱。     

欧洲葡萄酒市场逐渐青睐聚酯瓶包装

聚酯瓶包装的葡萄酒越来越多的出现在欧洲市场上，并且已经得到部分消费者的认同。     

消费者对有机认证葡萄酒持续购买意愿及影响因素研究

健康意识增强有效驱动了有机产品消费,有机葡萄酒消费也成为重要发展趋势。由于购买葡萄酒消费群体具有差异化特征,有机葡萄酒持续购买意愿成为促进有机葡萄酒产品销售稳定增长的关键。研究采用Credamo见数平台在线问卷调查方法对消费者购买有机葡萄酒持续购买意愿进行调查,发现消费者对于有机葡萄酒的持续购买意愿现状,构建Logstics回归分析模型,分析消费者购买有机葡萄酒的影响因素。研究结果表明,影响消费者持续购买有机葡萄酒的因素有消费者个人的受教育程度、职业特性、产品认知、口感偏好等。从研究结果可以看出,有机葡萄酒产品复购率的增长需要企业精准定位目标市场,创新葡萄酒产品的风味,积极参与葡萄酒赛事活动,采取适当的葡萄酒产品价格策略等,提升有机葡萄酒产品购买的忠诚度。     

笑开八运红 喜迎好运来

近年来,受经济高速发展及现代消费潮流文化环境的影响,加之葡萄酒文化的推广和普及,越来越多的中高端阶层开始饮用葡萄酒,这部分以高薪水、高知识、高品位为代表的消费群体成为了中高端葡萄酒和进口葡萄酒的消费主力。另外,随着大众保健意识的提升,很多白酒消费者也开始转而消费葡萄酒。     

欧洲果汁市场的稳步增长

果汁是欧洲传统的饮料，但随着市场的发展及消费对健康的需求，欧洲的果汁市场也发生了一定的变革，特别是含果汁的饮料对纯果汁市场的冲击，以及新口味的产品的出现。但各种产品在市场中都会有其特定的消费群，这也是欧洲果汁市场能够保持稳步增长的原因。     

良莠不齐的“国际酒展”

希腊主权债务危机动摇了欧洲的经济，打击了欧洲消费。这个现象，不久前被一位意大利客商亲口证实。该客商来到本杂志社洽谈组织西西里酒商到中国市场参加酒展的事宜，他耸耸肩，无奈地告诉笔者，“欧洲完了，将来葡萄酒消费全靠中国了”。     

威龙有机的产业价值和商业价值

威龙有机葡萄酒的横空出世,引领了中国市场有机葡萄酒的消费潮流。中央电视台和知名行业媒体的传播,让威龙有机葡萄酒的价值感逐渐凸显。而笔者认为,威龙有机葡萄酒的价值感,不仅仅体现在品牌和产品本身,威龙有机葡萄酒对于整个葡萄酒产业及整个葡萄酒商业流通环节．都有莫大的价值。     

全球有机葡萄酒市场呈现爆发增长趋势

正意大利葡萄酒监测机构诺米斯玛(Nomisma)于本届Vinitaly意大利国际葡萄酒展览会上发布的数据显示,在2003年到2014年的这十年间,有机葡萄酒在欧洲的市场增长率达到259%,在世界范围内,有机葡萄酒的增长率达到261%。有机葡萄酒正在经历爆发式的增长。欧洲是有机葡萄种植的主要地区,全球84%的有机葡萄酒产区都分布在欧洲。其中,有机葡萄园面积最大的是西班牙,种植面积超过84000公顷,近十年的增长率是413%;其次是意大利,有     

2013威龙有机葡萄酒系列报导——1 威龙有机葡萄酒：逐渐引领主流需求

2013年初,本刊记者回访一些成熟市场的主流经销商时发现,不少经销商已经成为威龙有机葡萄酒的客户：一些暂时没与威龙合作的经销商,他们对威龙有机葡萄酒也给予了肯定：“因为消费者对健康和标准的关注,威龙有机葡萄酒是一款顺应消费潮流和市场需求的潜力型产品。”     

新西兰葡萄酒的部分法规

新西兰葡萄酒法规不同于美国和欧洲，它在商标上标注的内容随销售地的不同而不同。英国是新西兰葡萄酒最大的出口国，因此多数新西兰葡萄酒是严格按照几个欧洲市场的要求来标注的。     

烟台地区葡萄酒产业集群研究

葡萄酒业是一个蕴涵着经济、社会和文化底蕴的产业,在世界范围内,葡萄酒的生产、消费与贸易正呈现着不断攀升的趋势.入世之后,我国葡萄酒消费市场日益开放,欧洲市场渐趋饱和,越来越多的葡萄酒外贸与外资选择了进入我国.     

罐装葡萄酒欧洲第二家葡萄酒灌装企业授权使用专利罐装技术

罐装葡萄酒有着巨大的市场潜力。在欧洲呈两位数增长的销售数据正好印证了这点。因为葡萄酒行业日新月异的发展正改变着市场结构和消费习惯。