2017年肉牛营养与饲料的国外研究进展

旨在了解肉牛营养与饲料的国外研究进展,查阅并总结了2017年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,从精饲料、粗饲料以及营养综合评价三个方面进行了综述。精饲料主要包括酒糟蛋白、油料籽实及饼粕类蛋白饲料和能量饲料,粗饲料包括禾本科、豆科牧草及农副产品等饲料,分析了精、粗饲料类型及其加工工艺对肉牛消化性能、生产性能、繁殖性能以及牛肉品质的影响;营养综合评价主要侧重于饲料营养水平和甲烷排放的研究。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为我国肉牛业的可持续发展提供借鉴。     

年国外肉牛饲料营养的研究进展

为了更好的了解国外肉牛饲料营养的最新研究进展,查阅并总结了2016年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料和粗饲料两个方面进行了综述。精饲料研究包括蛋白质和能量饲料,其中蛋白质饲料研究侧重于酒糟、油料籽实和饼粕类饲料对肉牛生产性能、繁殖性能以及牛肉品质的影响,能量饲料主要侧重于饲料类型和加工工艺的研究;粗饲料研究集中于粗饲料来源、加工工艺和收获期对肉牛生产性能、消化性能及胴体特性的影响。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,以期为我国肉牛业的快速发展提供借鉴。     

纤维质粗饲料资源的开发利用概况

饲料是发展畜牧业的物质基础,而大量的多纤维粗饲料在全世界又是一笔取之不尽,用之不竭的饲料资源。纤维质粗饲料资源包括农作物的秸秆、皮、壳、芯、废弃木材、锯末等,这些资源所含的粗纤维高,蛋白质少,粗灰分多,容积大,适口性差,     

粗饲料的膨化,热喷和微生物发酵技术

粗饲料的膨化、热喷和微生物发酵技术云南省西畴县畜牧站（６６３５００）刘学剑作物秸秆等粗饲料是我国尚未充分利用的一大饲料资源，其中仅作物秸秆每年就有５亿多吨。但由于直接饲喂这类饲料难以被动物消化吸收，因此只有其中很少一部分在草食动物中得以利用，且大都仅...     

卡拉库尔羊瘤胃液对几种秸秆饲料体外降解率的研究

在厌氧环境、适宜温度、恒定pH值条件下,模拟卡拉库尔羊瘤胃环境,对3种农作物秸秆(棉花秸秆、稻草、玉米秸秆)进行离体消化试验。采用批次培养法,在培养后4、8、12、24、48h分别测定干物质(DM)、中性洗涤可溶物(NDS)、半纤维素(HC)、纤维素(CEL)体外降解率。结果表明:①“玉米秸秆 4%尿素”组比玉米秸秆组DM、NDS、HC、CEL体外降解率分别降低3.12、6.29、4.74和0.2个百分点,这说明添加尿素能引起瘤胃液对粗饲料体外降解的抑制。②棉叶、棉花秸秆上1/3细茎、棉桃壳组48h干物质降解率(DMD48)分别为65.47%、36.66%和31.32%,这说明棉叶组的体外降解率高于棉桃壳组及棉花秸秆上1/3细茎组的体外降解率。     

酶制剂在草食家畜日粮中的应用

叙述了酶制剂的作用机理、种类及来源，如何利用酶制剂改善粗饲料品质，提高牛泌乳性能并促进其生长，还介绍了酶制剂在兔、鹿饲养中的应用。     

高密度饲草打包机团体标准发布 将有效减少运输成本

近期,中国农业机械流通协会发布了《高密度饲草打包机》团体标准,自2022年2月11日起实施。苜蓿草、燕麦草和玉米秸秆等粗饲料是牛羊养殖业中的重要饲料饲草,在牛羊饲料饲草中占据很大比重,养殖户需要经常进行粗饲料储备用于日常养殖生产。但在我国实际中,粗饲料由于没有统一的生产加工标准,导致草捆尺寸不规范、装卸效率低、运输成本高、仓储占地面积大且成本高、防火安全隐患大、草料等级不好标示等问题的出现。     

低质粗饲料的改良方法与效果

低质粗饲料的改良方法与效果安徽农学院牧医系（２３００３６）周明我国人均粮食不足４００ｋｇ，因此用大量粮食作饲料是不可能的，客观上需开发利用非粮食饲料。秸秆和秕壳等粗料资源十分丰富。据统计，我国年产各种秸秆和秕壳数量总和为５．７９亿吨（陈敏华，１９８７...     

不同因素对蔗渣碱化效果的影响

碱化是蔗渣粗饲料化的主要处理方式,能大幅提高其利用率。本实验采用单因素实验研究不同碱化方式、除碱方式、蔗渣水分、碱浓度、碱化时间和碱化温度等因素对蔗渣碱化效果的影响。结果表明:浸泡碱化和挤压除碱是较优的碱化方式和除碱方式;碱浓度在10%以内,浓度越高,纤维破坏程度越大,降解产物越多;蔗渣水分在40%~70%时均能达到较好的碱化效果;碱化时间40 min、碱化温度50℃时,能达到最佳的碱化效果。     

秸秆饲料加工机械现状及进展

简要介绍了我国秸秆利用的现状，并阐述了改善秸秆营养的方法以及目前常用的秸秆粗饲料加工工艺。论述了国外干秸秆加工机械及其研究动向，详细介绍了我国千秸秆加工利用机械(侧草机、粉碎机、揉碎机和揉切机)，并简要介绍了各种技术的优缺点。     

多茵体共发酵纤维素酶在秸秆养鹿中的应用

试验组以绿色木霉(HYT12)、青霉菌(HYP2)纤维素液体发酵液发酵的玉米秸秆作为粗饲料、对照组以玉米秸秆作为粗饲料分别饲喂70～80 kg的5岁成年梅花鹿公鹿,研究其体重、鹿茸产量的变化情况.结果表明:在饲喂精饲料相同的条件下,试验组成年梅花鹿公鹿60 d平均增重29.56 kg/头,对照组为15.26 kg/头,试验组较对照组极显著提高93.71%.试验组产茸量为1.44 kg/头,对照组为1.3 kg/头,试验组较对照组显著提高10.77%.     

9SJD—500型多功能饲料加工机组

针对我国目前生产的中，小型饲料加工机组存在的使用单一，不能加工多种饲料资源的问题，研究设计出了适合我国北方乡镇级需要的，既能生产配合饲料，又有加工农作物茎秆，小块饼粕等粗饲料，而且还可以单独使用粉碎机加工食用玉米面等颗粒粮食的多功能饲料机组，同时在设计时，对传统的粉碎室及搅拌机进行了改进。设计了具有目前先进水平的“水滴式”精，粗饲料两用粉碎室；搅拌机采用双螺旋提升，并增设了强制喂入器，使残留量指标     

秸秆饲料加工机械现状及进展

简要介绍了我国秸秆利用的现状 ,并阐述了改善秸秆营养的方法以及目前常用的秸秆粗饲料加工工艺。论述了国外干秸秆加工机械及其研究动向 ,详细介绍了我国干秸秆加工利用机械(铡草机、粉碎机、揉碎机和揉切机 ) ,并简要介绍了各种技术的优缺点。     

甘蔗尾饲料化研究进展

甘蔗尾是一种良好的青绿饲料资源,可较好的替代其它青绿饲料饲喂于牛羊等反刍动物;而由于其含糖量高,水分大,易腐败等特点,致使其作为粗饲料资源在反刍动物中的利用率相对较低。我们综述了甘蔗尾的营养特性,在反刍动物中饲料化应用现状以及提高其饲料化利用率措施等方面的研究进展;总结了提高甘蔗尾饲料化利用率的处理方法。     

微生物处理作物秸秆作饲料的研究概况

微生物处理作物秸秆作饲料的研究概况云南省西畴县畜牧站（６６３５００）刘学剑粗饲料是我国尚未充分利用的一大饲料资源，其中仅农作物秸秆每年就有５亿多ｔ。数量相当于北方草原年打草总量的５０倍。大力开发秸秆资源，发展以秸秆为主要饲料的农区畜牧业，是农区发展畜...     

9SJD－500型多功能饲料加工机组

针对我国目前生产的中、小型饲料加工机组存在的使用单一，不能加工多种饲料资源的问题，研究设计出了适合我国北方乡镇级需要的，既能生产配合饲料，又有加工农作物茎秆、小块饼粕等粗饲料，而且还可以单独使用粉碎机加工食用玉米面等颗粒粮食的多功能饲料机组。同时在设计时，对传统的粉碎室及搅拌机进行了改进。设计了具有目前先进水平的“水滴式”精、粗饲料两用粉碎室；搅拌机采用双螺旋提升，并增设了强制喂入器，使残留量指标超过了部颁优胜标准。     

秸秆饲料的商品化生产：浅谈粗饲料化学处理压块工艺的应用

秸秆饲料的商品化生产———浅谈粗饲料化学处理压块工艺的应用江西红星机械厂（３３１８０１）蔡忠东１概述我国饲料工业经过十几年的努力，在发展配合饲料方面已取得重大进展。１９８４～１９９５年的１１年间，我国配合饲料产量每年以１３５７％的速度递增，１９９６...     

大豆皮在反刍动物日粮中的应用研究进展

大豆皮主要成分为植物细胞壁和植物纤维,中性洗涤纤维(NDF)含量高,木质素含量低,易消化,在反刍动物生产中既可作为能量饲料代替精料又可作为粗饲料,具有较高的饲用价值。对国内外大豆皮的应用研究进展情况进行了综述。     

用CNCPS方法评定反刍动物常用饲料的营养价值

试验采用纯化学分析方法,分别测定了17种单一饲料样品(包括能量饲料、蛋白质饲料和粗饲料)的常规营养成分,包括DM、ASH、EE、CP、CF、NFE、ADF和NDF;17种单一饲料样品的CNCPS组分,其中蛋白组分包括CP、SCP、NPN、ADIP和NDIP,并按照CNCPS对蛋白质分类方法计算了PA、PB1、PB2、PB3和PC含量;CNCPS糖类组分包括总CHO、木质素和淀粉,并按照CNCPS对糖类分类方法计算了CC、CB2、CNSC、CB1和CA的含量.结果表明:CNCPS方法测定的指标多,能更好地反映饲料的消化特性.     

提高粗饲料利用率的途径

我国有着极其丰富的粗饲料资源,由于粗饲料的适口性差及纤维素含量高等因素,利用率较低。若通过一定的加工和处理,可被牛、羊等充分利用,提高其生产性能,提高经济效益。常用的提高粗饲料利用率的方法有加工处理、合理搭配日粮、提高羊的粗饲料采食量等手段。