梭子蟹甲壳素非均相脱乙酰的研究

对乙醇浸泡后以及未经浸泡的梭子蟹甲壳素在碱介质中非均相脱乙酰基的反应进行了研究。结果发现，在相同条件下，梭子蟹甲壳素脱乙酰反应的速度要比青蟹的快；乙醇浸泡后的梭子蟹甲壳素脱乙酰反应的速度要比未经浸泡的快。     

低碱度甲壳素脱乙酰工艺及动力学研究

研究２５％氢氧化钠醇水反应介质中醇含量变化对甲壳素脱乙酰反应的影响,产物脱乙酰度随反应时间和反应温度的变化规律,推出脱乙酰反应为一级反应,求得反应活化能为３．６×１０４Ｊ／ｍｏｌ。     

超声辐射下非均相甲壳素脱乙酰化反应动力学

在超声辐射条件下进行了甲壳素非均相脱乙酰化反应动力学研究。结果表明,超声辐射条件下,甲壳素的脱乙酰度明显提高,反应过程符合准一级动力学关系,反应控制为扩散控制,其表观活化能为3.45 kJ/mol。     

甲壳素脱乙酰反应的研究

研究了蟹壳甲壳素的脱乙酰反应过程 ,探讨了影响脱乙酰反应的主要影响因素(反应温度、碱液含量和反应时间 )与产物壳聚糖的脱乙酰度和特性粘数之间的关系。确定了制得高脱乙酰度和高粘度的最佳反应条件 :反应时间为 8h,反应温度为 65℃ ,碱液的质量分数为 47%。采用氮气保护与间歇法进行脱乙酰化反应有利于提高产物壳聚糖的脱乙酰度 ,抑制分子链降解。     

絮凝剂脱乙酰甲壳素配制方式的研究

本文采用不同酸度的盐酸及醋酸溶液对脱乙酰甲壳素絮凝剂进行配制，考察了各种配制方式的絮凝剂对谷氨酸菌体絮凝分离效果的影响。研究表明，使用一定酸度的醋酸溶液来配制脱乙酰甲壳素絮凝剂是较理想的配制方式，表现出絮凝分离效果好且絮凝剂存放时间长等优点。     

甲壳素制备壳聚糖脱乙酰度可控性的研究

介绍了甲壳素（ehintin）和壳聚糖（ehitosan）的性质、用途及发展前景;分析了国内外对壳聚糖的研究状况及取得的成果;描述了制备壳聚糖的实验原理;初步研究了在保证能获得大分子量的情况下提高壳聚糖的脱乙酰度的实验方法;介绍了测定壳聚糖脱乙酰基的实验方法;分析了影响壳聚糖脱乙酰度（Degree　of　 Deacetylation缩写：D．D．）的主要因素。     

脱乙酰甲壳素及其对动物纤维的易护理整理

脱乙酰甲壳素是一种天然高聚物，低毒，易溶解，用于动物纤维的整理，可满足全面易护理的各项要求。     

制备条件对脱乙酰甲壳素性能的影响

我们研究了甲壳素及脱乙酰甲壳素的制备方法,测定了脱乙酰甲壳素的分子量、脱乙酰度及粘度。对不同条件下及用不同原材料制得的脱乙酰甲壳素的性能进行了比较。结果表明,提高反应温度、碱液浓度和延长反应时间,可以提高脱乙酰度,但其分子量和粘度均相应降低。在脱乙酰度基本相同的情况下,由虾壳制得的脱乙酰甲壳素,其分子量和粘度都大于由蟹壳制得的产品。实验表明,脱乙酰甲壳素不适于在极性介质中吸附弱极性物质。     

微波条件下甲壳素脱乙酰反应的条件研究

研究了微波处理条件下,甲壳素脱乙酰反应条件对壳聚糖脱乙酰度的影响。结果表明:微波甲壳素颗粒大小选择为0.18～0.3mm(过60～80目筛)较利于反应。在料液比小于1∶12(质量∶体积)时,壳聚糖脱乙酰度几乎不变,粘度逐渐增大,之后脱乙酰度随料液比的增大而下降。脱乙酰度随碱液浓度的增大而增大。随微波处理时间的延长,脱乙酰度上升、特性粘度下降。微波功率越高,相同时间下,产品的脱乙酰度越高。经正交试验得出:粒度为0.18～0.3mm的甲壳素原料,按料液比1∶12(质量∶体积)加入浓度为50%(质量分数)的NaOH溶液,在微波功率320W下处理21min,所得产品的脱乙酰度可达85.65%,特性粘度为394.07mL/g,灰分为0.05%。     

密闭条件下微波场中甲壳素脱乙酰反应的条件研究

密闭条件下微波场中研究反应条件对甲壳素脱乙酰反应的影响。结果表明：120℃时，反应18min，脱乙酰度已超过90％，特性黏度达到440mL／g左右。随料液比的增加，壳聚糖的脱乙酰度及特性黏度增大，但料液比超过1：20，脱乙酰度和黏度反而都有下降的趋势。原料粒径在0．36～0．60mm之间较好。乙醇辅助处理可提高产物脱乙酰度。经红外光谱测定得出，微波处理及常规方法制备得到产物的分子结构基本相似。     

甲壳素脱乙酰化动力学模型研究

研究了甲壳素脱乙酰化反应,推导出了扩散动力学模型,经最小二乘方拟合验证后,模型能很好预测甲壳素脱乙酰化反应。对模型中的扩散系数D进行了分析,得出了反应活化能。     

甲壳质子分析方法的研究

近几年来甲壳后,壳聚糖在医药,环保,纺织,印染,造纸等领域中得到了广泛的应用,甲壳质脱乙酰度的高低直接影响到壳聚糖的性质,因此,壳聚糖所含酰基度的分析就显得格外重要,对有些不同的分析方法进行分析实验考察,比较其优缺点,并采用紫外光谱法对其进行测试,得到比较满意的结果。     

Apparent Dissolution Kinetics of Diatomite in Alkaline Solution

The dissolution kinetics of diatomite in alkaline solution is the theoretical basis for the process optimization of alkali-diatomite reaction and its applications. In this study, the dissolution kinetics of diatomite in NaOH solution is investigated. The results indicate that the dissolution reaction fits well the unreacted shrinking core model for solid-liquid heterogeneous reactions. The apparent reaction order for NaOH is 2 and the apparent activation energy for the reaction (E_a) is 28.06 kJ·mol^-1. The intra-particle diffusion through the sodium silicate layer is the rate-controlling step. When the dissolution reaction occurs at the interface of unreacted diatomite solid core, the diffusion in the trans-layer (the liquid film around the wetted particle) reduces the rate of whole dissolution process.     

甲壳质制壳聚糖脱乙酰度条件研究

研究了甲壳质分步脱乙酰制壳聚糖反应的温度、时间、NaOH含量和预浸泡时间对脱乙酰度的影响.结果表明,最佳的反应温度为110℃,反应时间为4 h,NaOH的质量分数为47%,预浸泡时间为48 h.在此条件下,可以得到脱乙酰度90%以上的壳聚糖产品.     

金在碱性硫脲溶液中溶解的电化学动力学

研究了金在碱性硫脲溶液中阳极溶解的电化学行为及动力学. 结果表明,硫脲浓度由0增加至0.2 mol/L时,开路电势由-130 mV移至-280 mV,达到稳态的时间由400 s延长至800 s. 循环伏安曲线上正向扫描时700 mV的电流峰为金的阳极氧化峰,850 mV之后阳极电流急速上升为氧气的大量析出,反扫时220 mV处为溶液中金离子的还原峰. 溶液中加入硫脲使金的阳极氧化峰电势负移了30 mV,峰电流则提高了15.5倍. 由于硫脲的分解及其产物对金电极表面的钝化,硫脲浓度由0.05 mol/L增加至0.20 mol/L时,阳极峰电势由655 mV负移至480 mV,峰电流则由1.985 mA降至0.09528 mA. pH值升高有利于金在碱性硫脲溶液中的阳极溶解. 温度由25℃升高至35℃时,峰电流由0.761 mA迅速增加至4.387 mA,峰电势由655 mV负移至596 mV,有利于金的溶解;但温度太高会增加硫脲自身的氧化分解. 金的阳极溶解为不可逆电荷转移反应.     

三氯蔗糖-6-乙酸酯脱乙酰基制三氯蔗糖的工艺研究

研究了三氯蔗糖-6-乙酸酯(TGS-6-A)醇解为三氯蔗糖的工艺。重结晶的三氯蔗糖-6-乙酸酯于CH3ONa/CH3OH体系中醇解,用H+型阳离子交换树脂中和,蒸去甲醇、乙酸甲酯等,在水相中用活性炭脱色,水溶液经浓缩,在38℃以上结晶数小时,分离得三氯蔗糖。用乙酸乙酯和水对三氯蔗糖进行重结晶,可得质量分数在98%以上的三氯蔗糖产品。对产物三氯蔗糖,经熔点测定、元素分析I、R及1H NMR确认了结构。三氯蔗糖-6-乙酸酯醇解为三氯蔗糖的收率为65%~70%。该方法为工业化生产三氯蔗糖提供了一个可行的方法。     

A Study on the Effects of the Degree of Deacetylation of Chitosan Films on Physical and Antibacterial Properties

The principal aim of this research study is to discuss the influences and effects of the acetylation degree of chitosan on antibacterial properties, mechanism, and thermal properties. Various chitosan with different degrees of deacetylation (DD%) were dissolved in acetic acid solution to produce films. The basic structure of chitosan consists of different ratios of amine (?NH₂) and acetic (R-HNCO-R). The discussion in this research paper also includes bacteriostasis, sterilization antibacterial capabilities, thermal manufacturing properties, and mechanisms.     

微硅粉中SiO2在稀碱液中的溶解行为及动力学

研究了微硅粉中SiO2在稀碱溶液中的溶解行为及溶解动力学,考察了反应时间、NaOH初始浓度及反应温度对SiO2浸出率的影响,并分析了原料和浸出渣的物相. 结果表明,SiO2的浸出率随碱初始浓度和反应温度增加而增加. 微硅粉中无定型SiO2在NaOH稀碱液中的溶解表观活化能为18 kJ/mol,说明该溶解反应由扩散控制.     

微波场中KCl浓度对几丁质脱乙酰反应的影响

研究了KCl浓度对几丁质在微波场中脱乙酰反应的影响. 结果表明，引入盐离子促进了反应的进行. 随着反应时间的延长，几丁聚糖的脱乙酰度上升，但上升速度逐渐变慢，呈一级反应特征；分子量随时间延长而降低. 脱乙酰度随KCl浓度上升而减小，但在实验范围内，均高于对照组. 当[KCl]=0.05 mol/L时脱乙酰度达到79.26%，与对照组相比(脱乙酰度=69.84%)提高了13.5%. 随KCl浓度的上升，分子量开始减小，当KCl浓度上升到0.2 mol/L附近时，分子量又呈上升趋势. 这是由于KCl浓度影响体系介质损耗角正切值，在较高KCl浓度时降低了体系对微波的吸收能力.