冷阱温度对蒸煮肉制品真空冷却效果的影响

真空冷却技术具有降温速度快、运行能耗低等优点,在食品冷链中得到了应用并迅速发展。本文以蒸煮肉制品为研究对象,开展蒸煮肉制品真空冷却效果实验,分析不同冷阱温度对冷却速率、质量变化和真空室内压力对冷却效果的影响。结果表明:不同的冷阱温度对蒸煮肉制品冷却速率、冷却前后的质量变化,以及对冷却过程中真空室内的压力产生不同的影响。另外,并非冷阱温度越低冷却效果越好,实验对比了冷阱温度为-15℃、-25℃和-35℃下的真空冷却过程,冷阱温度的最佳值为-25℃,冷却时间最少为320s。     

管材无模成形温度场的数值模拟及分析

采用有限单元法并结合有限元分析软件,对管材无模成形时管材温度场进行数值模拟研究,得到管材无模拉伸变形过程中温度场分布规律,并对影响温度场的因素加以分析,如冷热源间距、冷热源移动速度、加载时间分别对温度场分布的影响,该模拟结果与实验结果相吻合.     

地板辐射供冷与置换通风空调房间热环境模拟与分析

建立了地板辐射供冷与置换通风相结合空调房间的辐射模型,利用fluent软件模拟了室内的热湿分布;在室内冷负荷最大时,模拟等温和非等温送风情况下不同的地板表面温度所形成的速度场、温度场和相对湿度场;运用PMV-PPD热舒适指标进行分析,得出了人体在基本满足热舒适情况下的空调系统参数的变化。     

变频空调与散热器采暖房间温度场对比研究

针对西安地区某一办公房间采用变频空调或散热器两种采暖方式分别进行了IMP数据采集系统实测与数值模拟的对比研究,结果表明,变频空调采暖时工作区域内温度梯度较大,为3℃左右,散热器采暖时工作区域内温度梯度为0.7℃左右.根据房间实际尺寸建立物理模型并对两种采暖方式的室内温度场和流场进行了数值模拟,模拟结果与实测结果基本吻合.通过数值模拟和分析两种采暖方式的特点及对室内热环境的影响,理论上得出散热器采暖方式的室内温度场和流场更加均匀的结果.     

不同送、回风口位置对办公室温度场分布的影响

为改善办公室夏季"外墙侧热、内墙侧冷"的现象,以珠海某办公室为研究对象,利用Airpark软件对该办公室现有风口布置及改进风口布置进行气流组织仿真模拟,分析了不同送、回风口位置下的室内温度场分布,发现合理的送、回风位置能够使室内温度均匀,改进后室内最大温差由5℃降低到1.5℃,提高了人体舒适性。     

真空技术及应用系列讲座 第九讲:真空系统组成元件

2.3　冷凝捕集器 (上接 2 0 0 0年第 2期第 5 2页 )2 .3.1概述冷凝捕集器又称冷阱 ,是利用低温冷壁来捕集可凝性蒸气的一种低温冷凝捕集器。冷阱被广泛应用于高真空和超高真空系统中 ,安装在主泵入口和真空室之间的管路上。冷阱不仅能有效地捕集来自蒸气流泵的返流蒸气和部分裂解物 ,而且还可抽除来自真空室内的可凝性蒸气。冷阱的效果除了取决于其结构之处 ,还取决于所使用的冷壁温度 ,低温冷壁的温度愈低效果愈好。使用冷阱应遵守一定规则 :在加入冷剂前 ,应将容器抽空到足够低的压强 ,使可凝性气体被大量排除后再加入冷剂 ;在使用过程中 …     

冷板的布置方式对冷板车车内温度场的影响

采用有限模拟软件对冷板车车内温度场分布进行了数值模拟,分析了冷板布置方式对温度场分布的影响,研究结果发现,当冷板车温度为-22℃,用户要求冷却到-18℃,冷板顶置时,制冷时间最长约10分钟;冷板置于两侧时,冷却到用户要求温度所需时间仅为3分钟;冷板同时置于两侧和顶部时,冷却到用户要求所需时间约为2分钟;采用冷板同时布置在两侧和项端时,温度场分布合理,制冷速度快.     

冻干机冷阱传热性能实验研究

对影响冻干机冷阱传热性能的两个因素(冷阱盘管壁面温度和结霜厚度)进行了实验研究。实验研究表明冷阱壁面温度越低则冷阱捕集效率越高；随着霜层厚度的不断增加，传热性能将不断下降。对影响冷阱传热的另一个因素-真空度，进行了理论分析，认为随着冷阱真空度的提高，换热强度不断降低，直至可以不考虑换热。     

汽车轮胎螺母挤镦复合成形过程温度场的有限元数值模拟

采用有限元分析软件DEFORM对轮胎螺母挤镦复合成形过程进行数值模拟,分析了工件及冲头的温度场.在工件成形过程中.冲头的温度不断变化,呈冷、热交替变化,而且温度分布不均匀.     

一个空调房间气流组织的数值模拟

本文针对相同室内条件，不同气流组织型式下的各种模型，运用计算流体力学的方法，对室内速度场、温度场进行数值模拟。分析不同的速度场、温度场，预测最优化的气流组织方案，供设计时参考选用。     

火车站候车厅夏季热舒适性研究

对西安火车站候车厅室内热环境舒适度进行了现场调查和分析。结果表明,候车厅内平均空气温度较高,人们的热感觉普遍偏热。夏季实测热中性温度27.1℃,期望温度27.68℃,80％可接受的热舒适温度范围为24.45～30.6℃,比ASHRAE标准规定的舒适区温度范围要宽的多。分析得到的热中性温度和热舒适温度范围可为火车站改扩建在暖通空调系统的节能设计方面提供一定的参考。     

预氧化时间和温度对聚丙烯腈纤维预氧化的影响

通过在线监测聚丙烯腈(PAN)纤维在预氧化过程中热收缩行为,结合纤维预氧化前后性能变化,考察了时间和温度对预氧化的影响.实验结果表明:温度和时间作用不同,即温度作用不能用时间代替.温度在预氧化过程中起决定性作用,要得到较高的环化度,预氧化温度必须超过240℃.     

Dynamic creep and mechanical characteristics of SmartSet GHV bone cement

The restrained dynamic creep behaviour and mechanical properties of SmartSet GHV bone cement have been investigated at both room temperature and body temperature. It was found that the bone cement behaves significant differently at room temperature from that at body temperature. The test temperature had a strong effect on the creep performance of the bone cements with a higher creep rate observed at body temperature at each loading cycle. For both temperatures, two stages of creep were identified with a higher creep rate during early cycling followed by a steady state creep rate. The relationship between creep deformation and loading cycle can be expressed by a Hyperb 1 model. As a visco-elastic material, the sensitivity of bone cement to the temperature change was evident during mechanical testing. Compared to the mechanical strength at room temperature, a decreased value was demonstrated at body temperature. The bending modulus was very sensitive to the change in testing temperature, where a reduction of 52% was recorded. A significant reduction in compressive and bending strength, 31 and 23% were recorded respectively. The effect of temperature on bending strength was less apparent, where only 13% reduction was exhibited at body temperature compared to room temperature.     

20—80K低温压力传感器校准系统的研制

针对低温压力传感器的精确测量,设计并搭建了一套20-80 K低温压力传感器校准系统,介绍了系统中恒温试验腔的原理、结构及连接方式,验证了恒温试验腔内温度场的均匀分布。恒温试验腔完全浸没在液氢中,通过温度控制系统调节腔内电加热丝功率,来实现对测试环境温度的控制。试验结果表明,该系统结构紧凑,安全可靠性高,性能稳定,测试温区内变温有良好的温度梯度,温控精度在±0.2 K以内,可通过压力标准源对安装在恒温试验腔内的低温压力传感器进行精确校准。     

An experimental analysis of fatigue behavior of AZ31B magnesium alloy welded joint based on infrared thermography

The fatigue behavior of AZ31B magnesium alloy welded joint during high cycle fatigue test was investigated by infrared thermography. Five stages of superficial temperature evolution were observed: an initial temperature increase, a temperature decline, a temperature equilibrium, an abrupt temperature increase and a temperature drop after the failure. The theoretical models were formulated to explain the observed temperature evolution. The mean temperature decline caused by thermoelastic effect was observed and discussed when the maximum stresses were below 30 MPa. The influence of weld reinforcement on fatigue behavior was also investigated. A good precision was achieved in fatigue strength prediction by means of infrared thermography.     

爆破作用下隧道围岩损伤红外热像分析

隧道在爆破荷载作用下的温度变化会使围岩遭受温度应力集中效应,造成围岩结构损伤,使隧道光爆成型质量差,如何避免围岩缺陷对隧道光爆成型质量的影响亟待研究与解决。以成渝高铁某隧道工程为背景,基于红外热像原理,对隧道掌子面光爆红外热像进行实验设计,从不同部位的节理裂隙岩体的红外温度异常区域的温度分布、温度变化范围等方面对围岩缺陷进行判断,分析其分布规律。研究结果表明:掌子面岩石具有明显的高温条带与低温区域相间的辐射温度场,节理裂隙处红外温度较低,岩石突变处红外温度较高;掌子面岩石破裂过程中红外温度异常,主要表现为阶梯状交替升降温,并明显出现高温区和低温区。研究结果可为隧道光爆炮孔布置、装药参数设计、围岩稳定性评价提供一定的科学依据。     

CRTSII型无砟轨道温度翘曲变形及其对车线动力响应的影响

以孝感北站附近综合工区内的轨道板为研究对象,对露天环境下的轨道板进行两天的温度测量。采用节点温度荷载的加载方式对轨道板温度场进行模拟,分析轨道板整体温度升降和温度梯度共同作用下轨道板的温度变形。轨道板的翘曲引起钢轨的垂向变形,将其作为附加轨道不平顺分析车线系统的动力性能,并以此为基础计算高速列车通过轨道板翘曲区段时的行车安全性问题。研究表明,CRTSII型板式无砟轨道结构轨道板温度翘曲变形分析主要考虑两个因素:温度梯度值大小;轨道板面温度与初温。温度梯度值越大,翘曲变形的最大竖向位移越大;相同温度梯度时,轨道板面温度越接近初温,翘曲变形的最大竖向位移越小。在温度荷载影响路段,各项动力指标较正常路段都有所增大,钢轨和轨道板的垂向振动加速度的增大尤为显著,行车安全性指标劣化。     

热敏电阻在液体火箭发动机试验中的应用

阐述了目前应用于低温推进剂液体火箭发动机试验的热敏电阻温度传感器的特点，介绍了热敏电阻温度传感器在液体火箭发动机试验中的应用方案，包括信号变换器设计、传感器校准数据处理方法、传感器自热效应分析以及测量系统组成，分析了影响测量不确定度的因素，给出了应用热敏电阻温度传感器的测量不确定度小于0．3K。     

Simulation of Fluid Flow, Heat Transfer and Micro-Segregation in Twin-roll Strip Casting of Stainless Steel

In twin-roll strip casting process, metal flow and temperature distribution in the molten pool directly affect the stability of the process and the quality of products. In this paper, a 3D coupled thermal-flow fenite element modeling （FEM） simulation for twin-roll strip casting of stainless steel was performed. Influences of the pouring temperature and casting speed on the temperature fields were obtained from the numerical simulation. The micro-segregation of the solutes during the strip casting process of stainless steel was also simulated. A developed micro-segregation model was used to calculate the micro-segregation of solutes in twin-roll casting of stainless steel. The relationship between the solidus fraction in solidification and temperature was given, which was used to determine the LIT （liquid impermeable temperature）, ZST （zero strength temperature） and ZDT （zero ductility temperature） in the period of non-equilibrium solidification. The effect of temperature on the micro-segregation was discussed. According to the computational results, the solidification completion temperature in the twin-roll strip casting of stainless steel was then determined, which can provide a basis for controlling the location of solidification completion temperature and analysing the crack of the casting strip.     

6061铝合金回填式搅拌摩擦点焊过程的数值模拟

目的 研究回填式搅拌摩擦点焊的产热机理。方法 利用DEFORM-3D有限元软件对焊接过程进行了数值模拟,得到了不同位置的温度循环和不同时刻的温度场,并通过改变搅拌头转速,研究了不同转速下接头的温度循环和温度场。结果 在套筒达到最大下扎深度附近测试点温度最高,最高温度分布在套筒下方金属;在水平方向,离焊点中心越近,温度上升速率越快,峰值温度越高,在厚度方向,温度循环变化不大;随着搅拌头转速增加,测试点温度上升速率增大,峰值温度升高。结论 通过数值模拟方法可以获得回填式搅拌摩擦点焊接头的温度场和温度循环,为研究其产热机理提供理论指导。