服装企业的生产与物料控制

研究了生产计划和物料管理对服装企业在生产过程中的影响。对生产与物料控制系统的模块框架进行设计和制定,分析了该系统中物料流程和工作流程。结果表明:服装企业对生产的计划与控制,物料的计划、调配和控制,以及ERP中的库存管理系统的运作,不仅避免了企业生产过程中停工待料、生产时间不足、原材料衔接不顺畅、生产的实际计划和现场生产之间发生脱节情况等系列问题,而且实现了企业的顺利生产,保质、保量、按期完成交货任务,解决了生产中的瓶颈问题。     

谈公众对肉和肉制品生产加工疑议的见解(一)

本篇译文系〔西德〕哈姆博士针对公众对肉和肉制品生产加工提出疑议的见解。文中从畜牧生产到肉与肉制品加工等诸方面进行了较深刻的分析后提出一些新看法,有些问题和我国目前肉类加工业存在的问题相类似,对我们会有一定的启示和借鉴作用。本译文内容包括六部分:一、引言二、肉类生产涉及的问题三、环境污染的问题四、肉类加工涉及的问题五、卫生与监控的问题六、肉类与营养的问题.由于本文篇幅较长,拟将分期载刊,请读者注意收览。     

食品生产许可现场核查问题分析——以2018年常德食品生产企业为例

目的 分析2018年常德市食品生产企业食品生产许可现场核查问题。方法 依据《食品生产许可审查通则》对现场核查的工作流程进行核查。依据《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》中所列核查项目, 采取核查现场、查阅文件、核对材料及询问相关人员等方法实施现场核查, 核查生产现场与申请材料的一致性及生产条件是否符合相关法律法规规定。结果 对2018年常德143家申请换发证的食品生产企业现场核查情况进行统计分析, 现场核查通过率为72%。现场核查所发现的问题和0分项多分布于生产场所项目和设备设施项目, 问题出现的原因与企业资金投入和人员专业知识不足有关。结论 为审评机构提高现场核查质量和效率、提高食品生产许可权威性提供思路。     

Job Shop生产计划与调度的集成建模和优化综述

制造业的核心是生产管理技术,而如何制定好生产计划与调度也正是生产管理技术的重中之重。文章结合制造业对人们在现实生活中的影响,分别针对生产计划与调度的集成方法、生产计划与调度问题的集成模型以及生产计划与调度问题的算法进行了研究与总结。     

《中国木材流通问题研究》报告：报告之一 木材生产与消费方面的问题研究

《中国木材流通问题研究》报告　报告之一　木材生产与消费方面的问题研究《中国木材流通问题研究》课题组流通是生产与消费的桥梁和纽带。因此，我们不能孤立地，而必须从生产和消费出发来全面研究流通问题。一、我国木材资源概况（一）森林资源数量相对贫乏木材的数量和...     

浅析食品安全对包装物生产工艺的要求

正食品包装的安全、卫生问题,涉及到印刷和印后加工的工艺技术、原材料的质量、生产设备的状态、管理机制和生产环境等诸多因素。随着我国市场经济的不断发展和变化,包装印刷生产与食品安全的关系问题,为越来越多的有识之士所重视,尤其是近些年来市场发现的一些包装问题,给消费者的使用埋下安全     

溶解浆的市场及工艺技术

介绍了溶解浆的种类、用途、市场和不同的生产技术,以及与一般化学纸浆生产的比较和工程建设应特别注意的问题。     

溶解浆的市场及工艺技术（续）

介绍了溶解浆的种类、用途、市场和不同的生产技术,以及与一般化学纸浆生产的比较和工程建设应特别注意的问题。     

包装印刷企业实现绿色生产的技术探讨

随着中国社会的不断发展,绿色与环保问题倍受重视,而大力发展绿色印刷生产也成为包装印刷企业普遍关注的问题。那么,到底什么是绿色印刷生产工艺？包装印刷企业怎样走绿色生产工艺方向呢？绿色印刷生产不仅应该包含利用新技术、新设备、新材料、新工艺、新方法,而且最重要的是用先进的管理理念、管理方式和管理手段,使企业的生产达到既能较好地利用和节约原材料,降低生产材料与能源的消耗,促进生产效率和产品质量的同步提高,同时又能利于保护生态环境和减少环境的污染。从这个意义上看,包装印刷行业的绿色生产涉及面相当广,贯穿于生产管理与印刷及印后加工生产的全过程。     

安全工器具在电力系统中的配置研究

安全生产作为电力行业最为重要的问题而对安全工的器具有一定的要求。安全工器具质量的高低直接影响电力系统生产过程中的安全问题。一直以来电力生产过程中因安全工器具出现问题而造成的事故屡见不鲜,文章从安全工器具的概述种类入手,结合目前电力系统安全工具使用中存在的试验意识淡薄、试验设备落后和采购与生产脱节等潜在问题,提出了加强其管理的技术对策和几点意见。     

加强安全管理 确保安全生产

在我国高速建设社会市场经济体系中,生产经营活动起到重要作用。那么在生产经营活动中,安全问题始终是重要问题,可以说,没有安全所有的经济建设活动都归结为零。安全与生产是有机整体,不可分割,通过对企业生产经营活动的安全管理,保证国家健康有序发展,保障人民群众利益不受损害、保持企业经济效益持续增长。我国各项法律不断健全,是各生产经营过程中,不论是企业还是公民,都应该遵守执行国家各项规章制度,遵守企业章程和安全条款,文章主要通过生产经营活动中出现的管理和安全生产问题,明确基本含义,通过现象重点剖析生产经营现状,同时总结出现问题的原因,寻求有效破解策略,希望与同行共同分享交流。     

10月举办全国腐乳生产技术培训班

为促进我国调味品行业的发展 ,提高企业腐乳生产水平 ,促进腐乳新产品的开发 ,解决腐乳生产中的问题 ,中国调味品协会定于10月中下旬在广西桂林举办全国腐乳生产技术培训班。　　讲课内容1　腐乳原料处理 :浸泡、制浆、制坯关键工序的操作与控制 ;2　微生物培养及在腌制与发酵过程中应注意的问题 ;3　影响腐乳产品质量的常见问题及处理办法 ;4　腐乳新产品开发及腐乳生产下脚料的综合利用 ;5　腐乳行业标准及卫生标准中涉及添加剂的有关问题。　　办班方式以讲课为主 ,辅以解答问题、学员讨论和现场参观。　　培训对象分管生产和技术的负责…     

干酪素加工工艺研究进展

干酪素是一种从牛乳及其制品中提取的酪蛋白制品,被广泛应用于食品及精细化工等行业。生产干酪素的原料有鲜乳和曲拉2种,我国干酪素的生产主要以曲拉为原料。干酪素的种类、品质及用途与干酪素的生产原料和加工工艺密切相关。在利用曲拉生产干酪素的过程中,还存在诸多问题。文中主要综述了国内干酪素的生产加工工艺、存在的问题及展望,以期为今后国内干酪素的研究与应用提供理论依据。     

生产计划与经营管理

生产计划和生产组织是一个公司生产经营活动的重要组成部分,是贯穿公司生产、经营、管理活动始终的工作,它直接关系到公司产品的数量和质量,关系到一个公司的成本和利润,是实现公司生产经营目标的重要环节。文章是立足于生产组织工作,总结、分析长期生产组织工作中出现的问题和矛盾,并在对比不同公司的生产组织模式的基础上,简单介绍了生产计划、生产组织的特点,与其他相关专业的关系以及彼此的影响,简单介绍了生产计划与经营管理的关系。     

辽宁柞蚕生产与蚕场生态环境关系探讨

柞蚕生产是辽宁省的传统产业和优势产业,在实现农业增效、农民增收、建设小康社会中发挥着重要作用。柞蚕生产与蚕场生态环境的关系,直接关系到柞蚕生产能否发展,以及怎样发展的问题。从理论和生产的角度。分析了柞蚕生产与蚕场生态环境的关系,提出了柞蚕场遭受破坏的主要原图。并就如何充分利用资源优势．发展柞蚕生产,实现经济效益、生态效益和社会效益增长提出了建议。     

生产计划与经营管理

生产计划和生产组织是个公司生产经营活动的重要组成部分,是贯穿公司生产、经营、管理活动始终的工作,它直接关系到公司产品的数量和质量,关系到个公司的成本和利润,是实现公司生产经营目标的重要环节。文章是立足于生产组织工作,总结、分析长期生产组织工作中出现的问题和矛盾,并在对比不同公司的生产组织模式的基础上,简单介绍了生产计划、生产组织的特点,与其他相关专业的关系以及彼此的影响,简单介绍了生产计划与经营管理的关系。     

风味盐水鸭的加工工艺特点及研究进展

旧式的盐水鸭生产主要是手工作坊式的,不但生产效率低,而且产品的安全性和质量稳定性较差.其主要步骤——腌制和煮制过程中存在一些问题急需解决.文章对我国传统风味食品——盐水鸭的特点、生产历史、基本制作方法及加工生产现状进行了较全面的介绍,总结分析了加工工艺的技术流程和主要参数,针对传统加工制作与现代化生产不适应问题,应用科学实验数据和相关研究进展,综合提出了与保护盐水鸭风味有关的加工工艺改进技术.     

做好包装印刷企业旺季生产之我见

包装印刷工厂作为产品包装的配套产业,其生产状况与其他行业的市场趋势密切相关,只要我们稍微关注一下包装印刷行业,就不难看出绝大多数包装印刷工厂的生产淡、旺季,几乎总是随着市场走势而变化的。作为社会服务性的行业,旺季生产中往往也最容易暴露出一些问题,其中,最为突出的问题,不少工厂不外乎就是生产交货期和产品质量方面的问题,这也是生产旺季中常常容易出现的     

如何使生物燃料从先进的科学技术得到有效的发展

这篇文章重点介绍了生物燃料尤其是生物乙醇的生产过程。简单介绍了生物燃料生产的"问题":"第一代"生物燃料(关于与粮争地,与人争食的问题)和"第二代"生物燃料(关于生产技术有待改进的问题)。介绍了从原材料到最终产品的每一步的生产过程,包括对原材料的预处理、水解和发酵的过程。讨论了一系列的问题,包括筛选有效的甚至是多效的水解酶,发酵过程中对微生物菌株的筛选,利用厌氧作用将糖转化为生物乙醇的最优发酵条件。     

烘焙类食品生产企业质量控制的探究

随着人们消费水平的提高和食品行业的快速发展,食品的种类和制作方法日益多样,但食品质量与安全问题日渐突出,因此人们对食品质量与安全提出了更高的要求。本文从烘焙食品生产原料、生产过程、检测技术等方面可能出现问题的节点进行分析,并提出控制措施,以期有助于提升食品企业烘焙产品的质量与安全。