混合型卷烟的烟叶配方及加料加香初探

自第二次世界大战以来,混合型卷烟已成为国际上最流行的卷烟类型。究其原因,是由于混合型卷烟扩大了原料的使用范围,使吸烟者在享受烟草特有香味的同时,提高了吸食安全性的缘故。随着两个文明的建设,我国广大的消赞者已逐渐重视吸烟与健康的问题了,加上我国卷烟类型与消费等级要求日益严重的矛盾,研制     

混合型卷烟加料加香技术研究

为满足目前我国混合型卷烟的发展需要 ,分别对糖类、有机酸和天然香料提取物等 98种香料单体及添加剂和酯类、挥发性有机酸类、吡嗪类、吡啶类和酮类等 88种香料单体及添加剂在混合型卷烟表料和表香中的作用进行了研究。根据实验结果从风格特征、丰满程度、谐调性、细腻程度、凝聚性、杂气、刺激、余味等方面分别筛选出了若干种香料单体及添加剂 ,并在此基础上提出了混合型卷烟表料和表香的调配模式 ,同时对部分加表料的卷烟样品进行了香味成分分析。     

卷烟的加香与加料

随着低焦油及低尼古丁卷烟市场的扩大,作为烟草添加剂的加香物料正日益变得重要。必须极其仔细地选择这些添加物,并且要符合所给定的限制及标准。美国的烟草工业是自动控制的,但它仍要非常细心使得添加剂符台香料提取物生产者协会所规定的标准。英国的Hunter委员会曾编制了关于添加剂的最大浓度极限的三份文件单,而且,其他西欧国家也都有类似的限制。     

一些新型原料在卷烟加香加料配方设计上的应用

一些新型原料在卷烟加香加料配方设计上的应用胡旺云毛义沅王乐人们对卷烟质量优劣的评判，是基于形成烟气的抽吸感受。形成烟草香味的成份包括显香（一般香味物质）、潜香及微胶囊香料３种。潜香物质本身没有香味或对香感受作用不大，但它是陈化或燃烧中降解或裂解后产生...     

淡味混合型卷烟配方设计

本文把正交试验方法引入卷烟配方,改进了传统的经验配方。针对叶组配方特点,利用单体香原料,调配出了具有独特风味的香精,设计出了较为理想的淡味混合型卷烟配方。     

混合型卷烟加料与干燥

现在混合型卷烟逐步为我国烟厂和消费者所熟悉。为了丰富我国国产卷烟的花色品种,逐步形成一些独特风格的卷烟,以适应工农兵和外销的要求,本刊介绍一些国外混合型卷烟的加料与干燥的情况,以供参考。混合型卷烟的基本配方:烤烟     

加香加料与卷烟质量的探索

通过卷烟加香加料技术的研究,初步摸索到不同的香料具有不同的香气特色和作用效果;调香调料和卷烟加香加料,宜根据叶组配方中存在的问题和不足之处“有的放矢”地进行;加香加料与叶组配方和烟叶醇化工艺同等重要,三者并举是提高卷烟产品质量的重要途径。     

浅谈卷烟加香加料技术的应用

浅谈卷烟加香加料技术的应用钟庆辉在卷烟生产中，为了完美卷烟的吸味质量，除了烟叶配方设计极尽其工艺技术之所能外，与之相辅相成的技术手段就是加香加料。加香加料不仅可以在保持卷烟风格和改善吸味品质上发挥其特殊作用，而且从某种意义上讲，它的作用效果更为显著。...     

混合型卷烟加料技术初步改进

卷烟品质固然和烟草品种,栽培方法,烘烤技术等有着密切关系.但更重要是通过配方技术将各地区烟叶的品质因素互相调配,卷制出较满意的卷烟.除此之外卷烟工艺过程对确保产品质量也是不可忽略的.如利用烟叶人工发酵来提高色、香、味;制丝过程中加香加料,以补偿烟质不足提高产品内在质量等也是技术上必不可少的环节.现就混合型卷烟工艺加料技术问题探讨如下:     

混合型卷烟原料基础与配方设计

混合型卷烟与烤烟型卷烟在配方技术方面有较大的差别。一般烤烟型配方,仅以烤烟原料为主进行配方设计。而进行混合型卷烟的设计,其原料取材面广,使用烟叶类型多,除烤烟以外,还要利用其它烟草资源,如白肋烟、香料烟、晒烟、雪茄烟等。在内     

加香加料喷嘴调试平台的设计

烟草的加香加料是卷烟生产过程中的一道重要工序,是改善卷烟吸味品质和保持卷烟风格的重要保证。制丝生产中,加料、加香工序是根据物料的流量,在对应的雾化压力下,按一定比例向物料中加入香糖料,而施加香糖料的均匀性是靠调整合适的喷嘴间隙、喷射角度等,利用引射压力将其从喷嘴快速喷出,达到想要的雾化状态来保证。由于加料加香设备不具备喷嘴调试平台,喷嘴间隙的调试极为不便。本文对SJ1202型加料机的雾化系统工作原理进行详细的研究调查,设计制作加料加香雾化平台,可模拟实际生产时的参数条件对喷嘴间隙进行调试,调试好的喷嘴可直接安装到工序设备投入生产。     

卷烟加香座谈会

轻工业部于三月六日至九日在南京召开了部分卷烟厂、香料厂座谈会,着重就卷烟加香问题进行了座谈交流。通过会议,明确了以下几个问题:一、统一了对卷烟加香与卷烟质量关系的认识。对待卷烟质量的态度,这是“为什么人的问题”,是对待广大工农兵的感情和立场问题,也是路线问题。特别是在目前我国外交战线上取得节节胜利,国内市场繁荣兴旺的大好形势下,为了更好地为毛主席的革命外交路线服务和支援社会主义建设,迅速提高卷烟质量更有重大的意义。在卷烟生产过程中,影响产     

低焦油混合型卷烟配方改革实践

本文通过对低焦油混合型“发时达”卷烟的配方改革实践,探索出了运用国内烟叶资源和配方改革技术,合理选择原辅材料,严格工艺加工,科学加香加料生产优质低焦油混合型卷烟的有效途径。     

复烤加料加香工艺的设计与应用

为实现复烤加香加料,在打叶复烤生产线的打叶工序之后、复烤工序之前增设一套复烤加料(加香)系统,并配置双介质引射技术,采用双向皮带机,可实现加料或加香两种工艺切换。试验表明,该设计片烟加料精度可控制在±1%、均匀性高于93%、料液有效利用率高于82%。     

加香加料泵驱动系统的改进设计

针对传统变频加料泵驱动系统使用过程中加香加料精度不高的问题,对加料泵驱动系统进行改进,采用伺服电机系统驱动加料泵的形式添加料液,并对控制程序进行优化设计。系统改进后,累计加香精度提高了0.09%~0.15%,保证了加香加料的均匀性,提高了产品品质,降低了生产成本。     

小试加香加料误差分析

为提高卷烟小试加香加料的准确性,进行了降低小试加香加料误差试验。结果表明:烟丝用量、添加比例、香精香料的密度和添加时烟丝翻动的次数都会带来不同程度的误差,加香和加料误差分别为8.24%～16.00%和2.56%～7.11%。提出了一种新的小试加香加料方法———天平示量法。即将烟丝放在天平上进行添加,直至天平上显示香精香料理论用量。这种方法可使小试加香加料精度达到99.0%以上,甚至可以做到零误差,完全能够达到卷烟生产工艺要求。     

基于IRB120的卷烟智能加料加香实验装置的研制

加香加料是卷烟生产的重要环节,试验基于IRB120研制了一套实验室智能化加香加料装置,实现烟丝上下料、精确加香加料、管道清洗以及烟丝烘烤等环节的自动化,加液时间小于7 min,使用组合式模糊-PID控制加液误差小于2%,精度0.005 g。     

新型烟草加香加料系统

介绍了一种新型加香加料装置，该装置采用可编程控制器、汉化的触摸屏、高精度流量计和调节阀等构成加香加料闭环控制系统，实现了加香加料自动配比、均匀雾化、自动清洗等功能，控制精度高，使用简便。     

卷烟加香技术进展

传统的加香方法有时难以补偿卷烟香气的损失，故需要使用有效的卷烟加香技术。包合物、胶囊、离子交换树脂、微孔聚合物以及吸附剂法等卷烟加香技术可以不同的机理起到补偿卷烟香气的作用。     

卷烟滤嘴加香研究进展

对国内外滤嘴加香方面的研究成果进行较为系统的梳理与分析,主要在滤嘴用香精的种类、滤嘴加香方法和发展前景等方面进行了综述.