《食品安全法》地方立法条例主要条款解读(上)

既落实国家授权地方立法的任务,又重在解决本市食品安全突出问题 2009年《食品安全法》正式实施后,上海市人大代表对食品安全地方立法问题高度关注,多次提出立法建议。最终确立了既落实国家授权地方立法的任务,又重在解决本市食品安全突出问题的立法总体思路,形成《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法(草案)》,于2011年7月29日审议通过。     

《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读

为进一步落实企业责任,强化监管,保证食品安全法严格实施,《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下称条例）已经2009年7月8日国务院第73次常务会议通过。条例从三方面入手,保证食品安全法严格实施：一是进一步落实企业作为食品安全第责任人的责任,强化事先预防和生产经营过程控制,以及食品发生安全事故后的可追溯。二是进一步强化各部门在食品安全监管方面的职责,完善监管部门在分工负责与统一协调相结合体制中的相互协调、衔接与配合。三是将食品安全法一些较为原则的规定具体化,增强制度的可操作性。     

解读《食品安全法实施条例》

不久前,国务院法制办负责人就已经2009年7月8日国务院第73次常务会议通过的《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下称条例）有关问题回答了记者的提问。     

解读《黑龙江省食品安全条例》

《黑龙江省食品安全条例》于2013年2月1日起正式实施。《条例》规范了食品加工小作坊和食品摊贩的行为,加强了对餐厨废弃物收运和处置的管理。《条例》还增加了食品安全标准的相关内容,以建立更健全的食品销售管理制度。     

《食品安全法实施条例》七大亮点

亮点1食品生产和销售记录保存期限不得少于两年条例：“食品生产企业应如实记录食品生产过程的安全管理情况,记录的保存期限不得少于2年,食品批发企业也应如实记录批发食品的名称、数量、购货者名称及联系方式等,或保留载有上述信息的销售票据,记录、票据的保存期限也不得少于2年。”     

专家解读《食品安全法实施条例》

1月3日,由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的"2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会"在京召开。针对2019年备受关注的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),中国食品科学技术学会名誉副理事长、中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波在解读中表示。     

解读《食品安全法》

2009年2月28日,《中华人民共和国食品安全法》经过四次审议,第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,该法将于2009年6月1日施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。     

食品安全法解读三食品添加剂

对于现代人来说,吃已经不仅仅是吃饱吃好这么简单了,城市居民早已脱离了温饱问题,吃得越来越好,花样也越来越讲究,现代加工食品的色香味也不再仅仅是靠原料本身来实现。与此同时,随着现在食品化学工业的发展,食品添加剂已经越来越多的被应用到了食品生产的各个环节。但是,随着近几年食品安全事件频频发生,并且其中绝大多数牵扯到食品添加剂问题,     

《食品安全法实施条例》出台

随着《食品安全法》正式出台,2009年7月24日《食品安全法实施条例》也随之公布实施。笔者就一些广受关注的问题采访了上海市食品药品监督所顾振华所长。     

《食品安全法》要点解读

食品安全法适用范围 与原来的食品卫生法的规定相比,食品安全法适用范围明显扩大,而且增加了与《中华人民共和国农产品质量安全法》相衔接的规定。尤其应当注意以下几个方面：     

与地方官员重温食品安全法相关条款

新华网2010年9月6日的一篇报道让读者感到愤怒,同时又感到失望与无奈——“河南相关部门挪用食品检测专款建办公楼买小轿车”。河南省审计厅最近一项审计调查显示,近几年该省投资建设的农产品质量安全检验检测体系项目,资金多次被挤占挪用。已建威的县级农产品质检站,多数也没有正常运转,引发人们对食品安全监管的担忧。     

国家进一步完善食品添加剂生产许可制度——解读新《食品安全法》对食品添加剂的规定

食品添加剂生产许可制度是国家为了保证食品安全,由食品药品监管部门依照法律、法规、规章和技术规范的规定要求,对于食品添加剂的生产加工企业进行行政管理的方式。国家实施食品添加剂生产许可制度最主要的目的是为了保证食品安全。因为食品添加剂直接添加到食品中,食品添加剂中如果含有有毒有害物质必将造成食品危害,危及消费者健康。因此,为消除食品添加剂的质量隐患,国家实施食品添加剂生产许可制度,通过科学设定生产许可的"门槛"强化对食品添加剂生产企业的监管。     

食品生产加工企业实践《食品安全法》的途径研究

通过对食品生产加工企业实践《食品安全法》的研究, 提出了一种《食品安全法》在食品生产加工企业有效落实的途径。     

《进出口食品安全条例》立法启动会召开

日前,国家质检总局《进出口食品安全条例》立法启动会在浙江省杭州市召开。国家质检总局法规司、进出口食品安全局,上海、江苏、浙江、宁波、山东、广东、深圳检验检疫局主管法制工作的领导及法制部门负责人,黑龙江、上海、浙江、福建、四川检验检疫局食品部门负责人等参加了会议。     

解读《食品安全法》关注八大亮点

全国人大常委会2月28日以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了食品安全法。该法将于今年6月1日起施行,现行食品卫生法同时废止。     

《中华人民共和国食品安全法》解读

<正> 民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。1995年10月30日起施行的《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品安全法》)对保证食品安全、预防和控制食源性疾病、保障人民群众身体健康都发挥了积极的作用,也使我国的食品安全总体状况不断改善。但是近年来,危害人民生命和健康的食品安全事件频频发生,食品安全事件的数量和危害程度呈日益上升的     

机遇大于挑战——简析《食品安全法》对食品加工业的影响

民以食为天,食以安为先.食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着经济的健康发展和社会稳定.然而,以2001年为起点,从南京冠生园月饼、多宝鱼、苏丹红、福寿螺,直到2008年三鹿奶粉事件、瘦肉精事件,接连发生的食品安全事故,令国人不得不面对食品安全的严峻态势.在食品短缺的年代,人们为没什么可吃发愁;在食品极大丰富的今天,人们为吃不到安全的食品而"闹心".据相关机构调查,有82%的人对食品安全状况表示担忧.     

西城区工商分局牛街工商所专栏 《中华人民共和国食品安全法》节选

<正>第二十七条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与生产经营的食品品种、     

西城区工商分局牛街工商所专栏 《中华人民共和国食品安全法》节选

第二十七条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的     

《中华人民共和国食品安全法》首次大修

6月23日．《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日实施以来迎来首次大修,将成为史上最严的食品安全法典,修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。草案明确．国家将建立食品全程追溯制度,并要求食品生产经营企业建立食品追溯体系,保证食品可追溯。包装作为食品流通不可或缺的一部分,除了要满足安全性要求,还要承担起全程追溯的作用。