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确定将凉茶样品过聚酰胺柱分离纯化,以芦丁为标准,用分光光度法测定凉茶饮料中总黄酮的含量。其回归方程为Y=2.17707X 0.00178,相关系数r=0.9999;在1h内基本稳定,RSD为3.33%;平均回收率为96.0%,RSD为1.61%。本法方法简单,结果稳定可靠。 相似文献
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为建立测定花生壳中总黄酮含量的方法,比较了盐酸-镁粉法、NaNO2-Al(NO3)3-NaOH法、AlCl3法三种络合方法的适应性、重复性与供试品溶液的稳定性,并对最优方法进行方法学验证。结果表明:三种方法测定花生壳中总黄酮含量的最佳测定波长分别为423、519、402 nm,方法重复性(RSD)分别为6.74%、1.32%、0.96%,供试品溶液60 min内的稳定性以AlCl3法最佳(RSD=0.43%),因此,测定花生壳中总黄酮含量的首选方法为AlCl3法。经方法学验证,AlCl3法于波长402 nm处,以木犀草素为对照品,在19.9~100.0 μg/mL浓度范围内与吸光度成良好的线性关系,相关系数r=0.9997。样品加样回收率在97%~103%之间,相对标准偏差为2.36%。该方法操作简便快速,专属性好,灵敏度高,重复性好,稳定性高,适用于花生壳中总黄酮含量的测定。 相似文献
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黄酮类化合物在碱性条件下与铝盐形成深红色配位化合物,在可见光区510nm处有最大吸收峰,用分光光度法测定红蓝草中的总黄酮,平均回收率为97.30%,测定结果的相对标准偏差(RSD)为1.068%。 相似文献
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分光光度法测定大豆总皂甙含量 总被引:12,自引:0,他引:12
为建立一种测大豆总皂甙含量的新方法,以齐墩果酸作为标准品,采用分光光度法,配合薄层分析结果测定了经大孔树脂吸附法、正丁醇再分配法和混合法精制纯化后的3种大豆总皂甙试样含量。本测定方法的平均回收率为100.58%,RSD为3.34%,方法简便,重现性好,可作为大豆皂甙含是检测的一种手段。 相似文献
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在高效液相色谱方法测定落叶松中二氢槲皮素含量的基础上,对测定植物提取液中总黄酮含量的三种分光光度法的准确性进行比较。结果为直接测量法较硝酸铝法、三氯化铝法能够更加准确地测量出落叶松提取液中总黄酮的含量,其回归方程为Y = 53.2714X + 0.01053(r = 0.9999),表明溶液质量浓度在0.004~0.024mg/ml 内呈良好线性关系,精密度RSD 为1.36%(n = 5),平均回收率为99.9%。 相似文献
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为测定保健食品中的总黄酮含量 ,探讨用单扫示波极谱法测定总黄酮的快速方法 ,研究发现在pH8 6Na2 HPO4 KH2 PO4底液中 ,峰电位Ep— 0 74V(vs·SCE)处黄酮化合物产生灵敏的极谱还原波 ,以芦丁作对照品 ,该波的二阶导数峰电流 (ip)与芦丁浓度在 0 0 5~ 1 0mg L范围内呈良好的直线关系 ,检出限为 0 0 2mg L。本法操作简便、快速、准确。用于保健食品中总黄酮含量的测定 ,结果令人满意。 相似文献
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石墨炉原子吸收法测定保健食品中钒 总被引:5,自引:0,他引:5
李建 《中国食品卫生杂志》2004,16(5):437-438
为改进食品中钒的测定方法 ,以干法和湿法相结合消解样品 ,石墨炉原子吸收测定保健食品中钒。钒浓度在 0~ 12 5 μg L范围内符合比尔定律 ,相关系数r =0 9998,特征浓度为 3 4 μg L ,方法的回收率为 93 2 %~ 10 0 9% ,相对标准偏差为 2 6 %~ 3 9%。方法简便、重现性好 相似文献
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氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定保健食品中砷、汞的研究 总被引:20,自引:0,他引:20
为建立氢化物发生-原子荧光光法同时测定保健食品中砷、汞的方法、研究了酸度、硼氢化钾浓度、载气流量、灯电流以及原子化器高度等因素对测定的影响,在最佳条件下,砷、汞的检出限分别为0.098μg/L、0.007μg/L。比较了湿法消化、微波消化两种试样前处理方法回收率的差异,砷的两种试样前处理方法的回收率分别为92.3% ̄96.5%和98.4% ̄104.1%,汞分别为76.1% ̄86.2%和97.0% ̄ 相似文献
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为建立保健食品中洛伐他丁的高压液相色谱测定方法,首先明确了洛伐他丁酸式,内酯和甲酯3种结构中内酯为测定结构,通过研究提取,净化方法,尤其是温度,pH值等重要影响因素和仪器分析条件后,确定了可行的检测方法,能在2d内以一种结构进行洛伐他丁测定,保证结果能准确反映样品的实际情况,本方法低加标浓度平均回收率为96.3%,高加标浓度平均回收率为107.4%,相对标准偏差3.0%,最小检出限0.08mg,结果符合食品理化分析的要求,适用于原料,胶囊,保健醋等试样的检测,6年来的稳定性实验表明,固体样品的稳定性良好。 相似文献
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为监管保健食品中维生素的含量 ,建立了保健食品中维生素B12 的化学分析法 ,采用固相萃取 (SPE)进行试样富集、净化 ,高效液相色谱 (HPLC)进行分离检测。方法的最小检出量为 0 3ng ,最低检出浓度 0 2mg kg ,线性范围在 0 334~ 16 7μg mL之间 ,平均回收率为 72 1%~ 131 7%。该方法具有简便、快速、可靠、容易推广等优点。 相似文献
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紫外分光光度法测定保健食品中总蒽醌的含量 总被引:2,自引:0,他引:2
目的建立保健食品中总蒽醌含量的紫外分光光度测定方法。方法利用蒽醌类化合物遇碱显红色或紫红色的反应原理(Borntragers反应),直接测定试样溶液在525nm波长处的吸收度。结果对照品1,8-二羟基蒽醌浓度在0·002~0·016mg/ml范围内吸收度与浓度呈良好的线性关系,r=0·9998,平均回收率99·83%,RSD为2·47%。结论紫外分光光度法灵敏、快速、准确、成本低,适用于保健食品中总蒽醌的测定。 相似文献
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高效液相色谱/质谱联用测定保健食品中的西地那非和西力士 总被引:13,自引:0,他引:13
目的 以紫外定量、质谱定性 ,测定保健食品的违禁成分西地那非、西力士。方法 高效液相色谱 电喷雾质谱联用 ,色谱柱 :RP C18柱 ;流动相 :0 5 %甲酸 甲醇和 0 5 %甲酸 水梯度淋洗 ;流速 :1mL min ;检测波长 :2 92nm ;质谱扫描范围 (m z) :15 0~ 5 5 0amu。结果 西地那非和西力士在一定的质量范围内呈良好的线性 ,RSD小于 2 % ,平均回收率分别为 96 9%和 97 7%。结论 方法具有高的灵敏度、精确度和特异性 ,能对保健食品中所添加的违禁药物西地那非、西力士进行准确的定性和定量检测。 相似文献
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为了测定保健食品中的生物素的含量,建立方便可靠的测定方法,采用高效液相色谱法对保健食品中生物素含量进行了测定。使用HypersilODS色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以乙腈+0.05mol L磷酸二氢钾(15+85,pH=3.5)为流动相,检测波长200nm。方法的加标回收率为86.8%~106.0%,RSD为8.4%,最低检出量为0.5mg kg。该方法简便、准确,有良好的重现性,技术参数指标符合食品理化分析的要求。 相似文献