妊娠贫血的饮食疗法

孕妇在怀孕期间，多数会出现不同程度的贫血。因此，平时应该有针对性的吃一些有助于补气血、虚报的食物，以起到治疗和预防的作用。笔者现就妊娠贫血的几种药膳的家庭制作方法作一介绍。一、芪归鸡汤：母鸡1只，生黄芪100克，当归30克，党参30克，白芍20克，葱、姜、黄酒、盐各适量。将鸡宰杀、洗净，生黄艺、当归、党参、白另纳鸡腹中，放人祸中加葱、姜等调料炖煮，以鸡肉烂熟为庆，食肉位汤，一日一次。若病情较重，可改党多为西洋参10克，效果更佳。二、龟杞羊肉粥：龟肉150克，羊肉100克，枸杞子30克，炙附片10克，大枣15枚。先将龟肉…     

孕期贫血的饮食疗法

世界卫生组织报导，成年妇女盆血发生率为20％。对于每位妇女来说，盆血是损害健康的一种常见病。因此，妇女朋友应该经常针对性的吃一些有助于补气血、虚损的食物，以真情以治疗和预防的作用。现就孕期贫血的几种药膳的家庭制作方法作一介绍。     

饮食疗法联合赖氨肌醇维B12口服溶液对治疗小儿厌食症的效用分析

目的：分析在小儿厌食症治疗中采用饮食疗法联合赖氨肌醇维B12口服溶液的效果。方法：于本院抽选100名厌食症患儿作为研究对象,以诊疗资料为研究主体参与2021年2月至2022年6月期间临床统计。对象按照入院时间先后顺序分出对照组（2021.02——2021.08）、试验组（2021.09——2022.06）,每组50名接受不同的治疗干预。对照组：葡萄糖酸锌钙治疗;试验组：饮食疗法联合赖氨肌醇维B12口服溶液治疗,比较临床相关指标、体质量、临床症状评分、治疗总有效率。结果：在治疗前对比血红蛋白、血锌、血钙、血铁、尿胃蛋白酶、尿淀粉酶、尿-D木糖酶排汇率水平,无差异,P>0.05;治疗后,试验组患儿的血红蛋白、血锌、血钙、血铁、尿胃蛋白酶、尿淀粉酶、尿-D木糖酶排汇率均高于对照组,P <0.05。治疗前,两组患儿体质量相比无差异,P>0.05;治疗后,试验组患儿体质量水平高于对照组,P <0.05。治疗前,对比临床症状评分,即体质量减轻、拒食、间接性腹痛、便秘等评分,无差异,P>0.05;治疗后,以上症状评分2组均下降,而且试验组低于对照组,P<0.05;...     

乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)在改善铁营养状况和预防铁缺乏性贫血方面的研究

临床数据表明婴幼儿和少年儿童缺铁性贫血发病率较高,而常用口服铁剂由于其铁腥味、胃肠刺激和生物利用率差等原因,限制了其在特殊人群中的应用。本文重点介绍了新型铁剂乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)的特性、毒理安全性和人体吸收代谢过程等。国内外许多营养专家通过在食物中添加铁营养强化剂NaFeEDTA的方式,明显有效的改善婴幼儿、3～8岁儿童和11～17岁学生等人群的铁营养状况,而对铜、锌、钙等离子代谢没有影响,同时还能促进人体的锌吸收和铅排出;因此,NaFeEDTA被推荐用于改善人群铁营养状况和预防缺铁性贫血的最佳铁剂之一。     

药物联合饮食控制、运动疗法治疗糖尿病的临床价值研究

目的:研究药物联合饮食控制、运动疗法治疗社区糖尿病患者的临床效果,总结其临床价值。方法:选取80例社区糖尿病患者,按随机数字表法将其分成实验组40例、对照组40例,给予对照组患者常规治疗及健康宣教,在此基础上为实验组患者联合应用饮食控制及运动疗法治疗,统计两组血糖控制效果。结果:治疗结束后,实验组总胆固醇、甘油三酯、糖化血红蛋白、空腹血糖、餐后2h血糖水平分别为1.48±0.19mg/dL、0.79±0.13mg/dL、(4.96±0.71)%、5.04±1.75mmol/L、7.40±1.60mmol/L,以上观察指标均优于对照组,此外,实验组患者血糖控制有效率显著高于对照组(97.5%VS 85.0%,P0.05)。结论:药物联合饮食控制、运动疗法是控制糖尿病患者血糖的有效方法,具有较高的临床应用价值,可进一步在临床上推广。     

饮食干预治疗妇产科妊娠合并缺铁性贫血的临床疗效观察

目的：饮食干预治疗妇产科妊娠合并缺铁性贫血的临床疗效观察。方法：本文中研究对象具体构成为：我院妇产科妊娠合并缺铁性贫血患者,根据需要分组后,组别为：对照组、试验组,指导依据为：电脑随机法,且2组妇产科妊娠合并缺铁性贫血患者总例数为78例;其中,39例在对照组中收入,39例在试验组中收入,2组入院时间开始于2021年11月,结束于2023年2月,在治疗阶段,为对照组提供常规干预,为试验组提供常规干预联合饮食干预治疗,就2组妇产科妊娠合并缺铁性贫血患者最终疗效展开比较。结果：在血象和铁代谢指标方面,干预前,各项指标没有显著差异;干预后,试验组血清铁水平高于对照组,但不存在显著差异,试验组红细胞计数、血红蛋白水平、红细胞平均体积、血清铁蛋白、可溶性转铁蛋白受体、网织红细胞比例、网织红细胞绝对值各项指标均优于对照组,P <0.05;妊娠期缺铁性贫血孕妇健康认知程度方面,试验组健康认知程度高于对照组,P <0.05;临床疗效方面,试验组妇产科妊娠合并缺铁性贫血患者临床治疗有效率高于对照组,P <0.05;不良反应发生率方面,试验组低于对照组,P <0.05。结论：妇产科妊...     

治疗和改善缺铁性贫血的研究动向

缺铁性贫血(IDA)是最常见的贫血,严重影响人类的健康。目前主要有铁剂治疗和食品强化铁两种方式。     

乳酸亚铁糖浆联合饮食干预治疗小儿缺铁性贫血的效果评价

目的：探析小儿缺铁性贫血采用乳酸亚铁糖浆联合饮食干预治疗的效果。方法：从本院2021.05-2022.07期间临床挑选的小儿缺铁性贫血资料共计100份,收诊于儿科的对象均接受临床基本护理干预。根据入院时间先后顺序,将2021.05-2021.11期间入院者纳入对照组,共计50名;将2021.12-2022.07期间入院者纳入实验组,共计50名。对照组采用乳酸亚铁糖浆治疗,实验组采用乳酸亚铁糖浆联合饮食干预治疗。对比两组对象网织红细胞参数、红细胞参数、ST及TSAT水平、免疫功能指标、炎性因子水平、临床治疗总有效率、不良反应发生率。结果：治疗后,对比网织红细胞参数、红细胞参数,实验组较对照组更优（P <0.05）。治疗前,两组ST及TSAT水平无差异（P>0.05）,治疗后,再次对比ST及TSAT水平,实验组较对照组更高（P <0.05）。治疗后,对比免疫功能指标水平,实验组较对照组更优（P <0.05）。治疗后,对比炎性因子水平,实验组较对照组更优（P <0.05）;治疗后,实验组治疗总有效率98.0%,比对照组86.0%更高。（P <0.05）。治...     

爱宠屋健康教室 狗狗贫血的原因和治疗

贫血本身并不是一种疾病,更多的是其他疾病发展的结果,即一种症状。可能作为主人的你自己就贫血,或是身边有贫血的朋友,你认为贫血没什么大不了,但真正的威胁,往往隐藏在导致贫血的疾病中。     

单独降脂药物及药物联合饮食控制治疗高脂血症疗效观察对比

目的:对比单独降脂药物及药物联合饮食控制治疗高脂血症的临床疗效,以供参考。方法:将牡丹江医院红旗医院院2011年5月—2013年4月收治的高脂血症患者100例纳入本研究,根据随机原则分组。对照组接受单独降脂药物治疗,实验组接受药物联合饮食控制治疗。用药12w后对比两组患者血脂水平的变化和辛伐他汀日使用剂量的差异。结果:与治疗前对比,治疗后患者TC、TG、LDL-C等指标水平均有所下降,HDL-C水平有所上升,其中实验组各指标改善幅度明显大于对照组,组间差异经统计学分析后认为有意义(P0.05)。与对照组对比,实验组患者辛伐他汀日使用剂量明显较低,组间差异经统计学分析后认为有意义(P0.05)。结论:采用药物联合饮食控制治疗高脂血症的降脂效果优于单独药物治疗,同时可减少降脂药物使用剂量,对减少不良反应和降低医疗费用有益。     

甘氨酸螯合铁纳米脂质体对缺铁性贫血大鼠的补铁效果

研究了甘氨酸螯合铁纳米脂质体作为补铁剂对缺铁性贫血大鼠的补铁效果。通过对SD品系初断乳大鼠喂养缺铁基础饲料,建立缺铁性贫血大鼠模型,再用甘氨酸螯合铁纳米脂质体对缺铁性贫血大鼠补铁,并与甘氨酸螯合铁和硫酸亚铁进行比较。结果表明,甘氨酸螯合铁纳米脂质体能够显著增加大鼠血液中血红蛋白含量,提高血清铁含量,降低血清总铁结合力(P<0.05);并且它能够有效地促进大鼠肝脾组织中铁含量的增加。因而,甘氨酸螯合铁纳米脂质体可显著改善大鼠的缺铁性贫血状况,且比甘氨酸螯合铁和硫酸亚铁有更好的补铁效果。     

复方海鳗鱼皮明胶改善缺铁性贫血活性的研究

本文研究了复方海鳗鱼皮明胶(Fufang Pike Eel Skin Gelatin,FEG)对大鼠缺铁性贫血的改善作用,旨在找到一种新型的复方补血品。本文采用热提法制备海鳗鱼皮明胶,配合当归、白芍、川芎、黄芪、炒山楂、制首乌和熟地黄七种中药材熬制得到FEG。采用传统的低铁饮食辅助尾静脉放血的方法建立缺铁性贫血(Iron Deficiency Anemia,IDA)模型,将IDA大鼠随机分成模型组、FEG和复方阿胶高低剂量组。灌胃30 d,通过测定大鼠的血红蛋白(Hb)、红细胞数(RBC)、血清中的铁(SI)、铁蛋白(SF)和可溶性转铁蛋白受体(Soluble Transferrin Receptor,s Tf R)浓度等指标以及肝脏HE染色和骨髓涂片评价其补血效果。结果表明,FEG高剂量组能够显著提高IDA大鼠的RBC(p0.01),降低网织红细胞数(p0.05)、肝脏(p0.01)、脾脏(p0.05)和肾脏系数(p0.01),缓解骨髓异常增生和肝组织紊乱;使Hb浓度由77.21 g/L提高到175.86 g/L;使SI和SF浓度分别升高了2.9和0.6倍,s Tf R浓度降低了19.42%。复方海鳗鱼皮明胶能够有效地改善缺铁性贫血。     

黑木耳黑色素对缺铁性贫血小鼠生理指标及肠道菌群的影响

目的：探究黑木耳黑色素对缺铁性贫血（iron deficiency anemia,IDA）小鼠生理及肠道菌群的影响。方法：选取45只24日龄的雄性昆明小鼠随机分为2组：对照组（15只）始终饲喂正常饲料,饮用去离子水;模型组（30只）饲喂低铁饲料、饮用超纯水2周进行造模,随后将模型组随机平均分为2组（IDA组和IDA-M组）,继续饲喂低铁饲料,饮用超纯水3周;IDA-M组在造模2周后灌胃200 mg/（kg mb·d）黑木耳黑色素,灌胃体积0.2 mL,干预3周,干预期间IDA组灌胃等体积超纯水。每周测定各组小鼠体质量,实验结束时测定各组小鼠血常规并采用高通量测序分析小鼠粪便菌群组成。结果：造模2周后,与对照组相比,模型组小鼠体质量显著降低（P<0.05）;黑木耳黑色素干预3周后,与IDA组相比,IDA-M组小鼠体质量显著增加（P<0.05）,白细胞计数、红细胞计数、血红蛋白质量浓度、红细胞比容、平均红细胞体积等贫血指标均恢复至正常水平,表明黑木耳黑色素具有改善IDA的效果;Illumina Miseq高通量测序分析结果表明,IDA会导致小鼠肠道菌群紊乱,极显著改变肠道菌群多...     

我国药膳食疗养生文化发展与展望

药膳食疗的养生文化源远流长,且在不断地得以丰富与发展。药膳食疗＂未病先防＂的思想与现代医学坚持＂以人为本、预防为主＂的原则高度契合,其＂动态平衡＂与＂食饮有节＂等原则,与现代营养学的膳食平衡原则相一致,对药膳食疗的应用有着极其重要的指导意义。     

Effect of Squid Ink Melanin‐Fe on Iron Deficiency Anemia Remission

ABSTRACT: The present study was designed to evaluate the effect of a new iron tonic (squid ink melanin‐Fe [SM‐Fe]) on remission of iron deficiency anemia (IDA) using a rat model of IDA. The rat IDA model was established with low‐iron diet feeding and caudal vein blooding. Then different dosages of SM‐Fe were given to the rats once a day by intragastric administration, with FeSO₄ and FeCl₃ as positive control. The content of Hemoglobin (Hb), red blood cell (RBC), hematocrit (HCT), and mean corpuscular volume (MCV) were analyzed in addition to the contents of serum iron (SI) and intracellular free erythrocyte protoporphyrin (FEP). The content of malondialdehyde (MDA) and the activity of superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GSH‐Px) in serum was also measured. The results showed that anemia caused by iron deficiency was established as a consequence of the low‐iron diets. SM‐Fe showed an effective restoration action by returning Hb, RBC, HCT, MCV, SI, and FEP in IDA animals to normal values. An antioxidant effect was also observed that reduced MDA level, enhanced the activities of SOD and GSH–Px in serum, and protected erythrocytes from the injury of reactive oxygen species as a consequence of SM‐Fe intake. In comparison with FeSO₄ and FeCl₃, higher bioavailability of iron and fewer side effects were also observed. In conclusion, SM‐Fe remitted iron deficiency anemia symptoms significantly, suggesting that SM‐Fe might contribute to improving hemopoietic function in IDA rats and might be exploited as a safe, efficient new iron tonic.     

大蒜的食疗保健及在烹调中的运用研究

大蒜是一种营养价值颇高的香辛类蔬菜,也是一种丰富的食物原料资源.大蒜中富含蛋白质、脂肪、粗纤维、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等功能性营养物质,具有抗癌防癌、降血糖、降血压、抗菌消炎等方面的食疗保健功效.在烹调中能起到除异、增香、提鲜,制作美味的复合味食品等作用.     

鸡蛋卵转铁蛋白螯合铁及其对大鼠贫血模型的影响

将从鸡蛋中分离纯化的卵转铁蛋白与FeCl3结合,研究其在不同铁离子浓度、pH值、NaHCO3和温度条件下与铁离子的结合能力。通过色度仪、红外光谱仪、粒径分析仪、扫描电镜等仪器研究冷冻和喷雾干燥对螯合铁卵转铁蛋白理化性质的影响。在0.4 mmol/L FeCl3,120 mmol/L NaHCO3,pH 8.0,温度低于60℃时,卵转铁蛋白铁结合能力为91.5%,结合的铁含量为1.28μg/g。冷冻和喷雾干燥对螯合铁卵转铁蛋白的色度、粒径分布、完全溶解时间存在极显著的差异,而在水分活度和化学键结构方面无明显差异。建立缺铁大鼠模型,考察30 d内卵转铁蛋白对大鼠贫血的改善作用,结果表明:冷冻和喷雾干燥处理的螯合铁卵转铁蛋白对贫血大鼠体重和脏器指数升高有显著作用;对血常规中的红细胞计数、血红蛋白浓度、血细胞压积、红细胞平均体积均有正向促进作用(P<0.01),能够显著增加大鼠血液中血清铁含量,提高血清铁蛋白含量,降低血清总铁结合力(P<0.05),部分指标优于对照组硫酸亚铁。卵转铁蛋白可作为一种生物补铁剂显著改善大鼠的缺铁性贫血状况。