关于烹饪专业中高职衔接的思考——以课程体系衔接为核心

在对烹饪专业中高职衔接背景研究的基础上,分析了烹饪专业中高职课程衔接存在的问题及原因,提出课程衔接的途径与方法。首先对中高职烹饪院校学生的职业岗位、工作任务与职业能力进行对比分析,并选取典型中高职院校的典型课程进行分析;其次对烹饪中高职院校各有课程的学习重点和共有课程的学习侧重点进行分析;最后,从宏观、中观和微观层面为烹饪专业中高职课程衔接提出了机制保障。     

基于中高职衔接的高职文秘专业“文书写作”课程开发

高职文秘专业文书写作课程着眼于对中职所学基础知识的"巩固提高"、文书写作能力的"升华飞跃"与文秘职业素养的"培养提升",以项目为导向,以任务为驱动,校企合作共同开发"文书写作"课程,从课程内容、教学与实训项目、课程评价三个方面推进中高职文秘专业"文书写作"课程建设的协调与有效衔接。     

地理信息专业中高职衔接探析

通过中职与高职的有效衔接,可以完善职业教育体系、提高职业教育质量。以地理信息系统与地图制图技术专业（以下简称地理信息专业）为例,从招生制度、人才培养模式、课程体系、师资队伍、实训环境和人才培养质量评价制度等方面阐述了中职与高职教育衔接的途径。     

中高职烹饪专业衔接高职阶段课程改革的成功尝试

中职烹饪专业学生进入高职学习,在江苏已跨入第十个年头,如何做好中高职之间的衔接已成为近几年高职院校研究的重要课题。南京旅游职业学院烹饪专业在人才培养方案的制定和实施中已进行了大胆的尝试,在核心课程的设置中通过多种活动的过程评价与阶段考核的结合,重点放在学生的动手能力、组织策划能力和创新能力方面,与中职学校的课程设置形成了很好的衔接。     

旅游管理专业中高职教育衔接的困境及对策研究

中高职教育衔接,是我国职业教育发展的方向。有序的衔接将有利于我国职业教育的联动发展,有利于专业人才的长效培养。但是,近年来我国中高职教育之间的衔接效果不明显,在目标定位/课程设置等方面出现了重复、错位、缺失等现象,旅游管理专业也是如此。本文即针对旅游管理专业中高职教育衔接的问题进行深入分析,探究对策,以期有效解决其衔接困境。     

会计专业中高职课程衔接的思考

课程衔接是中高职教育衔接的核心内涵和难点。当前会计专业中高职专业课程衔接存在人才培养目标定位不清晰、课程内容标准不统一、实践教学体系缺乏系统性、会计技能培养倒挂现象严重等问题。文章就中高职会计专业"能力递进"确立培养目标,"平台—模块"构建课程结构,"深化拓展"确定课程内容,"统筹规划"推进教材建设等方面提出了思考。     

中高职衔接的理论思考

文中的中高职衔接指的是通过学制和课程,把中职教育和高职教育连接起来,提高职业教育培养层次和办学效益的一种办学方式。本文主要探讨中高职衔接的原因、作用和关键因素。     

环境工程技术专业中高职衔接专业建设供需调研报告

供需调研是专业建设和教学标准研制的关键环节。基于环境工程技术专业中高职衔接专业建设工作需求,设计了供需调研的路径,阐述了调研团队组建、调研方案编制、调研工具设计、调研方法运用、调研资料分析、调研报告撰写等环节的实施方案,并探讨了调研对象选择及样本分布要求、调研内容选取及分析方法,以期为中高职衔接专业建设和教学标准研制等相关工作的开展提供借鉴。     

职业教育改革背景下的中高职衔接问题

随着我国产业结构调整的不断推进,职业教育在我国经济发展和社会生产中的作用越来越大,而社会生产对人才的要求也越来越高。同时,新颁布的《中华人民共和国职业教育法》进一步强调通过多种渠道扩宽职业学校学生的发展途径,而中高职衔接则是其中最常规、最有效的途径之一。因此,同一区域内的中高职院校通过合作,围绕完善教育体系、优化人才培养目标、提升专业衔接精准度、提高课程衔接科学性、加强师资互派流动性、提高招考渠道顺畅性等方面加强衔接,共同提升人才培养质量。     

中高职服装专业教学衔接问题的探讨

本文以服装专业为例，指出了高等职业教育与中等职业教育在培养目标、课程结构、教学内容等方面明显存在着的衔接问题，针对问题，在分析他人成功经验的基础上，提出了相应的解决策略。     

建筑工程管理专业中高职教育衔接探讨

随着职业教育的快速发展,不同层次职业教育的衔接势在必行.以建筑工程管理专业为例,从专业人才培养目标、课程设置、教学内容、实践教学、技能考核、教学评价体系等方面的中高职教育衔接问题展开了探讨.     

河南中高职教育衔接协调发展探讨

论述了河南省中高职教育衔接协调发展的意义,进行了可行性探讨,分析了面临的问题和产生的原因,主要从招生角度探讨了河南省中高职教育衔接协调发展的措施。     

现代职教体系下中高职衔接问题、诉求与策略

中高职衔接是我国现代职业教育体系下职业教育发展的方向,不仅有利于实现教育的可持续发展,而且也是现代中高职教育的迫切需求,同时对推进高职、拉动中职发展有一定的价值意义。分析中高职衔接存在弊端,提出相应的有效对策,以期为职业教育的改革和现代职业教育体系的不断完善提供参考。     

中高职人才培养衔接基本问题的研究

文章介绍了中高职人才培养衔接基本模式,分析了存在的问题,提出了中高职衔接的建议及对策。     

广东省酒店管理专业三二分段中高职衔接问题与对策思考——基于高职视角

三二分段中高职衔接不仅深化了酒店管理专业的教学改革,也创新了人才培养模式。加强三二分段中高职有效衔接的首要任务是明确双方人才培养目标的定位,以双方的积极有效沟通为前提,以双方院校制度上的适应性调整作为支持,政策制度与激励为保障,构建三二分段一体化贯通人才培养方案,构建中高职教育新格局。     

《电控与PLC应用技术》教学中高职与中职课程衔接的研究

当前中高职课程衔接中存在的问题,阐述了中高职课程衔接的对策,并对《电控与PLC应用技术》课程进行改革,总结了改革成效。     

广西中高职衔接的政策评析

纵观目前广西关于中高职衔接方面所颁布的政策实在不少,本文通过对广西中高职衔接的主要政策进行梳理和归纳分析,总结了广西关于中高职衔接政策的发展历程与演变过程,并且分析了政策在制定和监督反馈等方面存在的问题,并且针对性的提出了提高广西中高职衔接政策效力的建议,旨在为广西今后科学的制定、执行和监督中高职衔接政策提供理论基础。     

中高职衔接的化工类专业课程教学改革初探

中高职专业教育的有效衔接是现代职业教育体系研究的重要内容。目前,化工类专业的高职教育在课程教学方面衔接不良,表现在课程教学要么脱节,要么重复,不利于专业人才的培养。因此,基于中高职衔接的化工类专业课程的教学改革势在必行。改革的方面包括:采用分层教学法对课程教学对象和目标进行分层;改革课程教学内容,并对教学内容整合和模块化,实现教学内容的中高职衔接和层次化;改革课程教材,编写中高职衔接的教材和实施探究式教学方法等。     

现代职教体系视阈下中高职衔接探析

现代职教体系构建是当前职教改革发展的重要探索方向和任务,对于培养高素质应用技能型人才有着重要意义。中高职衔接作为现代职教体系的重要组成,衔接过程中的系列问题长期存在,严重影响了中高职衔接人才培养的实际效果。通过政府强力参与,打破体制壁垒,实现中高等职业教育在课程体系、专业目录、人才培养目标、校际沟通等方面的有机衔接,并为多层次、多形式的教育衔接模式提供经验借鉴。     

中高职衔接招生模式的探析——以福建省为例

实施中高职衔接是构建科学、完善的现代职业教育体系的必然要求,是新时期职业教育改革发展的重要任务。本文分析了福建省地方高职院校的招生现状及中高职衔接招生模式的现状,对福建现有中高职衔接模式进行了评价,探索了中高职衔接招生模式的改革路径,旨在贯通中高职衔接通道,为地方高职院校拓展生源渠道,畅通技能型人才的升级渠道,实现职业教育的快速健康发展。