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本文从稻田土壤中分离到—株产纤维酶活力高的X-5菌株,经形态特征及生理生化特征初步鉴定为半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,青霉属(Penicillium)。对青霉菌X-5菌株进行发酵培养条件的研究结果表明,以5.0%稻草粉为碳源,3.0%豆饼粉为氮源,装液量为60ml,接种量为5.0%,培养温度为26~28℃,初始pH4.5-6.0,培养120h,产酶活力最高,CMC酶活为75.72IU/ml,FP酶活为6.68IU/ml. 相似文献
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壳聚糖酶高产菌株的筛选、产酶条件的优化及壳聚糖酶的分离纯化 总被引:6,自引:0,他引:6
从采集的土样中分离到3株产壳聚糖酶的菌株,经摇瓶复筛,菌株JH01产酶能力最强。对其发酵产酶条件的研究结果表明其产酶最适培养基组分为:壳聚糖2.0%,NaCl0.05%,MgSO4 0.05%,KH2PO4 0.075%,FeSO4 0.001%,牛肉膏0.3%,pH5.5。最适产酶培养条件为:40℃、180r/min培养48h。在最适产酶培养条件下,48h时菌株JH01发酵液中壳聚糖酶活力可达到26.03U/mL,产酶能力为国内已报道的最高值。经DEAE Cellulose52柱层析,壳聚糖酶被纯化了11.70倍。经SDS—PAGE鉴定,纯化后酶已达到电泳纯的程度,分子量为30kD。 相似文献
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对β-葡萄糖苷酶活力为0.497μmol/(s·g)的无花果曲霉101菌株进行Co60及UV和NTG诱变,得到一株产酶提高1.72倍的L2菌株;再经发酵培养基及培养条件,包括碳源、氮源、有机酸、表面活性剂、金属离子、产酶诱导剂、培养温度、水分、初始pH值、通风量、接种形式及接种量等的优化,以优化得到的最佳条件固态发酵6d,产酶稳定在4.17~4.67μmol/(s·g). 相似文献
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介绍以卡拉胶为载体的固定化黑曲霉细胞产果胶酶的条件实验。其结果表明,固定化细胞产果胶酶的最佳条件是:250ml三角瓶装80mlpH3.0~3.5的配方2培养基(见本文1、2、4),灭菌后,接入2g固定化细胞,置于30℃,在摇瓶和转速165r/min的条件下振荡培养4天,其产酶活力可达80u以上/ml培养液。固定化细胞回收后重复产酶的稳定性较好。 相似文献
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β-1,3葡聚糖酶高产菌株的筛选及其产酶条件研究 总被引:11,自引:0,他引:11
从土壤中分离筛选出一株β-1,3葡聚糖酶活较高的菌株,编号为M014,初步鉴定为木霉。研究了碳源、氮源、培养温度与时间等因素对M014产酶的影响。实验结果表明,MOl4在含3%茯苓粉、0.5%酵母膏及一些无机盐的液体培养基中(pH6.0),于30℃,150r/min振摇培养6d,β-1,3葡聚糖酶活最高,达到4.95U/ml。另外,还就β-1,3葡聚糖酶的酶解条件进行了研究,结果显示,β-1,3葡聚糖酶的最适反应pH为4.5,最适反应温度为60℃.粗酶液在40℃和50℃保温12h,酶活基本稳定,最适反应温度为60℃保温时,酶活迅速下降。 相似文献
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嗜碱芽孢杆菌产环糊精葡萄糖基转移酶发酵条件的优化 总被引:7,自引:0,他引:7
对一株嗜碱芽孢杆菌产环糊精糖基转移酶的发酵条件进行了研究。利用单因素试验和正交试验获得该菌株产环糊精糖基转移酶的最佳条件为:接种量3%;培养温度30℃;pH10.5;发酵培养基的组成为玉米粉2%,酵母膏1.5%,玉米浆5%;250ml三角瓶装液量为30ml;270r/min振荡培养3d,其发酵液酶活可达5400U/ml左右。10L罐发酵时酶活可达5820U/ml。 相似文献
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响应曲面法优化嗜碱芽孢杆菌产环糊精葡萄糖基转移酶的发酵条件 总被引:1,自引:0,他引:1
对一株嗜碱芽孢杆菌产环糊精糖基转移酶的发酵备件进行了研究。利用单因素试验和响应曲面试验获得该菌株产环糊精糖基转移酶的最佳条件为:接种量3%;培养温度30℃;pH10.5;发酵培养基的组成为玉米粉2%,酵母膏1.5%.玉米浆5%;250ml三角瓶装液量为30ml;270rpm振荡培养3d,其发酵液酶活可达5400U/ml左右。10L罐发酵时酶活可达5820U/ml。 相似文献
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以麸皮为主要原料,采用黑曲霉(Aspergillus niger)诱变菌株SL2—111进行聚半乳糖醛酸酶固态发酵,培养物最高酶活力可达到2695u/g(鲜曲)。产酶最适培养基为:麸皮15g,柚皮粉1.5g,(NH4)2SO4 0.8g,Ca—Cl2 0.075g。最佳产酶条件为:28℃,pH6.0,培养72h。成曲的最佳浸提条件为:以0.1mol/L,pH4.0柠檬酸柠檬酸钠缓冲液为浸提剂,在30℃下浸提5h。 相似文献
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响应面法优化黑曲霉产单宁酶的固体发酵条件 总被引:1,自引:1,他引:0
通过固体发酵培养基单因素研究,确定了三个影响单宁酶产率的关键因素,对氮源用量、五倍子用量、培养温度采用响应面法的中心旋转实验设计原理,进行三因素三水平的响应面分析,以获得最佳产单宁酶的培养基及培养条件组成。结果表明,固体发酵黑曲霉最佳产酶条件为:五倍子含量为9%;氮源添加量为2.3%;温度为32℃。在此条件下进行发酵产酶重复实验,酶活力为219.4U/mL。 相似文献
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产纤维素酶细菌的复合诱变及产酶条件优化 总被引:4,自引:0,他引:4
以产纤维素酶细菌LBT-3.6为出发菌株,经紫外、微波先后谤变,选育得一株高产突变株WB-2,滤纸酶活力比出发菌株提高了202.7%。经过培养条件优化后,以麸皮为碳源,最适浓度为50g/L,(NH4)3PO4 4g/l,蛋白胨lg/L,添加0.4%NaCl和0.2%吐温80,滤纸酶活力达到12.35U/mL。 相似文献
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研究Coriolus hirsutus在缓冲体系以及非缓冲体系下不同的初始pH、不同的金属离子、诱导剂、表面活性剂、种龄、接种量以及装液量等培养条件对该菌产漆酶的影响,并对该菌在最优培养条件下的代谢曲线进行分析。结果表明:缓冲体系、初始pH以及低浓度的金属离子对产酶的影响较大;加入1mL0.05mmol/L的单宁酸能显著提高该菌的产酶能力。最适产酶条件为:缓冲体系下初始pH值4,种龄4d,50mL种子培养基中的接种量4mL,装液量为250mL三角瓶中装入70mL培养基。该菌在最优培养条件下的酶活力水平为7060U/mL,是优化前的2.2倍。 相似文献