伦理视角下的食品安全问题

正食品企业以及相关监管职能部门对利益相关者的道德承诺是食品安全。食品安全问题可能由以下情况导致,比如一些食品生产商一心追求经济效益,根本不把食品安全放在生产的首要因素,缺乏或者丧失部分这种责任担保意识,不道德行为盛行等等。所以本文主要就食品安全问题,从伦理道德和制度构建方面出发,探讨食品生产商的社会责任以及如何更加有保障的进行食品的安全生产。     

食品安全乃国家安全

工信部会同有关部门积极采取措施支持食品行业加快食品安全检测能力建设：2009-2010年,安排中央财政资金近34亿元,支持食品企业技术改造项目近2000个,项目总投资650亿元。然,食品行业提升企业食品安全检测能力任务依然艰巨。     

供应链视角下的食品安全问题探讨

从食品供应链角度分析了当前我国食品安全中存在的化肥农药残留超标、食品添加剂过量、食品供应链管理不到位的问题,提出建立健全电子化食品供应、完善食品供应链法律法规和相关标准、加强食品供应链监管力度的解决措施。     

经济视角下的食品安全问题原因分析

<正>一、食品安全问题出现的根本原因——信息不对称一般来说,市场中卖方比买方更容易掌握有关商品的各种信息,信息不对称造成了市场交易双方的利益失衡,影响社会公平以及市场配置资源的效率。消费者与食品加工企业、政府与食品加工企业、农户与食品加工企业都存在严重的信息不对称现象。消费者处于食品产业链的终端,其对所有的食品功效不可能完全了解,对各类食品就无法做出完全准确的判断,也无法辨别食品的安全程度。消费者     

协同治理视角下食品安全治理问题研究

随着我国社会主义市场经济的发展,人们物质生活水平不断提高,特别是饮食质量有了大幅度提升,食品种类丰富多彩,但各种食品安全问题也随之而来,说明我国食品安全监管依然存在漏洞。从食品安全治理理论的角度来看,食品安全如果出现市场调节失灵,则需要通过政府来干预;如果政府监管缺乏效率,则需要社会主体参与到协同治理中。在当前我国机构改革背景下,协同治理成为大势所趋。本文考察了食品安全协同治理现状,探讨协同治理的必要性及影响因素,提出推进协同治理进程的相应对策,为食品安全协同治理机制的构建提供参考。     

基于财务视角下的企业食品安全问题探讨

国以民为本,民以食为天,食以安为先。随着人类社会的发展和科学技术进步,饮食文化日益多样化。食品安全不仅关乎人们的身体健康和生命安全,而且关系到社会经济的稳定发展和国家的安定。近年来,我国的食品安全事件接连发生,食品安全问题一直以来令人堪忧,本文针对近年来频频出现的食品安全问题,在财务视角下分析食品安全产生问题产生的原因,提出了加强企业食品安全在财务方面的对策。     

伦理视角下食品安全问题的成因与对策

<正>食品安全关系到人们的生命健康和社会稳定。但是,近几年食品安全问题不断出现。本文基于社会伦理视角,对食品安全的现状和问题进行了分析,并深入探讨了其产生的原因,提出了解决食品安全问题的对策。随着物质生活水平提高,人们在饮食上不再局限于吃得饱,而是更加注重食品安全。然而,食品安全问题却不断出现。食品安全问题的伦理困境并不是一种因素所导致的,而是多重因素相互影响、相互作用的结果,     

浅议博弈论视角下食品安全管理的道德问题

目前,食品安全受到全社会的关注,成为制约和困扰我国农产品加工业快速发展的瓶颈。加工企业、管理部门和消费者之间的利益博弈最终可归结为利益与道德之间的博弈,这是导致食品安全问题的最根本原因之一。建立食品安全管理的道德约束机制是提高食品安全水平和解决食品安全问题的有效途径。     

计算机网络安全问题剖析

由于电脑科技高速前进,电脑已经是我们平时活动中非常重要的一项设备,不仅仅工作中要使用,就连生活等活动也离不开它。不过在发展的同时,我们还发现一项非常重要的事项,即网络安全问题,我们都知道病毒的危害性特别厉害,像是黑客等是非常容易存在的。文章深入的讲述了网络安全面对的不利现象,而且提出了与之相关的应对方法。     

全球食品安全指数视角下的食品安全对策研究

随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球各国的广泛关注。保障食品安全已成为保护人类生命健康,提高人类生活质量,促进食品贸易的基础。本文解读了2014年全球食品安全指数报告,分析了中国食品安全现状及存在的问题,并对解决食品安全问题提出几点对策和建议。     

食品安全视角下的网络舆论监督

<正>近年食品安全事件频频出现,这严重威胁这人民群众的生命健康,或直接影响着国内社会经济发展和社会稳定及国家形象,因此该类问题逐渐引起社会各界的关注。现阶段,网络媒体对食品安全问题的监督有着极大现实意义,本文分析了国内食品安全视角下网络舆论监督问题,并提出实用性应用策略。网络行使其舆论监督权可曝光诸多食品安全问题,从而确保了民众权益,但舆论监督中仍存在诸多问题。近年食品安全问题成为了相关部门急     

共生理论视角下的食品安全

<正>国以民为本,民以食为天,食以安为先。随着社会经济的不断发展,居民生活水平提高和收入增长推动了食品生产和加工业快速发展,在食品种类丰富、供给充足的同时,假冒伪劣食品频频曝光,危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件层出不穷,食品安全已成为公共安全领域内的突出问题。针对每一起食品安全事件,很难简单地把问题归结于某一个环节。在食品生产、加工、储运、检测和消费的供需链上,每一个环节都可能存在不同程度的问题。因此,结合共生理论,把整条食品供应链      

食品安全问题上升国家重大战略

正国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关乎人民健康和生命,责任重于泰山。然而,总有少数无良商人在不断制造食品安全事件,如地沟油、毒奶粉、镉大米、瘦肉精、人造鸡蛋等等,不时让人入口难安,也让习近平总书记"心情很沉重"。十八大以来,新一届中央领导集体高度重视食品安全问题,重拳严治,以保障人民"舌尖上的安全"。"十三五"规划建议更是将食品安全问题     

食品安全视角下绿色包装研究

当下食品安全问题是人们关注的焦点,对食品的质量和安全提出了更高的要求。强调食品包装绿色化,从包装设计、包装材料的选择等环节做到安全,同时提高法律保障力度,加强绿色包装知识的宣传和教育,全方位保证食品安全,促进社会稳定。     

供应链视角下食品安全风险控制

<正>近年来,食品安全事件频繁发生,越来越多的民众开始关注食品安全问题,国家和政府也积极地采取措施予以应对。考虑到供应链是规避和减弱食品安全风险的第一道屏障,本文以供应链为切入点探讨食品安全风险,并在此基础上提出严谨合理的风险防控策略,希望能够为保障国家食品安全、消除食品安全隐患尽一份绵薄之力。     

供应链视角下食品安全研究的新进展

<正>食品安全当今全球瞩目。食品供应一旦出现失误就会威胁到人类健康,并造成巨大的经济损失,关系到居民生活和社会稳定。随着供应链管理理论的发展,其方法也逐渐应用到了食品领域,取得了不少成果。研究新进展表现在,除了延续传统的可追溯性、食品安全体系、行为等在供应链管理中的应用外,开始了供应链整体最优下的冷链物流、可持续性、供应链网络优化布局等新的研究方向。这些研究为食品安全的更进一步完善提供了契机。      

基于营销视角的食品安全问题探讨

在如今我国经济增长方式从粗放型向集约型转变的过程中,企业也经历着从"经济人"到"社会人"的转变,企业在社会中的一举一动都吸引着各方面的关注。这其中最吸引社会各界关注的是近年来不断涌现的食品安全问题。主要着眼于从营销角度分析食品行业的现状以及食品安全存在的问题,并提出相应对策。     

公共行政视角下的食品安全监管-风险与问题的辨析

针对目前在食品安全问题上千篇一律的分析方式,本文从公共行政的角度,通过客观辨析食品安全问题和风险二者之间的关系,推断出主要是由于人类对食品中天然风险因素控制不力的行为、对食品安全风险的认识水平与生产、加工安全食品的认知能力不足和生产经营者的主观故意行为促使了食品安全风险向食品安全问题转化。食品安全监管并不是产生食品安全问题的直接原因,但却是防控食品安全问题的关键因素。     

统计视角下动物源性食品安全监管问题及对策

<正>当前动物源性食品安全监管现状随着社会和经济水平的不断发展,人们的生活质量也逐步提升,对于生活水平的要求也变得越来越高,动物源性食品已经成为食品种比重较高的一个类型。所谓的动物源性食品,其实就是指的是生活中一切可供食用的动物组织、奶类以及蛋等,涵盖动物的肉类以及相关的制品等。这些动物源性食品为人们提供了丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及各种营养物质和微量元素。发展到现在,动物性视食品已经成为人类生活中不可或缺的物质需求。随着社会经济水平的不断提高,动物源性食品使人们的饮食结构产生了非常大的变化。     

宁夏农村食品安全问题研究——基于生产经营者视角下的调研

本文通过对宁夏农村食品安全实地调查,分析食品安全问题及原因。针对问题提出需要加大农村食品安全培训和宣传力度、多方联合、构建农村生产经营监督体系等对策,以维护人们的健康,促进农村居民生活质量提高,促进农村经济发展。