紫外法蛋白质测定中微机及其数据库应用

本文报导以紫外280nm为中心的蛋白质分析的计算和数据处理微机应用。使用本法可准确、简便地处理紫外法蛋白质测定数据,对同一来源蛋白质及其混杂核酸的蛋白质测定,不必做标准曲线而得出含量。     

蛋白质含量测定方法

蛋白质与生命的起源、存在和进化都密切相关,蛋白质测定涉及到生产和科研的众多领域。本实验用定氮法、紫外吸收法、双缩脲法、考马斯亮蓝法分别对牛奶、酸奶、豆浆进行蛋白质含量的测定。依此分析比较各种测定蛋白质的方法,总结出各方法的特点及适用条件。     

食品中蛋白质含量的测定

我国现行标准GB/T5009.5-2003《食品中蛋白质的测定》中的两种方法＂凯氏定氮法＂和杜马斯（Dumas）燃烧法是先将样品硝化后测出含氮量,然后根据氮元素与蛋白质换算系数计算蛋白质的含量,如果添加含氮量高的物质,如三聚氰胺,就可以测出较高的＂蛋白质含量＂。介绍4种直接测定蛋白质的方法：考马斯亮兰法、双缩脲法、Folin-酚试剂法和紫外吸收光谱法,可以避免上述由于添加违规化学物质造成测定蛋白质含量虚高的结果。     

蛋白质含量测定方法的比较

蛋白质与生命的起源、存在和进化都密切相关,蛋白质含量测定涉及到生产和科研的众多领域.目前常用的方法有凯氏定氮法、双缩脲法(Biuret)、紫外吸收法、考马斯亮蓝法(Bradford).本文总结各种方法的特点及适用条件,针对不同的待测样品以及对测定结果准确性的要求不同,我们可以采用不同的方法来测定样品中蛋白质的含量.     

考马斯法测定棉籽蛋白发酵液中蛋白质含量

介绍了利用生物法来发酵棉籽蛋白,并使用考马斯亮蓝法测定酵液中蛋白质含量的方法.利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,用紫外分光光度法测定蛋白质含量,检测波长为595 nm,蛋白质含量在0～ 16.67 mg/L时与吸光度有良好的线性关系,测定所得标准曲线方程为y=0.044x+0.09,其中R=0.999.结果表明:这种方法...     

多肽含量的测定方法的比较

多肽含量的测定方法与有些蛋白质含量的测定方法相同,但并非所有蛋白质含量的测定方法都适用于多肽的含量测定,本文介绍了几种常见的多肽含量测定的方法：①双缩脲法;②Folin—酚试剂法;③OPA法（邻苯二甲醛法）;④紫外吸收法,并且进行了比较。     

考马斯法测定棉籽蛋白发酵液中蛋白质含量

介绍了利用生物法来发酵棉籽蛋白,并使用考马斯亮蓝法测定酵液中蛋白质含量的方法。利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,用紫外分光光度法测定蛋白质含量,检测波长为595 nm,蛋白质含量在0～16.67 mg/L时与吸光度有良好的线性关系,测定所得标准曲线方程为y=0.044 x+0.09,其中R=0.999。结果表明:这种方法快速、简便,RSD=3.86%(n=6),相对标准偏差小于4%,回收率>90%,该法用于实际样品测定取得了令人满意的结果。     

考马斯法测定棉籽蛋白发酵液中蛋白质含量

介绍了利用生物法来发酵棉籽蛋白,并使用考马斯亮蓝法测定酵液中蛋白质含量的方法。利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,用紫外分光光度法测定蛋白质含量,检测波长为595nm,蛋白质含量在0—16．67mg／L时与吸光度有良好的线性关系,测定所得标准曲线方程为Y=0．044x＋0．09,其中R=0．999。结果表明：这种方法快速、简便,RSD=3．86％（n=6）,相对标准偏差小于4％,回收率〉90％,该法用于实际样品测定取得了令人满意的结果。     

玉米粉鼠饵中杀鼠迷的含量测定

杀鼠迷是一种抗凝血灭鼠剂,化学名为4-羟基-3-(1,2,3,4-四氯-1-萘基)香豆素。关于杀鼠迷的测定,有关文献曾述及紫外分光光度法,然而玉米粉中粗脂肪、淀粉和蛋白质等对测定有严重干扰。经过反复试验,我们拟定了能消除上述干扰物质的样品处理方法,并用双波长紫外分光光度法测定玉米粉中杀鼠迷含量,结果尚称满意,兹报道如下。     

红外分光测油仪测定气体中微量油含量

目前,气体中的微量油含量测定仍然没有成熟简便的分析方法。测定油含量的传统方法有重量法和分光光度法。重量法适用于液体中高含量油的测定。分光光度法测定油含量的方法有紫外分光光度法、荧光法、非分散红外法和红外分光光度法。紫外分光光光度法和荧光法只能测定以芳烃形式存在的油,     

色谱法测定工业氢气中微量CO和CO_2含量

用气相色谱法测定工业氢气中微量CO和CO2的含量,考察了转化温度、氢氮比、助燃气流量等诸因素对测定结果的影响。试验表明,方法有较高的灵敏度及准确度,适合工业氢气中微量CO及CO2的控制分析。     

缩甲醛类胶粘剂中游离甲醛含量的测定

现行GB18583-2001标准中是采用乙酰丙酮分光光度法来检测胶粘剂中的游离甲醛含量,但是,在高温及强酸性环境中,缩甲醛类胶粘剂会与去甲醛剂发生水解反应,分解出10倍于原产品的游离甲醛。因此,采用GB18583-2001标准已经不能准确测定出缩甲醛类胶粘剂中游离甲醛的真实含量。通过对原有标准进行适当改进,提出了适用于缩甲醛类胶粘剂中游离甲醛含量的检测方法,经实验验证后得知,采用改进的检测方法,所得测试结果比较准确。     

氢化物原子荧光光谱法测定碳酸钙中砷

砷作为对人体有害的重金属之一,是各种用途类碳酸钙中重要的检测项目。本实验主要研究氢化物原子荧光光谱法测定碳酸钙中砷含量的分析方法。在适当的实验条件下,方法线性范围为0~10 ng/mL,相关系数r=0.9997,检出限为0.011 92 ng/mL,回收率为97.3%~101.3%。实验结果表明:本方法测定碳酸钙中的砷含量灵敏度高,回收率较好,操作简单,是定量测定碳酸钙中砷含量的可靠方法。     

氧弹燃烧-离子色谱法测定橡胶中全硫含量

采用氧弹燃烧-离子色谱法对橡胶制品中全硫含量的测定进行了研究。结果表明,试样分解环境和检测条件对全硫含量的测定影响很大,且该方法具有灵敏度高、选择性好、重复性好、操作简单等特点,适合于测定橡胶中全硫含量。     

金属磷化表面调整剂中钛含量的分析

金属磷化表面调整剂是含有钛盐粉体型制剂,其作用使金属表面产生微观变化,形成结晶细小,均匀,致密的磷化膜.采用紫外分光光度法测定金属磷化表面调整剂钛的含量.在硫酸的酸性条件下,钛与硫酸氨酸生成黄色物,在最大吸收波长λ=430nm测定表调剂中钛含量.测试结果表明,该方法操作简单、干扰少、重复性试验RSD值1.31%,加标回...     

原花色素的含量测定研究

对分光光度法测定原花色素含量的方法进行了深入的研究。通过正交实验确定了最佳显色条件。显色剂为香草醛-甲醇-盐酸体系,最佳浓度配比为:香草醛0.15g/10mL(甲醇),盐酸4.5mL/10mL(甲醇),最佳显色反应温度为(20±1)℃,显色时间为15m in,在该条件下得到标准曲线,线性范围0.50~3.00mg/mL,线性相关系数0.9987。本方法测定时间短、结果重现性好、操作简便。     

肺炎链球菌多糖结合物中游离蛋白含量测定方法的建立

目的建立肺炎链球菌多糖结合物中游离蛋白含量的测定方法。方法采用Lowry法与凝胶色谱法相结合的方法检测结合物中游离蛋白浓度,再计算出结合物中游离蛋白含量,并对建立的方法进行准确性和精密性验证。结果采用本方法测定3个浓度肺炎链球菌多糖结合物中游离蛋白含量的平均回收率分别为98.6%、98.5%和97.0%;检测同一批肺炎链球菌多糖结合物的试验间变异系数CV值为3.0%。结论该方法简便、易行,准确性和精密性较好,可准确检测出肺炎链球菌多糖结合物中游离蛋白的含量。     

分光光度法测定废砂浆中铁含量

采用邻啡罗啉分光光度法测定废砂浆中铁含量,探究了废砂浆中重金属铬对测定铁离子含量的影响。结果表明,废砂浆中铁含量测定值为2.61%,相对标准偏差为2.24%,平均回收率为98.92%。该方法对废砂浆中重金属铬的抗干扰性强,精密度及准确度高、快速、简便、成本低,是一种适用于废砂浆中铁含量测定的分析方法。     

元素分析仪测定石油炼制催化剂积炭含量的研究和应用

采用元素分析仪建立了一种石油炼制催化剂中积炭含量的测定方法,通过高温燃烧将催化剂中的积炭完全氧化为二氧化碳,排除干扰气体后,送入热导检测器定量检测。通过选择合适的标准物质绘制标准曲线,使得该方法适用于几乎所有的石油炼制催化剂。通过调整仪器参数,确定了最佳工作条件,得出试样量为2～20mg、通氧时间为80～140s,且针对不同积炭含量选取合适条件时效果最佳。选取不同类型的催化剂样品进行了方法对比实验,通过T检验得出两者不存在显著性差异,通过加标回收试验考察了方法的准确性。实验结果表明,本方法操作简便,测定结果准确可靠,广泛适用于各种类型的石油炼制催化剂。     

测定燕麦β-葡聚糖含量的方法比较

β-葡聚糖含量的检测方法主要有酶试剂盒法、苯酚-硫酸法、刚果红法和荧光法。对比了前三种测定燕麦β-葡聚糖含量的检测方法,通过试验数据的比较,最终采用酶试剂盒法测定β-葡聚糖的含量,平行测定的RSD〈1%,方法的专一性和准确性良好,适合于测定化妆品原料中的β-葡聚糖的含量。