重大活动中食品相关产品安全关键控制点分析

近年来,中国葡萄酒消费量逐年上升,葡萄酒进口额大幅增长。通过比较分析主要葡萄酒进口来源国在我国的发展现状及趋势,发现法国和澳大利亚两国占据中国进口葡萄酒市场的前两位,且澳洲有赶超之势;智利、西班牙、格鲁吉亚三国对华葡萄酒出口潜力较大,市场份额将进一步提升。与中国缔结双边自贸协定等措施促进了相关国家对华葡萄酒出口,品牌及价格是影响进口葡萄酒消费的重要因素。中国进口葡萄酒市场仍存在认知度不高、价格偏高、假冒伪劣产品等问题,需要进一步降低进口葡萄酒的成本,加强市场监管。     

澳葡萄酒对华出口增长66%

正澳大利亚葡萄酒管理局发布的最新数据显示,2015年澳大利亚葡萄酒出口增长了14%,出口总额为21亿澳元。其中,对华出口额猛增66%,达到3.7亿澳元。中国成为澳葡萄酒第三大出口市场,仅次于美国和英国。据澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官司克拉克介绍,从去年初开始,中国葡萄酒市场回暖,消费也趋于理性。随着双边自贸协定开始实施,中国葡萄酒进口关税将逐步降低,澳大利亚葡萄酒的竞争力将大为增强。与此同时,越来越多的澳大利亚酒庄也将增加对中国市场的投入和出口。     

中国加入WTO后葡萄酒业如何面临挑战

在贸易和市场全球化趋势中，中国葡萄酒如何自我提升，抗衡国外葡萄酒品牌，乃当务之急。中国有着上千年葡萄酿造历史，但世界开始关注中国葡萄酒市场，也就是3～4年的事。自1996年起，我国葡萄酒业如雨后春笋，势头迅猛。以张裕、长城、王朝等代表的葡萄酒，在与进口葡萄酒抗衡中，凭着民族品牌和质量优势占据了国内葡萄酒市场的半壁江山。迫使国外酒商重新审视调整其对华策略。1996年以来，国内葡萄酒市场可谓生意火火，国外葡萄酒不失时机，大量涌进，尽管质量参差不一，还是轻而易举地被市场吸纳。但1998年以后，情况发生了变化，进口葡…     

澳洲酒深入广东

先来看两组数字： 2008年，澳大利亚葡萄酒对华出口为1380万升，贸易额达6180万美元，是2005年初进中国市场时的6倍，出口量同比增长618％；     

中国葡萄酒应对国际化市场竞争的营销思考

分析了中国葡萄酒行业的发展现状、进口葡萄酒在中国市场现状及中国葡萄酒的出口情况；提出中国葡萄酒直面国际市场竞争和未来的发展，中国葡萄酒企业应采取的营销策略有：开发高端产品、推广产品的文化营销、实施个性化产品营销、进行葡萄酒文化培育、积极参与国际竞争等。（孙悟）     

低价酒价格或“触底反弹”？

从2012年开始,受多方因素的影响,进口葡萄酒在中国市场的增幅放缓了很多。原瓶进口葡萄酒的价格一再下探,甚至一度下探到曾经国产葡萄酒占尽优势的50元价格位段以下。     

宝石树：澳洲优质葡萄酒倡领者

高性价比、易入口、风格多样、高品质等成为多数中国消费者选择澳大利亚葡萄酒的理由。最新数据显示,澳大利亚葡萄酒占中国进口葡萄酒市场总额（数量和价值上）的15％,位列第二。同时中国电是澳大利亚葡萄酒最大的出口市场。澳大利亚官方机构也推出许多相关活动,旨在推动澳洲葡萄酒在拥有巨大潜力的中国二三线城市的发展。     

从“哑铃”到“纺锤”——中国进口葡萄酒价格格局之变

2012年之前，绝大多数从事进口葡萄酒行业的酒商，几乎都把重点布局在一“高”一“低”两个价格区间，这就是中国进口葡萄酒市场历史上的“哑铃”格局。     

我国葡萄酒进口量创新高国内酒企竞争中求生存

我国现在已经超越日本成为亚洲第一大葡萄酒消费国,不过这个庞大的一个市场大多却被外国葡萄酒占据。法国葡萄酒协会的最新统计显示,从去年7月到今年6月我国波尔多葡萄酒进口量再创新高,达到4040万升,蝉联波尔多葡萄酒第一大出口国。除了法国外,德国、阿根廷、西班牙、智利等国也都在积极寻求扩大对华葡萄酒出口。尽管拉菲等波尔多产区的红酒更具品牌优势,但中国的葡萄酒企业显然不愿将国内的高端市场拱手相让。     

澳大利亚进口葡萄酒关税再降低2.8%

正新年伊始,澳大利亚进口葡萄酒开始实施关税降低2.8%的协定。尽管市场对于该协定的实施早有预期,提早释放了利好,但对澳大利亚进口葡萄酒市场依然带来了上升的空间,尤其是高端葡萄酒受益良多。不过,由于受2017年灾害的影响,澳大利亚葡萄酒市场产量减少促使价格微涨,这也抵消了关税降低带来的价格下调空间。从2018年1月1日起,中澳两国根据中国-澳     

我国进口俄罗斯纸浆分析

俄罗斯是世界上纸浆生产和出口的主要国家之一苏联解体以后,俄罗斯经济一落千丈,纸浆生产严重衰退。但是未来俄罗斯在世界纸浆市场上发展潜力很大。近几年,我国进口俄罗斯纸浆后来居上,进口排名第三位。开发利用俄罗斯现有资源增加纸浆进口,对于满足我国不断增加对进口纸浆的需求,具有积极意义。     

中国葡萄酒行业回眸与展望

<正> 2008年度,对中国来说是一个充满挑战与艰辛的一年,更是充满机会与希望的一年。中国葡萄酒行业也在改革开放30年的引领下,迎来了一个收获年份。根据国家统计局统计数据,截止2008年10月,中国葡萄酒产量66.56万千升,同比增长51.56%;工业总产值155.86亿元,同比增长33.44%;销售产值150.63亿元,同比增长28.65%。相信2009年度行业要完成170亿元销售收入应该不会有太大的悬念。那么,在2008年行业究竟走过了一个什么样的道路,2009年又有什么样的竞争趋向?     

品牌建设需要新思维

<正> 对于乳品企业来说,由于企业在短期内高速发展,企业的品牌管理与企业环境与规划、市场营销、消费心理、资本运营等构成了复杂的系统,品牌管理面临越来越复杂的环境。 做大企业规模,做大市场份额,做大企业名气是乳品企业发展的“三大衰败”模式。而在品牌定位、价值塑造方面有迷     

亚洲葡萄酒市场格局及中国葡萄酒产业前景分析

随着全球化的进程不断推进,近几年亚洲葡萄酒市场的潜力得到不断挖掘。主要结合国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)最新发布的近20年统计数据,从亚洲各地区的葡萄酒生产量、消费量、进出口量及葡萄种植面积分析亚洲葡萄酒市场格局。利用SWOT分析发现,亚洲葡萄酒市场中的中国市场具备原料丰富、消费需求大、政策支持等优势,原料品质低、科技投入少、销售模式固化等劣势,但市场潜力巨大、产业趋于国际化等机会,以及面临进口酒、其他酒类竞争的威胁。由此认为,应尽可能利用地理优势、产区多样性和科技进步,促使中国葡萄酒产业蓬勃发展。     

新疆葡萄酒产业发展趋势新视角探析

新疆是我国最重要的葡萄产区之一,具有悠久的酿酒葡萄种植历史和得天独厚的气候条件。该文从葡萄酒行业的产量、市场消费、人才培养等方面介绍了新疆葡萄酒产业概况和发展趋势;同时指出存在的技术创新能力不足、行业建设缺乏整体规划、政府扶持机制不够完善等问题。并提出了构建葡萄酒产业链管理;增强新疆产区整体竞争力;传播新疆的葡萄酒文化,促进我国葡萄酒业可持续发展的对策。     

2020年我国进口水产品情况分析及对策研究

近年来,我国水产品进口保持了较快的发展。2020年新冠肺炎疫情在全球爆发,对我国水产品进口带来了较大冲击。本文对全球水产品消费和贸易情况进行分析,对2020年我国进口水产品从进口种类、贸易国家和贸易方式等方面进行研究,剖析我国进口水产品具有物美价廉、市场潜力大,受新冠影响下半年及加工贸易下降明显的特点,并从运输受阻、全球产量下降、消费者受舆论影响消费下降、部分地区采取限制措施、企业利润不断下滑、加工贸易优势不再、应对市场变化能力差等方面深入研究我国进口水产品下降的原因,最后从向重点国家主管部门传导责任压力、加强对进口水产品的检验检疫监管、加强自身建设提供技术支撑保障、发挥行业协会作用、扩大优质水产品进口、促进国内水产养殖增产、引导企业开拓国内市场弥补市场空缺等方面提出相关对策建议,以期对满足人民群众美好生活需要、稳定市场供应提供一定参考。     

我国葡萄酒A股上市公司盈利能力评价研究

近年来,受部分欧美国家“逆全球化”潮流的影响,我国葡萄酒的进口受限,加之国家对于这一产业也越来越重视,我国的本土葡萄酒产业迎来了一个巨大的发展机遇。该文通过对我国葡萄酒产业A股5家上市公司进行盈利能力评价研究,运用杜邦分析法,总结分析目前我国葡萄酒产业上市公司的盈利情况,为公司的经营者发现企业管理中存在的问题,通过改善管理和企业的财务结构等来提高企业盈利能力,最后实现公司经营状况的稳步提升,从而促进我国葡萄酒产业的可持续稳定发展,进而使其对我国的整体经济发展做出更大的贡献。     

韩国造纸工业的现状与发展

近几年韩国纸与纸板的生产量，消费量增长缓慢，部分产品甚至出现负增长，但出口增长较快。由于韩国国内消费不旺，几乎没有新建或技术改造项目，预计2006年到2010年多数产品的生产量将保持小幅增长，原料方面，对进口木浆的依赖度过大；依靠韩国国内供应的废纸占80%以上；最近积极推动进口木浆和废纸的多元化政策，并致力于提高韩国国内废纸的回收量和回收率。     

欧盟烈性酒法律法规对我国白酒产业的启示

中国白酒拥有几千年酿酒史,秉承着世界上最为繁复的酿酒工艺,但在国际烈性酒市场上影响力却很有限,销售市场主要限于国内,特别在烈性酒消耗量非常大的欧盟国家,白酒出口额度更低。本文通过对欧盟烈性酒相关法律法规的整理、研究,在欧盟食品安全监管体系的框架下,从欧盟食品基本法、食品添加剂、污染物限量、烈性酒及酒精法规、食品标签、包装及接触材料等6个方面对有关烈性酒的法规进行初步探讨,以期能够为中国白酒出口欧盟市场提供一些参考。欧盟主要是通过食品标签法规与食品添加剂等法规结合使用来保障食品安全,对于中国白酒而言,理化成分基础研究方面是其薄弱一环。因此,应学习世界其他蒸馏酒、葡萄酒的基础研究经验,特别是借鉴国外前沿的研究方向与研究方法,夯实基础,力求在理化成分的基础研究方面取得突破性进展。     

中国葡萄酒业蓄势待发

<正> 在白酒和啤酒都经历了大整合之后,葡萄酒开始粉墨登场。数字显示,在2001年葡萄酒产量为25万吨,同比增长19％。而白酒产量同比下降了9％,啤酒产量同比增长了近6％。 利益驱动 竞相“烧钱” 目前,我国葡萄酒虽然从总量上仍远远落后于啤酒和白酒,但在单价方面,葡萄酒的优势则十分明显:白酒平均售价为6元/斤,啤酒平均售价为1元/斤,而葡萄酒的平均售价高达10元/斤。