我国食品安全预警数据库系统建设的分析研究

食品安全预警数据库的建设对我国食品安全的状况和趋势评价有着极其重要的作用.分析我国建立食品安全预警数据库系统的必要性,指出我国现存食品安全相关数据库存在的问题,并提出建立食品安全预警数据库的总体框架结构.     

地市级政府食品安全预警系统构建

当今社会食品安全问题事件屡次发生,食品安全形势不容乐观。近年来政府开始着手建立食品安全预警系统,以期为食品安全构建一道安全的防线。地市级地区的食品安全是国家食品安全体系中的关键管理区域。针对地市级政府构建食品安全预警系统目前尚无完整的模式,文章根据地市级食品安全状况及人员配备等具体情况,将地市级政府食品安全预警系统结构分为预警信息采集、预警分析和预警反应3个模块,同时对模块的信息系统进行设计。     

食品安全预警数据分析体系构建研究

本文以我国食品安全检测、监测数据为研究对象,初步构建食品安全预警数据分析体系的框架.通过数据筛选、清洗与转换,建立食品安全数据仓库;依据食品安全预警数据分析模型,建立食品安全预警数据分析系统;对系统发布的初预警信息进行人工干预,最终发布食品安全预警信息.     

我国食品安全预警体系的现状、问题和对策

食品安全预警就是将食品安全风险在萌芽状态时就掌握其动态并进行准确的预警提示,及时采取控制措施,主动预防解决食品安全问题。通过阐述我国食品安全预警体系的现状,分析了还存在的监测预警技术水平不高、监管体制混乱、法制建设不完善、财政投入力度不够等问题,在借鉴欧盟、美国等发达国家食品安全预警系统建立的经验后,对我国食品安全预警体系的建立提出加强食品安全法制建设、加快食品预警技术研究、加强沟通和发布机制等措施,以保障我国食品安全工作。     

信息化时代食品安全预警体系的结构与构建技术研究进展

在信息化时代,食品安全信息呈现出复杂化、传播快、数据量大、有效信息密度低等显著特征,这给现代化食品安全预警体系的构建带来了困难和挑战。基于此背景,本文首先从构建适应当前信息化发展趋势的食品安全预警体系出发,结合国内外研究进展,总结归纳了食品安全预警体系的定义和该体系中的3个主要构成系统,即食品安全信息收集系统、预警信息分析系统和预警反应系统。其次阐述了结合数据库的食品安全预警体系的模块化设计路径。最后探讨了爬虫、云计算、物联网、关联分析、情感分析、深度学习等智能化信息技术在构建高效、智能的食品安全预警系统方面的最新实践。本文以期为构建适应现代化信息时代食品安全风险管理需求的预警体系提供重要的理论和技术参考。     

啤酒工厂食品安全应急预案的制定

啤酒工厂制定食品安全应急预案,能保证公司产品在发生食品安全事故时,及时控制事故,以最大限度减少食品安全事故的危害。本文从指挥结构的建立、预警、应急响应和后期处置四个方面     

基于区间层次分析法的食品安全网络舆情预警评价

针对食品安全网络舆情预警评价问题的不确定性,提出了一种新的食品安全网络舆情预警评价方法。建立了多层次的食品安全网络舆情预警评价指标体系,提出了食品安全网络舆情预警等级和区间数等级,利用区间层次分析法确定了食品安全网络舆情预警评价指标的区间数权重。结合区间数理论构建了基于区间层次分析法的食品安全网络舆情预警评价模型。结合评价实例对某食品安全事件的网络舆情预警等级进行了评价,验证了该综合评价模型的合理性和有效性。     

欧盟食品安全预警体系对我国食品安全的启示

欧盟一直以来都对食品安全十分重视,建立了完整而规范的食品安全法规。但随着食品安全问题的日益严重和多样化,十分有必要对欧盟现有的食品安全制度进行完善,尤其要建立完善的食品安全预警体系,因为食品安全预警体系能更有效地减少食品安全问题的发生。因此,对欧盟食品安全预警体系进行研究,借鉴其先进经验,有利于完善我国食品安全制度,有效防范食品安全问题,为保障饮食安全提供理论指导。     

稻米食品质量安全状态预警模型的研究

对稻米质量安全检测的结果采用改进型层次分析法建立稻米食品安全监测预警模型.模型采用3标度法构建判断矩阵可较为简单计算确定质量安全预警指标的权重,判断食品安全状态,应用国家无公害稻米质量标准和指标可建立稻米的安全状态预警模型,用于稻米安全状态的预测预警,为建立其他食品安全状态预警模型研究提供参考,也可为食品质量安全监管部门进行食品监测与综合评价、科学监管提供参考.     

食品供应链安全预警指标体系的研究

建立食品供应链的安全预警体系对监督食品安全起着至关重要的作用。设计建立合适的预警指标能够有效发挥预警体系的功能,减少食品安全事故的发生。文章依据科学、可行的建立原则,运用层次分析法选出水质量、土壤质量、农药残留量等15个指标,构建出食品供应链的质量安全预警指标体系。同时对各指标权重进行计算,得出对于食品安全影响较大的指标。     

敏捷式粮油食品有害物质图形数据库的设计和开发

图形数据库系统是实现有害物质科学管理的重要技术手段之一,对空间图形数据的管理是当前数据库和信息系统领域研究的热点和前沿.研究提出了一种将空间图形数据存入数据库的数据模型,实现了有害物质图形数据进行存储、查询等操作.最后,给出了一个采用该结构模型实现有害物质管理的敏捷式图形数据库系统,及其在有害物质信息系统领域的应用实例,对政府管理部门和企业识别和防范有害物质将起到良好的促进作用.     

JDBC访问数据库的优化策略

数据库的访问方式直接影响网络应用系统的性能.为建立高性能的网络数据库应用系统,需要采用优化数据库处理的方法.优化数据库的访问,对提高网络数据库应用系统十分重要.优化要从连接开始,针对不同的应用,首先要选择合适的连接模型,以小型企业为例,一般选择模式4,在具体连接时,还可以使用连接池技术进一步改进连接性能.其次,在进行数据操作时还要使用预处理、存储过程以及优化过的SQL等来提高操作速度.使用PreparedStatement来处理SQL能大大提高系统的执行效率;在Java中利用CallsableStatement对象执行数据库中的存储过程,也具有很高的效率.     

数据库系统安全性初探

全文从数据库系统的应用目标开始，就其数据库系统的安全威胁、安全目的、安全要求以及最终要采取的一般安全策略等各个方面做了简要的描述。通过逐步增加对数据库系统安全性的认识，使人们对研究数据库系统安全性的根源和过程有了一定的了解。因为数据库系统数据的集中管理，使数据库的安全性问题占据了信息系统的主导地位，如何保证和加强其安全性和保密性已成为目前需要解决的热门课题。     

C/S模式的筒并捻车间生产信息监测系统

结合纺织厂筒并捻车间信息化建设的现状和需求,借助企业内部局域网构建了系统的网络拓扑结构,利用计算机网络技术、串口通信技术、数据库技术,实现了系统的功能模块和数据库的设计,介绍了系统的主要管理功能、数据采集技术,并对系统后台数据库设计和系统实现过程中的关键技术进行了阐述.该系统实现了筒并捻车间生产管理的网络化,促进了纺织企业生产信息化的发展.     

不同监控环境下服务器监控系统部署策略设计

从服务器监控系统设计的3种功能模块(采集模块、数据库模块、显示模块)入手,以提高监控系统稳定性和可靠性为目标,针对不同监控环境和服务器采用的技术设计不同的部署策略,从而使原有结构的监控系统经过少量的代码和数据库改动就可以向不同的监控环境迁移.     

基于全面质量管理的食品安全企业数据库指标体系构建研究

目的构建系统、全面的食品安全企业数据库指标体系,为政府监管及决策提供量化依据。方法基于全面质量管理体系,辅以可持续发展思想,构建出涵盖食品企业全过程、全员和全社会的食品安全企业数据库指标体系。结果从企业自身经营角度出发,该评价指标包括3层评价因素。第一层包括产品质量、全过程控制、客户满意、社会责任和质量可持续5个指标,每个一级指标包含若干二级指标。结论食品安全企业数据库指标体系的构建,帮助食品企业确保产品质量符合管理及市场需要,也为政府整合食品企业生产经营活动中的动态数据、加强对食品加工过程中各环节的把控提供了有力参考。     

纺织企业仓储管理信息系统的开发

基于对纺织企业仓储管理现状的研究，开发了纺织企业仓储管理信息系统，该系统分为基础设置、台帐管理、查询检索、统计报表、系统管理、帮助六个子系统，主要对库存物资数据库、基础信息代码数据库、台帐数据库等基础信息进行操作，不仅提高了仓储管理的效率和水平，而且有助于加强仓储财务核算，降低了库存资金。     

基于ORACLE系统的数据库性能优化设计

大型数据库应用系统的性能优化是一项非常复杂的工作.为提高大型数据库应用系统的性能,简化大型数据库应用系统的性能优化工作,在设计阶段就充分估计和计算运行阶段的情况,重点对数据库进行优化设计.从数据库逻辑结构和物理结构两方面进行了数据库设计阶段的优化,应用系统的性能得到了明显改善.数据库优化设计是性能优化的基础,良好的库结构可以大大简化以后的优化工作.     

矿物颜料颜色数据库系统的建立与应用研究

采用多种非接触式颜色测量仪器和分析测试设备,记录矿物颜料的色度、光谱、颗粒度等信息,制定一套标准的矿物颜料编号规则,建立矿物颜料数据库,采用Java编程语言开发矿物颜料颜色管理系统。完成了对矿物颜料颜色数据库和管理系统的总体设计,测试了该软件系统的功能,基本上实现了预期目标。矿物颜料数据库和管理系统的建立,为矿物颜料颜色研究和检索提供了便利,满足了从普通画工到颜色科学工作者各个阶层使用者的需求。     

基于数据库的环锭纺细纱机细纱断头检测与信息显示

为降低纺纱厂细纱挡车工的劳动强度,避免长时间断纱造成的原料浪费以及提高生产效率,设计了一套基于数据库的环锭纺细纱断头检测与显示系统。该系统包括巡回式细纱断头检测小车、断头报警指示灯模块、无线通讯基站、数据库服务器及平板电脑。无线通讯基站通过ZigBee与巡回式细纱断头检测小车和断头报警指示灯模块,通过TCP/IP与数据库服务器通信,将检测到的断纱信息实时显示在断头报警指示灯模块及平板电脑上,挡车工及车间管理人员根据显示的断头信息及时处理断纱。平板电脑软件使用C++语言在Visual Studio 2008开发环境下编写,数据库选用Microsoft SQL Server 2005,试验结果表明本系统可稳定地检测并清晰显示细纱断头信息。