螯封嫩玉龙川蟹

金秋时节．湖蟹到了肥熟期，江都的“无肠公子”壳凸脂红。无论是文人墨客，还是美食名家，都喜欢到江都来品尝螯封嫩玉的龙川蟹。     

＂这是我所见过最干净的工具厂＂——江苏舜天国际集团江都工具有限公司新厂见闻

“国内外的工具厂我看过很多，但江都工具厂绝对是我所见过最干净的，没有之一。”6月6日，中国五金制品协会理事长张东立、常务副理事长石僧兰、工具五金分会秘书长周继华来到江苏舜天国际集团江都工具有限公司新厂。在参观过程中，一位随同前来参观的工具企业老板由衷赞叹江都工具不仅品质高，生产环境也是他所见过最好的。     

开拓进取 争创一流——记五年后的扬州市江扬丝绸集团公司

为了早日把江都建成丝绸之乡,在江都县委、县政府领导的倡导下,江都丝绸总厂联合江都二丝厂、江都丝织厂、江都江扬丝绒厂、七里丝棉厂、高汉丝毯厂和扬州市丝绸进出口公司等单位于一九八八年十二月组建了江扬丝绸集团公司。时至今日,已经历了五年的历程。五年中,公司成员开拓进取,团结奋进,瞄准国际,争创一流,成绩显著。主要表现在以下几方面:     

江都制成系列镍网产品

江都制成系列镍网产品ＡＳｅｒｉｅｓｏｆＮｉｃｋｅｌＮｅｔｓＰｒｏｄｕｃｅｄｉｎＪｉａｎｇｄｕＣｉｔｙ￥／／江苏纺织机械器材公司江都镍网厂采用国产原材料和先进的加工工艺，试制生产成功一种重要的纺织器材──镍网。产品经江苏省纺织器材质量监督检测中心检验，...     

国内新技术新产品

国内新技术新产品江都镍网厂制成系列镍网产品江苏纺织机械器材公司江都镍网厂采用国产原材料和先进的加工工艺，试制生产成功一种重要的纺织器材一镍网。产品经江苏省纺织器材质量监督检测中心检验，各项技术性能指标均符合国家有关标准。目前该厂已有专用镍网、普通镍网...     

勇于承担责任与使命

我是江苏舜天国际集团江都工具有限公司董事长翁恒建，能够当选中国五金制品协会第五届理小会副理事长，对于我和江都工具有限公司是巨大的荣耀和激励，同时我也倍感责任重大。在中国，行业协会不仅是政府与行业之间的桥梁和纽带，也是我们企业和企业家共订的人家庭。行业协会既引导我们，依照国家的政策法规有序生产，同时也为我们排忧解难、反映诉求．解决实际工作中出现的问题。     

朱元璋最喜凤凰蛋

凤凰蛋是江苏江都地区颇具特色的传统食品，其中尤以武坚凤凰蛋最为享名。多年以前，我到过江都，也曾品尝过凤凰蛋，此莱色呈红黄，嫩鲜不腻，有肉有蛋，一物双味，真是人见人爱。 说到凤凰蛋，还有两个有名的典故呢，而且都与帝王有关。一个是明朝开国皇帝朱元璋，另一个是清朝大帝乾隆，说法也比较接近，笔者轻信于第二种。相传，明太祖朱元璋起事时，一次兵败，落荒逃至江都的鲁陵乡（今武坚镇花庄村），不党饥肠辘辘，人乏马萎，又无食物充饥。此时，他见一户人家有几枚欲出而又难出的孵鸡蛋被弃之一旁，便叫人急急煮给他吃了。不想吃时口味甚佳，吃后力气大增，终于逃脱了敌兵的追击。因孵鸡蛋里的雏鸡已经成形或半成形，古人有把鸡称为凤凰之说，故将这种蛋取名为凤凰蛋。     

创新为魂 精益求精--访江都印染机械有限公司副总陆峰宝

江都印染机械有限公司建于20世纪70年代,是中国纺织机械器材工业协会成员厂,1999年经改制列入江苏省首批民营科技企业并具有自营进出口权。在去年底举办的SHANGHAITEX2003展会上,本刊记者遇到了江都印染机械有限公司副总陆峰宝先生。据他介绍,江都印机秉承“科技兴企”的宗旨,在引进先进技术和设备的同时,注重消化吸收,企业规模年年扩大,制造手段逐步提高,新品开发的步伐一刻不停,经济效益、社会效益取得了同步增长。在SHANGHAITEX2003展会上,江都印机展出的ASM281A型绳状退捻开幅机、MH689型焙烘机、MH591型二辊倾斜式轧车和A…     

国营江都粮食机械厂可供产品一览表

国营江都粮食机械厂可供产品一览表     

嘶马拉豆腐

嘶马,是扬州江都地区的一个古镇。当地有一款风味名肴拉豆腐,笔者多年前曾品尝过一回,其味至今难忘。那次去扬州,应好友所邀至江都一聚,中午就餐于一家老饭店。酒过三巡,老板端上来一盘豆腐,引起了大伙的好奇。     

扬州、杨柳与“干炸一枝春”

文化历史名城扬州又名江都,是我国九州之一.其名称最初见于《禹贡》:“州界多水,水扬波”,遂以“扬”作州名.隋开皇九年,杨广曾任扬州总管,当上皇帝仍未忘情江都.     

白米分级高方筛

江都市时利和机械有限公司生产的TPLR系列容积式配麦器是按照小麦容积重量控制不同品种小麦的进料百分比或搭配，以改变容积来达到要求的流量或配比。     

扬州市江都区水环境容量分析及水环境整治的措施

随着经济的发展,水环境问题日益严重,江都地区面临水质型缺水,严重制约了当地社会的进一步发展,因此,有必要了解区域内水环境容量和水环境承载力,做到理论与水污染控制实际相结合,从而有效改善水环境。文章以江都区内主要河道为例,采用一维模型计算水环境容量,并分析如何进行水环境整治。     

高效节能不锈钢煮茧机问世

高效节能不锈钢煮茧机问世江苏省江都缫丝机械厂与苏州丝绸工学院合作，根据缫丝生产工艺要求，经过精心设计，研制成功国内第一台高效节煮茧设备─—ＪＤ－１０４Ｇ型不锈钢煮茧机，现已获得了国家实用新型专利并投入批量生产。该机为全封闭结构，转动部分实现无级调速采...     

阳春三月，到扬中品江鲜

长江第二大岛——扬中 扬中位于江苏省中南部的扬子江中．东．北与泰兴、江都、邗江隔江相望．西、南和武进、丹阳．丹徒依水相连。面积332平方公里，其中长江水域面积100多平方公里，1994年经国务院批准撤销县制，建立扬中市。现设5个镇、1个省级经济开发区，人口30万。     

一种新型人造板材——禾杆实芯轻体板

江苏省江都通化实业公司引进中国星火总公司的专利,试制成功一种新型人造板材——禾杆实芯轻体板。     

CGS淀粉浆料鉴定投产

ＣＧＳ淀粉浆料鉴定投产ＣＧＳＳｔａｒｃｈＳｉｚｅＡｐｐｒｏｖｅｄｆｏｒＢａｔｃｈＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎ￥／／江苏省江都淀粉化工厂应用中国纺织大学最新研究成果，并与该校合作，进行工业化开发，以玉米淀粉、次氯酸钠等为原料，采用接枝共聚、脱水洗涤、气流干燥等...     

谈小麦粉增白剂添加量的计算及控制

介绍了江都市扬仙面粉有限公司使用氧化苯甲酰（BPO）作为增白剂时,安全添加量的计算方法、控制措施和设备选型。     

皮革行业重心北移

随着中国南方沿海地区皮革行业发展日益成熟，目前皮革行业已呈现出重心逐渐向北转移，并遍布整个沿海地区的势头。近几年，长三角地区皮革行业发展迅猛，桐乡、江都、丹阳等地制鞋业陆续崛起，海宁、桐乡的制革业也在快步前进。另外，有专家预测：2008东北地区的皮革企业将达到6，500家，年交易额达到200亿元。     

“借鸡下蛋”促技改

国家发改委日前下发了《关于促进产业集群发展的若干意见》的通知，要求加大对产业集群的财政和金融支持力度。此项政策对多为中小型而又相对比较集中的纺织器材、专配件制造企业来说，无疑是一场及时雨，如上海，山东的青岛、烟台，江苏的无锡、常州、苏州、南通、江阴、张家港、江都、东台，