生鲜农产品供应链管理研究——评《农产品供应链管理研究》

近年来随着人们生活水平的提高,我国生鲜农产品的需求在市场需求中的占比中越来越大,生鲜农产品供应管理也应随着人们对生鲜农产品日益增长的高需求而实现新发展。因此,生鲜农产品供应链的各个环节,包括生产者、消费者以及供应商等都应该得到完善管理。可是,我国目前的生鲜农产品供应链管理还存在很多问题,尤其内部存在的很多矛盾不利于完善我国的生鲜农产品供应链管理机制。     

基于绿色供应链的农产品物流模式优化——评《农产品供应链与物流管理》

随着我国社会经济的飞速发展,市场经济体制不断发展成熟,农产品作为市场流通中必不可少的一部分,应在确保其供应链完整的同时,推进农产品物流模式的优化,进一步提升农产品质量及服务水平,以保障人们的粮食安全。然而,就近年来我国农产品物流发展情况而言,仍存在诸如缺乏成熟的农产品销售渠道、缺乏完善的农产品供应链等诸多有待解决的问题。     

食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用

我国生鲜农产品总产量逐年递增,已成为全球第一大国。为实现由农业大国向农业强国的转变,供应链绿色保鲜技术的发展与应用是其关键所在之一。本文综述农产品供应链发展现状、存在的问题及所面临的挑战,重点介绍食品新技术在生鲜农产品的分级、保鲜、包装、溯源等方面的应用研究进展,提出未来主要研究方向,旨在为推动现代化农产品供应链绿色保鲜技术的应用与发展提供参考。     

绿色供应链促国酒茅台发展

国酒茅台集质量认证、环境认证、绿色认证、有机认证等于一身,有机原料种植能满足生产发展需求,循环经济园建设趋于完善,绿色供应链管理逐渐规范。若以绿色供应链管理将各认证体系有机整合,针对关键节点制定控制措施,实施有效控制及定期评价改进,必将提高管理效率,从而促进国酒茅台更好更快发展。     

关于绿色纺织供应链的研究

在绿色纺织生产和供应链概念的基础上，分析了绿色纺织生产对供应链的要求，提出了绿色纺织供应链的内涵，也提出了绿色纺织生产企业合作伙伴应具备的基本条件，并以绿色服装生产为例，提出了建立支持绿色纺织供应链的网络化生产集成平台的设想。     

蔬菜绿色供应链配送优化研究

随着生活水平的不断提高,蔬菜作为健康饮食的主要构成之一,其消费需求量不断扩大。由于农产品生产的特殊性,造成了蔬菜供应链的多种形式发展,就配送环节而言,存在着资源的不合理消耗,甚至对环境造成了污染。本文主要以降低物流成本和最小化配送运输过程中的碳排放为目标,研究了安全可追溯性较强的大型超市为主和专业蔬菜流通企业为主体的蔬菜供应链的配送方案,建立了多目标规划模型,并给出了模型的求解方案,为构建蔬菜绿色供应链,优化配送网络,降低蔬菜配送成本提供了决策支持。     

皮革企业绿色供应链管理策略研究

供应链是皮革企业运营体系的基本组成部分,构建绿色供应链体系是实现企业降本增效、实现绿色发展的重要环节。本文在明确皮革企业绿色供应链构建的意义与问题的基础上,以皮革产业供应链高质量运行为目标,说明绿色供应链的基本组成部分和管理策略优化路径,为推动皮革供应链改进优化提供理论参考,为提升企业整体运营水平、融入产业生态体系起到积极促进作用。     

吉林省农产品加工业生命周期探析

产品生命周期是指一个产业从萌芽，成长，壮大到衰退，消失的过程，指某个产业在国民经济中存在的时间长短，正确分析和研究产业生命周期，准确判断企业所处的生命周期阶段，是有针对性地采取措施，制定产业发展战略的基础。     

浅谈农产品电子商务供应链体系

随着现代信息化时代的到来,一种新型的交易工具,电子商务逐渐被应用起来,其中,要专注农产品电子商务供应链体系的构建,努力创新农产品的营销模式,才能够满足客户对农产品的要求.如今社会,农产品与电子商务有效结合,建成供应链体系,是必然趋势.该篇文章首先简单介绍农产品电子商务供应链体系以及所占的优势,其次浅析了农产品电子商务供...     

绿色纺织供应链及其体系结构的研究

论述绿色纺织供应链的概念和内涵,提出一种绿色纺织供应链的体系结构,分析并探讨绿色纺织供应链研究和实施的主要内容。     

吉林省举办绿色印刷培训班

吉林省新闻出版局、省印刷复制业协会近期共同举办绿色印刷专题培训班,全省出版物印刷、出版物专项印刷、包装装潢印刷及其他类印刷企业的负责人80余人参加了培训。     

全球新鲜农产品供应链中食品安全管理系统的研究

据sciencedirect数据库消息,2013年4月《国际食品研究》杂志刊登一项评估全球新鲜农产品供应链中食品安全管理系统的研究。研究人员认为,新鲜农产品及其加工食品造成的食源性疫情逐渐增多,显示出食品安全管理体系在新鲜农产品供应链管理方     

考虑公平关切的农产品供应链道德风险问题研究

随着全球化水平的提高,很多产业对供应链管理提出了新的要求,供应链管理模式的研究也就很有必要性。本文的研究建立在由农户和公司组成的两阶段农产品供应链的基础上,同时考虑了公平关切行为倾向对农产品供应链的影响,而摒弃了传统供应链研究中完全理性经济人的假设,在委托-代理模型的基础上构建激励契约,并对考虑公平关切的农产品供应链契约进行了深入研究。     

基于AHP的农产品供应链风险指标体系评价研究

我国是一个农业大国,2004年~2014年,我国连续11年发布以三农为主题的中央一号文件。农产品通过农产品供应链体系参与市场流通,实现空间价值、时间价值、加工价值、市场价值及社会价值。研究农产品供应链对提高农产品流通效率,加强农产品市场体系建设,推进农业现代化,解决三农问题具有重要意义。本文在农产品供应链模型基础上,构建风险指标体系,运用层次分析法(AHP)评价其风险,提出风险管理应对策略。     

坚持农业绿色发展构建绿色认证农产品供给体系研究——以浙江省为例

主攻绿色认证农产品供给质量,是农业绿色发展的重要目标,也是推动农业可持续发展的重要内容,更是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手。本文提炼总结了浙江省坚持绿色生态导向,系统化构建"三品一标"绿色认证农产品供给体系的经验与做法,深入分析了绿色农产品认证工作存在"认知、条件、结构和价值"四个方面的短板,针对性提出了四条建议:凝聚一个共识,形成三个格局,进一步完善可持续发展支撑体系;坚持一个"严"字,狠抓三个环节,进一步提升公信力权威性;处理一对关系,实现三个优化,进一步增强供给质量水平;围绕一个机制,加大三个力度,进一步提升产业内生动力。     

建立可持续发展的绿色供应链

随着美国和欧盟相关林产品政策的出台,我国的木制家具出口商面临着更多的政策约束,做好绿色供应链管理已经成为了当务之急。本文根据第四届可持续林业与市场发展国际研讨会（FMP＆P 2011）通讯和相关官方文件改编,给国内相关企业在绿色供应链管理上做一个参考。     

哈尔滨绿色乳品产业供应链提升路径研究

<正>一、我国绿色乳品产业现状及供应链特征（一）我国绿色乳品产业发展现状绿色乳品就是绿色食品中的乳与乳制品的简称。区别于普通乳品,绿色乳品的检验项目多出20项重金属、农药和兽药残留等指标。从奶牛饲料的生产、奶牛养殖、鲜奶加工等环节,绿色乳品要完全符合农业部标准NY/T657-2021 《绿色食品乳与乳制品》的要求。如“十三五”何期间,绿色食品获证企业和产品年均增长速度分别达到让15.1%和12.8%。2020年,全国绿色食品生产企业总数达到19321家,产品总数达到42739个,     

吉林省农产品地理标志开发体系及路径设计研究

农产品地理标志是促进农产品可持续化发展的重要内容,科学规划农产品地理标志的开发有助于改善农产品的质量,并提高经济效益.目前,我国对于农产品地理标志的开发体系和路径的研究较少,本文在参考现有文献和现实农业工作的基础上,遵循科学性、综合性等准则,构建符合吉林省农产品地理标志开发的体系和路径,希望对推动吉林省农产品地理标志的...     

绿色贸易壁垒下中国农产品出口现状研究

绿色贸易壁垒能把环境保护和农业生产结合起来,提高人们的环保意识。绿色贸易壁垒是以环境为借口而设立的,国家为了适应绿色贸易壁垒必定会采取有利于环保的措施。这不仅有利于我国环境保护,同时也对世界环境的改善有着积极作用。企业为了使出口产品与国际标准接轨,为了与消费者的绿色消费要求相接近,也会提高产品环保性能,这不仅刺激了企业的环保意识,消费者在消费过程中,在接受绿色产品的同时,也将大大提高环保的社会意识。     

绿色供应链的经济思考 中国纺织服装绿色供应链的协同与创新

“绿色供应链协同与创新”的核心实际上就是饯行一种社种协同合作的生态关系。如何建立这种机制,有效地降低供应会责任,不是以某一家企业为核心能够走下去的形式,而是一链的风险,这是我国纺织服装产业发展中必须去解决的问题。