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研究三种高粱麦芽样品(Safmri,Madjeru,S.35),制麦前用0.1%(v/v)甲醛溶液清洗来评估成品麦芽的酿造潜力。甲醛清洗使样品中糖化类酶潜力下降。三种高粱品种发芽后期α-淀粉酶,β-淀粉酶,β-葡聚糖酶形成水平减少的幅度远高于样品发芽早期。α-淀粉酶形成水平,Safrari样品大约降低了22%;Madjem样品降低了52%;S.35样品降低了24%。β-淀粉酶形成水平,Safrari样品大约降低了32%;Madjem样品降低了57%;S.35样品降低了44%。β-葡聚糖酶形成水平,Safrari样品大约降低了34%;Madjeru样品降低了45%;S.35样品降低了66%。仅有Safrari和S.35麦芽的麦汁可以过滤。Safrari和S.35麦芽样品自由α-氨基氮(rAN)含量也分别减少了21%和27%,可发酵性糖的含量也相应较少,麦芽糖含量分别减少18%和19%。 相似文献
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介绍了国内某大型造纸企业通过对表面施胶系统的优化探索,在提高产品质量的同时,降低了纤维成本,提高了计量棒的使用寿命,最终降低企业的生产成本。 相似文献
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针对近年来高速公路每公里造价越来越高的现象,深入分析了影响工程造价的因素,探讨了如何降低高速公路工程造价,提出了投资决策阶段、勘察设计阶段、项目实施阶段降低工程造价措施,并作了具体阐述,以期减少高速公路工程造价。 相似文献
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本文简要介绍了长网双缸纸机运行中降低吨纸耗水量、减少排放水中固体物质含量的一些措施,保护了环境,降低了生产成本。 相似文献
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为了拓宽大豆分离蛋白的应用范围,降低大豆分离蛋白中大豆异黄酮的含量,考察了高温酸沉对大豆分离蛋白品质的影响。分析了不同酸沉温度下,大豆分离蛋白中主要大豆异黄酮类物质含量的变化,大豆乳清中粗蛋白质含量及固形物含量的变化,大豆分离蛋白水合蓝光白度的变化,以及大豆分离蛋白凝胶值的变化。结果表明:酸沉温度从70 ℃升高到85 ℃,大豆异黄酮总量降低了43.84%,其中大豆苷、染料木苷含量分别降低了88.76%、83.95%,黄豆黄苷降到了检出限以下,而大豆苷元、染料木素含量分别提高了72.51%和143.47%,黄豆黄素的含量变化不显著;随酸沉温度升高,大豆乳清中的粗蛋白质含量和固形物含量不断降低,与酸沉温度70 ℃时相比,酸沉温度85 ℃时粗蛋白质含量降低了25.12%,固形物含量降低了6.34%;随酸沉温度升高,大豆分离蛋白的水合蓝光白度不断增加且增速不断提高,与酸沉温度70 ℃时相比,酸沉温度85 ℃时水合蓝光白度增加了26.83%;随酸沉温度升高,大豆分离蛋白的凝胶值不断降低,与酸沉温度70 ℃时相比,酸沉温度85 ℃时凝胶值降低了57.02%。综上,高温酸沉可有效控制大豆分离蛋白中大豆异黄酮的含量,提高大豆分离蛋白的水合蓝光白度和回收率,对开发低异黄酮含量的婴幼儿产品有积极意义。 相似文献
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ECO—MATRIX系统是将酿造用的管道和阀门直接连接在发酵罐出口处。这种创新的系统很大程度上减少了所需管道长度,降低了发酵液损耗,同时也降低了在发酵过程中和发酵液输送过程中染茵的危险。这种技术主要的优点是系统简单,安装快速,减少空间的使用,出口管道短,能够最大限度地降低发酵液的损失,并且在发酵罐的出口不会出现死角。 相似文献
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介绍了白泥-石膏法脱硫原理及白泥脱硫装置的工业应用实例,并对白泥浆液pH值控制和杂质成分进行分析。该白泥脱硫装置的投资和运行费用低,脱硫效率高,经济效益好。白泥脱硫是以废治废,化害为利和循环发展经济之善举。 相似文献
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硫酸盐法制浆碱回收得到的白泥显绿色,采用已报道的白泥精制方法制备的轻质碳酸钙(PCC)的白度达不到造纸加填的要求。本研究通过正交实验,确定了碱回收白泥精制PCC的最佳反应条件,即在反应温度35℃、反应pH值9.5的条件下,加入1 mL质量分数为1%的螯合剂二乙撑三胺五亚甲基膦酸(DTPMP),精制PCC的白度达到90%。 相似文献