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本文简要地对我国目前已进入市场的食品真空冻干机开发、研制状况,从生产厂家的技术基础、人才状况、冻干机技术指标、真空排气系统的装置、脱水周期和干品质量以及装机容量和能耗等方面,进行了客观的评价,供开发冻干食品的企业领导参考. 相似文献
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本文简要地对我国目前已进入市场的食品真空冻干机开发、研制状况、从生产厂家的技术基础、人才状况、冻干机技术指标、真空排气系统的装置、脱水周期和干品质量以及装机容量和能耗等方面,进行了客观的评价,供开发冻干食品的企业领导参考。 相似文献
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采用热泵供热的食品冻干机及其经济性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
阐述了冷冻干燥机的原理和传统的加热方式,分析了冻干机采用压缩机排气热量加热物料以节约能源的可行性,提出了利用冷却水作为低温热源的水源热泵供热方法,并分析了其供热效率和经济性.得出了节能效果显著、节约食品加工成本、设备投资回收期较短的结论. 相似文献
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食品添加剂在当代的食物中非常常见,其作用是延长食物的可食用时间,防止食物变质;随着市场的发展,一些不法商贩为谋取暴利,常采用一些不正规的食品添加剂,导致食品安全受到了很大的影响。为此,本文探讨了食品添加剂的检验问题,分析了食品添加剂的重要性和类别,并对如何提高食品添加剂的检验质量提出建议。 相似文献
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水墨平衡的原则是在保证产品质量的前提下,尽量减小水量和墨量,在分析各种客观因素的影响后准确地做好调整,控制好水墨平衡,把握变化趋势,使产品质量更可靠、更完美。 相似文献
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介绍了我国正在全面实施的食品质量安全市场准入制度的意义、核心内容及食品生产企业取得《食品生产许可证》的必要性和程序。阐述了食品企业迎接生产必备条件的现场审查时应注意的问题 相似文献
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加快推行机采棉技术是实现棉花生产全程机械化,全面推进农业现代化的必然要求,对提高农业劳动生产率,降低劳动强度,减少活劳动投入成本,推动农业经济结构调整,促进棉农增收,具有极其重要的作用。机采棉是一个系统工 相似文献
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