棉子糖对草鱼生长性能与肠道黏膜形态的影响

以基础饲料作为对照组,在基础饲料中分别添加200、400、800、1 200和2 000mg/kg棉子糖的组作为5个试验组,以研究棉子糖对草鱼生长性能与肠道黏膜形态的影响。结果显示:(1)添加棉子糖能够提高草鱼的特定生长率,降低饵料系数,其中1 200mg/kg组与其余各组相比差异显著(P<0.05)。(2)各试验组肠道皱襞高度均高于对照组,除800、2 000mg/kg组外,其他试验组均显著高于对照组(P<0.05);200mg/kg组、1 200mg/kg组微绒毛高度显著高于对照组(P<0.05);除2 000mg/kg组外,其他试验组微绒毛密度均显著高于对照组(P<0.05)。本试验条件下,饲料中棉子糖最适添加量为1 200mg/kg。     

枯草芽孢杆菌对斑点叉尾鮰生长性能及肌肉营养成分影响

探讨枯草芽孢杆菌对均重(10.48±0.21)g斑点叉尾鮰鱼种生产性能、形体指标和肌肉组成成分的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加100、300、500和700 mg/kg枯草芽孢杆菌,饲喂50 d。结果表明,试验组蛋白质效率比对照组分别提高了13.83%、23.90%、35.21%、27.33%;;末体重比对照组分别增重了4.23%、8.54%、10.55%、9.18%;试验组饵料系数显著低于对照组,其中Ⅳ组饵料系数最低,比对照组下降26.02%。随着枯草芽孢杆菌添加量的提高,肠体比和肝体比都出现先增加后降低的趋势,Ⅲ组增加的幅度最大,比对照组分别提高了15.06%和50.4%,达到了显著性差异;所有试验组的肥满度都低于对照组,但差异不显著。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组鱼肌肉中粗蛋白质与对照组相比提高显著,分别提高了6.62%、11.00%和10.36%。本试验条件下斑点叉尾鮰鱼种饲料中枯草芽孢杆菌最适添加量为499~503 mg/kg。     

枯草芽孢杆菌对杂交鲤鱼生长性能的影响

研究饲料中添加枯草芽孢杆菌对黄河鲤鱼(♂)与建鲤(♀)杂交F1生长性能的影响。结果表明:随着枯草芽孢杆菌添加水平的提高,试验组末体重、增重率和特定生长率提高,饵料系数降低;枯草芽孢杆菌水平在6.0×108 cfu/kg时的末体重、增重率和特定生长率最大,饵料系数最低,且与对照组相比差异显著(P<0.05);但枯草芽孢杆菌水平提高到8.0×108 cfu/kg时的末体重、增重率和特定生长率反而降低,饵料系数却增加。适宜的水平为4.79×108～5.27×108 cfu/kg。     

枯草芽孢杆菌对肥育猪生产性能和经济效益的影响

试验选用杜长大三元杂交50kg左右健康猪368头,根据体重随机分为4组,每组4个重复。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在玉米-豆粕型饲粮基础上添加枯草芽孢杆菌100、200、300g/t。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加300g/t枯草芽孢杆菌显著地提高了肥育猪饲料转化率(P0.05),降低料肉比5.3%,并且其个体重达到最大。添加枯草芽孢杆菌对肥育猪消化道疾病有改善,随着添加水平的增加消化道药物使用逐渐减少,与对照组相比,300g/t枯草芽孢杆菌组消化道药物使用最少。从经济效益上分析,与对照组相比,每吨饲粮添加300g枯草芽孢杆菌可以使每头猪多获益43元。由此可见,饲粮中添加300g/t枯草芽孢杆菌可以提高肥育猪生产性能和经济效益。     

酵母细胞壁免疫多糖对草鱼免疫功能的影响

探讨饲料中添加酵母细胞壁免疫多糖后对混养池塘中草鱼的免疫功能增强的影响,以商品混养饲料作为对照组,在此商品饲料中添加0.5%酵母细胞壁免疫多糖作为试验组。52天的试验结果表明:试验组抽样草鱼的肝体指数、脾脏指数与对照组相比均无显著性差异;试验组草鱼血清和肝脏匀浆液中谷丙转氨酶的活性分别为(4.50±0.71)、(1.535±0.568)U/mg,显著低于对照组;试验组草鱼脾脏匀浆液总蛋白质含量为(11.04±0.905)mg/ml,免疫球蛋白的含量为(0.42±0.028)mg/dl,均显著高于对照组,血清、肝脏匀浆液中酸性磷酸酶、碱性磷酸酶活性略高于对照组;而试验组草鱼血清和肝脏匀浆液谷草转氨酶略低于对照组,但均无显著差异。     

糖萜素对鲫鱼生长性能及消化率的影响

以鲫鱼为试验对象,研究不同水平糖萜素对鲫鱼消化率的影响。试验分为4个试验组,即对照组、4mg/kg黄霉素组、500mg/kg糖萜素组和1000mg/kg糖萜素组,每组设3个重复,每个重复20尾鱼。试验鱼体初始体重为50g左右,试验时间30d。结果表明,基础饲料中添加500mg/kg糖萜素能显著提高鲫鱼的增值率(P<0.05),降低饵料系数(P<0.05),并且优于基础饲料中添加4mg/kg的黄霉素组。添加糖萜素能显著提高鲫鱼的能量消化率和蛋白质消化率(P<0.05)。     

胍基乙酸对建鲤生产性能、体成分及肌肉能量代谢关键酶的影响

研究胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)对建鲤生产性能、体成分及肌肉能量代谢的影响。选取600尾平均体重为(23.23±0.14)g的建鲤随机分为4组,每组5个重复,每个重复30尾,分别投喂基础饲料(对照组)和在基础饲料中添加250、500和1 000 mg/kg GAA的试验饲料,试验为期42 d。结果表明:与对照组相比,添加250、500 mg/kg GAA可显著降低饵料系数(P0.05),但对体重、特定生长率、增重率、平均日采食量和成活率均无显著影响(P0.05)。添加GAA可显著提高脏体指数(P0.05),对肝体指数无显著影响(P0.05)。GAA对肌肉中粗脂肪、粗蛋白和粗灰分含量无显著影响(P0.05)。250 mg/kg GAA组可显著降低肌肉中丙酮酸激酶活性(P0.05);250、500 mg/kg GAA组显著降低琥珀酸脱氢酶活性(P0.05);1 000 mg/kg GAA组显著降低肌酸激酶活性(P0.05);GAA组均显著提高肌糖原含量(P0.05)。结果表明,饲料中添加胍基乙酸可降低肌肉中能量代谢关键酶的活性来改善其能量代谢,提高饲料转化率,以添加250 mg/kg GAA效果较好。     

枯草芽孢杆菌对黑仔期菲律宾鳗鲡生长、体成分和消化酶活性的影响

目的:探讨枯草芽孢杆菌对黑仔期菲律宾鳗鲡生长性能、体成分和消化酶的影响,研究枯草芽孢杆菌在其饲料中的最适添加量。方法:在饲料中添加不同量枯草芽孢杆菌(2.0×1010cfu/g),配制5组分别含0%,0.3%,1%,3%,5%枯草芽孢杆菌的等氮配合饲料,饲喂初始体重为(16.01±1.15)g的5组黑仔期菲律宾花鳗鲡80 d。每组3个重复,每个重复60尾,共900尾。结果表明:枯草芽孢杆菌对黑仔期菲律宾鳗鲡摄食量、饲料转化率有显著影响(P0.05)。与对照组相比较,枯草芽孢杆菌添加组黑仔期菲律宾鳗鲡增重率和特定生长率呈先升后降趋势,有显著性差异(P0.05)。枯草芽孢杆菌对黑仔期菲律宾花鳗鲡肠体指数、肝体指数、肥满度3个形体指标有显著影响(P0.05),对空壳率的影响差异不显著(P0.05)。枯草芽孢杆菌添加对黑仔期菲律宾鳗鲡4个体成分指标无显著影响(P0.05),而在水分、粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸总量呈现出不同的波动规律。枯草芽孢杆菌对黑仔期菲律宾鳗鲡肠道、肝脏蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性有显著影响(P0.05),除肝脏脂肪酶外,均呈现先升后降的变化趋势(P0.05)。以增重率为评价指标,建立回归方程,预测枯草芽孢杆菌添加量为2.50%,活菌数达5×108cfu/g时,黑仔期菲律宾鳗鲡具有最大理论增重率(90.95%)。结论 :黑仔期菲律宾鳗鲡饲料中枯草芽孢杆菌最佳添加量2.50%(5×108cfu/g),能促进鱼体生长,提高饲料转化率,而对鱼体组成没有影响。     

两种微生态制剂对草鱼生长性能及肠道菌群的影响

本研究以草鱼为实验对象,随机分为5组,分别设计5种试验料,编号为1号、2号、3号、4号、5号((1)基础饲料+黄霉素组、(2)基础饲料组即空白组、(3)基础饲料+微生态制剂Ⅰ组(4)基础饲料+微生态制剂Ⅱ组(5)基础饲料+微生态制剂Ⅰ组+微生态制剂Ⅱ组),Ⅰ为枯草芽孢杆菌、Ⅱ为乳酸菌菌株,投放菌体浓度为1.0×107cfu/mL。结果表明,枯草芽孢杆菌和乳酸菌的联合投喂对草鱼的生长性能有一定的促进,能进一步有效降低饲料重比,提高饲料利用率。添加枯草芽孢杆菌后可以降低弧菌的总数量,为研究草鱼抗病力指标提供了一定参考,也为微生态制剂在水产养殖和生产中的应用提供了一定的技术支持和理论依据。     

日粮添加L-茶氨酸对育肥猪采食行为的影响

探讨新型饲料风味剂L-茶氨酸对肥育猪采食行为的影响。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验1、2和3组分别于日粮中添加200、500和1 000mg/kg的L-茶氨酸,试验期36d。结果表明:与对照组相比,试验3组平均日采食量显著增加;试验2、3组采食次数显著降低,试验1组的采食次数无显著性变化。试验2、3组采食时间显著增加,试验1组采食时间无显著性变化。试验2、3组的采食速度升高,但无显著变化,试验1组采食速度显著降低。添加500和1 000mg/kg茶氨酸可增加育肥猪日采食时间和采食速率,进而提高日采食量和日增重,缩短肥育时间。     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

分离高温盐的工艺条件研究

文章利用不同温度下Na ,K ∥Cl-,SO2 -4 —H2 O四元体系相图 ,对通过物理方法分离高温盐中一水硫酸镁和氯化钠的工艺条件进行了分析。得出当循环母液和高温盐配成的浆料温度超过 5 5℃ ,浆料液体中氯化镁达到一定浓度时 ,才能分离出纯净的一水硫酸镁和氯化钠。     

核苷酸磷酸基团保护的研究

将谷氨酸钠、5′－磷酸鸟苷按1：1混合后，添加柠檬酸，然后用硬脂酸包覆，能够有效地保护核苷酸5′－位上的磷酸基团。其中，（5′－磷酸鸟苷＋谷氨酸钠）：柠檬酸：硬脂酸＝30.3:9.1:60.6时，5′－磷酸鸟苷的残存率可达93％。     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

酶水解猪皮胶原的色谱分离研究

比较详细地描述了用现代色谱分离的试验方法.用本实验室自制的弱阳离子交换树脂将猪皮胶原的酶水解产物成功地分离为5个组分,并详细讨论了影响分离效果的各种因素,确定了最佳分离条件.