基于食品安全视角下餐饮业营销风险控制研究

近些年,我国食品安全问题层出不穷,严重影响了人们的生命健康和安全,并对社会、经济的带来了比较严峻的影响,各国政府加大投入,加强食品安全管理体制的完善工作。有关食品安全问题的诸类风险中,营销风险不容忽视,甚至关系到一个国家的形象和安全问题。     

论我国食品安全责任保险的制度困境及其破解

我国已形成主险、附加险组成的食品安全责任保险制度体系,并在部分地区试行强制责任保险。实践中出现了投保率低、保障力弱等不利现象,呈现出食物链上风险分布规律与保险责任结构、食品经营者可保利益与其法定责任间不对应的困境,既有对食责险困境的认识远不能回答该困境的生成与改进问题。《食品安全法》及国家最新政策力促食责险制度落地语境下,应当立足食责险的险种结构与条款内容,理清多元主体特别经营者内部关系间的保险利益关系。以食物链整体安全的视角,阐明食品安全责任与保险责任间法律适用标准,并由此明确相应的保险行业标准;构建适应食品市场的多层次产品体系,理顺经营者纵向关系上的保险利益结构,形成包括食责险在内的食品安全多元共治机制。     

春节期间食品安全风险防范提示

<正>亲朋好友聚会时,享受美食必不可少。本篇特别针对我省店民春节期间的饮食特点,就食品安全问题做出如下风险防范提示。针对消费者的风险提示正确选购食物、注重安全健康。选择规模大、信誉好、食品质量把关较严的商场或超市选购食物,同时认真阅读包装上的各种标识,如生产日     

互联网保险公司财务优势与风险探析——以众安保险为例

互联网发展模式给保险公司带来了财务优势。如众安保险采用了区别于传统保险公司的轻资产模式,资产负债率较低、负债压力小,保单价格较低、数量较大,针对保险市场空缺定制特色保险产品,享受大数据分析带来的优势。但同时也产生了与传统发展模式不同的财务风险,如筹资渠道受限,盈利压力较大,保险产品存在定价风险,骗保风险增大,财务管理制度面临挑战。对此,互联网保险公司应建立适合互联网保险特色的财务风险预警体系,充分发挥大数据在风险评估中的作用,重构互联网保险财务制度。     

校园及周边食品安全问题与对策研究——以秦皇岛市为例

校园及周边食品安全事关广大师生身体健康和生命安全。课题组通过深入调查研究,了解了目前秦皇岛市校园及周边食品安全的现状,找出了存在的问题,从规范资格、健全制度、加强培训、加大宣传、强化监督五个方面就加强校园及周边食品安全管理提出了建议和对策。     

基于行为数据挖掘的高校食堂服务设施研究

以上海交通大学校园食堂为例,通过校园一卡通数据与校园网上网数据,定量分析校园中学生在食堂餐厅就餐情况及其在校园中的空间流动。针对大城市中建设密度低的郊区型大学,利用行为数据的研究方法和结论,构建食堂规模、布局设计要点、规律,并对大学食堂未来的发展趋势进行合理预测。     

基于PCA的DE-SVM资源型企业财务风险识别模式研究

资源型企业与传统的制造业相比,财务风险在发展过程中有较大差异。文章立足于资源型企业财务风险,采用主成分分析法(PCA)提取代表资源型企业财务特点的七个关键因素指标;打破传统运用粒子群算法(PSO)对支持向量机(SVM)的优化,采用较粒子群算法更稳定,优化性能更好的差分进化算法(DE)对支持向量机(SVM)进行优化,形成DE-SVM财务预测模型。将上市的ST资源型企业和非ST资源型企业近三年财务数据放置于DE-SVM、PSO-SVM以及单一的SVM财务模型中进行对比后发现,DE-SVM预测结果比PSO-SVM以及SVM更精准,运行速度更快,效率更高。因此,DE-SVM财务预测模型有助于提高资源型企业对财务风险问题的识别。     

信息不对称视角下的食品安全风险形成机理分析

通过信息不对称理论分析了食品行业中存在的安全信息不对称问题。主要体现在食品自身的特性致使信息不对称、食品流通环节中的信息不对称、政府监管部门与消费者之间的信息不对称。从而导致了信息不对称带来的食品安全风险,包括信息不对称产生的道德风险、逆向选择和政府"信任危机"的各种影响。并提出应从食品源头建立良好的信息传递机制,规范生产经营主体、减少信息流通的障碍,严格实行市场准入制度并加强食品信息传递的监管力度,实行关键质量控制点的检查监督、建立食品安全标识制度、提升食品安全检测能力,建立风险评估体系以及加强对公众的食品安全科普教育等一系列基于食品安全信息不对称的对策建议。     

利用财务预警系统防范财务风险

随着世界经济一体化的不断发展以及我国社会主义市场经济机制的不断完善,企业之间在方面包括、市场、资源等竞争也变得越来越激烈,财务风险问题也更加值得企业警惕。本文针对我国企业中存在的财务风险的问题为出发点和研究目标,重点分析和研究我国企业经营管理中的财务风险管理现状,认为在现阶段企业要想解决自身财务风险问题,需构建和不断完善企业的财务风险预警系统,在财务风险预警系统的帮助下将企业财务风险的水平控制在最低限度,实现企业的最终目标,提高企业市场竞争能力。     

河北省民营企业财务风险控制研究

河北省民营企业迅速发展,为了让企业在激烈竞争的市场中健康迅速的发展,笔者对河北省民营企业的财务风险进行控制研究。根据河北省民营企业的现状提出了河北省民营企业财务风险的存在形式以及河北省民营企业财务风险管理存在的问题,然后分析了投资风险、筹资风险和现金流风险的形成原因以及财务风险管理问题的形成原因,最后根据不同的财务风险采取不同的措施进行控制防范并且采取适当措施提高河北省民营企业财务管理功能,最终的出结论。