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分光光度法快速测定面粉中过氧化苯甲酰 总被引:1,自引:0,他引:1
用乙醇作溶剂,提取面粉中过氧化苯甲酰,在酸性条件下,过氧化苯甲酰将加入的Fe~(2 )氧化为Fe~(3 ),Fe~(2 )与邻菲罗啉发生显色反应,在一定浓度范围内Fe~(2 )的减少量与吸光度呈线性关系 相似文献
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目的:建立紫外分光光度法测定刺五加口服液中总黄酮含量;方法:以芦丁为对照品,于360nm波长处测定吸收度;结果:在5μg/ml~25μg/ml范围内芦丁的浓度与吸光度呈现良好的线性关系(r=0.9998,n=5);结论:用本法测定刺五加口服液中总黄酮含量操作简便,灵敏度高,重现性好,方法可行。 相似文献
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本文介绍了紫外分光光度法测定水中COD的测量原理及发展趋势,紫外分光光度法测定水中COD具有成本低、测量时间短、无污染等优点,已经得到了广泛的应用。 相似文献
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分光光度法测定蔬菜中的碳水化合物 总被引:1,自引:0,他引:1
利用分光光度法具有的简便、快速等优点,测定了7种蔬菜中的碳水化合物含量,加标回收率在98.7%~101.4%,相对标准偏差(RSD)为1.81%,具有较高的准确度。 相似文献
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本文采用紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮的含量,通过大量实验,即对硝酸盐氮的吸收曲线测定,酸度干扰排除及回收率,精确度验证,并与二磺酸酚法进行比较,本文认为紫外法测定水中硝酸盐氮操作简便、快速、灵敏. 相似文献
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文章首先介绍了实验原理和需要使用的仪器和试剂,然后分析了测定实验的方法以及步骤,并对实验的精度进行了验证,在确保实验精度的前提下得出了实验结果。 相似文献
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面粉中过氧化苯甲酰经甲醇提取后,用KI将其还原成苯甲酸,通过测定苯甲酸的含量,间接测定过氧化苯甲酰的含量。检出限为0.4mg/kg,加标平均回收率为98.0%,RSD为3.4%。 相似文献
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小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰测定的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
根据GB/T22325-2008测小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的方法,其测得结果与快检试剂盒检测的结果往往不吻合,因此,有必要建立更科学的检测方法。本文介绍了对这项工作的研究,探讨了一种测定方法。 相似文献
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通过对现行两种小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法:GB/T 18415-2001和GB/T 22325-2008的测试比较,发现二者的差异与各自优势,为现实产品检测提供参考。 相似文献
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高效液相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰 总被引:1,自引:0,他引:1
文章根据小麦粉中过氧化苯甲酰的作用机理,用高效液相色谱法测定其含量,实验结果证明,该方法快速简便、分析结果准确、工作效率高。 相似文献
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过氧化苯甲酰是一种常见的面粉增白剂,本文介绍了高温过氧化苯甲酰自我还原成苯甲酸的液相色谱测定法,无需添加还原剂,利用过氧化苯甲酰高温分解的特性,自动分解成苯甲酸,作为测定苯甲酸的样品直接进行提取、测定. 相似文献
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本文研究采用乙酰丙酮分光光度法测定燃香中甲醛的含量,对样品的不同前处理过程进行探讨。实验结果表明,最佳显色条件为80℃水浴5min,比色波长为413nm。当甲醛含量在0.2~20mg/L范围内时,该方法具有很好的线性关系(R=0.99956),最低检出浓度为0.0012mg/L。采用水蒸汽蒸馏法提取样品比用超声法处理样品的回收率高。该方法可用于燃香中甲醛的光度法检测。 相似文献