浅谈UV印刷

葛巍,上海烟草包装印刷有限公司海德堡印刷机机长,首届全国印刷职业技能大赛冠军得主。在日常工作中,葛巍不但致力于提高操作技能,还勤于将印刷故障解决方案归纳总结,并通过培训不断提高团队成员综合素质,满足企业向更高目标发展的要求。为更好地提高我国印刷机操作人员技术水平,精心打造印刷机机长技术交流平台,本刊与上海烟草包装印刷有限公司紧密合作,自2010年3月开始,创设"葛巍讲坛"栏目。"葛巍讲坛"将对实际操作中的案例进行分析,并提出相应解决方案;对印刷机操作人员提出的印刷故障及疑难问题进行解答;也欢迎印刷机机长将自己对相关印刷故障的解决方案与读者分享。"葛巍讲坛"联系电子信箱:printmag@printingfield.com,主题注明"葛巍讲坛"。     

浅谈印刷套印不准及解决方法

葛巍,上海烟草包装印刷有限公司海德堡印刷机机长,首届全国印刷职业技能大赛冠军得主。在日常工作中,葛巍不但致力于提高操作技能,还勤于将印刷故障解决方案归纳总结,并通过培训不断提高团队成员综合素质,满足企业向更高目标发展的要求。为更好地提高我国印刷机操作人员技术水平,精心打造印刷机机长技术交流平台,本刊与上海烟草包装印刷有限公司紧密合作,自2010年3月开始,创设"葛巍讲坛"栏目。"葛巍讲坛"将对实际操作中的案例进行分析,并提出相应解决方案;对印刷机操作人员提出的印刷故障及疑难问题进行解答;也欢迎印刷机机长将自己对相关印刷故障的解决方案与读者分享。"葛巍讲坛"联系电子信箱:printmag@printingfield.com,主题注明"葛巍讲坛"。     

论气垫橡皮布的合理使用与保养

葛巍,上海烟草包装印刷有限公司海德堡印刷机机长,首届全国印刷职业技能大赛冠军得主。在日常工作中,葛巍不但致力于提高操作技能,还勤于将印刷故障解决方案归纳总结,并通过培训不断提高团队成员综合素质,满足企业向更高目标发展的要求。为更好提高我国印刷机操作人员技术水平,精心打造印刷机长技术交流平台,本刊与上海烟草包装印刷有限公司紧密合作,自2010年3月开始,创设"葛巍讲坛"栏目。"葛巍讲坛"将对实际操作中的案例进行分析,并提出相应解决方案;对印刷机操作人员提出的印刷故障及疑难问题进行解答;也欢迎印刷机机长将自己对相关印刷故障的解决方案与读者分享。"葛巍讲坛"联系电子信箱:printmag@printingfield.com,主题注明"葛巍讲坛"。     

浅谈商品条码的制作与印刷

葛巍,上海烟草包装印刷有限公司海德堡印刷机机长,首届全国印刷职业技能大赛冠军得主。在日常工作中,葛巍不但致力于提高操作技能,还勤于将印刷故障解决方案归纳总结,并通过培训不断提高团队成员综合素质,满足企业向更高目标发展的要求。为更好提高我国印刷机操作人员技术水平,精心打造印刷机长技术交流平台,本刊与上海烟草包装印刷有限公司紧密合作,自2010年3月开始,创设"葛巍讲坛"栏目。"葛巍讲坛"将对实际操作中的案例进行分析,并提出相应解决方案;对印刷机操作人员提出的印刷故障及疑难问题进行解答;也欢迎印刷机机长将自己对相关印刷故障的解决方案与读者分享。"葛巍讲坛"联系电子信箱:printmag@printingfield.com,主题注明"葛巍讲坛"。     

浅谈如何当好胶印机机长

葛巍,上海烟草包装印刷有限公司海德堡印刷机机长,首届全国印刷职业技能大赛冠军得主。在日常工作中,葛巍不但致力于提高操作技能,还勤于将印刷故障解决方案归纳总结,并通过培训不断提高团队成员综合素质,满足企业向更高目标发展的要求。为更好提高我国印刷机操作人员技术水平,精心打造印刷机长技术交流平台,本刊与上海烟草包装印刷有限公司紧密合作,自2010年3月开始,创设"葛巍讲坛"栏目。"葛巍讲坛"将对实际操作中的案例进行分析,并提出相应解决方案;对印刷机操作人员提出的印刷故障及疑难问题进行解答;也欢迎印刷机机长将自己对相关印刷故障的解决方案与读者分享。"葛巍讲坛"联系电子信箱:printmag@printingfield.com,主题注明"葛巍讲坛"。     

浅析单张纸印刷的色差控制

葛巍,上海烟草包装印刷有限公司海德堡印刷机机长,首届全国印刷职业技能大赛冠军得主。在日常工作中,葛巍不但致力于提高操作技能,还勤于将印刷故障解决方案归纳总结,并通过培训不断提高团队成员综合素质,满足企业向更高目标发展的要求。为更好地提高我国印刷机操作人员技术水平,精心打造印刷机长技术交流平台,本刊与上海烟草包装印刷有限公司紧密合作,自2010年3月开始,创设"葛巍讲坛"栏目。"葛巍讲坛"将对实际操作中的案例进行分析,并提出相应解决方案;对印刷机操作人员提出的印刷故障及疑难问题进行解答;也欢迎印刷机机长将自己对相关印刷故障的解决方案与读者分享。"葛巍讲坛"联系电子信箱:printmag@printingfield.com,主题注明"葛巍讲坛"。     

海德堡助力上海烟印人才培育

<正>2012年7月18日,海德堡中国有限公司为28名来自上海烟草包装印刷有限公司(简称上海烟印)通过海德堡技术资格考核的优秀机长颁发海德堡CD102印刷机机长技术资格认证证书。"海德堡技术资格认证使企业突破传统‘经验传帮带’的印刷机长培养模式,实现了以规范化操作、科学保养等理念培养人才,符合上海烟印高科技含量、高文化品位的新定位。"上海烟印总经理陈忠民一语道出企业在人才培养上的改变。     

海德堡技术资格认证证书颁发仪式成功举行

<正>7月18日,海德堡技术资格认证证书颁发仪式在上海烟草包装印刷有限公司隆重举行。28名来自上海烟印的优秀机长通过海德堡技术资格认证的严格考核,获得了由海德堡深圳印刷媒体技术中心颁发的海德堡速霸CD102印刷机机长技术资格认证证书。上海烟印总经理陈忠民以及海德堡中国首席执行官蔡连成等出席仪式并讲话。陈忠民高度肯定了海德堡技术资格认证项目的意义:"该项目突破了机长培养中‘经验     

海德堡技术资格认证证书颁发仪式在上海烟印隆重举办

7月18日,海德堡技术资格认证证书颁发仪式在上海烟草包装印刷有限公司隆重举办,来自上海烟印的28名通过海德堡技术资格认证严格考核的优秀机长获得了由海德堡深圳印刷媒体技术中心颁发的海德堡速霸CD102印刷机机长技术资格认证证书。     

海德堡技术资格认证证书颁发仪式在上海烟草包装印刷有限公司隆重举办

2012年7月18日,海德堡技术资格认证证书颁发仪式在上海烟草包装印刷有限公司(以下简称上海烟印)的厂区里隆重举办,来自上海烟印的28名通过海德堡技术资格认证严格考核的优秀机长获得了由海德堡深圳印刷媒体技术中心颁发的海德堡速霸CD102印刷机机长技术资格认证证书。上海烟印总经理陈忠民以及海德堡中国首席     

Probiotics and prebiotics--perspectives and challenges

Owing to their health benefits, probiotics and prebiotics are nowadays widely used in yogurts and fermented milks, which are leader products of functional foods worldwide. The world market for functional foods has grown rapidly in the last three decades, with an estimated size in 2003 of ca US$ 33 billion, while the European market estimation exceeded US$ 2 billion in the same year. However, the production of probiotics and prebiotics at industrial scale faces several challenges, including the search for economical and abundant raw materials for prebiotic production, the low-cost production of probiotics and the improvement of probiotic viability after storage or during the manufacturing process of the functional food. In this review, functional foods based on probiotics and prebiotics are introduced as a key biotechnological field with tremendous potential for innovation. A concise state of the art addressing the fundamentals and challenges for the development of new probiotic- and prebiotic-based foods is presented, the niches for future research being clearly identified and discussed.     

壳聚糖及其衍生物作为果蔬保鲜剂和食品助剂的研究进展及应用

介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见的果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展,以及壳聚糖及其衍生物作为食品加工助剂的研究和应用.     

常用消毒灭菌法及其机理与应用

介绍了采用消毒灭菌方法,有加热消毒法,紫外线辐射法和化学药剂消毒法。常用化学药剂有醛类、含氯消毒剂、醇类消毒剂以及高锰酸钾、生石灰等,阐释了消毒与灭菌两个概念的区别。     

壳聚糖及其衍生物涂膜保鲜果蔬和食品的研究进展及应用

本文介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展。最后对壳聚糖及其衍生物在食品的涂膜保鲜方面也做了综述。     

海洋动植物油脂的开发与利用

中国有广阔的海洋 ,丰富的海洋资源 ,海洋动植物油脂是 2 1世纪中国油脂工业的新油源。通过对海洋动植物油脂资源的调查 ,分析了海洋动植物油脂结构、成分、氧化与抗氧化及其营养价值 ,对海洋动植物油脂在基因改良、超细微保健以及海洋水产品综合利用方面进行了探讨 ,并对海洋动植物油脂开发技术进行了探讨     

毛霉型低盐速成豆豉工业化生产工艺与设备

本文介绍了毛霉型低盐速成豆豉的工业化生产工艺及生产线的关键设备。     

国家标准、行业标准的立项与制定的程序和要求

根据GB/T 20000.1-2002<标准化工作指南 第1部分:标准化和相关活动的通用词汇>中的定义,标准是"为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件".     

天然香精香料与生物技术

天然香精香料是高价值的精细化工产品和食品添加剂,但原料来源有限且提取成本高。利用生物技术生产这类产品具有广阔的前景。简述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程在香精香料中的应用,并探讨了生物技术在香精香料中的应用前景。     

原花色素及其开发应用

对原花色素的结构、化学特性、制备、分析方法、应用前景作一综述,并重点讨论其生理功能,为在功能性食品、药物、化妆品等领域的深入研究和开发提供参考。