家常豆腐宴

豆腐,传说始制于中国汉代淮南王刘安,在中国古籍医书上其美誉多多。《食鉴本草》上即载:它可“宽中益气,和脾胃,下大程浊气,消胀满。”在女性美颜健美的日常食物中,豆腐亦被认为“精中之选”。豆腐所含的蛋白质,几乎是肉类食物的1￣2倍,含的十几种微量元素和大量碳水化合物、维生素等营养成分,不仅能补湿抗衰、清热解毒、助消化,而且对减肥瘦身,防治癌症和心血管疾病等十分有利。一、一品豆腐原料:南豆腐、干贝、水发香菇、油菜心、高汤、蚝油、酱油、盐、味精、湿淀粉、黄油。制作:①将豆腐用刀修成圆形,中间挖洞,将蒸发透的干贝一粒置洞中…     

古早的滋味

“古早味”是台湾人的说法,大概相当于咱们的“传统风味”、“老味道”,但用北京民俗专家李其功老爷子的话说,这个词,其实比咱们的“传统风味”、“老味道”要更加精炼、准确。为什么我们今天要在这里怀念《古早的滋味》？老话说,上了年纪的人,才爱回忆往事,难道我们都已经上了年纪,都已经老了吗？     

滋味腐乳

小时候的最爱就是热腾腾的白馒头抹上香香的酱豆腐,一口咬下去又解馋又解饿。长大以后才知道,酱豆腐还有个文绉绉的名字叫腐乳！     

饶晓霓：一碗红烧豆腐的幸福感

“以前我们放学回家,饿得饥肠辘辘,妈妈经常能靠着一道红烧豆腐就让我们充满了幸福感。”晓霓对味道的记忆和依赖来自于她的妈妈：“以前我们放学回家,饿得饥肠辘辘,妈妈经常能靠着一道红烧豆腐就让我们充满了幸福感。”多年后晓霓在外上学工作,已经很少有机会能吃到妈妈做的饭菜。     

自然真滋味

秋冬之交,空气里也多了沁爽的味道。在寒冬到来之前,身体也要用心呵护滋养。在繁忙的清晨,或是悠闲的下午,一杯简单易做的混合果蔬汁,往往能让身心品味到贴近自然的放松感觉,带给我们一天的正能量。     

别样豆腐一样鲜（十二）

豆瘸虽然单调,但只要给个搭档、加点调料．就会变化多端。是食材界真正的“老戏骨”。且其优点更多：虽然戏份不多．但格外抢镜;而当你认真去细细品味时．却又甘当绿叶,衬托出其他食材的各种滋味格外浓郁。     

秋末晚菘滋味长——白菜

秋末晚菘,菘,就是大白菜。绝对平常的它,在众多人的眼中并没有这样那样的诗意,它是充满世俗味道的蔬菜,在漫长的冬季里只能靠它生活过日子。如何将它吃出精美、品出味道？或许你该花些心思……     

家滋味，幸福里

当清晨的第一缕阳光铺满大地,当新年的钟声敲响,当火车开始鸣响,我便载着满满的幸福,踏上了回家的征途。踏入家门的那一刻,瞬间被满满的香气包用。爸妈做好了我最喜欢的菜——彩云追月蝴蝶虾和嫩滑香菇蒸鸡,用上了他们最喜欢的富含第一道酱油原汁的味事达味极鲜酱油。那种鲜美的味道,就是我一直日日想念的家滋味。一家人闸坐在餐桌旁,享受着这欢聚的幸福时光。旅途的疲劳消失殆尽,回家吃饭成了我最大的幸福。     

黄金豆腐卷

特色：谁说豆腐代表着清苦的生活宁香滑的豆腐搭配肉香漫溢的肥牛片，煎得金黄地端上桌来，足足地蘸上蘸料，滋味层叠地在口中弥漫。     

食物滋味与人生况味

林语堂先生曾写过一篇文章《秋天的况味》,隐喻人生冷暖、世态炎凉。     

1＋1〉2

作为一个代理商．无论代理的品牌有多少．区域有多大．都要争取做一个“三好生”．即渠道建设好．终端形象维护好．促销活动搞好。桂友在广西代理了美的．富士宝、三洋、艾美特．苏泊尔等多个知名品牌．形成了自己鲜明的特色。在多品牌运作的过程中，我们根据当地的市场和消费特点．找到了一些适合当地的做法．积累了一些适合当地的经验。     

不是豆腐的日本豆腐

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,加水煮后自动凝成日本豆腐。它具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值等特点在消费者中广受欢迎。选择不同口味调料,还可制作出麻、辣、酸、甜等多种风味。日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人、味道甜香,食后舒心,四季适宜,是小吃品类中的佼佼者,下酒、佐餐、充饥皆宜。     

食膳有滋味

作为食养坊旗下高端品牌,易荟的出品不仅讲求味道好。更要求养生健康。同时也追求出品的菜式既是佳肴亦是艺术,养眼、养身又养心。谠到餐厅关于“养生”的理念     

豆腐西施的夏天

豆腐,是饮食界的万能食材。它几乎与所有食材和味道和平共存,甜酸苦辣的、淡的浓的,它都能化万物为己用,转化成独有味道。     

滋味悠久拾贰年

那一年,我们种下了一粒种子,为她浇水、给她施肥,精心地修剪枝条,希望每个看到她的人都能喜欢她,欣赏她。一转眼,十二年过去了。十二年,是够一名婴孩从呱呱坠地成长为翩翩少年,十二年,四千多道菜肴让家庭烹饪变得更加丰富多彩,十二年让妈妈的味道得以传承。让我们回头看看这十二年吧,看看这些最传统的家常中餐菜看中的12个代表。     

土味馆里的新滋味

这里给大家推荐的几道菜,应该说是该店厨师在传统做法上稍稍做了一点改动,比如飞蝗腾达这道菜,别处都是把蝗虫直接下油锅炸熟后,再配椒盐吃,而逸兴园的厨师却用花椒面、葱花等调料来为其赋味,目的就是要让大家感受到老菜的新味道。     

豆腐的金衣

江南味道 仿佛贵妇的一件“金衣”,东坞山的豆腐皮张张薄如蝉衣、轻似绢纱、油润白净。它们保持了豆腐的原味,却又提炼了其中的精华,凝脂一般,入口绵长而清醇,甘香沁鼻。     

哈根达斯冰激凌冬天里的另一种滋味

还记得儿时的冬季,围在火炉边吃冰淇淋的味道吗？还记得为了吃到冰激凌,而走过十几条街道吗？还记得第一次吃冰激凌,当它慢慢融化在口中的那种甜甜的滋味吗？也许这种种的感受在今天很难再被发现,各种各样的冰激凌,琳琅满目。可是有一种冰激凌让我记忆犹新,当我第一次吃的时候,我突然发现它是那样的亲切,犹如回到了童年一般。所以我记住了它的名字——哈根达斯。     

云滇上的滋味

云南菜的味道非常特别,这个遥远的地方,食材充满了乡野独特的气息,也带着浓浓的民族风情。很多人对云南菜的第一印象都是各种炸虫子、米线以及汽锅鸡;     

单调辅食混搭出新鲜滋味

用东北话说,犇犇一直很“上食”。可是最近他对几样食物的兴趣明显不如从前。比如以前每天早上起来就寻觅的面包．再比如以前堪称最爱的苹果．还有香蕉。虽然他现在也吃这些东西．但喜爱之情已不那么强烈了。正餐更是很难掂量,犇犇喜欢吃大人的饭菜,像土豆什么的．可是大人的饭菜太成。