烤烟叶片栅栏组织与叶片厚度比值的变化

田间条件下对烤烟下、中、上3个部位叶片生长发育过程中栅栏组织厚度、叶片厚度、栅栏组织与叶片厚度比值3个叶片组织结构特性的变化进行了研究。结果表明,烤烟在田间生长发育过程中,随着烟叶部位的上升,叶片栅栏组织厚度、叶片厚度、栅栏组织与叶片厚度比值均表现为随之降低的变化规律。随着烟株移栽后天数的增加,新鲜烟叶中、上部叶片栅栏组织厚度的变化呈现逐渐上升的变化规律;上部烟叶厚度也呈现逐渐上升的变化规律;而各部位烟叶栅栏组织与叶片厚度比值的变化无明显的规律性。3个烟叶部位之间叶片栅栏组织厚度的差异显著,而叶片厚度和栅栏组织与叶片厚度比值的差异均不显著;在田间不同生长时期3个性状的差异也均不显著。烟株移栽后天数与栅栏组织厚度、栅栏组织与叶片厚度比值之间呈极显著正相关,而与叶片厚度之间呈不显著正相关;烟叶栅栏组织与叶片厚度比值和栅栏组织厚度之间呈极显著正相关(r=0.57**);烟叶厚度与栅栏组织厚度之间也呈极显著正相关关系(r=0.908**)。     

烤烟叶片脉络系统化学成分含量的比较

以烤烟品种红花大金元(红大)适熟期中部叶为材料,研究了烟叶主脉、一级侧脉、二级侧脉中非挥发性有机酸、木质素、可溶性总糖和烟碱含量的差异.结果表明,叶脉占烟叶干重60%以上;非挥发性脂肪酸、木质素、可溶性总糖和烟碱含量各级叶脉间的差异均达到显著水平,其中饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、高级脂肪酸和烟碱含量表现为二级侧脉>一级侧脉>主脉;二元脂肪酸和木质素含量表现为主脉>一级侧脉>二级侧脉;而可溶性总糖则主脉中含量最高,一级侧脉中的含量小于二级侧脉.     

不同品种烤烟各部位烟叶成熟过程中非挥发性有机酸含量的变化

为探明不同品种烤烟各部位烟叶成熟过程中多元有机酸和高级脂肪酸含量变化的差异,以红大、云烟87、K326、中烟100为材料进行了研究。结果表明,中烟100中非挥发性有机酸含量较低,而红大、云烟87和K326较高,下部叶非挥性有机酸含量显著高于中部叶和上部叶。烟叶中多元有机酸含量随成熟增加而逐渐减少,上部叶、中部叶的高级脂肪酸含量则随成熟度增加表现出先减后增再减的趋势,而下部叶则表现为随成熟度增加而逐渐下降的趋势。     

不同品种初烤烟叶短期醇化过程中质体色素和化学成分的变化

为了进一步优化烤烟烟叶的醇化过程,对翠碧一号、K326、云烟87三个烤烟品种初烤烟叶（C3F）进行了醇化试验。结果发现：随着醇化的进行,所有品种烟叶的叶绿素含量先下降,然后趋于稳定。类胡萝卜素含量变化趋势与叶绿素相似,但变化幅度较平缓。醇化过程中主要化学成分变化品种间存在差异,翠碧一号总氮、烟碱含量均呈现较大幅度下降,总糖含量增加;而K326和云烟87的总氮和烟碱含量呈现小幅增加,总糖含量下降。所有品种烟叶的还原糖含量均随醇化时间延长而增加,但增幅有所不同,翠碧一号增幅最高,云烟87次之,K326增幅最少。烟叶pH值在醇化过程中均逐渐降低。翠碧一号烟叶醇化速度明显快于K326和云烟87。     

不同烤烟基因型非挥发性有机酸和高级脂肪酸含量的变异分析

研究了56个烤烟基因型非挥发性有机酸和高级脂肪酸含量的变异。结果表明:(1)非挥发性有机酸和高级脂肪酸在不同基因型间存在广泛的变异。非挥发性有机酸总量为(27.52±7.23)mg.g-1,其中苹果酸、柠檬酸和乙二酸等3者的含量之和占总量的84.92%。高级脂肪酸总量平均为(10.11±1.24)mg.g-1,其中饱和高级脂肪酸含量为(4.52±0.48)mg.g-1,不饱和高级脂肪酸含量为(5.59±0.79)mg.g-1,二者分别占总量的44.71%和55.29%。(2)聚类分析根据各种有机酸的含量大小分为高、中、低3个类群:非挥发性有机酸含量依次为(35.28±3.23)mg.g-1、(25.96±1.91)mg.g-1和(18.22±2.28)mg.g-1;饱和高级脂肪酸含量依次为(5.35±0.26)mg.g-1、(4.62±0.17)mg.g-1和(4.07±0.19)mg.g-1;不饱和高级脂肪酸含量依次为(7.05±0.57)mg.g-1、(5.78±0.29)mg.g-1和(4.80±0.27)mg.g-1。一般同一种有机酸含量在不同基因型类群之间差异较大,而在类群之内则差异较小。     

饼肥与化肥配施对烤烟叶片组织结构及有机酸含量的影响

为探讨改善山东烤烟香气特征及质量安全的技术手段,以NC102为材料,通过田间试验研究了4种饼肥与化肥配施比例对烤烟中部叶片组织结构及有机酸含量的影响。结果表明,单施化肥处理的烟叶叶面积明显小于化肥与饼肥配施的处理,叶片厚度随饼肥配施比例的增高而增大,烤后烟中苹果酸、柠檬酸、草酸含量与饼肥用量呈显著负相关。综合叶片组织结构及有机酸含量结果,25%饼肥+75%化肥处理叶片组织结构具有低焦油烟叶特征,与烟气香气相关的各有机酸比例最为适宜,具有更好的香气特征。在本试验条件下,25%饼肥+75%化肥处理更有利于彰显山东烤烟香气特征和提高质量安全性。     

不同氮肥形态下烤烟叶片组织结构的差异及对焦油释放量的影响研究

为探讨不同氮肥形态下叶片组织结构的生长发育特点,明确氮肥形态对焦油释放量的影响。大田试验设计了5种不同氮肥形态的配比, 对5个不同时期的烤烟叶片组织结构进行观察,并测定单料烟的焦油释放量。结果表明:1）初步研究表明,单料烟焦油释放量有随着氮肥中硝态氮比例的提高而降低的趋势;2）硝态氮占优势的处理比只用铵态氮处理的叶片、栅栏组织和海绵组织厚度大;3）相关分析表明:焦油释放量与叶片厚度和海绵组织厚度呈显著负相关,与栅栏组织厚度呈不显著的负相关。通径分析表明:栅栏组织厚度对焦油释放量有直接作用,施用不同形态的氮肥,可以影响焦油释放量。      

增强UV-B辐射对两个烤烟品种生长和叶片解剖结构的影响

以云南两个烤烟主栽品种云烟87和红花大金元为试验材料,模拟昆明地区24.65%和39.53%的臭氧衰减时增强的UV-B辐射(分别为T1=5.30 kJ m-2d-1和T2=8.50kJ m-2d-1),研究了大田条件下增强UV-B辐射对两个烤烟品种生长和上部叶解剖结构的影响。结果表明:增强UV-B辐射对两个烤烟品种株高和茎粗的影响都是以低UV-B辐射最大。UV-B辐射增强对红花大金元节距的影响和对其株高的影响相同。UV-B辐射增强使云烟87的节距有减小的趋势。随着UV-B辐射强度的增加,红花大金元品种的叶长、叶宽和叶面积都增加。云烟87的叶长、叶宽和叶面积在低UV-B辐射强度最大。与对照比较,低UV-B辐射增强促进了两个烤烟品种叶面积系数、单位叶面积重和单叶重的增加;而高UV-B辐射增强降低了两个烤烟品种单位叶面积重和单叶重,增加了叶面积系数。栅栏组织厚、叶片厚、栅栏组织厚与海绵组织厚比值及栅栏组织厚与叶片厚比值都是以低UV-B辐射最大。从增强UV-B辐射对两个烤烟品种的株高、节距和叶面积的变化结果看,红花大金元对UV-B辐射的耐性比云烟87的要强。低UV-B辐射增强能促进烤烟生长,有利于改善两个烤烟品种叶片组织结构。     

施氮量对烤烟叶片组织结构和细胞发育的影响

采用大田试验,利用石蜡法和电镜化学的方法,对不同施氮水平下烤烟叶片的组织结构和细胞发育进行了研究。结果表明:①氮素缺失会阻碍烤烟叶片栅栏细胞的伸长生长和细胞间腔隙扩展,导致叶片栅栏细胞密度较高,栅栏组织厚/海绵组织厚和栅栏组织厚/叶厚的比值均较小,烟叶发育缓慢,组织较薄;②氮素对叶片的叶绿体发育具有促进作用,而叶绿体中有大量的淀粉粒和嗜锇颗粒等产物积累,但氮素供给过高也会导致烤烟叶片细胞发育推迟,持续时间较长,在烤烟生育后期仍然具有较强的光合产物积累,不利于叶片细胞内叶绿体内含物的降解,田间表现为贪青、成熟期推迟,影响烟叶内在质量。     

烤烟叶片发育过程中的组织学和细胞学研究

利用石蜡法和电镜化学方法,对烤烟下部叶从发生到过熟阶段组织结构和细胞结构的变化进行了连续观察.结果表明:随着叶片发生后天数的增加,叶片上、下表皮厚度无明显变化,栅栏组织厚度呈"∧"型变化,至叶片过熟时厚度略有增加,海绵组织在整个观察阶段持续增厚,栅栏组织与叶片厚度的比值在叶片发生第36 d时达到高峰,栅栏组织与海绵组织厚度的比值无明显变化,淀粉粒、嗜锇颗粒和叶绿体等细胞器先形成、再膨大,直至叶片过熟时细胞器分解,细胞内的高电子致密颗粒由多至少,到叶片过熟时又增多.     

湖南不同烤烟中非挥发性有机酸含量的差异

为了研究湖南不同烤烟主产区烟叶中非挥发性有机酸含量的差异及其对烤烟品质的影响,分别以湘南、湘北两个不同生态烟区各10个乡的初烤烟叶为材料,比较了其烤烟样品中多元有机酸和高级脂肪酸的含量。结果表明,湘北烤烟中的丙二酸、苹果酸、柠檬酸和总有机酸含量显著高于湘南烤烟,湘南K326与云烟87烤烟品种的多元有机酸含量无显著差异,湘南、湘北烤烟中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸含量无显著差异,不同部位烤烟中草酸、丙二酸、软脂酸和不饱和脂肪酸含量存在显著差异。      

烤烟烟碱含量与其他化学成分的相关关系及其阈值的研究

本文采用数理统计的方法,系统分析了烤烟烟叶中烟碱含量与总氮、总糖的相关关系。研究表明烤烟烟叶中烟碱含量存在明显的阈值;以烟碱阈值为界,烤烟烟叶中烟碱含量与总氮、总糖的含量存在两种相反的相关关系,当烟碱含量大于阈值时,烟碱与总氮呈正相关关系,与总糖呈负相关关系,当烟碱含量小于阈值时,烟碱与总氮呈负相关关系,与总糖呈正相关关系。      

河南烤烟主产区烟叶化学成分的比较分析

对河南4个烟区(豫中、豫西、豫南、豫东)、3个等级(B2F,C3F,X2F)共计120个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与巴西、津巴布韦烤烟品质相比较.结果表明:1)河南烤烟普遍存在烟叶钾含量较低,淀粉含量较高等问题,提高烟叶含钾量,降低淀粉含量,已成为河南烟叶生产中亟待解决的突出问题.2)不同产区相比较,豫南烤烟总植物碱含量较高;豫西烤烟钾含量偏低,还原糖含量略高,钾氯比偏低;豫中烤烟淀粉含量偏高;豫东烤烟钾氯比偏低,可用性较差.     

云南烤烟特征化学成分分析

采用偏最小二乘法对云南省内159个与省外30个种植点生产的烤烟烟叶中102种主要化学成分和致香成分进行了比较分析。结果表明云南省内生产的烤烟烟叶与省外生产的烤烟烟叶能够得到良好地区分,进一步数据分析显示云南烤烟的特征化学成分为草酸、十四酸、棕榈酸、十八酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、新绿原酸、芸香苷、山奈酚苷、3-甲基-2-丁烯醛、糠醇、2-乙酰吡啶、巨豆三烯酮。     

烤烟不同部位烟叶主要化学成分与感官质量的关系

选取我国主产烟区161份烤烟样本,研究了不同部位烟叶主要化学成分与感官质量的关系.结果表明:各部位烟叶化学成分含量总体适宜,总体评吸质量较好,评吸总分变异系数较低.各主要化学成分及评吸总分在不同部位间的差异均达到了显著水平.对评吸总分与主要化学成分进行灰色关联分析,结果表明:对烟叶总体评吸质量影响最显著的化学指标为氛、烟碱、还原糖.随着评吸总分的增加,各个部位烟叶的烟碱含量呈现先增加后降低的趋势,中部叶还原糖含量随着评吸总分的增加逐渐增加,钾含量和钾氯比对评吸总分具有较大的正效应,而氛含量则具有较大的负效应.     

烤烟烟叶焦油释放量与部分化学成分的关系研究

对19个省467个烤烟样品进行了相关分析.结果表明,不同部位烟叶焦油释放量、烟叶化学成分含量不同.烟叶焦油释放量与烟叶化学成分的相关关系密切,且上、中、下部表现高度的一致,即烟叶焦油释放量与总糖、还原糖含量达极显著负相关,与烟叶总氮、烟碱、石油醚提取物、总挥发碱含量达极显著正相关.     

烤烟还原糖含量与主要挥发性香气物质及感官质量关系的统计学分析

以来自14个省份的2000～2005年度川渝中烟工业公司库存的烤烟为材料,研究了烤烟还原糖含量与主要挥发性香气物质及感官质量的统计学关系.结果表明:烤烟还原糖含量平均值为(21.30±4.40)%,有41.30%的样品还原精含量落在16.00%～22.00%之间,与巴西优质烤烟还原糖含量(10.04%～22.50%)的符合程度为57.72%;聚类分析结果表明烤烟还原糖含量与主要挥发性香气物质存在一定的内在联系,低糖类烟叶样品的芳香族氨基酸降解产物、类西柏烷降解产物、类胡萝卜素降解产物和主要挥发性香气物质总量明显高于中糖类和高糖类烟叶样品,而类西柏烷降解产物在类群间的差异不显著;当烤烟还原糖含量在12.00%～32.00%的范围内,还原糖含量与香气质、香气量、余味、杂气、刺激性、浓度、灰色和评吸总分均存在显著的同归关系,但是还原糖含量与劲头和燃烧性的回归关系未达到显著水平.     

烤烟烟碱合成及农艺调节效应研究进展

从烟碱合成的部位、前体物质、信号物质以及烟碱在器官间、叶位间和叶片中的分布阐述了烤烟烟碱合成和分布的规律,并对氮、磷、钾等矿质元素,品种、打顶留叶、密度、地膜覆盖、灌溉、成熟度、外源调节物质、环切和断根等农艺措施以及土壤、气候、海拔等环境因子对烤烟烟碱合成的影响进行了综述.     

烤烟拉力与主要化学成分的关系研究

测定了云南玉溪地区206份烤烟不同等级烟叶的拉力和主要化学成分,分析了二者之间的关系.结果表明:拉力与烟叶主要化学成分在样本间存在着广泛的变异,在一定范围内,拉力与烟碱含量呈极显著负相关,与氮碱比呈极显著正相关,与还原糖、水溶性糖含量呈显著正相关,而与总氮含量相关不显著.分别建立了拉力与烟叶各化学成分指标的回归方程,当拉力控制在1.10 N~2.20 N的适宜范围内时,烟碱、还原糖、总糖含量及氮碱比也将相应处于较适宜范围之内.     

几个烤烟种质的抗病性比较鉴定

对9个抗花叶病烤烟品种进行综合农艺性状比较与抗病性鉴定.结果表明,9个品种对烟草普通花叶病表现出较强的抗性,其中Coker176、NC567、CV85、CV87为高抗(发病率与病情指数均为0).农艺性状与原烟外观质量以HT-5最为理想,可在生产上示范种植.