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相似文献
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1.
目的:观察姜黄素对糖尿病大鼠氧化应激的影响。方法:用链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)腹腔注射建立糖尿病大鼠模型。将大鼠随机分为正常对照组、糖尿病组、姜黄素灌胃组。成模12周后,检测各组大鼠血糖、血肌酐、24h尿蛋白水平,肾组织中丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)含量及总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性,常规制作石蜡切片,Masson染色观察肾脏病理形态改变。结果:与糖尿病组相比,姜黄素治疗组大鼠血糖、血肌酐、24h尿蛋白及肾脏MDA含量明显下降,而肾脏抗氧化酶T-SOD活性及CAT含量则显著上升,肾脏形态明显改善。结论:姜黄素能够提高肾功能及肾脏抗氧化能力,具有糖尿病大鼠肾脏保护作用。  相似文献   

2.
目的:观察白藜芦醇对糖尿病大鼠肾脏内氧化应激的影响.方法:用链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)腹腔注射建立糖尿病大鼠模型.将大鼠随机分为正常对照组、糖尿病组、白藜芦醇低剂量组、中剂量组及高剂量组.成模12周后,检测各组大鼠血糖、血肌酐、24h尿蛋白水平,肾组织中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量及总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性,常规制作石蜡切片,PAS染色观察肾脏病理形态改变.结果:与糖尿病组相比,白藜芦醇治疗组大鼠血糖、血肌酐、24h尿蛋白及肾脏MDA含量明显下降,而肾脏抗氧化酶T-SOD活性及GSH含量则显著上升,肾脏形态明显改善.结论:白藜芦醇能够提高肾功能及肾脏抗氧化能力,具有糖尿病大鼠肾脏保护作用.  相似文献   

3.
本文研究葛根素提取物对妊娠期糖尿病模型大鼠氧化应激的作用。建立妊娠期糖尿病模型大鼠,采用葛根素提取物进行干预。检测大鼠空腹血糖(FPG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、白介素-6(IL-6)、C反应蛋白(CRP)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α),醌氧化还原酶1(NQO1)、血红素氧合酶-1(HO-1)及核因子E2相关因子2(Nuclear factor E2 related factor 2)Nrf2蛋白的含量水平。结果表明,葛根素高剂量组FPG、LDL-C和HDL-C分别为9.05 mmol/L、0.79 mmol/L和0.72 mmol/L(p<0.05);葛根素高剂量组MDA、NO和SOD分别为7.15 nmol/mg、90.76μmol/L和9.29 U/mg(p<0.05);葛根素高剂量组IL-6、CRP和TNF-α分别为135.51 ng/L、7.18 mg/L和15.06μg/μL(p<0.05)。结果说明葛根素提取物可降低空腹血糖,改善MDA、NO及SOD水平。  相似文献   

4.
葛根素对糖尿病大鼠血糖和抗氧化能力的影响   总被引:4,自引:2,他引:4  
龚志刚  胡红霞  朱笃  张媛 《食品科学》2006,27(11):498-501
探讨补充葛根素对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病(DM)大鼠机体血糖和抗氧化能力的影响,结果表明:DM对照组血糖值与MDA明显提高,T-AOC、SOD、GSH、GSH-PX、CAT显著下降;DM补充组血糖与MDA明显降低,T-AOC、SOD、GSH、GSH-PX、CAT显著上升。补充葛根素能降低糖尿病大鼠血糖,提高胰岛素含量,显著增强大鼠机体抗氧化功能。  相似文献   

5.
比较不同产地蜂胶对糖尿病大鼠氧化应激的改善效果。方法 雄性Wistar大鼠,以腹腔注射链脲佐菌素(STZ)建立糖尿病模型,按照血糖水平,分为模型对照组、国产蜂胶1组、国产蜂胶2组、国产蜂胶3组以及巴西绿蜂胶组,10只/组,同一批次的10只正常雄性Wistar大鼠为正常对照组。蜂胶组每天灌胃相应的蜂胶混悬液,模型对照组和正常对照组每天灌胃相同体积的溶剂,灌胃时间持续30d。干预结束后,测定空腹血糖,取血液、肝脏、肌肉,测定总抗氧化力、还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)水平,以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果 4种蜂胶均能降低糖尿病大鼠的空腹血糖。国产蜂胶2能够较好地提高糖尿病大鼠肌肉的总抗氧化力,国产蜂胶3在提高肝脏的总抗氧化力、GSH含量以及肌肉的GSH含量、GSH-Px活性,降低肌肉MDA含量方面效果较好,巴西绿蜂胶在降低血浆MDA含量,提高血浆GSH含量、肝脏SOD活性方面效果较突出。结论 4种蜂胶均能降低糖尿病大鼠血糖水平;4种蜂胶均能有效地改善糖尿病大鼠的氧化应激,但是由于成分的差异,改善的程度有所不同。  相似文献   

6.
姬松茸多糖对糖尿病大鼠肾脏氧化应激的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
目的:探讨姬松茸多糖对糖尿病大鼠肾脏保护作用及其作用机制。方法:将Wistar大鼠随机分为5组,A:正常对照组;B:模型组;C:8%姬松茸多糖组;D:4%姬松茸多糖组;E:2%姬松茸多糖组。8周后,检测各组肾组织中丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)、谷光甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性,同时观察肾功能、尿蛋白、肾脏病理变化。结果:与糖尿病组相比,姬松茸多糖治疗组肾脏MDA含量明显下降,而肾脏SOD、GSH-Px活性则显著上升,肾功能和肾脏形态均明显改善,尿蛋白下降。结论:姬松茸多糖对糖尿病大鼠肾组织有明显保护作用,其机制可能与抑制肾组织氧化应激有关。  相似文献   

7.
本文研究了香蕉粉对链脲佐菌素(STZ)所致Ⅱ型糖尿病大鼠血糖及胰岛素抵抗的影响。将SD大鼠分为:糖尿病模型组(DCG)、糖尿病大鼠香蕉粉干预组(DBG)、正常对照组(NCG)、正常大鼠香蕉粉干预组(NBG),用香蕉粉干预大鼠8周,结果显示:与DCG组相比,DBG组大鼠空腹血糖显著降低,降低了32.75%,糖耐量状况得到显著改善,体重显著增加,增加了7.92%;DBG组大鼠的血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白及游离脂肪酸水平显著降低,分别降低了50.65%、79.63%、60.38%和39.71%;高密度脂蛋白/总胆固醇的比值显著提高,提高了86.96%,血脂恢复到正常大鼠水平;DBG组大鼠的血浆胰岛素水平显著降低,胰岛素抵抗指数降低51.28%,胰岛素敏感指数提高14.87%,胰岛β细胞功能提高38.31%。研究表明,香蕉粉有一定的血糖调节功能,能缓解糖尿病造成的体重下降问题,并有效改善糖尿病大鼠的脂代谢紊乱及胰岛素抵抗。  相似文献   

8.
苦荞不同提取物对糖尿病模型大鼠血糖的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
采用不同浓度的乙醇溶液处理苦荞麸皮原料,得到苦荞黄酮和自由D-手性肌醇含量差异显著的两种苦荞提取物。通过糖尿病模型大鼠试验发现,两种苦荞提取物对大鼠血糖相关生理指标的影响显著不同(P<0.01)。富含自由D-手性肌醇而苦荞黄酮含量较低的苦荞提取物A,其降血糖效果明显好于苦荞黄酮含量高而自由D-手性肌醇含量低的苦荞提取物B。  相似文献   

9.
姜余梅  杨艳  陈晓姗  周中凯 《食品科学》2014,35(23):288-291
目的:探讨灵芝孢子和抗性淀粉对Ⅱ型糖尿病大鼠糖脂代谢及氧化应激的作用和机制。方法:采用链脲佐菌素诱导的方法建立Ⅱ型糖尿病模型,考察灵芝孢子和抗性淀粉对糖尿病大鼠的血糖、血脂及氧化应激指标的影响。结果:抗性淀粉和灵芝孢子均可改善糖尿病大鼠血糖水平,对抗糖尿病引起的氧化应激损伤。抗性淀粉降血糖、抗氧化作用较强,灵芝孢子粉调节大鼠脂代谢紊乱效果明显,抗性淀粉和灵芝孢子协同作用可进一步改善脂代谢水平,增强二者抗氧化能力。结论:抗性淀粉和灵芝孢子粉协同干预模式和传送方式可有效降低糖尿病大鼠的血糖水平,改善脂代谢紊乱,提高抗氧化应激的能力,可作为一种较好的减缓糖尿病症状的有效饮食干预方法。  相似文献   

10.
目的评估芦荟全叶及其粗提取物质对糖尿病大鼠血糖的影响。方法通过检索1985年1月到2014年3月的MEDLINE、FMJS(EMCC)、OVID、中国期刊全文数据库(CNKI)、维普中文科技期刊数据库(VIP)和万方数据库等文献数据库,选择以血糖为分析指标的糖尿病大鼠随机对照实验进行系统评价。由两名评价者按照排除纳入标准独立阅读并提取相关文献。结果经过筛选,最终纳入8篇文献进行评价。与对照组相比,芦荟对血糖的总体效应为[SMD-6.20,95%CI(-9.72,-2.67)],采用随机效应模型分析结果有统计学意义(P0.00001),提示芦荟对大鼠具有一定的降血糖作用。由于异质性较大(I2=94%),经亚组分析后,长期摄取芦荟的糖尿病大鼠血糖有一定改善(P=0.003),而短期摄取芦荟的糖尿病大鼠血糖改善不明显(P=0.72)。结论芦荟具有一定程度的降低糖尿病大鼠血糖的作用。  相似文献   

11.
贮藏温度对栝楼籽油脂酸败的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过依据国家相关标准测定不同贮藏温度下栝楼籽的酸价、脂肪酶活动度、过氧化值、TBA 值及VE 的保留率以研究贮藏温度对栝楼籽油脂酸败的影响。结果表明:温度是影响栝楼籽油脂酸败的重要因素。在0℃和5℃的低温条件下,能明显抑制栝楼籽的脂肪酶活动度,降低酸价,延缓过氧化值和TBA 值的升高,减少VE 的消耗,有效延缓栝楼籽的油脂酸败。  相似文献   

12.
栝楼籽油清除自由基作用研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
以栝楼籽油清除羟基自由基能力和对超氧阴离子自由基的清除能力为指标,研究了栝楼籽油的抗氧化活性。实验表明栝楼籽油具有较好的清除超氧阴离子自由基的作用,最大抑制率为68.19%。栝楼籽油具有较好的清除羟自由基的作用,EC50为0.23mg/ml,具有明显的抗氧化作用。  相似文献   

13.
研究了瓜蒌皮色素的提取方法及其理化性质。结果表明:乙醇- 乙醚(1:1,V/V)的提取效率最高,瓜蒌皮质量与提取液的料液比为1:15g/ml 为宜。光谱特性与稳定性实验结果表明,瓜蒌皮色素在pH2~5 稳定;加热温度低于60℃时,具一定热稳定性;有光照情况下降解加快;Fe3+ 对瓜蒌皮色素的不良影响大于Zn2+、Ca2+;高浓度蔗糖、葡萄糖对该色素有一定保护作用。  相似文献   

14.
栝楼籽油理化性质及其脂肪酸组成分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
用索氏提取法从栝楼籽中提取栝楼籽油,采用仪器分析和化学分析相结合的方法分析了栝楼籽油的理化特性、主要脂肪酸组成及甘三酯组成。结果表明,栝楼籽全籽含油量高达29.91%,不饱和脂肪酸含量达66.955%,其中栝楼酸含量高达16.15%。  相似文献   

15.
The physicochemical properties and volatile profiles of cold-pressed Trichosanthes kirilowii Maxim (T. kirilowii) seed oils from four regions in China were determined in this study. The total oil content and cold-pressed oil yield of the four different sourced seeds were 38.06–44.33% and 15.17–30.97%, respectively. All the cold-pressed oil samples were found to be rich in polyunsaturated fatty acids, with content ranging from 45.41 to 75.32% of the total fatty acids. Punicic, α-eleostearic and catalpic acids were the main conjugated linolenic acid isomers in the cold-pressed T. kirilowii seed oils. The results of melting and crystallization profiles indicated that each oil sample exhibited different transitions steps due to its triacylglycerol composition, crystal structure and total unsaturation. Analysis of volatile profiles showed that 2,4-nonadienal was one of the most important aldehydes in the cold-pressed T. kirilowii seed oils, and less short chain acids (0.20%) but more esters (5.48%) were found in the sample with high content of punicic acid (Hebei sample). Results of oil quality indices indicated that cold-pressed T. kirilowii seed oils were liable to be oxidized, and their stabilities reduced with the increase of acid values. In general, more attention should be paid to improve the oxidative stability of cold-pressed T. kirilowii seed oils in their further application in food industry.  相似文献   

16.
通过单因素和正交实验优化了溶剂萃取仪提取瓜蒌籽油的工艺条件,分析了瓜蒌籽油的脂肪酸成分及相对含量。结果表明:溶剂萃取仪提取瓜蒌籽油的最佳提取工艺为正己烷作为提取溶剂、料液比1∶10、浸提时间70 min和淋洗时间30 min,得率可达到60.12%。瓜蒌籽油脂肪酸主要成分为50.47%的亚油酸、32.35%的油酸、6.32%的棕榈酸、5.41%的硬脂酸和4.82%的亚麻酸。饱和脂肪酸相对含量为11.73%,不饱和脂肪酸相对含量为88.18%,表明瓜蒌籽油是一种富含多不饱和脂肪酸的食用油。   相似文献   

17.
瓜蒌是一种传统的葫芦科栝楼属多年生攀缘草本药用植物,其果实、种子、皮、根含有丰富的生物活性成分,已成为近年来活性成分及其机制研究的热点之一。瓜蒌的活性成分主要包括皂苷、多糖、黄酮等,这些物质在药理学上显示出多种药理活性,具有改善心血管系统疾病、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老和增强免疫等多种功效。但瓜蒌作为一种重要的中草药资源,其活性成分和功效机制研究进展缺乏系统的梳理和总结,为了更好地发挥瓜蒌的潜在优势,需要深入研究其活性成分、作用机制,以及进一步的临床验证。这将有助于更好地理解和利用瓜蒌在健康维护和疾病防治中的作用。因此,本文对瓜蒌果实、种子、皮、根的活性成分及其作用机制进行综述,旨在为瓜蒌各药用部位的资源利用及其在保健食品和药品开发提供理论依据和参考。  相似文献   

18.
19.
白云 《食品工业科技》2016,(02):362-366
研究虾青素与维生素E联合作用对酒精诱导氧化应激大鼠血清及组织的影响。将50只雄性Wistar大鼠随机分为5组:对照组(n=10)、模型组(n=10)、虾青素组(n=10,0.6 g·kg-1·d-1)、维生素E组(n=10,0.2 g·kg-1·d-1)、虾青素(0.3 g·kg-1·d-1)及维生素E(0.1 g·kg-1·d-1)联用组(n=10)。连续30 d给予抗氧化剂,末次灌胃12 h后,除对照组外,其余各组灌胃12 m L/kg 50%酒精溶液诱导氧化应激。观察各抗氧化剂组对大鼠的影响。研究表明单独服用虾青素(AX)及维生素E(VE)均可提高血清及心、肝、肾组织的总抗氧化能力(T-AOC)及谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,并且降低血清及心、肝、肾组织的丙二醛(MDA)含量。虾青素组及维生素E组抗氧化效果均未有虾青素及微生素E联用组效果明显。结果表明虾青素与维生素E联用可能具有协同作用,与单一抗氧化剂相比,虾青素与维生素E联用具有更强的抗氧化性,并对急性酒精引起的氧化应激具有明显的保护效果。   相似文献   

20.
采用减压蒸馏的方法提取瓜蒌子和瓜蒌皮中挥发油成分。采用气相色谱-质谱联用法对河南鹤壁瓜蒌子和瓜蒌皮中挥发油的化学成分进行分离和鉴定。从瓜蒌子共鉴定出13种化合物,主要为醛类(66.58%)、脂肪酸类化合物(12.4665%),还含有少量烃类(2.1819%)、醇类(3.922%)、酮类(2.4887%)、苷类(3.1607%)和三萜类化合物(2.1459%)等,其总和占挥发油的92.82%;从瓜蒌皮中鉴定得到26个化合物,主要为醛类(57.09%)、脂肪酸类(15.04%)、烃类(9.78%)、酮类(4.7%)等化合物,其含量之和占挥发油的93.03%。瓜蒌子和瓜蒌皮挥发油中均含(E,E)-2,4-壬二烯醛、2,4-癸二烯醛、(E)-2-庚烯醛、亚油酸、棕榈酸,角鲨烯。研究结果为瓜蒌类药材产品及食品添加剂的开发提供参考。  相似文献   

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