南果梨多糖提取工艺优化

本文研究南国梨多糖的提取工艺。以单因素试验为基础,超声波提取南国梨多糖,借助响应面分析法优化提取工艺。结果表明:超声波提取南国梨多糖的最佳提取工艺为提取时间、超声功率、提取温度和料液比分别为23 min、450 W、55℃和1∶20(g/m L),由此多糖产率为12.87%±0.05%。本实验内容对南国梨多糖的提取具有一定参考价值。     

正交设计优化百部多糖的超声提取工艺

用超声法对百部多糖进行提取,通过单因素和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间的影响。其优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶20,提取温度60℃,超声功率140W,作用时间20min,能使百部多糖的平均提取率为16.55%,RSD为0.22%。结果说明:超声波强化提取百部多糖过程简单,快捷和高效。     

超声辅助提取落叶松树皮原花青素的工艺研究

对落叶松树皮中原花青素的超声波辅助提取工艺进行了研究,考察了提取温度、料液比、超声时间、溶剂浓度等4个因素对原花青素提取的影响。在单因素试验和正交试验的基础上,优选出超声波辅助提取落叶松树皮原花青素的最佳工艺条件为:以60%的乙醇溶液为溶剂,在50℃、料液比1∶25(g/mL)的条件下,用200 W的超声功率作用辅助提取60 min,原花青素的提取率可以达到1.0512%。     

响应面法优化超声辅助提取金线莲多糖工艺研究

采用单因素试验结合响应面法优化金线莲多糖超声波辅助提取工艺。考察超声温度、超声时间、料液比和超声功率等因素,以金线莲中多糖提取量作为评价指标,采用响应面设计优化超声波辅助多糖提取工艺。经优化最佳超声波辅助金线莲多糖提取工艺:超声温度70℃,超声时间60 min,料液比为1∶49,超声功率为270 W。在此条件下,验证实验得到结果为377.4 mg/g与响应面法预测结果无显著差异,证明可行。实验优化并验证了金线莲多糖超声波辅助最佳提取工艺条件,优化后的金线莲多糖提取工艺稳定、可行。     

枇杷叶多糖超声波辅助提取工艺优化

对枇杷叶多糖进行提取及测定,优化枇杷叶多糖超声波辅助提取工艺。选取枇杷叶为原料,借助超声波辅助提取技术提取枇杷叶多糖,以葡萄糖为标准品,利用苯酚-硫酸法对枇杷叶多糖提取量进行测定。实验中,选取超声浸提温度、超声浸提时间、超声功率及料液比四个主要影响因素进行单因素试验,采用L9(3⁴)正交试验法,优化枇杷叶多糖提取工艺。实验结果表明,以水为提取溶剂,枇杷叶多糖超声辅助提取的最佳提取工艺为超声浸提温度为60℃,超声浸提时间为150 min,超声功率为450 W,料液比为1∶20 (g/m L)。在此工艺条件下,枇杷叶多糖提取量为7.06 mg/g。超声波辅助提取枇杷叶多糖简单易行,枇杷叶多糖含量较高,可为枇杷叶进一步研究及综合利用提供科学依据。     

陕北南瓜多糖的提取工艺研究

对陕北南瓜多糖热水提取和碱水提取的工艺参数进行了研究,考察了料液比、浸提时间、温度、pH值对南瓜多糖提取率的影响。结果表明,陕北南瓜多糖的最佳热水提取工艺为:提取温度65℃,料液比1∶40,提取时间2 h,提取率为43.21 mg/g;最优的碱水提取工艺为:提取温度60℃,料液比1∶50,提取时间2 h,pH值为13,提取率为57.72 mg/g。两种工艺路线成本低廉,工艺简单,能保证食品的安全性和提取物的天然活性。     

地椒多糖提取工艺研究

主要采用超声波法从地椒中提取多糖,用苯酚-硫酸法测定其含量。通过单因素和正交实验,研究超声波提取时间、料液比、超声功率、超声提取温度四个单因素对地椒多糖提取率的影响,结果表明,影响地椒多糖提取率因素的顺序为:液料比超声提取时间超声提取温度。最终确定超声波法提取地椒中多糖的最佳工艺条件为:超声波提取时间55min、地椒粉1g,乙醇40mL,提取温度45℃,超声功率150 W,在此条件下地椒多糖的提取率为4.13%。     

超声波辅助提取牛膝多糖的工艺研究

采用超声波辅助提取法对牛膝中水溶性多糖的提取工艺进行了研究。考察了料液比、超声时间、提取温度、醇沉浓度等四个因素对牛膝多糖提取效果的影响。通过正交试验得出超声提取的最佳工艺条件为:料液比1∶50、超声时间50 min、提取温度50℃、醇沉浓度90%,此时多糖得率达到11.7%,结果可为牛膝多糖的深入研究提供一定的依据。     

牡丹雄蕊多糖的提取工艺研究

研究了热水法浸提牡丹雄蕊多糖的工艺。以热水为溶剂,考察了提取时间、提取温度、料液比,提取次数等因素对多糖提取率的影响。通过正交实验确定最佳提取工艺为:提取温度90℃,料液比1∶15(g∶mL),提取3次,每次提取3h,在此条件下,牡丹雄蕊多糖提取率为3.06%。     

响应面法优化超声辅助提取杜仲多糖的工艺研究

采用超声波辅助水提醇沉法提取杜仲粗多糖。以多糖得率为评价指标,考察料液比、提取温度、提取时间和提取功率四个因素水平,采用Box-Behnken法优化提取工艺。结果显示,超声波辅助提取杜仲多糖的最佳工艺条件为料液比1∶31,提取时间为17 min,提取温度为72℃,提取功率为89 W,理论多糖得率为6.19%,在此条件下得到的实际多糖得率为6.28%,相对误差为1.50%。优化的杜仲多糖提取工艺多糖得率高。     

银杏资源加工利用产业发展现状

银杏是我国传统重要的经济林和绿化树种,银杏产业链产值200亿元,是重要的地方农林特色产业.我国的银杏资源占全世界的85％,银杏种植面积约40万hm2,栽培数量达25亿株以上.本文综述了银杏资源量、分布情况及主要利用部位,介绍了银杏主要产品(银杏叶提取物、银杏制剂和白果)及加工技术现状、产品质量控制及其分析检测方法,分析...     

香樟叶中多糖的提取及含量测定

采用热水回流提取香樟叶总多糖,考察了提取温度、提取时间、料液比对香樟叶总多糖提取量的影响。结果表明,其最佳工艺条件为:提取温度为85℃,提取时间为4 h,料液比为1∶20,提取次数为4次。在最佳工艺条件下,香樟叶可提取总多糖为129.41 mg/g。     

油茶叶多糖的闪式提取工艺优化及其抗氧化活性

在单因素试验基础上用响应面法对油茶叶多糖的闪式提取工艺进行优化,并对较优条件下提取的多糖的抗氧化活性进行测试.研究结果表明:油茶叶多糖闪式提取的较佳工艺条件为料液比1:30 (g:mL),提取温度81℃,提取时间75 s,此条件下,油茶叶多糖得率为8.43％.油茶叶多糖对DPPH·、·ABTS+、OH·都有很强的清除能...     

微波预处理-溶剂回流提取马占相思叶多酚的工艺研究

研究微波预处理-溶剂回流提取马占相思叶多酚的工艺条件。以干马占相思叶粉为原料,用正交实验法对马占相思叶总多酚的微波预处理提取工艺进行优选,考察预处理乙醇浓度、固液比、微波处理时间对马占相思叶总多酚提取量的影响。结果表明,微波预处理溶剂回流提取马占相思树叶总多酚的最佳工艺参数为:润湿乙醇浓度为50%,用量为样品量的2倍,在微波功率800 W条件下处理30 s后,用体积分数70%乙醇在料液比1∶7,水浴温度70℃、自然pH值(pH=6.38)浸提条件下回流提取30 min。在此工艺条件下,可提取总多酚18.013 mg/g马占相思树叶,所得的多酚提取物以总多酚计的清除DPPH自由基的IC50值为39.126 g DPPH/g总多酚。     

离子液体提取构树叶总黄酮的工艺

以构树叶为研究对象,研究了离子液体苯并噻唑甲烷磺酸盐在总黄酮提取工艺上的应用,采用Al（NO₃）₃-NaNO₂比色法测定了构树叶中总黄酮的含量。通过单因素试验,以构树叶中总黄酮提取率为指标,探讨了离子液体浓度、乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比对构树叶中总黄酮提取率的影响。实验结果表明在离子液体浓度0.5mol/L、乙醇体积分数60%、提取温度60℃、提取时间20 min、料液比1：20的工艺条件下,测得构树叶总黄酮含量为0.4685mg/g。该提取工艺操作简单、合理、提取效率较高。     

海南蒲桃叶黄酮的提取及抗氧化性研究

采用正交试验法研究了海南蒲桃叶黄酮提取条件对黄酮得率的影响,确定了最佳提取条件为:乙醇体积分数70%,料液比1:20(g:mL),提取温度80℃提取3 h,此条件下黄酮得率为6.06%。利用体外试验检测不同浓度海南蒲桃叶黄酮对二苯基苦基苯肼DPPH·的清除作用。结果表明海南蒲桃叶黄酮是一种有效的自由基清除剂,对DPPH·有显著的清除作用。黄酮溶液质量浓度在31.25～250m g/L范围内,清除率随质量浓度增大而增大,最高可达93.04%。     

乙醇提取-丙酮沉淀法提取分离茶皂素的工艺研究

以油茶饼粕为原料,采用乙醇提取-丙酮沉淀法对茶皂素进行提取分离。以茶皂素纯度和得率为考察指标,对乙醇体积分数、液料比、提取温度、提取时间、提取次数、提取液浓缩程度和丙酮用量等工艺参数进行了单因素优化。结果表明：体积分数95%的乙醇为提取溶剂,乙醇与预处理过的油茶饼粕液料比为9：1（mL：g）,提取温度为70℃,提取时间为4 h,提取次数为2次,提取液浓缩至刚好有固体析出,丙酮用量为4倍浓缩液体积量时提取分离效果较佳,得到的茶皂素纯度为85.17%,得率为9.82%。不同溶剂打浆对产品纯化效果的比较发现：丙酮、乙酸乙酯、无水乙醇、体积分数95%的乙醇作为打浆纯化溶剂用于提高茶皂素纯度效果均不明显。     

香椿叶中总黄酮的提取工艺研究

研究了溶剂法提取香椿叶总黄酮的工艺条件。在单因素试验的基础上,用正交实验法对香椿叶总黄酮的提取工艺进行优选,考察乙醇体积分数、固液比、提取时间、浸提温度对香椿叶总黄酮提取率的影响。结果表明,在浸提3次条件下,得到叶片总黄酮最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、固液比为1∶10(g/mL)、提取温度80℃、提取时间2 h,在此条件下香椿叶片总黄酮提取率为61.13%;叶轴总黄酮最佳提取条件为:乙醇浓度70%、固液比为1∶10(g/mL)、提取温度80℃、提取时间1 h,在此条件下香椿叶轴总黄酮提取率为71.71%。     

马占相思树叶总多酚的微波提取工艺研究

研究微波提取马占相思叶中总多酚的工艺条件,以总多酚提取量为参考指标,考察乙醇浓度、固液比、微波提取时间、提取温度对马占相思叶总多酚提取量的影响。得到的最佳工艺条件为:20 g原料,以料液比1∶10加入50%的乙醇溶液,在80℃下每次微波提取35 min,提取3~4次。在此条件下,每克马占相思叶可提取总多酚36.368 1~43.414 7 mg。     

超声波辅助法提取细叶黄皮叶总黄酮及其清除羟自由基活性的测定

对超声波法提取细叶黄皮叶中黄酮类物质进行了研究,通过单因素及L9(3(4))正交实验,最佳提取工艺条件为A1B3C3D3,即:温度60℃,乙醇浓度60%,超声波功率90 W,料液比1:25,提取时间70 min.此条件下细叶黄皮叶总黄酮提取率达5.730%.在设置的5个质量浓度梯度下,总黄酮提取液对羟自由基的清除效果与...