用四象限评介法优化商品组合结构

采购经理在采购商品时，要考虑进行商品组合，决定各种类型的商品中货物的种类。所谓商品组合．是指家卖场提供商品的品种以及品种的深度和广度。     

从细节上把握对供应商的管理

零售行业的典型特征就是借由商品的买卖来实现销售和利润价值,卖场只是一个平台,本身并没有衍生价值的功能。在整个销售链条中,商品的买是销售的基础,是首要的环节,也是决定性的环节,如果采购不到高质量的、有价格优势的商品,卖场再怎么努力也不可能有好的销售成绩,也就谈不上价值和利润了,所以商品的重要性不言而喻,那商品从那里来?合格的供应商是根本,做好供应商管理是零售业管理的基础,后面所涉及到的商品管理、价格管理、促销管理、陈列管理等,哪一个不是在此基础上展开的呢?所以,高质量的供应商管理就是零售商的基本功之一。     

有效地管理供应商

零售行业的典型特征就是借由商品的买卖来实现销售和利润价值,卖场只是一个平台,本身并没有衍生价值的功能。在整个销售链条中,买商品是销售的基础,是首要的环节,也是决定性的环节,如果采购不到高质量的、有成本优势的商品,卖场再怎么努力也不可能有好的销售成绩,也就谈不上价值和利润了。商品的重要性不言而喻,但商品从那里来？供应商是根本。因此管理供应商零售商的基本功之一。     

研究卖场商品结构

产品陈列、排面、堆头、促销等等只是浮出水面的冰山—角，而深入分析卖场的商品结构，有针对性地调整和组织自己的产品，最大限度占有卖场销售资源，才是做好销售管理的核心。     

未来零售商营销模式的转变

<正>五一黄金周,W家电卖场的大型促销活动开展的轰轰烈烈。负责烟灶的柜长急匆匆的来找采购经理H,"我们的F品牌特价套餐非常受欢迎,但是已经断货了,怎么办?"原来,为了提升卖场的销售量,打败竞争对手,W家电卖场将F品牌的烟灶套餐按照八折出     

供应商与采购沟通的5步棋

案例：张军是某企业新提拔上来的一名业务主管。虽说张军进公司时间并不长,但在短短半年时间内便提升到业务主管这个位置,完全是凭借其在A卖场取得的销售业绩。在张军刚接手A卖场业务时,由于前任销售代表与卖场采购之间有过一些“冲突”和“过节”,企业与卖场的客情关系十分紧张。张军一接手A卖场业务,便感到了来自卖场方面的种种压力。不但企业上报的促销活动方案,总是得不到批复,就连张军找机会与采购进行私下“沟通”,也总是被采购以各种理由回绝。     

好陈列是管理出来的

陈列，是商品在卖场销售管理的第一要务。如何克服日常工作中的一些认识误区和关键环节的问题，让产品在商超内表现出强有力的影响力呢？做好四个要点非常重要。     

啤酒企业物资采购管理探讨

<正> 啤酒企业加强物资采购管理,保证采购的物资质量满足规格要求,最大限度地降低采购成本是企业管理的重要环节。一、采购职责分工科学的采购分工是啤酒企业实现采购规范有序、流程清晰的基础。啤酒企业首先要成立物资管理部门,全面负责物资采购管理,对物资采购有争议的事项进行裁定。物资管理部门由企业     

眼镜零售企业ISO9001：2000版质量手册范本（续六）

第十五章工作及卖场环境管理程序 1、目的明确工作及卖场环境的管理要求,确保销售及工作环境达到要求。 2、范围适用于店堂、验光室、加工间、库房的环境要求。 3、职责 3.1 总经理负责工作及卖场环境的设计审批。 3.2 办公室负责为达到工作及卖场环境设计要求     

沃尔玛的隐形杀手锏

沃尔玛正在利用其相对垄断的零售和采购优势对宝洁这些品牌制造商发起了一场场隐形战争。以前人们总认为卖场品牌低档，令消费者没面子，如今看来这种想法颇显幼稚。据最近一份研究报告显示，只有29％的美国消费者认为，制造商品牌配得上其高昂价格，仅有16％的消费者认为，零售商品牌商品比制造商品牌商品差。     

促销战役 经销商实战案例：春节促销 重在打造区域年味——北京大中京味促销案例分析

2010年的虎年春节．大中中塔新活馆是以“五虎闹新春”为主题展开的。而整个活动是从人气聚拢、卖场布置、促销手段、产品采购等几方面入手．再按照春节期间的销售节奏，配合各部门人员做起来的。     

解读中小企业与大卖场结算的潜规则

案例：小李是某企业负责A卖场销售的业务员。虽说是刚从学校毕业，但凭借着自己大学期间到大卖场的兼职经历，小李对自己接手的这份A卖场业务员的工作却并不感到陌生。再加上小李较好的悟性，很快便掌握了与大卖场采购的沟通技巧和各项业务。然而，随着小李业务工作进展的顺利和上级主管对自己的赏识，小李手上所管理的门店数也越来越多。从某种意义上讲，自己手上拥有的门店数越多，便意味着上级主管对自己的重视，也意味着自己的职业发展将更有前途。可小李却一点儿也高兴不起来。     

现代服饰品卖场的和谐空间设计

卖场是目前各服装品牌必争的营销战场，空间规划可以塑造一个和谐、高效的卖场形象。通过对空间设计职能、卖场规划手段、可供利用的道具的分析，阐述了和谐卖场的空间规划方法，并为不同的卖场形式提供了参考方案。     

抢跑二三级市场

于志强．黑龙江绥化市华辰（自营）家电商场小家电部经理．负责华辰集团下属两个家电卖场的经营管理工作。他做卖场管理的经验是．走出去．请进来，抢路二三级市场，把小市场做活。[编者按]     

HACCP在肉品销售中的应用

为认真落实《食品安全法》,规范肉品经营行为,实行规范化管理,保证肉品销售安全,保障消费者身体健康,增强公众消费信心,提升整个行业肉品安全管理水平,对于经营肉品的超市、卖场、专卖店和副食商场等场所,应结合企业实际,大力推行HACCP认证,加强肉品在采购、运输、储藏和销售过程中的管理,防止肉品污染,避免危害消费者健康的因素发生. 一、肉品采购关键控制点 1.采购程序 肉品销售企业应有明确的采购工作流程,对肉品采购实施规范化管理,采购人员应认真执行流程.     

生动化陈列咋这么难？

案例：吴勇是某小家电企业的一名业务员。负责企业与当地某KA门店的业务往来。在今年初企业下达了品牌终端形象升级的指令后,吴勇便陷入了苦恼之中。原来,吴勇所在的门店是一家外资背景的大卖场,在该市共设有五家门店。但在与该门店打交道的过程中,吴勇知道在这些门店做品牌形象整改是一件很困难的事,也不是说企业花点钱就能搞定的。用卖场采购的话说,供应商必须完全服从卖场的陈列管理。     

家电连锁要向超市学什么

很多人把超市叫做品类杀手，为什么呢？这是基于超市的销售特点而言的。超市在某个时间段内，为了提高卖场的人气和销售业绩的需求，就会不惜牺牲某一类商品的利益．来满足超市卖场的整体利益。我们知道，小家电产品在超市中并不占主导地位，因此，其往往会被超市做为被牺牲利润的品类。我们经常看到99元的电磁炉，这样的产品的质量如何保证？但是为了聚拢更多的人气，超市还是会采购低价格的小家电产品。     

重视采购管理提高印刷企业效率

印刷企业的采购管理应是内外采购结合的供应链采购管理。它是将采购活动视为原料采购、生产、分配、销售和产品到达最终用户所组成的一定流量的环环相扣的链，通过综合从供应者到消费者供应链的运作，使采购与信息流达到最优化。     

能不能多讲讲K／A的管理

贵刊关于K／A管理的文章很好，特别是能够从卖场管理人员心理的角度出发，很专业、很深入，让我深受启发。回想以前拓展卖场的工作．没有得法，沟通也不畅，让自己很累。     

让大卖场采购喜欢你——批发商向终端商转型的思考之五

采购是供应商与卖场合作的对接口,供应商与卖场的一切工作都是通过采购这个环节逐一开展。一般大卖场的采购会显得相对比较专业,同时较其它中小型卖场相比也会显得更加难以打交道一些。一些供应商可能发现,在不知不觉中,自己与采购的谈判越来越不顺利了,采购对自己的态度也越来越不友好了,自己已被大卖场采购列为不受欢迎的客户了。