几种纳米器件对种子发芽的影响

研究了几种纳米器件处理的活化水对不同种子发芽的影响，探讨了活化水处理时间对种子发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数的变化。结果表明，几种纳米器件对水稻浸种均不同程度地提高了种子的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数，对种子的发芽产生了明显影响，在生产中可进一步试验推广应用。     

不同的冷却方法和冷藏对小白菜(油菜)品质的影响

试验研究了小白菜采后真空冷却和空气冷却后,在2℃条件下冷藏7天、10天、14天、19天和29天的品质变化。结果表明：冷藏19天的小白菜新鲜并具有商品性。随着冷藏时间的延长,小白菜的失重率逐渐增多,颜色变浅,维生素C含量和还原型维生素C含量逐渐降低,冷藏前10天小白菜的叶绿素含量变化不大,10天以后明显降低。真空冷却后的小白菜品质明显好于空气冷却后的小白菜品质,前者维生素C、还原型维生素C、叶绿素含量的损失均低于后者,且真空冷却后2℃冷藏29天的小白菜仍具有商品性。     

不同配比及其后处理方式对纳米TiO_2粒径的影响

利用超声溶胶-凝胶法制备纳米TiO2粉体,讨论了反应过程中不同配比、醇洗次数、干燥方式、煅烧方式对颗粒粒径的影响,用DSC-TG、XRD等仪器对其热性质、晶型结构进行表征,用谢乐公式计算粒子的平均粒径。结果表明,钛酸丁酯∶水∶无水乙醇∶冰醋酸的摩尔比为1∶3∶10∶1,pH值为2,超声醇洗3次,红外干燥,先升温至250℃保温1 h再加热至600℃恒温2 h得到的纳米TiO2的粒径最小。     

图形化技术在纳米器件制造中的应用研究进展

纳米器件包括纳米电子器件和纳米光电器件,是未来新型仪器、设备生产与制造的基础.因此,它们的设计、制造方法和技术受到了人们的广泛关注.介绍了用图形化技术实现纳米器件设计与制造的应用研究进展.     

不同树形和砧木对幼龄珊夏苹果产量和果实品质的影响

以嫁接在乔化砧木山定子和矮化砧木77-34(中间砧)的幼龄珊夏苹果为试材,研究Y字形、篙臂形、主干形和纺锤形4种树形对其产量和果实品质的影响.结果表明:树形上,幼龄珊夏以篱臂形产量最高,以主干形果实外观品质最好,砧木上,矮化中问砧组合的产量和外观品质优于乔化砧术.综合不同处理对产量和果实内外品质的影响后认为,幼龄珊夏矮砧宜采用纺锤形,而乔砧以主干形为佳.     

Ⅱ-Ⅵ族半导体纳米晶在光电器件方面的应用研究进展

Ⅱ-Ⅵ族半导体纳米晶与聚合物的复合物在光电器件领域的应用近年来成为国内外研究的热点。综述了近几年来半导体纳米晶/共轭聚合物在有机/无机复合电致发光器件和太阳能电池方面的应用进展情况，着重强调了其发展历程，并对其存在的问题进行了分析，展望了其发展前景。     

高分子微纳米功能复合材料和功能器件的先进制造

现代能源、电子通讯、生物医用等高技术领域迫切需要具有光、电、磁、生物医用等多功能、复杂、微型、轻量化高分子功能器件,需要解决两大难题:一是高性能高分子微纳米功能复合材料及规模化制备,二是复杂、微型、轻量化功能器件的先进制造技术.文中介绍了近年来作者团队在高分子微纳米功能复合材料和功能器件先进制造方面的研究进展:通过有机...     

用橡胶冲模制成的金纳米器件

美国康奈尔大学的研究人员将金纳米颗粒加工成纳米尺寸丝、圆片、方片、三角形片及由纳米丝搭成的栅栏。他们使用的是直径约为12rim的金纳米颗粒，将其裹以配合基，配合基则将其与金属或水粘到一起。用作配合基的是合成DNA的单链。DNA分子从金颗粒上伸出有如头发，当水分蒸发后，这些纳米颗粒缠到一起。调整DNA的长度可以控制颗粒间的距离，将其组装成有序排列的超晶格，而不会形成随机的团粒。     

氮素调控对加工番茄产量和品质的影响

为了确定氮肥对加工番茄产量和品质的影响。以加工番茄为研究对象,通过大田试验及室内分析研究了适宜氮肥用量对加工番茄产量和品质的影响。试验在磷、钾及部分氮肥作底肥的基础上,结果表明氮肥作为追肥具有显著增产作用,施氮量在230kg／hm2以上时产量显著下降。氮对加工番茄品质有影响,硝酸盐含量随氮肥增加呈现为二次曲线形式;Vc含量随氮肥用量的增加呈下降趋势;在0-230kg／hm2范围内,番茄的固形物、水溶性糖含量以及糖酸比随施氮量的增加呈先增后减趋势。综合考虑番茄的产量、品质、生产成本等因素,在本试验条件下,番茄氮肥施用量宜为225～230kg／hm2左右。     

化学气相催化法生长碳纳米管及其器件的原位制备

本系统地讨论了化学气相催化法制备碳纳米管的工艺过程。讨论了化学气相催化法原位制备碳纳米管器件的技术，即先制备电极和催化剂结构，然后在电极上原位生长碳纳米管。与目前通常采用的先制备碳纳米管，然后超声分离、沉积，再光刻、蒸发制备电极的方法相比，该方法可以减少后处理工艺对碳纳米管结构带来的损伤，具有潜在的优势。     

薄膜包装对菜心贮藏品质的影响

目的研究4种薄膜包装对菜心贮藏期间品质的影响,为延长菜心货架期提供依据。方法以菜心为实验材料,分别采用低密度聚乙烯(low-densitypolyethylene,LDPE)、聚偏二氯乙烯(polyvinylidenechloride,PVDC)、聚氯乙烯(polyvinylchloride,PVC)及聚乙烯(polyethylene,PE)等4种薄膜包装在4℃下贮藏,贮藏期间每隔3 d测定菜心的呼吸强度、丙二醛含量、过氧化物酶活性等生理生化指标。结果在贮藏0～6 d,LDPE,PVDC和PVC对菜心呼吸强度的抑制效果优于PE;LDPE,PVC和PE组菜心的硬度略有提高,并接近鲜样的硬度;4种薄膜均能有效抑制菜心叶绿素的降解和苯丙氨酸解氨酶活性,且增强了过氧化物酶活性。结论菜心在采后贮运期间,使用4种薄膜包装均有利于延缓其衰老进程,提高了其品质,其中LDPE的保鲜效果最好,其次为PVC;当菜心货架期≤6 d时,其综合品质最佳。     

Live Imaging Technique for Studies of Growth and Development of Chinese Cabbage Under Microgravity in a Recoverable Satellite (SJ-8)

The live imaging techniques have been developed and applied to investigate for the first time the growth and development of Chinese cabbage for 18 days under microgravity conditions on board the Chinese SJ-8 recoverable satellite. These experiments offer insight into plant behaviors operating during plant development in space. Two automatic, preprogrammed CCD cameras were installed in the plant experimental chamber. The experimental objectives were: (1) seed germination; (2) seedling growth; (3) flower opening and pollination. The growth of seedlings and flowers were followed by time lapse photography at 2 h intervals. Serial real-time images of the Chinese cabbage plant growth under microgravity were successfully obtained through the remote operating system. The image data obtained from space experiment, in comparison with the results from ground control (1 g) and 3D clinostat stimulate experiments, showed that the height of plant and the number of leaves were significantly reduced under the microgravity conditions, but characters of leaf arrangement and leaf shape were not altered obviously. Flower opening and expansion were inhibited by exposed to space flight condition. The petals of flowers from both SJ-8 grown plants and clinostat rotated plants couldn’t fully expand before wilted. Electronic supplementary material  The online version of this article (doi:) contains supplementary material, which is available to authorized users.     

厨余白菜基活性炭的制备及其电容性能

为了探索厨余垃圾再利用的新途径,首次以厨余白菜为原料通过炭化、化学活化法制备了白菜活性炭(CCAC)应用于超级电容器。利用紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)、氮气吸脱附、扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)和X射线衍射(XRD)对其结构和组成进行了表征。结果显示CCAC具有规整的蜂窝状纳米多孔结构和丰富的官能团。三电极体系中,在不同浓度KOH电解液中测试了CCAC电极的电化学性能。结果表明CCAC电极在6 M KOH电解液中的比电容最高,在0.5 A·g^-1时为357 F·g^-1,并且在20 A·g^-1时循环10000圈后比电容仍能保持在99.6%,展现出极好的稳定性。此外,以该电极组装的对称器件在能量密度达到11.9 Wh·kg^-1时,功率密度达到了207.7 W·kg^-1。这些结果表明以厨余白菜作为一种新型活性炭材料来制备超级电容器电极,具有实际应用价值。     

不同真空预冷处理条件对鸡毛菜品质的影响

为完善对蔬菜真空预冷机理的研究,选取叶菜类蔬菜——鸡毛菜为研究对象,研究了在相同贮藏条件下,不同真空预冷处理条件对鸡毛菜品质的影响.选择4℃、6℃、8℃三种预冷终温进行比较,得出了真空预冷过程中鸡毛菜温度、真空室压力随时间的变化规律以及贮藏过程中鸡毛菜品质的变化规律,并探讨了不同预冷终温对鸡毛菜质量、质构、色差和过氧化物酶活性的影响.实验结果表明,不同预冷终温对鸡毛菜品质的影响差异显著.当预冷终温为4℃时,鸡毛菜在储藏末期(8d)的综合品质更好:失重率为12.56％;菜梗硬度变化率为30.77％、菜叶硬度变化率为19.04％;色差ΔEab值及POD值均与对照组差异显著.与对照组相比,真空预冷能够很好地起到保鲜鸡毛菜的作用.     

功能集成保鲜包装设计在小油菜保鲜中的应用

目的以实验室自制功能薄膜A(高透湿性薄膜)和功能薄膜E(高透氧、高透二氧化碳薄膜)为原料,运用多功能集成设计理论,设计2种双功能集成保鲜包装袋,探索评价这种功能集成保鲜包装对小油菜保鲜的影响。方法以小油菜作为保鲜对象,评价2款双功能集成保鲜袋对包装袋内顶空气体、小油菜外观品质、维生素C含量、总可溶性固形物含量、质量损失率的影响。结果功能集成保鲜包装在常温下延长了小油菜的货架期,货架期从裸放条件下的2 d延长到4~5 d。结论双功能集成保鲜袋可以有效减缓小油菜的呼吸速率,减少营养成分的流失,维持小油菜外观品质,避免了凝露现象,有效延长了小油菜的货架期。     

不同解冻方式对金枪鱼肉品质的影响

目的 探究不同解冻方式(盐水解冻、水浴解冻、流水解冻、超声解冻、低温解冻)对金枪鱼品质的影响。方法 通过分析金枪鱼肉不同解冻方式的解冻时间、保水性(蒸煮损失率、解冻损失率、持水力)、pH、菌落总数、TVB-N和感官评定。结果 低温解冻的鱼肉有着较好的保水性和色泽,但是解冻时间最长。超声解冻和流水相较于其他解冻方式,解冻时间有着显著减少(P＜0.05)。其中超声解冻后鱼肉品质明显优于流水解冻后鱼肉品质,解冻后的鱼肉菌落总数(3.73 lg(CFU/g))和挥发性盐基氮含量(6.18 mg/100 g)显著低于流水解冻。结论 超声解冻是一种较好的金枪鱼肉解冻方式。     

不同采收时间对火龙果食用及贮藏品质的影响

目的 明确火龙果适宜的采收时间,并探究其贮藏期间果实品质的变化。方法 以火龙果为实验材料,研究不同采收时间(2020年7月2日、8月28日、9月24日和11月12日)及贮藏8 d后果实的食用、生理和营养等品质的变化规律。结果 9月采收的果实的品质和耐贮性最好,适宜鲜果销售或长期贮藏后再销售;7月和8月采收的果实的品质和耐贮性一般,适宜直接鲜果销售或短期贮藏后再销售(或加工);11月采收的果实的品质较差,适宜直接销售或用于产品加工。结论 不同的采收时间会影响火龙果的品质和贮藏效果,这为火龙果贮藏与产品加工提供了理论依据。     

不同保鲜剂处理对圆青椒贮藏品质的影响

目的 探究不同保鲜剂对圆青椒货架期间品质的影响。方法 实验采用SO2保鲜剂、1-MCP、乙烯吸收剂,在贮藏温度为(9±0.5)℃下分别对青椒进行处理,并分析贮藏期间圆青椒的腐败率、转红率、质量损失率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、丙二醛含量、Vc含量、叶绿素含量,以及抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase, APX）活性。结果1-MCP处理组的腐败率、转红率、质量损失率均在贮藏8 d后加快上升,而在贮藏到20 d时1-MCP处理组的可溶性固形、可滴定酸质量分数分别下降到0.041%,3.87%,Vc和叶绿素含量分别下降到59.95 mg/100 g,0.073 mg/g,丙二醛质量摩尔浓度上升至1.1 μmol/g,抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性下降至20.38 U/(min?g),相较于其他组可减少圆青椒的腐败率、转红率、质量损失率,减缓可溶性固形物、可滴定酸、Vc、叶绿素等含量的下降,抑制丙二醛含量的升高,显著提高了抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性。结论 1-MCP可保持圆青椒贮藏期间的品质,并延长货架期。     

不同保鲜剂对贵长猕猴桃后熟品质的影响

目的 研究1-甲基环丙烯（1-MCP）结合生物保鲜剂处理对贵长猕猴桃后熟品质及相关酶活性的影响。方法 以“贵长”猕猴桃为实验材料,采用3种处理方法（1-MCP; 1-MCP+乳酸链球菌素（Nisin）;1-MCP+纳他霉素（Nata））对贵长猕猴桃进行常温(20±1)℃货架期保鲜研究,并与对照组（CK）相比较,研究不同处理方法对贵长猕猴桃生理品质变化特性的影响。结果 采用1-MCP结合生物保鲜剂的处理方法能够延缓贵长猕猴桃的生理代谢水平,推迟果实的衰老进程。其中1-MCP结合纳他霉素处理方法有利于延缓果实腐烂率的上升,降低果实丙二醛（MDA）含量、呼吸强度和乙烯生成速率,抑制贵长猕猴桃硬度、Vc含量和还原糖含量的下降,促进果实固酸比的下降,保持果实超氧化物歧化酶（SOD）、多聚半乳糖醛酸酶（PG）和过氧化物酶（POD）的活性。结论 采用1-MCP结合纳他霉素的处理方法对贵长猕猴桃后熟品质的影响最显著,能够降低果实货架期间的代谢水平,维持贵长猕猴桃的后熟品质。     

关于结球白菜在真空预冷实验中温度分布影响因素的探讨

以天津产结球白菜作为实验对象,探讨复压阶段的温度回升,以及在真空室内不同摆放形式和不同包装方式对蔬菜最终温度分布的影响,对比分析试验数据,为今后真空预冷技术的推广应用提供参考.