保护地蔬菜（黄瓜、番茄）有机基质型无土载培技术

当今世界设施园艺生产的一大特点是广泛采用无土栽培技术，作为无土栽培的主要形式基质培，国外多用岩棉做基质的营养液型无土栽培，投资大。技术复杂。中国农科院蔬菜花卉研究所研究开发的有机生态型无土栽培技术，较好的解决了这个问题，笔者在此基础上进行了改进，使其技术简化，成本大幅度降低，更加简便易行。经过试验推广，取得了较好的经济效益和社会效益。     

无土栽培固体基质的种类与理化特性

无土栽培生产中，无论是有固体基质类型的无土栽培，还是无固体基质类型的无土栽培，均离不开固体基质。了解和掌握固体基质的种类、基质的理化性状、基质的适用性等，是获得无土栽培成功的前提条件。     

无土栽培复合基质研究

东方百合无土栽培具有生长发育容易控制．产品质量高．安全卫生无污染等优点，已成为东方百合优质切花生产的主要栽培方式。目前，东方百合无土栽培的核心是围绕基质进行的，基质的好坏是无土栽培成功与否的决定性因素。     

非织造布在无土栽培中的应用现状及发展趋势

介绍了传统无土栽培基质的种类、非织造布作为无土栽培基质的特点以及非织造布在无土栽培基质中的应用,指出开发可自然降解的非织造布基质是今后的发展方向,可降解型非织造布基质将在无土栽培中得到更广泛的应用。     

番茄有机生态型无土栽培基质配方试验研究

在绿色食品成为当今消费要求的今天，以农作物秸秆为基质主要原料的有机生态型无土栽培技术，因其基质来源广泛，操作管理简单，产品洁净卫生，对环境无污染等等优点。逐步成为我国无土栽培普及推广的首选技术。截止目前，有机生态无土栽培技术在全国推广面积达200hm^2以上，超过全国无土栽培总面积的60％，主要分布在北京、山西，山东、河南，辽宁、新疆，甘肃、广东、海南等地。酒泉市于1999年引进应用于番茄生产后，明显减轻了土传病害，改善了产品品质。但由于各地农作物种类的不同，有机栽培基质的组成和理化性状各异，需要因地制宜研究适宜的基质配方和相关的配套栽培技术。为了充分开发利用酒泉市现有农作物秸秆和有机肥资源我们进行了基质原料配方筛选试验研究，为有机生态无土栽培技术在我市的推广应用提供理论依据和实践经验。     

有机基质—棉秆进行番茄营养液栽培的研究

新疆是我国棉花生产的主要地区，棉花生产废弃物—棉秆极为丰富，但应用棉花秸秆作原料合成园艺栽培基质进行有机基质无土栽培生产，并研究其配套栽培技术及管理措施却少有报道。本试验在借鉴国内外有机基质无土栽培试验研究经验的基础上，采用棉秆作为有机基质栽培番茄，阶段性浇灌一定浓度的营养液，通过对番茄生理指标的测定，以寻求一个适于该有机基质栽培番茄生长最佳的营养液配方。     

非织造布在草坪栽培中的应用及其前景

利用非织造布种植出了很好的植物 ,这一事实证明非织造布可以成为良好的无土栽培基质。在无土栽培方面有两个突破 :一是多了一种无土栽培基质新材料———非织造布 ;二是用非织造布做无土栽培基质 ,完全脱离了土壤概念。无土栽培为非织造布开辟了一条新的使用途径     

秸秆纤维非织布用作无土栽培基质的研究

以秸杆纤维为非织布的原料，进行了非织布生产和粘和实验，并将秸秆纤维非织布制品作为草坪等无土栽培基质进行草坪种植实验，证明了可行性。     

温室甜瓜无土栽培技术规程

甜瓜是西宁市在种植业结构调整中兴起的一种蔬菜,甜瓜属葫芦科甜瓜属蔓生草本植物,以果实为食用器官,味道甘美,营养丰富,其中网纹甜瓜由于外观美丽,香味浓郁,肉厚汁多,成为瓜果中的珍品.为提高甜瓜的产量和效益,2001年～2003年在西宁市蔬菜科技示范园自控温室中,进行了甜瓜高产稳产无土规范化栽培的生产示范性试验研究,甜瓜平均产量达到1600Kg/667m^2,取得了比较理想的结果.根据试验情况,并结合近几年的研究结果,初步总结温室甜瓜无土栽培的技术规程如下.     

无土栽培用废棉非织造布基质的设计开发

以无土栽培基质所要求的物理性状为依据,采用棉纺厂落棉,根据Design-Expert软件设计的实验方案,利用非织造布针刺技术,生产了17种非织造布基质。采用响应曲面法,建立针刺工艺参数与基质主要物理性状和草坪综合评价的数学模型,并进行拟合优度检验,实现了基质针刺工艺的最优化。研究表明废弃棉纤维能够作为无土栽培基质的原料,生产的非织造布基质有利于水分的吸收、排放、通气及根系的伸长和结构的稳定。     

在环境和水土保持中应用纺织品

化纤非织造布就其结构和化学稳定性而言是非常适合于作为无土栽培基质的，作通过对四种不同基质处理方式的对比实验，说明了以化纤非织造布为基质，运用一种典型水培方法生产都市绿化中大量使用的草坪的可行性，用这种方法生产的草坪，周期只有２０－２５天，因此可以在很短时间内在需要绿化地方迅速形成植被。     

替代性无土栽培基质

岩棉和珍珠岩作为标准的无土栽培基质，已经应用很多年了，但是现在随着许多替代产品的出现，我们需要重新考虑下种植系统的基质选择问题。     

连栋温室西、甜瓜一年三茬无土栽培试验研究

有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤,而使用基质,不用传统的营养液灌溉作物根系,而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种先进栽培技术.其主要特点是,能提高作物的产量与品质,减少农药用量,对环境无污染,节水节肥省工,利用非可耕地生产瓜、菜等.     

木薯皮作为大棚栽培基质试验初报

大棚有机生态无土栽培基质的选用，在国内外有不同的材料使用。如椰糠、锯末、树皮、刨花、棉子壳、秸杆、甘蔗渣、酒糟、炭化稻壳、蛭石、炉渣、珍珠岩、陶粒、砾石、砂等，相应混合后添加固态有机肥(鸡粪等)即配制成相应基质，但利用木薯外皮(以下称”木薯皮”，木薯是南方特有的一种农作物，食地下块根。一种去皮后煮熟可直接食用，另一种要泡水后才可食用，这一类多用于加工成工业用或食用淀粉)作为基质的研究却未见公开发表。本试验是针对目前南方一些地区在大棚内进行有机生态无土栽培时，选用价格较高的基质，     

蔗渣在花卉无土栽培基质中的应用

用不同堆沤期的蔗渣及用蔗渣不同程度取代炭栽培花卉，结果表明，花卉的生长及观赏效果随堆沤期的延长而不断改善，其效果与蔗渣的Ｃ／Ｎ大小成负相关。生产上宜选用堆沤８个月以上的蔗渣，如堆沤期较短，种植时应适当增施氮素以降低其Ｃ／Ｎ，或用量不超过基质容积的１０％。腐熟蔗渣的Ｃ／Ｎ为３６且含各种营养元素，可与坭炭媲美而成为花卉无土栽培基质的重要组分。加氮堆沤可以缩短蔗渣的堆沤时间。     

不同栽培方式生产马铃薯微型薯的研究

利用气雾法和双层基质无土栽培两种方式生产马铃薯脱毒微型薯，前者单位面积1克以上微型薯数量较后者增加76．1%—125%。Favorita雾化栽培和基质栽培的匍匐茎数量分别为36．4和2．7条，差异显著。Atlantic带根苗和无根苗雾化栽培植株根数，根长，匍匐茎数量、长度及结薯数的动态变化趋势基本一致，但后者稍滞后。早熟限品种Favorita和中熟品种(Atlantic)的结薯量存在显著差异。     

我国无土栽培的现状、问题和展望

近年来，我国众多的园艺专家结合我国国情，在无土栽培技术及其配套技术的研究方面做了大量工作，使无土栽培技术更加适于我国的农业生产实情。随着我国经济和科研水平的不断提高，无土栽培已从试验研究、小面积生产示范阶段进入大面积生产应用阶段。为了更好的推广宣传我国无土栽培技术的科研进展和推广应用情况，我刊将从本期开始推出“无土栽培专题”，本专题特邀中国农业科学院蔬菜花卉研究所蒋卫杰作为特约策划专家进行指导。专题主要内容包括：国内外无土栽培技术发展概况、主要无土栽培系统、无土栽培技术配套的育苗技术、病虫害防治技术、适宜无土栽培的基质、国内各地区主要无土栽培系统应用的经验交流等。我们希望，本专题能够成为广大无土栽培工作者交流的平台。     

海南地区不同品种甜瓜营养成分比较分析

目的：对比分析海南地区不同品种甜瓜的营养成分。方法：参照国家标准方法测定甜瓜的基本营养成分、有机酸、氨基酸及微量元素等成分，比较不同甜瓜之间的营养价值。结果：9个品种的甜瓜营养成分含量差异较大。8种甜瓜水分大于90%,蛋白质含量最高为0.95%,可溶性固形物含量最高为12.3%。可溶性糖主要有果糖、葡萄糖和蔗糖，未检出麦芽糖、乳糖、半乳糖和木糖。9种甜瓜都含有果糖和葡萄糖且含量都大于2 g/100 g。有机酸主要是柠檬酸，其次分别是丁二酸、乳酸和苹果酸，乙二酸和富马酸含量较少，酒石酸未检出。微量元素中钾含量最高，磷、镁、钠次之。氨基酸成分多达13种以上，其中谷氨酰胺和赖氨酸的含量较高，再次是精氨酸。结论：海南地区种植的9种甜瓜营养成分差异较大，但都含有丰富的有机酸、氨基酸、微量元素等营养成分，具有较高的营养价值。本研究可为海南甜瓜品种的筛查和种植提供一定的参考依据。     

不同鲜切形状和厚度对鲜切甜瓜贮藏特性的影响

为了研究不同形状和厚度对鲜切甜瓜贮藏特性的影响,实验以"金辉"甜瓜为材料,切分为长方体、正方体、梯形体和0.5、1、2cm3种不同的厚度共9种处理方式,贮藏期每间隔2d测定各处理的失重率、可溶性固形物含量(TSS)、Vc含量以及过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)等含量的变化。结果表明:鲜切甜瓜在4℃条件下的保鲜效果在1个星期之内最优,贮藏1个星期后开始软化,表面出现黑斑,果实品质急剧下降;1cm厚度梯形体贮藏期间,质地、风味和外观品质最好,保持时间最长,失重率小,可溶性固形物和Vc含量较高,POD、PPO活性峰值出现时间较晚,SOD活性最高,是最好的鲜切甜瓜厚度和形状。     

植物工厂系列谈（四）——植物工厂栽培设施体系（上）

植物工厂常用营养液栽培技术为水培（NFT、DFT）、基质培（砾培、岩棉培）以及雾培等，本期我们对水培技术及其关键设施作以简要介绍。