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木芙蓉叶提取物的抑菌作用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]研究木芙蓉叶提取物的抑菌效果,为其开发利用提供部分参考。[方法]选用不同的提取溶剂提取木芙蓉叶的活性成分;运用药敏纸片法和二倍稀释法,以大肠埃希氏菌、普通变形杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌及粪肠球菌为供试菌种,对木芙蓉叶的不同提取物的抑菌作用进行了抑菌实验。[结果]木芙蓉叶提取物尤其对大肠杆菌的抑制效果比较明显,抑菌圈直径最大为15mm;经二倍稀释法测定木芙蓉叶提取物对大肠杆菌、粪肠球菌和普通变形杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为0.25mg/mL。[结论]木芙蓉叶不同提取物的抑菌效果存在差异,70%乙醇提取物的抑菌作用最强。 相似文献
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《食品工业科技》2013,(01):57-59
研究不同浓度木芙蓉(Hibiscus mutabilis)叶提取物对大肠杆菌(E.coliO1)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus91053)的体外抗菌效果。利用二倍稀释法和涂布平板法,确定提取物对两种菌种的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),并绘制杀菌曲线。结果为:提取物对大肠杆菌的MIC和MBC浓度均为0.25g/mL,8、4、2、1MIC浓度的木芙蓉叶提取物分别在第6、14、18h能完全杀灭细菌该菌;提取物对金黄色葡萄球菌的MIC和MBC浓度均为0.5g/mL,4、2、1MIC浓度的木芙蓉叶提取物对金黄色葡萄球菌的杀菌效果更佳,分别能在第6、10、14h完全杀灭该菌。木芙蓉叶提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具明显的杀菌效果。 相似文献
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研究不同浓度木芙蓉(Hibiscus mutabilis)叶提取物对大肠杆菌(E.coliO1)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus 91053)的体外抗菌效果.利用二倍稀释法和涂布平板法,确定提取物对两种菌种的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),并绘制杀菌曲线.结果为:提取物对大肠杆菌的MIC和MBC浓度均为0.25 g/mL,8、4、2、1 MIC浓度的木芙蓉叶提取物分别在第6、14、18h能完全杀灭细菌该菌;提取物对金黄色葡萄球菌的MIC和MBC浓度均为0.5g/mL,4、2、1 MIC浓度的木芙蓉叶提取物对金黄色葡萄球菌的杀菌效果更佳,分别能在第6、10、14 h完全杀灭该菌.木芙蓉叶提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具明显的杀菌效果. 相似文献
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为探讨木芙蓉皮是否具有制浆造纸价值,对木芙蓉的植物学特征、木芙蓉皮的纤维形态、化学成分进行分析,并进行手工纸抄造实验。结果表明,所抄木芙蓉皮纸的平均白度为31%,平均厚度为0.063 mm,平均定量为22.21 g/m2,纸面光滑细腻,可用作文化用纸,证明木芙蓉皮确是一种良好的造纸植物原料。 相似文献
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为研究不同品种木芙蓉花的营养价值,以18个木芙蓉品种花为材料,分析其氨基酸的组成和含量。结果表明:18个木芙蓉品种花均检测到17种游离氨基酸,氨基酸种类齐全;氨基酸总量为7.36~13.28 mg·g?1;必需氨基酸含量为1.92~3.42 mg·g?1,占氨基酸总量的22.33%~37.51%;以FAO/WHO模式评价,‘牡丹红’的氨基酸组成最接近人体所需氨基酸的比例,食用质量最优;木芙蓉花中呈味氨基酸含量丰富,占氨基酸总量的43.82%~66.72%,其中以鲜味氨基酸含量最多,‘锦绣紫’的呈味氨基酸含量最高;木芙蓉花中药用氨基酸含量较高,占氨基酸总量的58.73%~71.61%,‘锦绣紫’的药用氨基酸含量最多。综上所述,木芙蓉花中的氨基酸种类齐全,含量存在差异,具有较高的食用和药用开发利用价值,其中‘牡丹红’和‘锦绣紫’的开发前景最好。 相似文献
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为探究不同品种木芙蓉花的营养价值和食用安全性,用电感耦合等离子体光谱法(ICP-OES)测定了17个品种木芙蓉花的矿物质成分及含量,运用主成分分析对其进行了评价,并采用每周可耐受摄入量(PTWI)和目标危害商值法(THQ)评估其污染程度及食用安全性。结果表明:17个品种木芙蓉花所含的常量元素K、Ca、Mg、Na含量变幅分别为13564.921~24951.771、1301.943~4786.171、1724.442~3748.11和122.894~706.763 mg·kg?1,11种有益矿质元素:I、Zn、Fe、B、Al、Cu、Co、Mo、Mn、Si、V含量变幅依次为0.009~1.360、17.880~81.381、55.185~115.034、19.281~52.571、31.555~92.710、6.220~13.308、0.040~0.147、0.320~3.286、4.223~23.472、0.062~0.193、0.128~0.502 mg·kg?1,所有样品的Cd、As、Pb、Cr含量均未超过国家食品安全标准,表明木芙蓉花矿质营养丰富而安全,有利于改善人们膳食营养。主成分分析结果显示,‘JBY’的综合评分最高,可作为功能性产品开发的适宜品种。四种有害元素的AWI与PTWI平均比值最高不超过10%,风险指数(THQ)小于1,表明木芙蓉花的矿物质元素摄入对食用人群没有明显的健康风险,As和Pb对复合污染物风险指数(HI)贡献率较高,是主要的风险元素。 相似文献
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采用相同的酸提取工艺提取木芙蓉韧皮果胶、桑枝皮果胶及锦葵韧皮果胶,并将提取的各种果胶配置成果胶整理液。采用果胶整理液以相同的整理工艺对羊绒针织物进行整理,并测试整理后织物的抗菌性能。研究结果表明:与木芙蓉韧皮果胶溶液整理后织物的抗菌效果相比,桑枝皮果胶溶液整理后的羊绒针织物表面的菌落数降低更为明显;当果胶质量分数超过2.5%,即为5%、7.5%时,锦葵韧皮果胶整理后的羊绒针织物的抗菌效果好于木芙蓉韧皮果胶、桑枝皮果胶溶液整理后的织物。 相似文献
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木芙蓉花也叫木莲,木槿属植物的一种,花大艳丽,临水开放,波光花影更是鲜妍迷人。木芙蓉8月开花,直到10月份的霜降时节,仍冒寒开放,给人间带来几许春色。正因它的不惧寒霜,所以又被称为拒霜花。苏东坡有诗云:"千林扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。唤作拒霜犹未称,看来却是最宜霜。 相似文献
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芝麻叶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、多糖、黄酮、多酚,具有较好的营养和保健作用。近年来人们对芝麻叶营养价值的研究越来越多,随着研究的深入,其开发与应用也逐渐为人们所重视。为了有效开发芝麻叶资源,开拓其在食品和日化用品等领域的应用,对芝麻叶基本成分、功能成分提取、功效与作用、开发与应用等方面进行了系统梳理,并对芝麻叶功能成分提取及其开发应用进行了分析与讨论,以期为芝麻叶进一步加工与利用提供参考。 相似文献
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彩叶树因为在生长的季节内能够呈现出鲜艳的、令人赏心悦目的色彩而受到现代人们的喜欢。在现代城市园林中发挥着重要的绿化作用,彩叶树种可以分为春色叶、斑色叶、秋色叶、常色叶等几类,文章讲述了彩叶树种在城市园林中的应用原则,分析了彩叶树的具体应用概况。 相似文献
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红薯叶含有多种有效成分,具有抗衰老、抗菌抗病毒、增强机体免疫力、抑制癌细胞增长等多种生理活性。主要对红薯叶中的有效成分,有效成分的提取及其在医学领域和食品、保健品领域的开发应用进行综述,以促进红薯叶的进一步开发应用。 相似文献