花椒总多酚的超声提取与分离研究

以湘西青花椒为原料,采用超声辅助萃取法提取总多酚,用单因素实验和正交试验考查了丙酮体积分数,料液比,提取温度和提取时间对花椒总多酚提取率的影响.结果表明:以40%丙酮为溶剂,在料液比为1:15(m/V)、60℃温度下超声提取80 min,总多酚提取率为0.5068%.     

玉米须中植物多酚的提取及其抗氧化性研究

研究了玉米须中植物多酚的提取工艺及抗氧化性。以玉米须为原料,采用有机溶剂法提取玉米须中植物多酚,单因素试验优化植物多酚提取工艺条件。结果表明:有机溶剂提取法的最佳条件为:在50℃下,60%甲醇溶液作为提取剂,料液比为1∶60,提取时间4 h;玉米须中植物多酚的浓度达到60 mg/m L对羟基自由基清除率为62.16%,超氧自由基清除率为65.67%。     

余甘子多酚提取工艺及测定方法研究进展

余甘子是我国常用的药食同源植物,多酚类成分是余甘子的主要活性成分之一。现代药理学研究表明,余甘子多酚具有抗氧化、抗炎、抗病毒、抗肿瘤及保肝护肝等作用。因此,余甘子中多酚类成分的高效提取及含量测定研究对于深度开发利用余甘子及其相关功能保健产品开发具有重要意义。本文对近年来关于余甘子多酚的提取工艺及测定方法的研究进行综述,以期为余甘子多酚的进一步开发利用提供参考依据。     

乙醇提取香蕉皮多酚

目的:研究从香蕉皮中提取多酚的工艺及最佳提取条件。方法:(1)选择最佳提取剂;(2)考察提取时间、溶剂浓度、料液比三个因素对多酚提取率的影响。并在单因素实验的基础上设计L9(33)正交实验。结果:提取溶剂为乙醇;提取香蕉皮中多酚的最佳工艺条件组合为:乙醇浓度50%,料液比1∶3、提取时间20 min、提取次数1次。多酚得率为0.932%。     

香蕉皮多酚的提取工艺研究

以香蕉皮为材料,乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮多酚提取效果的影响,利用正交实验对多酚的提取工艺进行优化。结果表明,影响多酚提取效果的主次因素顺序为:乙醇浓度提取温度提取时间料液比。最佳工艺条件为:提取溶剂为80%乙醇、料液比1∶4(g/mL)、提取温度为80℃、提取时间120 min,在此条件下,多酚提取率为1.46%。     

会理石榴皮中多酚提取方法的研究

通过实验对3种不同的提取方法进行了比较。采用乙醇浸提、超声波辅助、微波辅助提取会理石榴皮中的多酚。采用福林-酚(Folin-Ciocalteu)法对石榴皮多酚含量进行了测定。提取效果为:微波辅助提取法超声波辅助提取法乙醇浸提法。所以采用微波辅助提取法提取会理石榴皮中的多酚效果最好。     

龙井茶中总多酚的提取

以热水浸提法提取龙井茶中的总多酚,采用酒石酸亚铁分光光度法测定含量,考察了浸提温度、时间和料液比对总多酚提取率的影响。结果表明,适宜的工艺条件为：温度85℃,时间40rain,料液质量比1：24。     

植物黄酮类化合物的提取分离研究进展

黄酮类化合物是在植物界分布广泛的天然酚类化合物,已发现具有多种生物学功能,从而备受国内外学者的关注。随着现代科技的进步,从植物中提取分离黄酮类化合物的技术已不断得到发展。文章介绍了黄酮的功能,对近几年黄酮的提取及分离方法的研究进展进行综述。     

超声法提取石榴皮多酚的研究

利用超声法提取石榴皮中的石榴多酚,考察了乙醇体积分数、石榴皮粒径、提取时间、提取温度、料液比等因素对提取率的影响.通过单因素实验和正交实验确定石榴皮多酚的最佳提取条件为:用40％乙醇提取,石榴皮粒径为40目,提取时间为50 min,提取温度为30℃,料液比为1∶ 15(g∶mL).在该条件下石榴皮多酚的平均提取率为16...     

天然抗氧化剂茶多酚的提取研究进展

综述了茶多酚的提取方法研究进展,并且简要介绍其功能、性质和结构。     

绿茶多酚的提取工艺研究进展

在总结前人从绿茶中提取茶多酚工艺的基础上,结合课题组的研究工作,对三种提取新方法作了简单的介绍与评价。     

离子沉淀法提取绿茶中的茶多酚

摘要：以绿茶为原料,水为浸提溶剂,采用离子沉淀法对茶叶中茶多酚的提取进行了研究。探讨了沉淀剂种类、沉淀剂用量、溶剂用量、浸提温度、浸提时间5个因素对茶叶中茶多酚提取的影响,优化了茶多酚提取的最佳工艺条件。结果表明,当以AlCl3为沉淀剂且m沉淀剂：m茶叶=1：5、溶剂用量m茶叶：m水=1：20、浸提温度为水浴75℃、浸提时间45min时,茶多酚的提取率最高,为14．12％。     

茶多酚提取工艺影响因素探究

茶多酚是茶叶的主要活性化合物,有效提取茶多酚,实现其综合利用具有十分重要的现实意义。初步探讨浸提次数、提取温度、不同浓度的提取液、不同的反应时间和茶叶的粉碎情况对茶多酚提取结果的影响。结果表明:70℃水浴为最佳提取温度,70%的甲醇水为最佳提取浓度,60min为最佳放置时间。     

绿茶中茶多酚提取工艺的优化

采用有机溶剂提取绿茶中的茶多酚。通过正交实验确定最佳提取工艺为:以体积分数为65%的乙醇为提取溶剂,在料液比为1∶20(g∶mL)、提取温度为70℃的条件下提取3次,每次40min,在提取液中加入2.0g CaCl2在pH值为8.0时进行沉淀,茶多酚提取率可达到25.24%。该方法操作简单、成本低、提取率高,对工业生产具有一定指导意义。     

石榴籽多酚类物质的功能及提取工艺

概述了石榴籽多酚类物质的功能及其提取工艺。以期为石榴压榨过程中产生的石榴籽的研究利用提供参考。     

苹果渣中苹果多酚的提取工艺优化

采用有机溶剂提取法从苹果渣中提取苹果多酚,研究了提取溶剂乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对苹果多酚提取量的影响。通过单因素实验及正交实验确定苹果多酚的最佳提取工艺条件为:提取溶剂乙醇体积分数70%、料液比1∶25(g∶mL)、提取温度30℃、提取时间40min,此条件下苹果多酚的提取量为2.982mg.g-1。