明目食物

近视、散光等眼疾是青少年常见眼科病，除了由于不注意眼睛卫生外，营养不良也是发病的主要原因之一。经医学专家研究认为，如果在每天的膳食中补充足够的视机能保健营养素，就可以大大减少近视、散光等一类眼疾的发病率。     

5种食物维D多

维生索D不但能踺壮骨骼,更有预防多种癌症的功效。美国《每日健康新闻》报道．维生素D有5种优质的食物来源。     

六类食物增强食欲

天气一热,不少人都会感觉没有胃口或是消化不良。吃不下饭如何是好？近日“意大利健康网”就推荐了6种既能增强食欲又清凉解暑的食物。     

可治口唇干裂的五类食物

日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A，维生素B，维生素C，维生素E以及阴虚低热，气候干燥或某些全身性疾病都会导致口唇干裂。饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。[第一段]     

六种食物清除体内污染

海带抗辐射 海带素有“海中蔬菜”之称，它含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、蛋白质等，且含有大量的碘，被誉为“碘的仓库”。海带的提取物海带多糖能抑制免疫细胞凋亡，从而对辐射引起的免疫功能的损伤起保护作用。     

六类最佳食物优先吃

全国政协委员、上海交通大学医学院新华医院内科主任李定国教授日前推荐了他总结出来的最佳食物谱。     

增强记忆力的食物

有关营养专家提醒：补充营养不能盲目进行,如果选择适当,有些食物不仅能增强能量,而且还有助于提高记忆力。卷心菜：富含维生素B,预防大脑疲劳。大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。     

降胆固醇食物新发现——鸡蛋

鸡蛋是日常生活中营养丰富的食物，它含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂和铁、钙、钾等人体所需的矿物质，同时，又是人体所需要的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2的良好来源。所以鸡蛋对于人们来说实在是价廉物美的营养佳品。     

别让食物偷去你的睡眠

墙上挂钟的指针早过了12点，左邻右舍纷纷熄灯入睡。你躺在床上，瞪大眼睛，尽管数了几百头羊，周公还是不来邀你钓鱼。这时候，恨不得有人用榔头敲你一把，好让你一觉到天明。     

多吃让你快乐的食物

食物真的拥有让人快乐的力量。在《好心情饮食》的作者、美国营养学家苏珊·克莱纳克看来,人的心情真的会受到饮食的影响。如果发现自己情绪低落,不妨吃点让你快乐的食物。     

10类助性食物

许多育龄人患有不孕症,这与常吃精白面有直接关系。因为精白面在加工过程中将麦粒中最有营养的部分一小麦胚芽抛弃了,导致天然维生素B和维生素E摄取不足。研究表明,维生素B族和维生素E在人体激素的分泌过程中起着催化作用,可保证人体激素的平衡。     

常吃六类食物能防晒

夏天的太阳越来越毒，不少担心晒黑长斑的美媚们出门便撑起太阳伞，戴上墨镜，并在外出前仔细涂抹上防晒霜。专家表示，除了做足防晒工夫，内在调养也同样重要，以下六类“防晒”食物，夏天不妨多吃。     

味美情浓的食物让你享受十一长假

今年的十一黄金周和中秋巧相逢，在此我们安排了六道菜式献给读者。[编者按]     

7类食物可调节内分泌

新鲜蔬果。新鲜蔬果含有丰富的营养元素,如维生素A、维生素C、维生素E和抗氧化剂等,有抗衰老等功效,还有助于调节内分泌失调。含蛋白质的食物。鱼类是富含蛋白质的食物之一,每周食用两次鱼肉,有助于保持内分泌系统的平衡。     

心情食物让你吃出好心情

大家都知道良好的饮食有益健康,但很多人都不知道饮食与我们的心情也息息相关。我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少,而某些食物恰恰能够减少或增加这些物质,从而直接影响到人的情绪、效率和言行。此外,食物的鲜香味、好的口感和适宜的烹调方式都能使人在吃东西时产生愉悦感,从而直接影响到我们的情绪。     

食物和酶

生命活动的基础是新陈代谢,人体内所有新陈代谢的化学反应几平都是在酶的催化下进行,酶作为生物催化剂,特异性强、效率高.体内每时每刻都进行着成百上千个     

哪些食物让你吃出好心情

大家都知道良好的饮食有益健康但很多人却不知道饮食与我们的心情也息息相关。我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少．而某些食物恰恰能够减少或增加这些物质．从而直接影响到人的情绪．效率和一言一行。此外．食物的香味．口感和烹调方式都能使人在吃东西时产生愉快悦感．从而直接影响到我们的情绪。因此很多烹饪界的大厨师将他们的灶台变成“实验室“也并不为过．因为我们通过品尝食物产生的情绪和感受都源自那里。