2009广州国际建筑博览会掠影

第11届中国（广州）国际建筑装饰博览会（广州建博会）于2009年7月8～11日在广州中国进出口商品交易会展馆举行。本届＂广州建博会＂的展出面积为21万m^2,共吸引2500家展商参展,到访买家及观众超过10万人,建博会还迎来了韩国、罗马尼亚、伊朗、马来西亚、土耳其,突尼斯、日本、俄罗斯等十几个国家的买家团到会参观、采购。     

2010华南国际标签印刷展览会即将召开

即将于2010年10月25～27日在广州锦汉展览中心举办的2010华南国际标签印刷展览会是英国塔苏斯集团继亚洲国际标签印刷展览会（Labelexpo Asia）之后,在中国推出的另一大作。据悉,本届展览会将有超过100家企业参展、展出面积8000平方米、预计将9000名专业观众的参观展会。     

2014科隆国际家具展览会即将拉开帷幕

2014年1月19—23日,科隆国际家具展览会（IMM）将在德国科隆国际会展中心举办,同期还将举办科隆国际室内装饰展。本届展会将汇聚来自全球50多个国家,包括国际顶级企业在内的1100家参展商前来科隆参展,全球13万观众参观本届展会。     

2000中国国际食品、食品加工工业(广州)交易会即将在羊城举行

中国国际食品、食品加工工业（广州）交易会将于２０００年４月５日在羊城广州正式开幕,本刊记者从组委会了解到,各项组织准备工作已基本就绪,因本次会议正好在８７届春交会前夕,参展参观人数有了质和量的突破,现已有２００余家国内外企业报名参展,登记参观采购的专业人士也相当踊跃;说明了广大企业对广州作为华南的中心城市的影响力的认同。2000中国国际食品、食品加工工业(广州)交易会即将在羊城举行     

drupa 2008一览

将于5月29日～6月11日在德国杜塞尔多夫市举行的drupa 2008,是全球规模最大的印刷、媒体、出版、包装业展览会。毫无疑问,届时将有众多中国印刷业内人士赴德国参观展览会,现场感受这次行业盛会将反映的未来几年内行业的产品与技术发展趋势。本届展会上,中国印刷设备制造商的参展面积大幅增长,也突出地反映出我国印刷产业的蓬勃发展状况。本刊特别策划"drupa 2008展前导览"专题,除了本届展会的概况介绍外,更有全球印刷行业专家为drupa 2008特别撰写的,反映行业未来发展趋势的系列文章。同时,还邀请国内外部分知名企业发布他们参展的新设备、新技术等详细信息。相信,本期专题不仅有助于观展人员在观展前获得更有针对性的信息,也有助于其他不能亲往参观的读者了解更多的行业趋势。     

从2012广州建博会看家居发展新态势

由中国对外贸中心（集团）和中国建筑装饰协会联合主办,中国对外贸易广州展览总公司和广州博亚展览发展有限公司共同承办的第十四届中国（广州）国际建筑装饰博览会（简称＂广州建博会＂）于2012年7月8日——11日在中国进出口商品交易会展馆隆重举行。本届广州建博会展出面积达到创纪录的320,000平方米,参展企业超过2,400家,超过120,000名海内外专业观众到会参观。     

九、纺织器材

本届国际纺机展参加纺织器材展出的国家有中国 (包括中国香港和台湾地区 ) ,德国、捷克、美国、法国、日本、瑞士、意大利、英国、比利时、荷兰、韩国、印度、西班牙 ,达 10 0多家。参展情况见表 9- 1。表 9- 1　纺织器材参展厂商一览表纺织器材类别 参展厂商总数外商国内厂家纺纱器材 76 2 7 4 9织造器材 6 6 16 5 0针织器材 116 5印染、化纤器材 16 5 11带类及其它器材 15 7 8总计 15 5 5 310 2本届展览会 ,参展纺织器材的厂商之多超出了上届 ,参观人员也比上届踊跃 ,尤其外商到中国展台参观、询价等之多是前所没有的 ,即使到最后一天展出…     

打造中国烘焙行业的国际品牌——记第十届中国烘焙展览会在穗举行

2006年5月12日，烘焙业专业人士盼望已久的“2006第十届中国烘焙展览会”在亚洲最大的展馆—广州交易会（琶洲展馆）如期召开。展会面积超过35000平方米，展商超过540家。其中来自国内的500余家企业和来自德国、法国、美国、越南、印尼等国的30多家参展商，将各自的主推产品列上展台。本届展会的参观商创下历史最高记录。国内参观商7万余人次，国际专业采购商2000余人次。本届展会受到业内人士的一致好评，认为是一次国内高水平的烘焙原辅材料及设备展示会。     

第十届中国烘焙展览会在穗举行

2006年5月12日，烘焙业专业人士盼望已久的“2006第十届中国烘焙展览会”在亚洲最大的展馆一广州交易会（琶洲展馆）如期召开。展会面积超过35000平方米，展商超过540家。其中来自国内的500余家企业和来自德国、法国、美国、越南、印尼等国的30多家参展商，将各自的主推产品列上展台。本届展会的参观商创下历史最高记录。国内参观商7万余人次，国际专业采购商2000余人次。本届展会受到业内人士的一致好评，认为是一次国内高水平的烘焙原辅材料及设备展示会。     

展商推介（四）

2008年（第八届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会目前已有中外300多家厂商报名参展,招展形势异常火暴。由于本届展览会规模较大,使用场馆已超过10个,为能更好地加大对参展商的宣传力度,同时便于观众的参观,本刊已从总第41期开始,分期（排名不分先后）对参展企业概况及参展产品进行介绍。     

Changes in smoking prevalence in Ukraine in 2001-5

Objectives

To analyse trends in smoking prevalence in Ukraine from three surveys conducted in 2001–5, and to explore correlates of observed changes, in order to estimate the stage of tobacco epidemic in Ukraine.

Design

Repeated national interview surveys in Ukraine in 2001, 2002 and 2005.

Main outcome measure

Prevalence of current smoking among the population aged ⩾15 years.

Results

The age‐standardised prevalence of current smoking in Ukrainian men was 54.8% in 2001 and 66.8% in 2005. Among Ukrainian women, prevalence increased from 11.5% in 2001 to 20.0% in 2005. ORs for yearly increase in prevalence were estimated as 1.164 (95% CI 1.111 to 1.220) for men and 1.187 (1.124 to 1.253) for women, which implies that, on average, 3–4% of men and 1.5–2% of women living in Ukraine join the smoking population each year.

Conclusions

In Ukraine, smoking prevalence is increasing in most population groups. Among men, the medium deprivation group with secondary education has the highest smoking prevalence. Among women, while the most educated, young and those living in larger cities are the leading group for tobacco use, other groups are also increasing their tobacco use. Tobacco promotion efforts appear to have been significantly more effective in Ukraine than smoking control efforts. The decrease in real cigarette prices in Ukraine in 2001–5 could be the main factor explaining the recent growth in smoking prevalence.Ukraine is a large eastern European country with high smoking prevalence. Tobacco products are widely available at very low prices, and the transnational tobacco industry is extremely successful in promoting its products and lobbying for its interests in the legislative field. Advocacy of tobacco control has only recently achieved some success in the legislative field, with the first tobacco control law being adopted in late 2005. Ukraine ratified the Framework Convention on Tobacco Control in 2006, but there is still much cause for concern regarding the enforcement and effectiveness of the adopted legislative measures. Unfortunately, the government is not yet involved in nationwide surveillance of the tobacco problem, and the available data have mostly been gathered with funding from foreign donors. Several attempts have been made to measure the extent of the tobacco epidemic in the countries of the former Soviet Union (FSU).^{1,2,3,4,5,6,7} Most of these studies have shown rather high smoking prevalence among men (50–70%) and comparatively low prevalence among women (5–20%). Most countries in the FSU have similar smoking rates, while certain trends are shown to be related to the differences in how the transnational tobacco industry succeeds in every national tobacco market.⁶ Unfortunately, few studies have been published showing trends in smoking prevalence in the FSU.⁷ In Ukraine, two studies^3,4 provided point estimates of smoking prevalence.The aim of this study was to analyse trends in smoking prevalence in Ukraine, on the basis of three surveys conducted in 2001–5, and to explore correlates of observed changes in order to estimate the stage of the tobacco epidemic in Ukraine.     

2010年河南省部分食品中重金属污染状况分析

了解河南省部分食品中重金属污染的现状。方法 在河南省18个省辖市采集8大类3 657份食品样品,按照国家标准检测食品中铅、镉和汞的含量,检测结果按照GB 2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》进行评价。结果 河南省部分食品中铅含量的平均值为0.34 mg/kg,总体超标率为8.8%(320/3 656),其中粮食、肉类和蔬菜中超标率较高,分别为17.2%(95/552)、14.5%(85/587)和10.7%(57/534);部分食品中镉含量的平均值为0.054 mg/kg,总体超标率为3.9%(143/3 657),其中食用菌和蛋类中超标率较高,分别为9.6%(49/508)和8.1%(42/518);部分食品中汞含量的平均值为0.077 mg/kg,总体超标率为8.3%(303/3 657),其中蔬菜和粮食中超标率较高,分别为25.3%(135/534)和12.3%(68/551)。结论 河南省部分食品中铅、汞污染情况较为严重,其中粮食、蔬菜和肉类食品中污染情况尤为突出,需要加强监管。     

Moulds and mycotoxins in sorghum stored in traditional containers in India

Various traditional containers have been used in India for storage of sorghum grains. Sorghum is susceptible to fungal infestation and toxin elaboration. The present study relates to the mould and mycotoxin contamination (aflatoxin B₁ and T-2 toxin) in stored sorghum in different storage containers viz. “Kotlu” (Storage rooms), earthenware pots, gunny bags and reed baskets. Aspergillus sp. and Fusarium sp. were the prominent genera and the “Kotlu” form of storage was most susceptible to fungal attack. Storage treatment had little effect on fungal contamination, but despite the fungal infestation, the mycotoxin contamination was found to be very low.     

中国固态发酵白酒中功能细菌研究进展

细菌是白酒酿造3大类微生物之一,其在白酒生产中有着重要的作用,如:芽孢杆菌、乳酸菌、放线菌和梭菌等,它们能产生酯类、有机酸、吡嗪、萜烯等微量成分,从而影响白酒的风味与品质。基于细菌在白酒中的重要功能以及微生物分离培养技术和分析检测技术的进步,近年来相关研究越来越深入。该文综述了近年来白酒功能细菌的研究进展,介绍了酿酒各个环节中主要功能细菌及其在白酒中的作用,旨在为白酒功能细菌的研究提供参考。     

2010年山西省食品中食源性致病菌监测分析

目的 了解山西省食源性致病菌的污染现状.方法 按照2010年度《全国食源性致病菌监测工作手册》进行.结果 1 576份样品中共检出阳性菌株149株,检出率为9.45％,其中单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌污染比较严重,总检出率为9.50％和8.22％,金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌和沙门氏菌的总检出率分别为3.02％、1.11％和0.87％.不同类别食品中致病菌的检出率差异较大,生肉中致病菌的检出率高居榜首为49.33％,主要污染菌为沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌;沙拉中致病菌的检出率为17.39％,主要污染菌为单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌;生食水产品中致病菌的检出率为16.94％,主要污染菌为单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性孤菌;熟肉制品中致病菌的检出率为9.84％,主要污染菌为单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌;中式凉拌菜中致病菌的检出率为8.89％,主要污染菌为金黄色葡萄球菌;鲜榨果汁中致病菌的检出率为6.67％,主要污染菌为金黄色葡萄球菌;鲜冻水产品中致病菌的检出率为5.00％,主要污染菌为副溶血性弧菌;婴幼儿配方粉/米粉/谷粉/豆奶粉中阪崎杆菌的检出率为1.11％.结论 山西省多种食品均存在食源性致病菌不同程度的污染,应加大对散装食品、即食食品和生食水产品的监管.