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提高双效降膜式蒸发器蒸发效率的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
由于双效降膜式蒸发器与单效升膜式蒸发器、单效盘管式浓缩锅相比,具有许多优点: 1.物料受热时间短,物料在蒸发器内只通过一次即可达到预期的浓度, 2.结构紧凑,集预热杀菌、蒸发浓缩于一身,同时减少了产品污染的机会; 3.能够节约大量的加热蒸汽及冷却水,节约能源; 4.操作,清洗方便,不会出现跑料 相似文献
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以RNJM03-2600型降膜式蒸发器在乳品工业中的应用为例,就设备试车过程、生产操作及有关注意事项进行了阐述。指出降膜式蒸发器是在负压状态下工作的,蒸发系统在生产前的气密性、个效的状态参数、开车的顺序等,如果出现问题就会影响设备的使用效果。 相似文献
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料液在升膜与降膜式蒸发器中均以膜的形式沿着管壁边流动边与管外加热介质进行热与质的交换并蒸发。两者都不适合浓度较高的易洁垢结焦或在蒸发过程中有结晶析出的料液的蒸发;不同点前者料液是在高速的二次蒸汽流及真空的作用下在管壁成膜并向上运动,蒸发后料液与二次蒸汽从蒸发器顶部进入分离器,实现蒸发后料液与二次蒸汽的分离,而降膜式蒸发器则是在料液分布器的作用下将来料均匀的分配给每根降膜管并以膜的状态沿着管壁在自身重力及二次蒸汽流的作用下自上而下流动,蒸发后的料液与二次蒸汽在蒸发器底部进入分离器中实现蒸发后料液与二次蒸汽的彻底分离。升膜式蒸发器要求加热温差较大,操作不易控制,易造成跑料等现象的发生。因此,近些年来很少应用。就此进行阐述。 相似文献
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降膜蒸发器的节能设计 总被引:1,自引:0,他引:1
降膜蒸发器是一种高效蒸发设备,传统的设计是通过增加效数、利用热泵和水力喷射器的结构形式。在相同效数基础上,采用热泵、冷凝器、真空泵、凉水塔与水环真空泵系统节能达到节能降耗的目的. 相似文献
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国产降膜蒸发器新进展 总被引:1,自引:1,他引:1
降膜蒸发器虽然在 19世纪末即已问世 ,但其迅速发展成多效并配以余热利用装置而被广泛采用则是在 2 0世纪5 0年代。第一台四效蒸发器诞生在1966年 ,乳品行业使用六效和七效始于1976年。降膜蒸发器的主要特点是 :料液在重力和二次蒸汽流的作用下 ,经加热器顶部的液体分布装置均匀地以膜状沿加热管内壁高速向下流动。在流动过程中 ,在真空条件下进行低温膜式蒸发。液膜在有相变条件下 ,传热性能高 ,在较低温差下可得到较高的传热分系数 ;液膜在有汽相流作用下 ,流速极高 ,因而使液膜与传热面接触时间短 ,非常适宜热敏物料的浓缩。降膜蒸发器以… 相似文献
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把水力喷射器与多级泵合用的抽真空系统改为盘管式冷凝器与水环真空泵合用的抽真空系统。经过应用证明;能耗低,冷却水不受污染,设备工作稳定效果好。 相似文献
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低于沸点温度的物料进入蒸发器之前必须进行逐级预热.大型蒸发器的预热结构型式是关键;大型蒸发器冷凝水量较大,应充分利用这部分余热对物料进行初级预热,对废热的再利用十分必要。 相似文献
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降膜式蒸发器的特点是料液在蒸发器中受热的时间较短,减少受热时间无疑可以最大限度保持料液中有益元素不被破坏,从而保证产品的品质。分程是因为降膜管的周边润湿量不足,为防止结垢结焦加速或干壁现象产生,采取分程的方法进料以加大降膜管的周边润湿量。仅以YNNM03-3800型三效降膜式蒸发器在椰奶生产中的应用为例进行阐述。 相似文献
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我厂双效降膜蒸发器配用的奶泵可用在乳品、食品、饮料和医药等行业以输送液体物料。该奶泵风与物料接触的过流部件均采用不锈钢材料,因此它是一种卫生泵。其结构特点是采用开式叶轮、双端面机械密封,与国内同类产品相比较具有扬程高、性能稳定等优点,深受用 相似文献
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异形板外流降膜蒸发器及其研究 总被引:3,自引:3,他引:3
文中评述了异形要反外流降膜蒸发器结构及其特点,介绍了异形板上降落液膜传热性能的研究结果和一种新型布液装置及其性能,对于开发和扩大弄形板外流降膜蒸发器在食品工业听的应用具有现实意义。 相似文献
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导致降膜式蒸发器生产能力降低的主要因素是:蒸发器泄漏严重,壳程存水;液体分布器发生错位或变形;蒸发器壳程结垢严重;冷凝器进水温度升高。仅以RNJM03-8000型三效降膜式蒸发器在麦芽糖生产中的应用为例进行阐述。 相似文献
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佳木斯纸业集团有限公司碱回收厂第四蒸发站,于1987年从芬兰AHLSTOM公司引进全套降膜板式蒸发设备。该设备为降膜板式六体大效,并具有轻重污水分流、重污水汽提净化功能,是我国目前最先进的蒸发设备。设计蒸发水量200t/h,新蒸汽消耗量为39t/h,蒸发效率为己Ikg水/kg汽。自1987年投产以来系统运行比较稳定。为了检定该蒸发站运行十年来目前系统运行的效果,我们于1997年6月至7月份对该设备的蒸发水量和蒸发效率等参数进行了反复测定。1测定期间黑液工艺流程2测定期间工艺运行参数(均值)2.1各效循环压力、真空度、温度2.2蒸发效… 相似文献
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一、引言降膜蒸发器具有传热系数高、料液一次通过、受热时间短、无静压损失、可在小温差下进行操作等特点,能保持热敏性物料原有的质量、风味和颜色,因而在乳品工业中得到广泛的应用。现代乳品工业一般是采用多效蒸发和二次蒸汽压缩法来提高蒸发过程的经济性,以达到节能目的。前者由于牛奶本身的性质限制了加热蒸汽的最高使用温度,随着效数的增加,各效的有效温差减小。而后者为减少热压泵的生蒸汽用量或降低热压机的动力消 相似文献
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本文主要介绍了板式降膜蒸发器站应用于荻苇浆黑液蒸发的主要特点及生产运行过程中主要发现的问题及改进措施,与管式蒸发站相比,充分肯定了板式降膜蒸发站的性能优势。 相似文献
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本文通过对板式降膜蒸发器运行及其性能优势的介绍,阐明了板式降膜蒸发器具有热效率高,结垢速率低,运行周期长,操作灵活简便等特点,是一种可以值得推广使用的蒸发设备。 相似文献
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柳江造纸厂碱回收车间蒸发工段原有一列五效真空蒸发器。自1974年投产以来的生产证明,它仅可以处理日产55吨左右的风干漂白浆的黑液量,常常抑制化浆车间蒸煮作业时间。我厂3940纸机日产量可达到120~160吨,如按55%的配比加入化学草浆,化浆车间每日需生产66~88吨的风干漂白浆,其黑液将大大增加,给本来就满负荷工作的碱回收车间蒸发工段带来更大的压力。 相似文献
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用于液态奶蒸发浓缩的单效降膜式蒸发器有别于用于奶粉生产的单效降膜式蒸发器,以RNJM01—1250型单效降膜式蒸发器为例阐述了其设计过程及注意事项。 相似文献
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多效降膜式蒸发器各效换热面积是依据物料及热量衡算确定的,而热量衡算中的有效温差在各效的分配决定了换热面积的大小。随着蒸发的进行物料浓度的提高和沸点升高的影响,对有些物料影响明显,往往导致末效面积增大,物料到了末效还面临降膜管周边润湿量不足的问题,对并流加料末效出料的多效来说,减小末效换热面积无疑可以起到增大降膜管周边润湿量减缓结垢结焦的的发生,就此进行阐述如何分配各效有效温差。 相似文献